酸奶时间长了可以做什么好吃的

酸奶时间长了可以做什么好吃的?

【一】、老酸奶饼材料：老酸奶200克，面粉150克，糖20克，盐2克，水适量做法：1.老酸奶放入糖和盐搅拌均匀，老酸奶指的是比较浓稠的酸奶，超市都有卖，或者自己用纯牛奶做的也可以2.搅拌好的酸奶里放入面粉3.拌成能缓缓流动的糊状，如果稠可以适当加点水4.平底锅擦一层油，不要多，大汤勺一勺一个，倒入面糊，自动流成圆形也或者来个大的，非常过瘾5.中火两面翻动烙出颜色就熟了.【二】、蜂蜜酸奶面包材料：全蛋液58克，高筋面粉500克，酸奶65克，水200克，细砂糖70克，奶粉20克，玉米油30克，盐5克，酵母8克做法：1.先把全蛋液58克，酸奶65克，清水200克，细砂糖70克，玉米油30克，盐5克，放入面包桶内，酸奶我用的是老酸奶，就是比较浓稠的那种2.筛入面粉，放入奶粉，在放入酵母3.启动面包机发面程序，揉面90分钟后再饧发4.发好的面团取出排气揉匀5.在把面团分成16个大小相等的面剂子，每个大约60克左右，滚圆6.排入28x28的烤盘中，盖好，温暖处进行二次发酵7.大约1小时，发酵至两倍大，手指轻摁表面可以缓慢回弹就可以了8.提前预热好烤箱上下火175度，直接放到烤箱中层，烘烤25分钟左右注意上色满意后及时加盖锡纸，以免上色过深9.烤好后马上出炉，脱模放晾至三分钟后刷蜂蜜水（蜂蜜和水2:1是我比例调整），刚烤好的面包，刷蜂蜜水不但会塌，而且影响口感，所以等几分钟再刷【三】、酸奶油条材料：面粉250克，酸奶140克，鸡蛋1个，油条膨松剂10克做法：1.油条无铝膨松剂倒入面粉中拌匀2.打入一个鸡蛋3.酸奶使用稠度小一点的，微微加温4.向面盆里一边倒酸奶一边搅拌5.最后和成团，温暖处饧发1小时6.饧发好的面团，直接擀成长方形，分割成自己想要的大小，可以按照油锅的大小做面剂子7.两个一组，叠起，用筷子顺着中间压一下8.炒锅热宽油，放个快能立刻泛起气泡年纪可以下入油条，翻动，炸熟即可【四】、酸奶水果杯材料：火龙果1个，酸奶150克，芒果1个做法：1、火龙果半个，整齐切半，挖出果肉，过可以用小勺直接挖出，可以用挖球器来操作比较好看2.在把芒果切下果肉果肉块的大小和火龙果的球大小相仿3、把切好的芒果块和火龙果球放回火龙果碗中，倒入酸奶即可这里可以换成自己喜欢的任何水果，可以加更多的种类不过有一点注意，还是软质水果比较好吃哦，现在小编就来说说关于酸奶时间长了可以做什么好吃的?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

【一】、老酸奶饼材料：老酸奶200克，面粉150克，糖20克，盐2克，水适量做法：1.老酸奶放入糖和盐搅拌均匀，老酸奶指的是比较浓稠的酸奶，超市都有卖，或者自己用纯牛奶做的也可以。

2.搅拌好的酸奶里放入面粉。

3.拌成能缓缓流动的糊状，如果稠可以适当加点水。

4.平底锅擦一层油，不要多，大汤勺一勺一个，倒入面糊，自动流成圆形。

也或者来个大的，非常过瘾。

5.中火两面翻动烙出颜色就熟了.【二】、蜂蜜酸奶面包材料：全蛋液58克，高筋面粉500克，酸奶65克，水200克，细砂糖70克，奶粉20克，玉米油30克，盐5克，酵母8克。

做法：1.先把全蛋液58克，酸奶65克，清水200克，细砂糖70克，玉米油30克，盐5克，放入面包桶内，酸奶我用的是老酸奶，就是比较浓稠的那种。

2.筛入面粉，放入奶粉，在放入酵母。

3.启动面包机发面程序，揉面90分钟后再饧发。

4.发好的面团取出排气揉匀。

5.在把面团分成16个大小相等的面剂子，每个大约60克左右，滚圆。

6.排入28x28的烤盘中，盖好，温暖处进行二次发酵。

7.大约1小时，发酵至两倍大，手指轻摁表面可以缓慢回弹就可以了。

8.提前预热好烤箱上下火175度，直接放到烤箱中层，烘烤25分钟左右。

注意上色满意后及时加盖锡纸，以免上色过深。

9.烤好后马上出炉，脱模放晾至三分钟后刷蜂蜜水（蜂蜜和水2:1是我比例调整），刚烤好的面包，刷蜂蜜水不但会塌，而且影响口感，所以等几分钟再刷。

【三】、酸奶油条材料：面粉250克，酸奶140克，鸡蛋1个，油条膨松剂10克做法：1.油条无铝膨松剂倒入面粉中拌匀。

2.打入一个鸡蛋。

3.酸奶使用稠度小一点的，微微加温。

4.向面盆里一边倒酸奶一边搅拌。

5.最后和成团，温暖处饧发1小时。

6.饧发好的面团，直接擀成长方形，分割成自己想要的大小，可以按照油锅的大小做面剂子。

7.两个一组，叠起，用筷子顺着中间压一下。

8.炒锅热宽油，放个快能立刻泛起气泡年纪可以下入油条，翻动，炸熟即可。

【四】、酸奶水果杯材料：火龙果1个，酸奶150克，芒果1个做法：1、火龙果半个，整齐切半，挖出果肉，过可以用小勺直接挖出，可以用挖球器来操作比较好看。

2.在把芒果切下果肉。

果肉块的大小和火龙果的球大小相仿。

3、把切好的芒果块和火龙果球放回火龙果碗中，倒入酸奶即可。

这里可以换成自己喜欢的任何水果，可以加更多的种类。

不过有一点注意，还是软质水果比较好吃哦。