排骨闷什么好吃

作者:小菜 更新时间:2023-05-02 点击数:
简介:排骨闷什么好吃 猪排骨是营养成分非常高的一种食材,由于猪排骨上边不但有很多猪瘦肉,并且也有一些筋,因此在

【菜科解读】

排骨闷什么好吃

猪排骨是营养成分非常高的一种食材,由于猪排骨上边不但有很多猪瘦肉,并且也有一些筋,因此在吃猪排骨的情况下,一定要将猪排骨煮开,要不然这种筋会十分不易嚼碎,并且猪排骨和我们平常啃的大骨不一样,它吃起來更为便捷,猪排骨除开能够烧菜,还能够用于打汤,那麼猪排骨焖哪些较为美味呢?

排骨闷什么好吃

箩卜龙骨汤

关键点:水不容易过多,不然会淡化了汤的味儿。

这家常小菜能清热润肺,止咳化痰和美容护肤的功效。

主要材料:箩卜300克,猪脊骨500克

调味品:葱葱郁郁姜食用盐 米酒

作法:

1.箩卜切割成2厘米尺寸小块。

2.猪骨头斩成坨,红枣5个。

3.将猪骨头放进锅中,添加约4500ml水,火灾烧开后,去掉上边的血污,改成低火炖开。

4.大蒜拍开,葱切割成葱段。

5.把箩卜和大蒜

红枣资金投入锅中,低火持续煨约两个小时。

6.喝的情况下依据本人爱好天赋加点盐调料。

排骨闷什么好吃

排骨炖土豆的制做原材料:

主要材料:猪大骨500克,马铃薯500克;

调味品:麻椒3克,酒5克,姜10克,香莱5克,葱10克,盐10克,鸡精5克;

教排骨炖土豆如何做,怎样做排骨炖土豆

制作方法:

(1)将猪排骨剁碎5公分长的段,土豆去皮切割成块;

(2)生姜切成片、葱切条、香莱清洗切条;

(3)锅内放进水,煮沸后将猪排骨烫一下,清洗白沫子;

(4)锅内加底油烧开,用葱、姜炝锅,放进猪排骨爆锅,随后添加料汁和调味品,放进马铃薯,拣去葱、姜后盛出;

(5)撒进切完的香莱段就可以。

炖骨头放点醋,能够使其易熟。

可使猪排骨中的钙、磷、铁等矿物融解出去,有利于消化吸收,营养成分高些。

炖骨头时,在锅中添加几片洗干净的橘子皮,可去异味和油腻之感,另外,能够使汤味儿更美味。

清炖以后 捞出来 用生抽 醋 糖 清炖 不错啊那样脆骨就更美味了

排骨闷什么好吃

白萝卜炖排骨

萝卜有赛山参之美誉,由此可见其营养丰富,且有滋补养生润心、换气活血化瘀之作用,小孩风寒感冒、咳嗽咳痰,吃此菜(或喝粥)后,可立见作用。

原材料:

鸡排1000克,萝卜500克,葱段、生姜片、米酒、麻椒、胡椒面、盐各适当。

制做:

1、鸡排剁碎一小块,入沸腾中焯一下,捞起来用冷水清洗干净,再次入沸水锅中,放葱、姜、米酒、花椒粉,用低火煮炖90分钟,捞出来骨;萝卜削皮,切条,用沸水焯一下,去生味。

2、锅内煮的骨头汤再次煮沸,资金投入猪排骨和罗卜干,炖15分鐘,肉烂、箩卜软即成。

特性:

有箩卜香味儿,排骨血美味,汤鲜好吃

高压锅炖鱼多久鱼刺就酥了?白糖炖鱼肚制作方法

鱼肉是非常细嫩的肉,所以在煮的过程中很容易碎掉,为了防止鱼肉在炖煮的时候碎掉,我们可以将鱼洗干净后抹一些盐,让鱼稍微的腌制一会,这样就可以防止鱼会炖碎,口感也更加的鲜美。

有一种说法是想要用高压锅把鱼刺的刺都炖烂的话,要先把鱼切成块中并放入油锅中把它的水分都炸干,然后再把它放入高压锅中压一个小时左右即可。

高压锅炖鱼多久鱼刺就酥了通常情况下我们只要把切好的鱼块放入油锅中炸干水分,然后再把它放入高压锅中压一小时左右,这样就能把鱼刺压烂了。

不过这样可能会影响鱼肉的口感,所以最好不要这样做,我们平时可以多吃鱼肉补充蛋白质、矿物质。

不过我们如果用高压锅把鱼刺都压烂的话,很可能会导致与肉的口感也降低,所以我们如果擅长吐刺的话,最好就不要使用这种方法来炖鱼。

鱼是一种水生动物,它也是我们的餐桌上常见的食物,鱼根据不同的生活水域可以分为湖鱼和海鱼,这些鱼都含有非常丰富的蛋白质、矿物质,我们平时可以多吃一点补充营养。

如何清炖鱼头豆腐汤1、鱼头用盐、料酒、姜、葱汁腌制10分钟, 豆腐切块。

2、锅内油温烧至七成热,将鱼两面各煎2分钟。

3、转大火放入白酒、清水,烧开后撇去浮沫。

4、放入生姜、豆腐块煮10分钟至汤色逐渐变为浓白色。

5、放入盐等调料,撒上葱花即可。

白糖炖鱼肚制作原料:白糖(白砂糖)50克,鱼肚50克。

制作方法:只需要直接将白糖和鱼肚一起放入锅中加水炖熟就可以了。

功效简介:最主要的作用就是止血消肿。

患有痔疮的朋友都知道痔疮的主要表现就是会出现便血的情况。

并且外痔还伴有肿胀疼痛之感。

用法与用量:将炖好的鱼肚每日尽数服下,坚持每日一次即可。

坚持服用有明显效果。

用午餐肉做三明治?金枪鱼三明治的科学做法

很多懒人不愿意做饭是因为讨厌刷锅洗碗。

其实有一些简餐是根本不需要动明火的,原料也不难得。

至于味道嘛,肯定比7-11的冷冻品要好吃。

今天给大家带来了几款简单方便的三明治搭配做法,希望可以让你享受到美味。

本文目录1、2、3、1怎么用午餐肉做三明治材料:午餐肉一听、切片面包一包(超市都有)、黄瓜两条(或西红柿两只)、沙拉酱若干(最好用蛋黄酱,较香,或者用番茄酱也可以)做法:(1)午餐肉切厚片,黄瓜斜切片(如用西红柿,也切厚片);(2)取一片面包,放上午餐肉片(喜欢吃肉的可以放两片),加两大勺沙拉酱,抹匀,肉片上铺黄瓜片,再加一片面包,即可。

建议:(1)如果不怕动明火的话,可以把午餐肉片两面稍煎一下,更香。

或者煎一个荷包蛋夹进去,就变成了香港茶餐厅有名的“餐蛋治”,更惹味!(2)一包切片面包大概有十来片,可以一次性多做几个,用保鲜膜包好搁在冰箱里,每天上班带一个,很好的工作餐。

3鸡胸肉三明治的做法食材:鸡胸肉 :150g吐 司 :2片鸡 蛋 :1个番 茄 :1个蒜末、生抽、料酒、蜂蜜、清水、植物油适量做法:1、鸡胸肉150g切小块。

碗里放入鸡胸肉,加入适量蒜末,生抽,料酒,蜂蜜,清水,搅拌均匀;腌制20分钟。

2、番茄切片。

3、锅三成热倒入适量植物油;鸡蛋一个煎至5成熟。

4、锅三成热倒入适量植物油,加入腌制好的鸡胸肉,小火煎至双面金黄即可;出锅前撒上芝麻。

5、铺一片保鲜膜;吐司片放上一片番茄片;鸡胸肉;6、再加上煎好的鸡蛋;生菜一片;最上面放一片吐司片。

7、保鲜膜包起来;放入冰箱冷藏8-10分钟;对半切开。

加入收藏
               

排骨闷什么好吃

点击下载文档

格式为doc格式

  • 账号登录
社交账号登录