青海牦牛肉和内蒙牛肉哪个好吃青海牦牛肉吃牛肉的最高境界

作者:小菜 更新时间:2025-05-06 点击数:
简介:青藏高原牦牛肉来啦! 这头牛!太牛了! 吃的是冬虫夏草 喝的是雪山冰川水 拉的是六味地黄丸 放眼全世界 独此一牛!来自青藏高原的牦牛! 很多人对牦牛还了解甚少,太多的人把它等同于普通的牛,其实不然,牦牛生长在海拔3000米以上的雪域高原,那里是最为纯净的土地。

目前世界上无污染的动物只有北极的北极熊,南极的企鹅和雪域高原的牦牛,而在这

【菜科解读】

青藏高原牦牛肉来啦!

青海牦牛肉和内蒙牛肉哪个好吃青海牦牛肉吃牛肉的最高境界

这头牛!太牛了!

吃的是冬虫夏草

喝的是雪山冰川水

拉的是六味地黄丸

放眼全世界

独此一牛!来自青藏高原的牦牛!

很多人对牦牛还了解甚少,太多的人把它等同于普通的牛,其实不然,牦牛生长在海拔3000米以上的雪域高原,那里是最为纯净的土地。

目前世界上无污染的动物只有北极的北极熊,南极的企鹅和雪域高原的牦牛,而在这三大无污染的动物之中,仅牦牛可以食用。

绿色、天然、健康

是对牦牛肉系列产品的最好诠释,

来自雪域高原的

牦牛肉系列产品,

以绿色消费的最新消费形态

开始慢慢走向全国市场。

牦牛属地球之巅的高寒、无任何污染环境(青藏高原是世界上罕见的洁净未受任何污染、空气清洁的自然环境)、独特的半野生半原始珍稀动物,与北极熊、南极企鹅共称为世界三大高寒动物。

全世界存栏的牦牛约有95%集中在中国。

牦牛长年生活在海拔3000 米以上高寒地带,抗寒能力特别强,体质粗壮结实,可以在零下38 ℃下生存。

由于常年生活在高寒地带,那里没有工业污染,没有化学肥料和农药的危害,然而却有天然、广阔的牧草高原,洁净的生态环境造就了这一优良的畜种。

牦牛终身无劳役,逐水草而居的半野生放牧方式、原始自然的生长过程,一生中摄入大量的虫草、贝母等名贵中草药,使牦牛肉质细嫩,味道鲜美。

牦牛肉富含蛋白质和氨基酸,以及胡萝卜素、钙、磷等微量元素,脂肪含量特别低,热量特别高,对增强人体抗病力、细胞活力和器官功能均有显著作用。

牦牛肉极高的营养价值是其他牛肉所无法比拟的,《吕氏春秋》载肉之美者,牦象之肉,在港澳和西欧市场上,牦牛肉被誉为肉牛之冠。

牦牛肉以富含蛋白质和低脂肪而名列肉类前茅,是国际市场上稀少的高级肉类,它以名、优、稀、特征服了世界各地的消费者牦牛的肉经过盐卤,切成薄片,拌上辣椒不失为一道好的下酒菜,当然,酒要喝当地的青稞酒。

牛全身都是宝,肉可食,皮可缝制成衣,靴、袋等。

牛头可加工成工艺品,牛尾可制作成弹扫灰尘的扫帚,牛鞭则是一道壮阳药,牦牛因其常年生活在海拔几千米米以上地区,这些地方生长着许多野生药种如贝母、虫草等,牦牛常食这些药材,其肉鲜美无比,杀后可炒红烧、清沌或凉晒成千巴等,其味独特。

绿色食品生产要严格按照绿色食品标准体系要求,实行全程质量控制。

所谓全程是指从土地到餐桌,即产地环境、种植(养殖)、加工、贮运、销售、食用全过程的各个环节都要从生产管理及技术措施等方面严格地控制和防止污染,这其中产地环境是首要需控制的环节。

青藏高原

蓝天、净土、碧水、

高海拔、原生态 用国家规定的测试方法,对青海省玉树、果洛、海西州的牦牛肉品质特性进行了研究。

经测定,青海牦牛肉肌红蛋白含量为206.76±4.98μg/g,蛋白质含量为22.65±0.96﹪,粗脂肪含量为2.65±0.53﹪,在每100g肉品中,氨基酸总量为21883.3±850.2mg,其中必需氨基酸含量占45.9﹪,热值为4758.8±268.7kj/kg;

同时青海牦牛肉富含矿物质镁、锌和锰,分别为147.0±15.71mg/kg、53.34±5.61mg/kg和1.29±0.56mg/kg;青海牦牛肉失水率为23.43±1.33﹪,系水率为65.31±2.96﹪,熟肉率为55.22±4.27﹪,大理石纹为2.96±0.14,但羟脯氨酸含量为0.65±0.08﹪。

这说明青海牦牛肉品质优良,营养丰富,属于无污染的绿色天然食品,是典型的高蛋白、低脂肪、优质安全的肉类食品,符合现今消费者选择绿色安全健康食品的需要,是生产加工优质牛肉制品的原料,具有很大的开发价值。

牦牛VS黄牛

肉干只选牦牛肉

一头青海牦牛的自白

我是世界上生活在海拔最高地区的特有牛种。

我需要在3800米的高原上生长6年,

山下生长一个月之后,

才能成为一头合格的牦牛。

我生长在高原海拔3000米以上地区,

半野生散养方式,

终身逐水草而居,

原始自然的生长方式,

让我有了"高原之舟"的美称。

我的肉肉是大家公认的

高蛋白、低脂肪,

其中蛋白质含量为22%,高于黄牛和水牛,

脂肪为2.6-5%,低于其它牛肉,

对增强人体抗病力、细胞活力

和器官功能均有显著作用,

我的肉肉具有很高的营养保健价值,

是其他牛肉所无法比拟的。

我们是终身无劳役的,

逐水草而居的半野生生长方式、

原始自然的生长过程,

我们很快乐的成长,

一生中摄入大量的虫草、贝母等名贵中草药,

使得我们的肉肉口感极佳,

色鲜,味美,郁香,细嫩多汁,

具有野味特色。

肉质细嫩,味道鲜美。

牦牛肉是一种高蛋白、高热量、低脂肪的食物,

男女老少都可以食用。

这种美味是草原的精灵,

来自3800m青藏高原,独一无二的舌尖诱惑

盘点中国四大无人区未解谜团:青海湖底有龙存在?

其实在世界上的每个地方都存在着禁地这么一说,再说得通俗一点就是无人区。

你知道中国四大无人区是那些吗?虽然说中国地大物博,人口也是世界第一大国,但是依旧存在着许多的无人居住的地方,就被称为是无人区,据说中国四大无人区还发生了许多的诡异事情。

一、新疆复制人说起1956年发生的双鱼玉佩事件,可以说是新中国成立以来的最神奇的事件,新疆的新疆新疆罗布泊也被列入了中国四大无人区之中。

因为网络上关于各种双鱼玉佩事件原因的说法少之又少,根本找不到相关的资料信息,传得最厉害的就是当时出现了新疆复制人,那么新疆复制人是真的吗?下面小编就为带来1956新疆复制人事件全解密。

新疆新疆罗布泊双鱼玉佩事件是中国建国以来最神奇的事件,然而相关资料却少之又少,与消息被封锁的说法相比,双鱼玉佩本身就是一件未被揭开的古老秘事,所以无解的可能性远远大于消息被封锁的可能性。

早在十年动乱之前,大概是1957年到1962年之间,我国大西北地区发生了一些事情,据说当时新疆新疆罗布泊发现了一个古城遗址,一些青年想去淘些古物....二、西藏鬼湖在我国西藏有一个有名的鬼湖拉昂措,和一个更有名的圣湖玛旁雍措。

为何两个相连在一起的湖会有截然不同的称呼呢?鬼湖谜团令人们疑惑。

其实鬼湖和圣湖原来就是一个湖,因为地理的改变使得两湖相隔,因此这里也被列入了中国四大无人区之中。

在我国西藏自治区有一个被称为鬼湖的拉昂措,鬼湖位于圣湖的附近。

同样的地点却有两个截然不同的称呼,拉昂错的面积小,仅为269平方公里,湖面海拔4573米,略低于圣湖玛旁雍措。

曾有人试图测量鬼湖拉昂措的深度,但仅测量了湖体北端便无果而终,鬼湖谜团的深度至今都是一个未解的谜.....

卫星拍到的真龙凤凰?去青海湖游玩千

说起真龙凤凰其实一开始人们都只是在许多的神话传说中见过,并没有在生活中见到过真实的凤凰,接下来幽幽就要给大家讲讲卫星拍到的真龙凤凰,去青海湖游玩千万不要大叫哟。

卫星拍到的真龙凤凰,去青海湖游玩不要大叫青海湖的神话传说:中国人也自称为龙的传人,在封建时代龙也是皇权的象征,龙的形象来源于现实中的九种动物,世界上真的有龙吗我们一起来看看青海湖里惊现真龙事件真相,青海湖一带流传着湖底黑洞和神灵的传说。

传说,青海湖底有一无底黑洞,与北面的黑海遥遥相通。

多少世代以来,青海湖周围的雪山冰川消融的流水不断流入湖里,却不够黑洞送走的水量。

于是,青海湖的水深比较几百年前减退了三、四十米。

而神灵就幽居在湖底黑洞,时常横穿水桥,有时来到青海湖,有时远走他乡。

青海湖龙的传闻:1955年6月中旬,解放军小分队陪同一位科学家在青海湖考察。

他们一共10人,分乘两辆水陆汽车,从海星山东侧向对岸开去。

中午11点—12点,天气比往常热,青海湖面,波光闪闪,比较平静。

当两辆汽车行走17—18公里,班长发现距离80米处有一黑黄色的东西,其顶端与水平面基本平行。

他以为遇上了长满青苔的沙丘,便提醒司机注意。

那沙丘,看去长10多米,宽2米左右。

两辆汽车离沙丘越来越近,与战士和科学家相距30米左右时,大家看得更清楚了。

不料,这沙丘突然向上晃动了一下,露出水面约30厘米,接着又下沉,一块长长的沙丘消失不见了!难道这个世界上真的有龙吗?青海湖出现龙的事件:1960年春,渔业工人在湖里捕鱼。

工人们发现,在远处湖心的水面上,骤然卷起冲天巨浪。

瞬间,一大片黑糊糊的礁石从湖中浮起,很象鳖壳又象鲸背,更像一座无名小岛。

不一会儿,黑色巨大礁石又晃动一下,激起冲天巨浪,然后沉入水中。

这种奇异现象先后出现几次,仿佛这世界上真的有龙吗?捕鱼的渔夫们目瞪口呆,不知道什么巨兽能激起这样大的冲天巨浪。

1982年5月23日下午。

湖面风平浪静。

4点左右,青海湖农场五大队二号渔船开始返航。

站在船尾的两名工人发现,在海星山偏北20度东面,一个巨大的黑黄色怪物在浮动,象一只舢板船反扣在那儿,但,它比舢板稍大,不露头尾,起码有13米长。

工人们的发现立刻在甲板上传开,舵手急急忙忙调转船头直冲这个不名怪物。

当船距离它还有50米左右,怪物马上潜入水中。

下潜时,怪物身上闪着鱼皮似的光,水面上出现了一道又亮又大的回漩水流,持续了很长时间。

以上三件奇遇,虽说都是事实,人们却无法看到水怪的真面目。

那么,这青海湖的神灵是什么呢? 难道真的有龙现身。

1934年营口坠龙事件:《营口市志》第一卷中记述: 1934年8月8日午后,辽河北岸东小街一农民在附近苇塘发现一巨型动物白骨,长约10米,头部左右各有一角,长约1米余,脊骨共29节。

伪营口第六警察署将其运至西海关码头附近空地陈列数日,前去参观的人络绎不绝。

一些上了年纪的老人回忆说,这个怪物曾经出现过两次,第一次出现在距离入海口20公里处。

肖素芹老人:当年9岁,她爸爸是给地主赶马车的,当时很多人都说在田庄台上游发现一条活龙,于是赶到那里。

爸爸就把她放在马背上,扶着她看。

营口坠龙事件过程:她所看见的龙方头方脑,眼睛很大,还一眨一眨的,而身体为灰白色,弯曲着蜷伏在地上,尾巴卷起来,腹部处有两个爪子伸着,而让她印象最深的就是感觉这条龙有气无力,眼半睁半闭,再加上眼睛有些发红。

很多人都说是天气太热的缘故,于是在龙的上面搭了个棚子为它避暑,还有人抬水往它身上浇,让它得以解暑。

后来,下了很长时间的大雨,这条龙就不见了。

当时,老百姓认为天降巨龙是吉祥之物,人们有的用苇席给怪兽塔凉棚,有的挑水往怪兽身上浇,为的是避免怪物身体发干。

据说,人们都非常积极,即便是平日里比较懒惰的人也都纷纷去挑水、浇水。

而在寺庙里许多百姓、僧侣每天都要为其作法、超度,此举一直持续到又一次的数日暴雨过后,这只怪物神秘地消失了为止。

然而,连续二十多天大雨后,这个怪物第二次又奇异地出现了,这次出现是在距辽河入海口10公里处的芦苇丛中,此时它已不是活物,而是一具奇臭难闻的尸骸。

#p#分页标题#e#据杨义顺老人回忆:在发现龙骨之前,曾听大人们说芦苇荡里总有噼里啪啦的响声,而且还有呜…………像牛一样的叫唤声,听起来很沉闷,还能听到挣扎的声响,后来就没有动静了。

看了这篇文章你是不是在想世界上真的会有龙吗?其实幽幽也有这样的疑惑,只不过以我们现在的科学水平很难了解到真相,如果你想要了解更多的未解之谜请继续关注。

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Tag: 牛肋条肉
               

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