今年不吃榴莲就亏大了!挑选榴莲记住这3点:不做冤大头
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近些天,各地“榴莲降价”相关话题多次登上微博热搜:截图来自网络不少
【菜科解读】
截图来自网络
不少网友表示:“终于能实现榴莲自由了”“榴莲的价格终于打下来了”……
亲民的售价,让挑选榴莲这件事成了榴莲爱好者关注的焦点。
大家纷纷学起了网上流传的一些挑选榴莲的小技巧,比如“要微微开口才是好榴莲”“果皮变黄的榴莲才是好榴莲”……
那么这些方法真的科学有效吗?今天就来聊一聊,挑选榴莲的正确方法,到底是什么。
已经等不及、想立刻冲出家门挑榴莲的,可以先看下面的总结:
最靠谱方法:
1. 捏尖刺,能捏在一起的就是熟了的,选它;
2. 看“身材”,身材匀称的表示发育良好、果肉饱满,选它;
3. 闻气味,运输过程中榴莲中的脂肪可能会氧化产生怪味,这种别选;
4. 难以通过闻气味辨别榴莲的消费者,可以选择:买定制款(贵),买液氮急冻冷链运输的(贵),买速冻榴莲果肉(省心)。
不靠谱方法及原因:
1. 果皮颜色黄的就是好的,不靠谱。
因为有的品种榴莲成熟后果皮不是黄的;
2. 自然裂口的就是好的,不靠谱,基本只对金枕头榴莲比较有效。
对于其他品种榴莲,成熟之后不会裂口;另外自然裂口可能熟过了,甚至有可能腐败了。
好了,还能忍一忍的可以继续看下去了。
“树熟榴莲”是好榴莲
在榴莲的产区,不管是马来西亚还是泰国,人们都热衷于那些从树上跌落的“树熟榴莲”。
瓜熟蒂落,这个词在榴莲身上表现得十分明显。
虽然榴莲有个粗壮的果柄,但是在榴莲完全成熟的时候,这个果柄就会从果子上自动脱落,榴莲就坠地了。
这样的榴莲是成熟度最高,当然口味也是一等一的。
但成熟度过高也会带来一个问题,那就是不耐储运。
通常来说,一个榴莲从树上掉下后不断成熟的二至四天内是最美味的,但经过五六天后,大多数人会认为这时烂熟又难吃。
好在榴莲具有一定的后熟能力,采摘之后,放置一段时间还能成熟。
就如同猕猴桃和香蕉一样。
那么什么长相的榴莲才是好吃的榴莲呢?
看果皮颜色挑榴莲靠谱吗?
首先要了解一个概念,“榴莲”并不是单一的一种植物。
我们常说的“榴莲”(Durio zibethinus)属于榴莲属(Durio),是这个属中 30 多种植物的其中一种。
多刺的外皮,特殊的浓郁气味儿是榴莲属植物的共同特征。
除了我们常说的“榴莲”(Durio zibethinus),还有 9 种榴莲的果实可食用,比如红壳榴莲(Durio dulcis)、古泰榴莲(Durio kutejensis)。
这些可食用榴莲中,名气最大的还是常说的榴莲(Durio zibethinus)这个种。
如今,市场上常见的榴莲几乎都是这个种,只不过它们的商品名各有不同,比如大名鼎鼎的金枕头榴莲,异军突起的猫山王榴莲等。
这些榴莲还有一些特别的编号,比如猫山王的编号就是 D197 ,这是马来西亚农业部的榴莲品种登记号码。
最近火热的顶级榴莲黑刺,编号是 D200 ;而传统上的老牌优质品种苏丹王榴莲,编号是 D24 。
很多挑榴莲小妙招中都说“果皮黄色的就是熟了的”,但其实不同品种榴莲的长相差异极大,比如猫山王榴莲成熟时,果皮呈绿色泛黄;玛雅榴莲成熟时果皮就是绿色的;至于干尧这个品种的榴莲,还有果皮是绿色和灰绿色的成熟果实,如果等这些榴莲的果皮变黄,那里面的果肉就没法食用了。
所以看颜色这个技巧,不太靠谱。
开口了是首选?可能是过熟了,慎选
很多建议里面都说,自然裂口的果实是首选。
出现裂口说明榴莲的成熟度比较高,甜度和果肉的质感,都已经达到了巅峰状态。
榴莲在完全成熟时,会释放出浓郁的气味儿来吸引动物,所以味道浓重的榴莲,也意味着成熟度高。
但是需要注意的是,如果已经出现裂口,也代表榴莲已经过熟,很容易因为脂肪酸败产生不愉悦的气味了。
#p#分页标题#e#“裂口首选”这种判断标准,对金枕头榴莲这样的品种比较有效。
但是还有很多榴莲品种在成熟时也不会裂口,比如猫山王榴莲、玛雅榴莲、托曼尼榴莲,它们在完全成熟时就不会裂口,一定需要刀具才能打开。
3 个靠谱的挑榴莲方法
1、捏尖刺
相邻的两个刺能轻松捏在一起,说明果皮已经变得十分柔软,也代表着里面的果肉已经成熟,这样的榴莲就可以打开食用了。
2、看“身材”
与此同时,选榴莲,最好选那些身材匀称的果子,这意味着每个果瓣都发育良好,每一房的果肉都比较饱满,整体来说是最佳选择了。
3、闻气味
榴莲在储运过程中,香味会丧失,还会因为脂肪氧化产生异味,所以在国内商超和菜市场买到的榴莲都有一些奇怪气味。
有些消费者可能闻不明白,那么推荐三个靠谱解决方案:
方案一:买定制款,预购加空运,快速送达,问题在于只能覆盖到空运发达的区域;
方案二:液氮急冻加冷链运输,能最大程度保留风味,但是问题就在于价格过高;
方案三:除了上述两个方案之外,还有一个简单靠谱的解决方案,那就是买速冻榴莲果肉了,虽然味道没有新鲜成熟的那么好,但是胜在质量稳定,也不会被“开盲盒”的结果搞坏心情。
总结
在未来,想让大家都能吃到好吃的榴莲,国产化是个很好的选择。
榴莲的原产地并不在中国,而在东南亚的热带雨林之中。
当温度低于 22℃ 的时候,榴莲就无法生长了。
到目前为止,在我国还没有商业化种植的榴莲上市。
在作物驯化历史上,其实很多热带起源的作物都是一步步推到更冷的地方,玉米,辣椒就是如此。
在这里希望海南榴莲早点上市,让大家都能吃到便宜美味的榴莲。
最后,大家学会了吗?快去挑选你心爱的榴莲吧!
加拿大制作出世界最大水果沙拉 重逾5公吨
据称,加拿大蒙特娄一所大学的师生使用了 5,079 公斤 (5.08 公吨) 的西瓜、哈密瓜、甜瓜、菠萝、苹果和草莓等蔬果,来製作这个超级沙拉;这些水果有一半以上都是这所大学在自己的花园种植的。
金氏世界纪录一名人员当场为沙拉进行认证。
沙拉完成后,大部分都被赠与慈善机构来分发给穷人。
之前世界最大的水果沙拉是由美国加州的一所大学所製作,重 4,736 公斤。
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人流后多长时间可以吃水果?流产后吃什么水果最佳?
女性流产可分为和人工流产,在流产后会对女性的身体产生一定的影响,因此需要通过饮食摄入足够的营养物质,确保身体的恢复。
那么后多久可以吃水果?流产后吃什么水果最佳?人流后多久可以吃水果?一般情况下,人流后一周后可正常食用水果。
人工流产会对身体产生一定的影响。
如果你过早吃水果,它可能会加剧身体的寒冷。
身体正处于恢复期。
最好在一周后用热水浸泡水果。
吃热水果不会影响身体的恢复。
人流后的注意事项:1.在挑选水果时要挑选温热的水果,例如苹果.香蕉.C和纤维素,能增加体内的热量和能量,不能吃西瓜、梨、柚子等凉性水果。
2.你可以吃一些绿叶蔬菜、新鲜豆类.鱼肉.牛奶食品,这样可以达到均衡全面的饮食,容易消化吸收,不要吃太多生冷油炸肥腻食物。
3.尽量不要用冷水洗手.洗衣服。
人流后可以喝一些红糖水,这样有利于子宫收缩,有利于子宫内膜尽快恢复.减少术后出血。
流产后吃什么水果最佳?1、女士流产后会出現身体虚弱的病症,抗病症工作能力也会下降,因此应当适度吃一些猕猴桃.火龙果.无花果等水果。
2、这种水果具备提升人体免疫能力.美容养颜.促进消化.提高食欲.填补身体所需营养成分的作用。
3、因为这时女士身体欠缺热量,不可以吃过度冰冷的水果,不然很容易造成腹痛和腹泻的病症,也会危害到女士的人体修复进展,因此流产后的女士在吃水果以前,要用热水将水果加温并清理干净。
4、女士在流产以后,胃肠消化功能不强,要防止吃难消化不良的食物,应当多吃流食,提议多吃些小米粥.黑米粥.南瓜粥.鸡汤等流食,能加速女士的人体恢复。
怎么恢复产后松弛 回答:产后松弛是许多女性在经历怀孕和分娩后常见的问题,特别是盆底肌肉和腹部肌肉。
恢复产后松弛可以尝试这些方法:1、Kegel运动:Kegel运动专门针对盆底肌肉,有助于增强这些肌肉,改善尿失禁和阴道松弛问题。
2、产后恢复操:进行一些温和的产后恢复操,如深呼吸、缓慢的腹部收缩和放松等。
3、渐进式锻炼:随着身体逐渐恢复,可以开始进行一些渐进式的锻炼,如散步、游泳或瑜伽。
4、合理饮食:保持均衡的饮食,摄入足够的蛋白质、纤维和维生素,有助于身体恢复。
5、充足休息:确保有足够的休息和睡眠,这对于身体的恢复至关重要。
6、避免重体力劳动:在产后初期避免重体力劳动,特别是那些会对盆底肌肉造成压力的活动。
7、咨询专业人士:咨询医生或物理治疗师,他们可以提供个性化的指导和建议。
8、使用支撑性内衣:穿着支撑性内衣可以帮助支撑腹部和背部,减轻肌肉压力。
9、保持乐观心态:保持乐观和积极的心态,认识到身体需要时间来恢复。
10、避免过早剧烈运动:在医生允许之前,避免过早进行剧烈运动或高强度锻炼。
11、定期检查:定期进行妇科检查,确保盆底肌肉和整体健康状况良好。
12、私密护理产品:一些私密护理产品可能有助于改善阴道健康和紧致度,但应在医生指导下使用。
请记住,每个人的身体恢复速度不同,因此重要的是要有耐心,不要对自己施加太多压力。
产后恢复是一个渐进的过程,需要时间和适当的护理。
如果你有任何疑问或担忧,最好咨询医生或专业人士。
怎么治疗产后下面松弛 回答:产后阴道松弛是许多女性会遇到的问题,通常是由于分娩过程中盆底肌肉和结缔组织受到拉伸和压力。
这里是一些改善产后阴道松弛的方法:1、盆底肌肉锻炼(Kegel运动):这是最基本的方法,通过定期收缩和放松盆底肌肉来增强其力量和耐力。
正确的Kegel运动可以帮助改善阴道松弛。
2、生活方式调整:保持健康的体重,避免过度增加体重,以减少盆底肌肉的压力。
避免长时间站立或坐着,这可能会导致盆底肌肉下垂。
3、生物反馈治疗:利用生物反馈设备来监测盆底肌肉的活动,帮助更准确地进行锻炼。
4、电刺激治疗:通过电刺激来增强盆底肌肉的力量。
5、阴道锥形器(阴道锥):这是一种可以插入阴道的设备,用于帮助保持阴道肌肉的紧张度。
6、激光治疗和射频治疗:某些非手术治疗,如激光治疗或射频治疗,可以刺激胶原蛋白的生成,增加阴道组织的弹性。
7、手术治疗:对于严重的阴道松弛或在其他治疗方法无效时,可能需要进行手术治疗,如阴道紧缩术。
8、避免吸烟:吸烟可能会影响血液循环和组织的弹性,戒烟有助于改善整体健康状况,包括盆底健康。
9、保持健康的饮食:富含抗氧化剂和健康脂肪的饮食可以帮助维持组织的弹性。
10、产后恢复期避免剧烈运动:在产后恢复期间,避免剧烈运动和高强度运动,以免影响盆底肌肉的恢复。
如果你对产后阴道松弛感到担忧,可以咨询妇科医生,以便得到正确的评估和个性化的治疗。
医生会根据你的具体情况提供个性化的治疗。
及早寻求专业帮助是非常重要的,因为产后阴道松弛是可以治疗的,而且及时的治疗可以提高生活质量。
产后抑郁没有治疗后期会成抑郁症么 回答:产后抑郁如果没有得到及时的治疗,确实有可能发展为长期的抑郁症。
产后抑郁是指在产褥期出现的情绪低落、兴趣减退等症状,如果这些症状持续存在而没有有效的干预,病情可能会加重,最终演变为严重的抑郁症。
及时识别和治疗产后抑郁是非常重要的。
1、不会发展为抑郁症的情况:如果产后出现的情绪低落和兴趣减退等症状能够在早期得到积极有效的治疗,比如通过心理咨询、药物治疗或其他支持性疗法,病情通常可以得到良好的控制和恢复。
在这种情况下,产后抑郁的症状可能不会发展为长期的抑郁症。
2、可能发展为抑郁症的情况:如果产后抑郁症状没有得到任何处理,患者可能会经历情绪低落、兴趣丧失、精力不足等更为严重的症状。
这种情况下,缺乏干预可能导致病情恶化,进而发展为更为严重的抑郁症。
及时寻求专业帮助是关键。
对于产后抑郁的治疗,建议患者尽早就医。
在医生的指导下,可以使用盐酸舍曲林片、盐酸帕罗西汀片等抗抑郁药物。
认知行为疗法等心理疗法也被证明对改善抑郁症状有效。
在必要时,还可以考虑通过经颅磁刺激等物理疗法来缓解症状。
重申一下,产后抑郁如果不加以治疗,的确有可能发展为长期的抑郁症。
对于产后出现的任何不适症状,建议尽快寻求专业的帮助。
通过及时的干预和治疗,可以有效防止病情的恶化,帮助患者尽快恢复正常的生活状态。
保持良好的心理健康不仅对产妇自身有益,也有助于家庭的和谐与幸福。
检查流产原因什么时候去比较好? 回答:致使自然流产的原因有一些,双方都有可能致使的,需要有一同仔细检查看诊过。
仔细检查的项目比较多,一般是安排在月经干净后的3-7天内是复诊的佳的时间,男方冷感3-4天左右。
至于内分泌激素的仔细检查较好安排在月经的第3天,这样相对是比较准确的。
建议先到医院看诊,大致理解你的情况,之后合理安排复诊和仔细检查的时间,不要太过着急。
自然流产孕囊是怎样的 回答:自然流产的孕囊呈白色或粉色,棉絮样的囊状物。
掉下来后最好放在袋子里,里面放上少许水,给医生过目一下,明确是否完整孕囊。
如果仍然不能明确,可以通过超声了解,宫腔内未看到明显妊娠组织时说明流干净了。
如果彩超提示宫腔内有残留,且阴道流血增多,应该及时进行清宫术,帮助妊娠组织排出同时起到止血的作用。
流产后阴道流血一定要注意这时不能同房,注意下体私处卫生,勤换卫生巾,每天清洗外阴,不能坐浴、盆浴,也不能冲洗阴道,避免造成生殖道感染。
怀孕五周怎么自然流产? 回答:自然流产是指非人为导致的自然发生的流产,如果孕妇在受到某种强烈的精神因素刺激,或者是心理压力过大,过度的体力劳动,腹部受到剧烈撞击的话,那么在怀孕两周的时候,就可以出现自然流产的现象发生。
但是不建议你自然流产的,如果不想继续妊娠的话可以选择药流或者无痛人流。
因为在自然流产的情况下发生的流产,容易出现大出血,失血性休克,失血性贫血等疾病的可能,而且还不排除会对子宫造成损伤,会影响身体健康,建议到正规医院进项检查后,尽量听取医生的建议选择适合自己的流产方式。
剖腹产后白带多是怎么回事 回答:考虑是阴道炎症引来的建议做白带常规仔细检查诊断是什么传染以后再实施救治.另外还要注意个人卫生.勤换内裤.严令禁止食用辛辣食物和海鲜.对于剖腹产严重患者来说,建议立刻就诊,根据医生的意见来立刻救治,不要盲目的使用药物,以免加重病情。
同时注意自己作息时间的调整,避免过度熬夜。
自然流产会有炎症出现吗 回答:自然流产也有可能会出现炎症,因此应注意观察,必要时需要使用抗生素药物控制炎症。
自然流产的出现与胚胎发育异常有很大关系,流产后身体上是否会出现有炎症,与自然流产后是否有宫腔残留,以及阴道出血时间长短有直接关系。
如果自然流产之后,宫内的残留物完全清除干净,且阴道出血停止,一般就不会有炎症出现。
经过休息几天后,身体就能够恢复到正常状态。
但是如果宫腔之内存在有胚胎残留,或者阴道出血时间过长,都容易导致继发感染,引起子宫内膜炎症,甚至其它盆腔炎症。
同时也会导致子宫反复收缩,而引起疼痛感。
所以对于自然流产的女性,需要及时到医院去通过超声检查,确定是否有胚胎残留,以及了解有无感染症状。
必要时给于清宫及预防感染治疗,以降低炎症的风险。
自然流产两次什么原因 回答:自然流产两次可能与自身因素有关,一方面考虑是内分泌异常或者是有免疫疾病,或者出现炎症等因素,都可能会导致自然流产,最好是去医院通过身体检查确诊病因后再进行治疗。
由于引起流产的因素比较多,也和环境因素和自身抵抗力比较差等因素有关,所以只能通过检查后才能给予治疗,避免再次出现流产的现象。
而且在怀孕前最好是做好身体检查,做好孕前检查,尽量做到优生,降低对身体的影响,提高怀孕成功的几率。
怀孕后也不要过度劳累,多注意清洁卫生,多休养。
产后子宫增大的危害 回答:若产后6周子宫偏大,就是提示产后子宫复旧不好,就是产后子宫恢复得不好,就可能出现阴道出血不得干净也就是产后恶露不净。
恶露不净也可能会引起感染及贫血。
以上健康科普知识仅供参考,具体情况需到正规医院进行检查,由专业医师进行判断。
剖腹产后查出有腰椎间盘突出多久可以牵引手术的呢 回答:腰椎间盘突出,它的救治如果根治上消除,确实需要有考量手术,但是现在因为是剖腹产术后,如果宝宝比较小,还需要有母乳的话,在病情容许的范围内,可以先实施保守救治,如果确实保守救治无效,也可以实施手术救治,手术分成两种,一种是微创,一种是开大刀,这个需要有根据患者病情去综合分析。
需求注意这段时间一定要避免剧烈运动,以休息为主,多晒太阳。
肝癌应该吃什么水果 回答:肝癌可以适当的吃些新鲜的水果,例如苹果和香蕉以及橙子,水果中含有丰富的维生素和微量元素以及矿物质,通常可以补充身体所需的营养,也有助于缓解肝癌患者疼痛的症状,并且也可以起到保护肝脏的效果。
但患上肝癌还应及时到医院进行就诊,并根据诊断结果采取治疗方案。
在治疗期间应注意多休息,避免抽烟,也最好不要喝酒。
有肠粘连吃水果能缓解 回答:肠粘连是指各种原因引来的肠管与肠管之间,肠管与腹膜之间,肠管与腹腔内脏器之间再次发生的不正常粘附。
注意饮食控制,少食多餐,决定易消化的少渣饮食,慢嚼细咽,排便防止过快、过饱。
不要排便不易吸收的食物、易产气的食物,不要排便生冷食物,或者是辛辣、打击的食物以及许多煎炸食品。
患者应戒烟戒酒。
餐后最好卧位或半卧位歇息一小时约莫。
如果想吃水果,可以决定吃许多苹果、香蕉。
始终保持愉悦心情,防止精神紧张,及时舒缓压力。
自然流产后附件右侧有东西怎么回事? 回答:自然流产会给女性的身体带来巨大伤害,所以在自然流产之后女性要密切关注身体上出现的各种变化。
如果自然流产症后,右侧附件有东西存在的话,就需要考虑是不是出现了黄体囊肿,其实这是一种正常现象,在自然流产三个月之后这种现象就会自行消失,女性朋友也不要过于担心。
但是如果发现右侧附近有东西,并且伴随着有小腹疼痛的症状,需要考虑是不是患上了宫颈疾病或者是宫颈收缩不良而导致的一种不良症状,如果下体出血量并不是特别大,不需要采取特殊的治疗方法。
自然流产后附件右侧有东西怎么回事? 回答:自然流产会给女性的身体带来巨大伤害,所以在自然流产之后女性要密切关注身体上出现的各种变化。
如果自然流产症后,右侧附件有东西存在的话,就需要考虑是不是出现了黄体囊肿,其实这是一种正常现象,在自然流产三个月之后这种现象就会自行消失,女性朋友也不要过于担心。
但是如果发现右侧附近有东西,并且伴随着有小腹疼痛的症状,需要考虑是不是患上了宫颈疾病或者是宫颈收缩不良而导致的一种不良症状,如果下体出血量并不是特别大,不需要采取特殊的治疗方法。
自然流产后附件右侧有东西怎么回事? 回答:自然流产会给女性的身体带来巨大伤害,所以在自然流产之后女性要密切关注身体上出现的各种变化。
如果自然流产症后,右侧附件有东西存在的话,就需要考虑是不是出现了黄体囊肿,其实这是一种正常现象,在自然流产三个月之后这种现象就会自行消失,女性朋友也不要过于担心。
但是如果发现右侧附近有东西,并且伴随着有小腹疼痛的症状,需要考虑是不是患上了宫颈疾病或者是宫颈收缩不良而导致的一种不良症状,如果下体出血量并不是特别大,不需要采取特殊的治疗方法。
肠痉挛适合吃什么水果 回答:肠道活动受复杂的神经及肠荷尔蒙控制,遇有阻塞,肠道自然会"收缩",并加速蠕动,希望借此把阻塞物排走,而肠道收缩的刹那,就会产生缺血性疼痛,使人腹部似抽筋般阵痛。
肠抽筋多发生在脐部或两肋下,也有不少会疼痛剧烈;平时要注意多喝热水,注意休息,避免熬夜,保证充足的睡眠,多吃蔬菜水果,忌食辛辣刺激性食物,过敏性食物。
保持良好的心情状态,从而有利于消除疾病,,桑葚具有调整机体免疫功能,促进造血细胞生长、降血脂、护肝等多种作用。
习惯性便秘者可取鲜桑葚适量,洗净榨汁。
自然流产后会导致输卵管堵塞吗 回答:自然流产后是否会导致输卵管堵塞,需依据流产后的女性生活护理而定。
因为自然流产后,女性会有短时期内不规则的阴道少许流血及下腹疼痛现象。
如果在流产后没有注意外阴的清洁卫生,或过早地进行性行为等情况时,可能会导致外界细菌上行性感染,影响到子宫腔、输卵管及盆腔。
这种情况下,由于炎症的刺激,可能会导致输卵管堵塞,大部分女性会出现下腹持续性疼痛、阴道流血不止等现象。
因此,流产后感染是流产后常见的情况。
由于对女性会带来严重后果,建议女性在自然流产后注意生活的护理。
自然流产后会导致输卵管堵塞吗 回答:自然流产后是否会导致输卵管堵塞,需依据流产后的女性生活护理而定。
因为自然流产后,女性会有短时期内不规则的阴道少许流血及下腹疼痛现象。
如果在流产后没有注意外阴的清洁卫生,或过早地进行性行为等情况时,可能会导致外界细菌上行性感染,影响到子宫腔、输卵管及盆腔。
这种情况下,由于炎症的刺激,可能会导致输卵管堵塞,大部分女性会出现下腹持续性疼痛、阴道流血不止等现象。
因此,流产后感染是流产后常见的情况。
由于对女性会带来严重后果,建议女性在自然流产后注意生活的护理。
自然流产后会导致输卵管堵塞吗 回答:自然流产后是否会导致输卵管堵塞,需依据流产后的女性生活护理而定。
因为自然流产后,女性会有短时期内不规则的阴道少许流血及下腹疼痛现象。
如果在流产后没有注意外阴的清洁卫生,或过早地进行性行为等情况时,可能会导致外界细菌上行性感染,影响到子宫腔、输卵管及盆腔。
这种情况下,由于炎症的刺激,可能会导致输卵管堵塞,大部分女性会出现下腹持续性疼痛、阴道流血不止等现象。
因此,流产后感染是流产后常见的情况。
由于对女性会带来严重后果,建议女性在自然流产后注意生活的护理。