宋朝严禁杀牛，为什么梁山好汉还经常吃牛肉
这农民又心痛，又气愤。
就急火火地赶到衙门击鼓告状，请求县太爷为他
【菜科解读】
这农民又心痛，又气愤。
就急火火地赶到衙门击鼓告状，请求县太爷为他追查捉拿割牛舌的人。
包拯沉思良久，觉得这个案件毫无线索，根本无从查起，便对那个告状的农民说：“牛舌既然被割了，你就把牛杀了卖肉吧。
”那农民心有不甘，还要说些什么，却被包拯打断，摆手让他离开。
那农民回家以后，果真把牛杀掉。
就在那农民杀牛的两天以后，天长县衙门外又有人击鼓告状，那人状告某某私自宰杀耕牛。
只见包拯把脸一沉，猛地一拍惊堂木，厉声喝道：“好歹毒的刁民，割了人家的牛舌头，反倒来告人家私宰耕牛，真是胆大包天!”那家伙一听，顿时大惊失色，随后便便浑身瘫软地趴在地上，磕头如捣蒜，老老实实的供认了割人牛舌的罪行。
原来包拯早就料到，农民杀牛卖肉之后，割牛舌的人定会乘机诬陷。
牛没了舌头之后，没有办法吃东西，也活不了多长时间。
杀牛卖肉是唯一把损失减少到最低限度的方法。
为什么割了人家牛的舌头，还去告人家杀牛呢?那是因为当时杀牛是违法的。
《宋刑统》规定：“故杀官私马牛者，请决脊杖二十，随处配役一年放。
杀自己马牛及故杀官私驼骡驴者，并决脊杖十七”。
时下诏规定：“自今屠耕牛及盗杀牛，罪不至死者，并系狱以闻，当从重断。
”的时候，每一头耕牛官府都是需要登记造册的。
要是牛病死老死，也要上报官府，经过检验批准才可以宰杀! 不仅仅是宋朝，西周时就有“诸侯无故不杀牛”的规定。
我国古代政府给予耕牛的格外维护，在，杀牛是要偿命的，即便你是牛的主人。
“王法禁杀牛，犯禁杀之者诛”。
在私杀耕牛判徒刑一年，“官私马牛，为用处重，牛为耕稼之本，马即致远供军，故杀者徒一年半。
” 因为牛不但是农耕时代耕地的主要畜力，牛皮牛筋和牛角还都是战略物资。
所以历朝历代管控严格。
经政府批准宰杀的病牛和老牛，每杀一头要缴纳牛皮、牛筋、牛角，这些都是用来制作武器的战略物资。
《传》里，好汉们经常会喊“来二斤牛肉，一壶水酒。
”是施耐庵不懂宋朝的律法吗?非也。
《》成书于元末明初，法律规定，私自杀牛要杖责一百。
按照的法律，屠宰耕牛也是犯罪行为：“故意杀死他人马牛的，杖七十，徒一年半;私宰自己马牛的，杖一百。
耕牛伤病死亡的，不报官府，私自开剥，笞四十。
”由此可见，施耐庵对于历代朝廷不准私自宰杀耕牛的法律不至于不了解。
那么他为什么让好汉们经常吃牛肉呢? 不准私自宰杀耕牛，不代表没有牛肉卖。
前面不是说了嘛，在经过政府批准后，老牛和病牛还是可以宰杀卖肉的。
另外，在那个遍地盗贼、处处黑店的时代，一定存在着偷牛卖肉给不良酒店的产业链。
现在也有不少饭店提供一些国家保护的野生动物给食客享用，而且屡禁不止，跟这不是一个道理吗。
可见那时候市场上还是有牛肉供应的，只不过价格十分昂贵而已。
而梁山好汉里面可没有什么良民，打家劫舍的他们又不差钱，吃牛肉也就不稀奇了。
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宋朝军队赚钱做生意 为什么韩世忠、岳飞的军队战斗力反而更强呢
但问题是，诸如、这样的名将也搞经营性收入，为啥他们的军队的战斗力不弱? (1)岳飞、韩世忠与大部分宋朝将领的目的不同，战斗力自然不同。
二者的区别关键就在于宋朝军费中央财政不够发，为了凑足军费，军队只好在朝廷地允许下公开、合法地搞起“经营性盈利”。
因此，总体上宋朝军队是为了“弥补三冗”。
但随着“三冗”(冗兵、冗官、冗费)问题加重，许多将领更多的是为了“贪腐”。
而地权时期的岳飞、韩世忠的军事力量，同样也要“经营性盈利”，却不仅仅为了“三冗”，一方面要把钱交给南宋政府;一方面要留下来给自己的军队做军费。
因此，很大程度上，岳飞、韩世忠搞“经营性盈利”为的是打赢战争，南宋政府的出发点则是为了给官员发工资。
这一问题其实也说明，我们看待历史问题不能只看表面，表面上看北宋的经济发展达到中国历史的巅峰状态。
但为什么历朝都评价其“积贫积弱”?这个评价是没有任何问题的。
因为，这是古代中国只有政府没有社会的区分。
其实，强行区分政府与社会也没必要。
北宋政府因为“三冗”问题，其政府财政是不够的。
(2)宋的“经营性盈利”叫回易收入 北宋作为“准”统一国家，它的军队在中后期开始已经有了“经营性盈利”，特别是到了南宋时期，“回易收入”这种形式，成为南宋初期的一种重要军费。
过去我们看历史，特别经济史，特别是普通读者看历史，只是看一个热闹、看一个大概齐，一个总量。
世界第一、中国第一，看得很牛，那么，领导人就很牛了。
然而，总量确实很高，但如何来的?这个高是好还是坏却基本没人看。
今天，我们就稍微展示一下。
不要说局部政权的南宋，就是“准”统一政权的北宋，他的经济发展也很不值得夸奖。
当然，你可以不爱听，但只要你仔细看看历史，回味自己的生活就能明白“总量”虽然很重要，但并非根本重要。
(3)三大抗金将领的军队盈利性事业：宋朝国人最铁血时代的“军队盈利性活动” 对于岳飞、韩世忠搞经营性盈利问题在《建炎以来系年要录》(北京，中华书局，1956年)的140卷，绍兴七年四月壬子条、十一年五月戊申条;144卷，绍兴十二年三月庚戌条中都有如下记载： A.刘光世全军五万二千余人，竟以“八千人为回易”，尝语人，以陶朱会自比。
B. 韩世忠自提兵以来，有回易利息及收簇趱积军须见在钱一百万贯，军中耕种并桩管米九十万。
令有镇江府、扬州、趁州、真州、高郊县、江口镇、瓜州镇等地正踢会使、回易、激赏等，酒库一十五，在他罢兵柄时，都“进纳”，宋廷。
C.尚书右司员外郎鲍琚总领鄂州大军钱粮，先是，琚奏岳飞军中利源：鄂州并公使、激赏、备边，回易十四库，岁收息钱一百十六万五千余缗，鄂州关引、典库、房钱、营田杂收钱、襄阳府酒库、房钱、博易场，共收钱四十一万五千余缗，营田稻谷十八万余石。
由此可见，南宋初年“军队盈利性经营”的事情比较普遍。
其实，北宋乃至局部政权南宋的经济发展非常好，但军费却并非我们想象的那么好。
北宋、南宋的“盈利性经营”问题，也就是“回易问题”非常普遍。
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她本是宋朝公主，十七岁遭金人羞辱，三十岁就去世
北宋末年，由于在战与和的犹豫不决，加上自己的愚蠢和听信宠臣，最终导致宋军大败。
而金军发现宋军确实非常弱，就直接打下了东京汴梁，于是就发生了耻辱的“之难”。
这也是中原王朝遭受的最耻辱的一次事件，不但北宋的两个皇帝被金国俘虏了，还丢失了大片的领土。
除去这两个皇帝外，被俘的还有北宋皇室，大臣家眷等人。
根据史料记载，当时被俘的人数在一万四千多名，女性就占了大半。
这些女性中包括了两个皇帝的皇后，后来宋高宗的生母和发妻。
其中最惨的就是的第二十个女儿，宋朝公主。
她被金人给俘虏的时候，年仅十七岁。
因为其特殊的身份，美丽的身姿，金人就准备把她献给金国皇帝。
不过在回去的路上，金人还是将这个可怜的公主进行了多次羞辱，在到达了金国之后，柔福帝姬才被献给了金太宗。
不知道是什么原因，在半个月之后，金太宗就对帝姬毫无兴趣，将其送进了“浣衣院”，也就金国官方的妓院。
柔福帝姬在里面呆了几年后，盖天大王觉得柔福帝姬可怜，就将她接了回去。
此时有一个叫做徐还的汉人听闻宋朝公主被接了回去，便向其讨为妻子。
至此柔福帝姬才算结束了人尽可夫的生活，但是由于身体被遭折磨多年，没几年便去世了。
对于这段历史，金国为了掩盖暴行而篡改历史，懦弱的宋廷为了掩盖屈辱而隐瞒历史，幸而还有《靖康稗史笺证》能够证明这段历史确实发生过，从而让世人铭记历史，不要忘记这段耻辱。
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