3脂肪酸的食物可能拥有更高的思维能力和更好的大脑结构
【菜科解读】
（神秘的地球uux.cn）据cnBeta：在中年时吃更多含有Omega-3脂肪酸的食物的人可能比吃很少含有这种脂肪酸的食物的人拥有更高的思维能力，甚至更好的大脑结构。
这是根据最近发表在美国神经病学学会医学杂志《Neurology》上的一项探索性研究结论。
Omega-3脂肪酸存在于鱼类中，如鲑鱼、沙丁鱼、湖鳟和长鳍金枪鱼。
它们也存在于膳食补充剂以及强化了脂肪酸的食品中。
研究论文作者、圣安东尼奥德克萨斯大学健康科学中心的Claudia L. Satizabal博士说道：“改善我们的饮食是促进我们大脑健康的一种方式。
如果人们可以通过对饮食的一些简单改变来提高他们的认知能力并有可能抵御痴呆症，这可能会对公共健康产生很大影响。
更妙的是，我们的研究表明，即使是适度的Omega-3消费也可能足以保护大脑功能。
这符合目前美国心脏协会的饮食指南，即每周至少食用两份鱼以改善心血管健康。
”
这项横断面研究涉及2,183名平均年龄为46岁、没有痴呆症或中风的人。
他们的Omega-3脂肪酸的水平被测量。
他们参加了衡量其思维能力的测试。
他们进行了扫描以测量大脑体积。
低组的人平均有3.4%的总脂肪酸是Omega-3脂肪酸，而高组的人平均有5.2%。
最佳水平是8%或更高。
4%和8%之间的水平被认为是中等水平。
低于4%的水平被认为是低的。
研究人员对可能影响结果的因素进行了调整。
他们还应用了一个数学过程以使数据正常化。
他们观察到，吃更高水平的Omega-3脂肪酸的人不仅在抽象推理测试中拥有更高的平均分数，而且他们的大脑海马区的平均体积更大，而海马区在记忆中起着重要作用。
Satizabal说道：“这些结果需要用更多的研究来证实，但令人振奋的是，Omega-3的水平可以在改善认知能力方面发挥作用，即使是在中年人身上。
”
她指出，这项研究是一个时间快照，参与者没有被长期跟踪，所以结果并不能证明吃Omega-3脂肪酸会保护大脑功能。
它只是显示了一种关联。
Satizabal还指出，由于样本中大多数是非西班牙裔的白人成年人，所以这可能限制了将结果应用于其他群体的能力。
人类五大未解谜团：跟玄学有关，高科技无能为力
现实和梦境哪个更真实？所有人做梦的时候都会觉得梦境太真实的体验，以至于在生活中遇到某个场景有似曾相识的感觉，那可能就是你在梦中曾经遇到过，甚至有些人能从梦境中得到某些预言，能准确的看到未来将要发生的事。
这让人觉得梦境到底是什么，大有人生如梦的感慨，有时候自己都怀疑周围的一切人和事都是真实的吗？随着人类在科学领域的大进步，我们对所处世界的规则认知也就越多，从三维空间到多维空间再到平行世界这些理论的出现，梦境可能是人在另一个空间的生活情形体现，宇宙或许真的是由多维度组合而成的空间，而我们的现实只是其中的一个维度空间而已。
人临死的时候会发生什么？自人类进入到文明社会以来，一直在寻找人死后的灵魂会去往哪里，最早只有宗教给出了一些答案侦破纪实：认为人的肉体虽死但灵魂永不会消亡的，灵魂会附身到另一个肉体上重新出现在这个世界。
然而严谨的科学却不这么认为，科学家记录了人体死亡的全部过程，他们认为人类的机能一旦停止运行生命细胞就会死亡生命也就彻底消失，而一些人临死时感受到的事情都是大脑在特殊情况下的反应。
但无法解释许多有过濒死经历的人，都会谈到的共同的经历，比如看到或听到周围的人，身体悬浮到空中被璀璨的光束牵引等，一生所有的经历如同电影般迅速在脑海中重现，所有他们坚信人绝对是有魂魄的。
思想到底是什么？人为何会有思想，思想是受大脑支配的么？我们的大脑控制着身体，数千亿个脑细胞能如此分工明确，而且大脑的开发程度并不高，大多数处于未开发状态，却能完成如此复杂的指令和学习记忆能力。
并且每个人都有独一无二的思想，即便是生活在同一个环境下的人，而宗教认为这是上帝赐予人类的礼物，才使得人类处于这个世界的最顶端，我们总是在思考我们到底来自哪里未来要去何处，似乎觉得人类并不只是生活在地球上的居民。
我们在宇宙中是寂寞的吗?当我们有能力进入宇宙的时候，却并没有在太阳系发现还有其他高级生命，难道人类如此孤单吗？有时候仰望星空，那遥远的某个星球上是否也有另一个人类也在思考着同样的事，随着世界各处传来的遭遇UFO事件，让我们觉得宇宙这么大肯定有许多高级生命从遥远的星球来到地球，由于差异的问题而不能直接跟我们接触。
科学家指出生命的产生形式有许多种，地球上只是以碳基为主的生命体，外星上可能会有硅基为主的生命形态或者更多无法理解的未知生命体，我们人类在宇宙中只是沧海一粟，只有当文明进展到一定程度时，才干与外星生命安全的进行交流接触。
宇宙无边吗从第一台望远镜出现人类就一直在探索宇宙的边界在哪里，直到现在我们才找到宇宙中最古老的宇宙岛大约是在137亿年前产生，所有的宇宙岛都在远离我们，宇宙就像气球一样在非常迅速地不断向外扩张，其扩张的速度之快超过了光的速度，所以我们无法观察到宇宙的边界是什么样，或许根本没有界限！那么在大爆炸是如何来的？大爆炸之前是什么？这谁也解释不了，只有人类在解读了黑洞的神秘之后才干更深入的了解这一切，科学家认为黑洞能通入另一个宇宙，也许我们这个宇宙本身就在黑洞里！人类的出现在地球46亿年的时间里只能算是一瞬间，而人类文明的目的就是让人类更好的了解和掌握这个世界，随着人类进入宇宙时代，这些秘密解开的同时一定会出现更多更高等的不解谜团。
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揭开人类大脑的十个未解谜团
这是因为目前科学家还没有揭开这个谜底。
一种可能是：做梦过程中通过刺激大脑分子间的信息神经键对大脑进行锻炼。
另一个理论是，人们梦到白天不能顾及的任务和情感，这个过程可以帮助人们巩固思想和记忆。
一般而言，科学家赞同梦境会在浅睡时发生的观点，他们称这一时期为雷姆期睡眠。
2、睡眠 人的一生要花费四分之一的时间睡觉。
然而，睡觉的根本真相仍然像天马行空的梦境一样让人迷惑不解。
长期入睡难能导致精神恍惚、幻觉，并最后引起死亡。
睡眠的两种状态——深睡期 眼球活动减慢，此时脑部代谢活动放慢；浅睡期 此时会做梦，这一时期大脑活动活跃。
某些科学家认为深睡期睡眠能让身体休息，保存精力，就像动物冬眠一样。
浅睡期睡眠有助于把记忆的东西组织起来。
然而这种观点没有得到证实，浅睡期做梦不总是与记忆有关。
3、幻觉 80%的截肢者都体验过来自断肢的包括温暖、渴望、压力和痛苦等感觉，经历这种现象 我们所知的"幻觉肢体"的人，总是感觉到被截掉的肢体仍然存在。
一种解释认为，断肢的神经区与脊髓重新建立了联系，好像缺少的肢体依然存在一样，继续向大脑发送信号。
另一个可能是，大脑是一条传输"硬线"，它就像对待完美无缺的身体一样操纵残体——这意味着大脑仍然保存着肢体健全时的操纵蓝本。
4、任务控制 大脑丘脑下部的下丘脑视交叉上核或物种钟保持身体随着24小时的节奏运转。
生理节奏引起的一个最明显的结果是：睡眠-醒来的循环，但是物种钟还影响着消化力、体温、血压和激素的产生。
研究人员发现，通过增强光亮调节褪黑激素可以将物种钟向前或向后调整。
最近人们不断争论，是否可以通过补充褪黑激素来帮助人们预防飞机时差——昏昏欲睡和飞机通过时区时产生的头痛感。
5、记忆途径 人生的某些经历很难淡忘，科学家利用大脑成像技术设法弄清楚制造记忆和储存记忆的机械反映。
发现大脑灰质内部的海马体能充当记忆储存箱的功能。
但是这个储存区域的分辨能力并不强。
对相同的大脑区域的刺激，可以让它产生真实的和虚假的记忆。
为了把真实记忆从虚假记忆中脱离出来，研究人员提出根据背景回忆以加强记忆的方法，如果某些事情没有真正发生过，就很难通过这种方法加强人脑对它的记忆。
6、取悦大脑 科学家发现，当人们开怀大笑时，大脑内部有三个部位变的活跃起来，它们是：管辖思维的区域，它让你获得笑料；运动区域促使你的肌肉运动；情感区域引出"轻佻的"情绪，但是为何某人会因兄弟愚蠢的笑话而发笑，而另一些人会在看恐怖影片时咯咯大笑。
笑声是对违反常规的不协调的故事的一个十分有趣的反映。
幽默领域的另一个观点把笑看作向其他人发出这种行为很"有趣"的信号的一条途径。
笑让我们感觉更好。
7、天生与营养 我们的思想和个性是否是由基因或环境控制的问题，长期以来一直争论不休。
科学家建立了一个让人信服的证据体系，证明它可能是受其中之一控制或者是由两方面同时控制。
研究个体基因的能力显示出我们对很多人类特性无法控制，然而在很多领域，同辈人面对的压力或接受的教育会对我们是什么样的人以及我们将做什么产生深远影响。
8、死亡谜团 我们为何会变老？人的老化被分成两个种类的学说： 1像人类的其他特征，变老可能是人类遗传学的一部分，并且从某些方面来说对人类有益。
2以最不乐观的观点来看，变老不是有意图的，人的一生中细胞不断受到损害从而引起人体老化。
大量研究人员认为，科学将最后推迟变老速度，使人类寿命至少可以达到预期生命期限的两倍。
9、人体冷冻 要求长命百岁可能并不现实。
但是一个被称作人体冷冻学的新领域将会让某些人死而复生。
在充满液态氮并且温度为华氏零下320度 78绝对温度的刺骨的容器中储藏死者的遗体。
这个想法的目的是，死于目前无法治愈的疾病的人在将来发现治愈方法后可以通过解冻让他们死而复生。
10、意识 清晨一觉醒来，你可能就已经意识到太阳刚刚升起，听到一些鸟儿在枝头欢快的鸣叫，甚至清新的空气轻拂你的面颊，你会感到一有幸福感。
换句话说，你是有意识的。
这个复杂的话题从一开始就困扰着科学界。
最近，神经学家才把意识当作一门现实的研究课题。
以上就是关于揭开人类大脑的十个未解谜团的全部内容，
