拔丝山药如何做
1、将山药去皮，切成滚刀块（块不要太大），然后泡入凉水中10分钟换一次水，2-3次（也可
【菜科解读】
（1）拔丝山药怎么做
用料：山药约250g（去皮）、白糖95g、水65g。1、将山药去皮，切成滚刀块（块不要太大），然后泡入凉水中10分钟换一次水，2-3次（也可泡制更长时间，泡的越久，炸出来的颜色越漂亮）。
2、将山药放在厨房纸上吸干水分。
3、锅烧热放入油，炸至金黄色，注意油温，控油捞出。
4、将锅中油倒出，不用刷锅，放入糖和水，大火熬糖（大泡变小泡，小泡变金黄，然后变成浅褐色的时候倒入炸好的山药）装盘。
5、开始动筷子吃吧，可以准备一碗水。
（2）最简单的拔丝山药做法
1、首先山药去皮洗净，滚刀切块。2、然后锅中放入食用油，待油温烧至7成热，放入山药块炸制金黄，捞出沥干。
3、接着锅中留底油，放入白糖，小火不停搅拌，待糖溶解颜色微黄时，放入炸好的山药，翻炒均匀即可。
（3）拔丝山药的制作方法
1、食材：山药2块、白糖3勺、芝麻1勺、芝麻油适量。2、山药洗净去皮，切滚刀块，用沸水烫后捞出。
3、放入五成熟的油锅中，炸至金黄色捞出。
4、炒锅内放油烧至四成熟（约100度）。
5、炒至金黄色起泡时，迅速倒入山药，翻匀糖液。
6、盛入抹芝麻油的盘中，撒上芝麻，上菜时外带一碗凉开水用筷子蘸水食用。
（4）拔丝山药的做法大全
1、山药去皮切滚刀块。（最好带一次性手套，防止粘液刺激皮肤过敏）。
用清水泡洗山药块，沥干水分。
2、拍上少许生粉。
锅置火上加适量油烧至7成热，逐一下入山药块。
炸至脆硬时捞起沥油。
（喜欢面口的可复炸至金黄色捞出）。
3、盘内抹少油防粘，另起锅加入植物油、绵白糖，比例为1:3，小火不停的搅动。
待糖溶解，继续搅拌。
4、待糖浆变稀，色泽淡黄。
（千万不能温度高了，就功亏一篑了糖就会变苦成焦糖了）迅速放入炸好的山药块。
关火翻炒均匀即可。
（5）山药怎么做？美味的拔丝山药
1、山药去皮，手上要戴着手套，黏液粘手上会很痒，去皮后用清水洗一下粘液。2、山药切成滚刀块，放入盆中，上面撒一些玉米淀粉，用两个手轻轻的颠菜盆，使淀粉均匀的粘在山药块上。
3、锅里放油烧热，稍微有点冒烟时放入山药炸，大概三分钟，捞出控油。
4、锅里的油再次烧热，放入山药块，炸上色后捞出控油。
用刷子把盘刷薄薄一层油防粘。
5、拿不沾锅放入水和白糖，1：3 比例，小火熬，融化后，慢慢熬，不停的搅拌，出现大泡。
6、再熬一会泡泡变小，此时关火，立即把山药放入搅拌，盛出，准备一碗水，吃的时候蘸一下水丝就断了。
时间太紧没有拍细节，下次再做补上。
职员社保如何缴纳，退休才能拿得多
它包括养老保险、医疗保险、工伤保险、失业保险和生育保险这五大因素组成部分。
广东深圳社保怎么交退休金更高？ 1、越早交越好：领取退休金要求最少交满15年，越早缴纳社保的费用就越低，因为每年社保费率都在增加。
提前交可以省不少社保费用，同时延长了缴费年限，这样一来退休金自然就高了。
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影响退休金数额的因素有哪些？缴费基数：缴费基数越高，个人账户养老金越高。
个人累计缴费年限是影响退休金高低的重要因素之一，一般来说，缴费年限越长，领取的退休金就越高。
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新型农村社保卡报销比例2025年一览，农村看病社保卡报销比例如何计算的
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农村社保卡看病报销比例最新是多少第1点，农村社保卡报销的比例介绍：农村社保卡报销比例：大病医疗门诊统筹乡、村补助比例65%、75%；一级医疗机构住院费用在400元以下者，不设起付线，二级医疗机构补助比例提高到75%-80%；三级医疗机构补助比例提高到55%-60%；省三级医疗机构补助比例提高到55%。
第2点，农村社保卡报销的比例介绍：法律依据：参保人员在协议医疗机构发生的医疗费用，符合基本医疗保险药品目录、诊疗项目、医疗服务设施标准的，按基本医疗保险基金中支付。
参保人员确需急诊、抢救的，可以在非协议医疗机构就医；因抢救必须使用的药品可以适当放宽范围。
参保人员急诊、抢救的医疗服务具体管理由统筹地区根据当地实际情况制定。
第3点，农村社保卡报销的比例介绍：农村社保卡异地就医报销比例：乡镇卫生院就医，起付线为100元，报销比例为90%；县级定点医院就医，起付线为200元，报销比例为82%；市级定点医院就医，起付线为500元，那么报销比例为65%；省级定点医院就医，起付线为700元，报销比例为55%；省外非定点医院就医，起付线为1000元，报销比例为45%。
社保养老保险怎么缴更划算？关于养老金怎么交最划算的问题，实际上取决于多个因素，包括个人的经济状况、年龄、健康状况、对未来养老需求的预期，以及所在地的社保方案等。
以下是一些综合考虑这些因素后的看法：选择合适的缴费档次：一般来说，缴费档次越高，未来领取的养老金也越多。
在经济条件允许的情况下，选择较高的缴费档次可以最大化未来的养老金收益。
同时，有关部门通常会对选择较高档次缴费的参保人员给予额外的有关部门补贴。
延长缴费年限：基本养老保险的缴费年限越长，退休后领取的养老金就越高。
因此，在经济条件允许的情况下，尽量延长缴费年限。
关注方案动态和地区差异方案动态：各地有关部门可能会根据经济发展情况和人口老龄化趋势调整养老保险方案。
因此，定期关注方案变化，以便及时调整缴费计划。
选择计发基数高、有特殊照顾的地区：不同地区养老金方案有所差异，部分地区的计发基数比较高，退休后能领取的养老金也越高。
另外部分地区养老金方案会有优势，每年能够增加的基础养老金会更高一些。
综上所述，要使养老金缴纳最划算，需要综合考虑多个因素并做出合理的决策。
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