【菜科解读】

天津是我国四大直辖市之一，是国家中心城市、超大城市和国际消费中心城市，更是国际性综合交通枢纽。

天津的美食小吃历史悠长，种类多样，那么，你知道天津特色美食有哪些？今天菜科网小编就给各位介绍下天津最有名的六大特色美食，一起来瞧瞧吧！

提起煎饼果子，天津人可太有话说了。

煎饼果子是天津街头巷尾都常见的特色美食，一套正宗的天津煎饼果子，从第一口到最后一口，是由脆到软的过程。

纯正的天津煎饼果子是不加火腿、不加肉松，不加生菜，外面摊儿上大多数绿豆面儿的，只允许夹果篦儿或果子，还得是从家拿的鸡蛋排队现摊的，才最正宗。

锅巴菜是早餐天花板，也是天津独有的特色美食。

卤子味道浓又香，锅巴有嚼头，这道言语难以形容的美味，小编感觉像是胡辣汤底配绿豆煎饼的组合，撒上一把香菜和油辣子简直绝了，它好吃的秘诀就在于那香而浓的酱汁，还有那勺点睛之笔—酱豆腐汁。

你们有没有尝过？

熟梨糕是天津很传统的特色小吃，制作过程很有意思的，是一种用米粉填进特制模具中蒸熟，后蘸上果酱果仁，光瞧那颜色，足令您垂涎三尺，小时候在姥姥家，每每听到外面传来“嗡儿~嗡儿~”的声音，我都会拉着姥姥买熟梨糕。

对于天津娃娃来说熟梨糕是童年最耐吃的零嘴儿之一。

罾蹦鲤鱼是天津的一道特色美食。

头仰尾巴翘浇汁呱呱叫，可谓是视觉、嗅觉、听觉、味觉俱佳！将刚打捞出来的新鲜鲤鱼，固定成摆尾的样子，下锅炸制，出锅浇以滚烫的糖醋酱汁，鱼身鳞骨酥脆，肉质鲜嫩，热气蒸腾，口感清爽不腻，从颜值到味道，都万分惊艳！

笃面筋是天津的传统名菜，也是本地特色最为突出，据说此菜也可以写成“笃面筋”或者“嘟面筋”，小编我查到两种说法：一是天津方言，“微炖”的意思，简化成了“独”；

二是“笃”就是“煨炖”，是根据天津人热情好客的语言表达方式而派生出来的一种独有的烹调方式哦！

贴饽饽熬鱼是家家户户常吃的特色美食，也是天津卫最擅长鱼的做法，一锅熟，准备一口铁锅，贴饽饽熬鱼，小黄花、麻口儿、带鱼、小鳎犸等，老天津人贴饽饽熬鱼的特色吃法，一半多源黄花鱼，鲜，味道就是好，主要是贴饽饽松软可口，偷偷的告诉你，贴饽饽熬鱼可是咱天津的非物质文化遗产呢，没吃过得快来尝尝吧！

【全民营养周】儿童控重，食养有方：这份食谱请收好

它融合了现代营养学理论与中医食养智慧，既讲科学依据，又有传统调养方案，接地气、好操作。

指南两大贴心亮点 精准参照：以10岁中等强度身体活动的肥胖儿童为基准，能量和营养建议一目了然。

不同年龄、不同活动量的孩子可在此基础上灵活调整。

东北地区食谱特色 主食偏爱米面？粗细搭配稳血糖 炖菜肥厚味浓？减油减盐提本味 畜禽类摄入多？优选低脂控分量 肥胖流行率高？早控食养防加重 左右更多 西北地区食谱特色 主食偏爱面食？杂粮混搭更健康 牛羊肉为主角？适量食用选瘦款 绿叶菜摄入少？应季补足增纤维 饮水普遍不足？足量饮水促代谢 左右更多 中部地区食谱特色 淡水鱼虾丰富？清蒸清炖保营养 嗜辣汤品繁多？少油少盐减负担 腌制肉类常见？减少食用更健康 肥胖中度流行？均衡膳食控体重

推荐10部惊悚灵异剧，恐怖刺激！你看过几部？

这部剧有3部，每部都是百看不厌。

夏冬青表面玩世不恭，实则善良正义，其阴阳眼的特殊设定为故事增添神秘色彩。

赵吏性格不羁，充满故事感，他与冬青的搭档默契十足，在奇幻冒险中展现出别样的情感羁绊。

而王小亚活泼可爱，三人组合碰撞出许多火花，共同推动剧情发展。

2《无心法师》8.4分 主演：韩东君、金晨、陈瑶、张若昀 民国奇幻+惊悚恐怖+爱情纠葛 简介：民国时期，‬神秘‬法师‬无心与月牙等一起经历捉妖冒险，无心与月牙产生纯真爱情，同时与邪魅诡异的岳绮罗展开斗争 。

最喜欢第一部。

张显宗对岳绮罗一见钟情，此后便言听计从。

面对岳绮罗的冷漠和利用，依然痴心不改，直至最后为保护她而牺牲。

张显宗死后岳绮罗的一句“张显宗，我牙疼，”至今印象深刻。

3《河神》8.1分 主演：李现、张铭恩、王紫璇、陈芋米 民国奇谈+悬疑推理+奇幻冒险 简介：民国天津卫，河神郭得友凭借点烟辨冤绝技破解河中奇案，与丁卯等一起调查神秘事件，期间穿插着天津的地域文化和民俗风情。

郭得友洒脱不羁，点烟辨冤时的神秘帅气令人着迷。

丁卯正直善良，富家少爷的身份与他的勇敢坚毅形成反差。

小神婆顾影活泼可爱，与郭得友的感情线为紧张的剧情增添了不少趣味。

4《金宵大厦》8.4分 主演：陈山聪、李施嬅、刘江、高海宁、林子善、张曦雯 奇幻悬疑+都市传说+爱情宿命 简介：萧伟明因前世梦境对空姐Alex产生好奇并不断靠近，期间金宵大厦内发生诸多怪诞故事，如《婴》中何太的怪异行为、《娃》里晴晴与性爱娃娃互换灵魂等，在这些故事推进中二人感情逐渐升温。

既有前世今生的浪漫奇幻，又有对家庭、爱情等问题的探讨。

单元剧形式情节紧凑，每个故事充满悬念，人物情感刻画细腻。

5《僵尸道长》8.5分 主演：林正英、苑琼丹、徐少强 僵尸鬼怪+奇幻冒险+喜剧幽默 简介：林正英饰演的毛小方道长是核心人物，他与僵尸和邪恶势力斗争。

剧中有紧张刺激的捉僵尸场面，也有搞笑幽默的喜剧元素，如林正英与苑琼丹的对手戏。

林正英的僵尸片一直以来都备受喜爱，其独特的风格和精彩的表演成为了经典，该剧也不例外，一直是重温的经典之作。

6《卫斯理》7.6分 主演：罗嘉良、蒙嘉慧、杨茜尧 科幻悬疑+冒险探秘+爱情故事 简介：改编自倪匡同名小说，讲述卫斯理的奇幻冒险，融合科幻元素如外星人等，还有悬疑情节和冒险场面。

卫斯理机智勇敢，好奇心强，在冒险中不断探索未知，人物形象极具魅力。

白素聪明冷静，与卫斯理携手破解各种谜团，二人的爱情故事为科幻冒险增添了浪漫色彩。

其他角色也各有特点，共同构建了一个充满神秘和奇幻的世界。

7《聊斋》88年内地版8.7分 主演：陈红、何晴、茹萍、何政军、徐少华 奇幻鬼怪+爱情悲剧+讽刺批判 简介：选取了《聊斋志异》中的多个经典故事改编，讲述了人与鬼怪之间的爱情故事，以及对社会现实的讽刺批判。

每个故事中的人物形象都鲜明生动，如《阿宝》中孙子楚的痴情，阿宝的善良。

陈红在《峨眉一笑》中饰演的连城一颦一笑、举手投足间都尽显优雅。

年轻时的陈红真是倾国倾城。

8《奇人奇案》8.0分 主演：郑则仕、李若彤、严屹宽、耿乐、斯琴高娃、朱晏 民国悬疑+传奇冒险+人物传奇 简介：清末清兵血洗藏金部族瓜分黄金，部族后人叶玉树饲养变种蝙蝠复仇，致清兵离奇死亡，白一飞、陈忠道、许如侬组成“捉鬼敢死队”调查，使复仇计划生变。

郑则仕饰演的胖警察幽默风趣，同时又有着敏锐的洞察力。

李若彤饰演的徐如侬美丽聪慧。

最喜欢严屹宽饰演的复仇医生形象帅气，深邃的五官、挺拔的身姿，将叶玉树的气质完美呈现，一出场真是惊为天人。

9《第八号当铺》8.2分 主演：杜德伟、天心、郑家榆 奇幻魔幻+情感纠葛+人性考验 简介：讲述了一间神奇的当铺，掌柜韩诺和助手陈精以典当人们的珍贵物品来实现欲望，期间穿插着各种人物的情感纠葛和不同的故事。

韩诺深沉内敛，在当铺老板的身份与自己的情感之间纠结，展现了人性的挣扎。

陈精从一个小乞丐逐渐成长为当铺助手，性格的转变和情感的丰富令人关注。

剧中不同人物在面对欲望时的选择和挣扎，深刻地反映了人性的弱点和光辉。

10《灵异侦缉档案》7.3分 主演：陶大宇、李珊珊、梁荣忠 惊悚恐怖+悬疑破案+灵异事件 简介：述警察叶圣辉因误杀女学生精神受创，调至古董仓后获见鬼魂能力，与心理医生李嘉雯一同侦破灵异案件。

将悬疑灵异与刑侦破案结合，剧情紧张刺激。

恐怖氛围营造出色，情节令人毛骨悚然。

人物情感纠葛丰富，案件背后的人性挖掘深刻，使故事既有惊悚感又有情感深度。

推荐的这10部剧个人喜爱，大家还知道哪些好看的惊悚灵异剧，评论区留言分享一下吧！ #冬日生活打卡季#​ （图片来自于网络侵权删）