【菜科解读】

牛奶是一种营养价值很丰富的食物，可以给身体带来许多的好处，于是很多人都会一次性在家里购买很多。

可是牛奶是有保质期的，稍微没有注意可能会出现过期的情况，那么牛奶过期后喝了会有哪些危害？下面就快和百探网一起了解相关知识吧！

本文

1、牛奶过期后喝了会有哪些危害

2、牛奶过期怎么判断是否变质

3、牛奶过期后会有哪些用途

牛奶过期后喝了会有哪些危害

1、喝过会拉肚子：到期的纯奶假如喝过会拉肚子，由于里边的蛋白质智早已被毁坏，对身体有损害，情况严重只有到医院才可以医好。

2、会造成有害物：过期的牛奶会生病菌，假如一不小心早已喝过，沒有一样觉得就没生命危险，如果有难受的状况，建议赶快就诊。

3、过期的牛奶无论变不霉变，都不必喝，牛乳是历经消毒杀菌、杀菌再封裝的，里边仍储存小一部分没害或有利、较耐高温的病菌或细菌芽孢，一但已过保存期，病菌做到总数便会超出理化指标和食品卫生标准，便会出現腹泻等不适感病症，比较严重的会造成中毒了。

4、以便身心处于良好的状态，我们应撑握食品安全常识。

纯奶的保存期很短，并且如今生产商生产的牛乳生产时间标明的并不显著，没办法造成大家的留意，有的人干脆就沒有看生辰时间的习惯性，实际上我们到逛超市，最好是都看一下生产时间，以防买到期的产品，冤枉钱不用说，最主要的是花了钱买的的确病症。

牛奶过期怎么判断是否变质

1、掺水后辨别牛奶是否变质

平时大家购买了新鲜的牛奶以后，可以取小部分与清水掺在一起调匀，如果掺水后的牛奶中出现了一些固体状特质，就说明这种牛奶已经不新鲜，可能发生了变质，建议不要饮用。

2、煮制后看牛奶是否变质

大家把购买后的牛奶放在奶锅中煮制，煮开以后稍微冷却一瞧去，如果牛奶表面出现一层天然的乳脂，百探网，就说明这是新鲜的牛奶，如时出现豆腐花状的物质，则说明这种牛奶并不新鲜。

不过在出现豆腐花状时，再尝牛奶出现发苦和发酸等其他异味时，就会说明这种牛奶是完全变质了，再也不能饮用了。

3、袋装牛奶是否变质的辨别方法

平时生活中袋装牛奶也是人们的重要饮用对像，多数人会看牛奶的保质期，本来有些牛奶在保质期内接触不良环境也会发生变质，它们变质最明显的表现就是胀袋和质以变稀，有时候还会出现牛奶变酸的情况，遇到这些情况以后，牛奶是坚决不能再喝的。

牛奶过期后会有哪些用途



1、过期牛奶可用来擦拭皮鞋

先用刷子刷掉鞋面上的污垢，再用纱布醮上过期的牛奶均匀涂抹在鞋面上，等干了以后用干布擦拭，鞋面可光亮如新，还能防止皮面干裂。

2、过期牛奶可用来擦拭地板

把过期发酸的牛奶用清水稀释，然后洒在地板上用拖把擦拭，地板可光亮如新。

3、过期牛奶可用来除去衣服上的墨迹

先用清水把衣服清洗一下，再倒入发酸的过期牛奶轻轻搓洗，可除去衣服上的墨迹。

4、过期牛奶可用来浇花

如果牛奶已经有了明显的酸腐味，可以用它来浇花。

为了幸免异味扩散，可以在花土中间挖一个小坑，把牛奶埋进去。

要注意用量，不能太多，30天后才可以用第2次。

5、过期牛奶可用来擦拭皮制家具

如果过期牛奶已有少量沉淀，但是气味没有改变，可以用它擦拭皮制家具，使其恢复光光泽，还可以修复细小裂痕。

6、过期牛奶可用来钓鱼

发酵变酸的牛奶是钓鱼最好的添加剂，喜欢钓鱼的朋友用酸牛奶拌糟食，这是大草鱼最喜欢的饵料。

海河乳品为低俗直播道歉，别把主要责任甩给合作公司

极目新闻评论员 屈旌 4月7日，“某牛奶直播间涉黄涉低俗”一事引发热议，据报道，在视频平台“某牛奶旗舰店”直播间，一名主播带货时言论涉黄涉低俗，涉及“性暗示”“性交易”及不雅动作，让人感到生理不适。

据媒体调查，涉事直播间的账号为“海河牛奶旗舰店”，企业位于天津市滨海新区。

4月7日下午，天津市滨海新区市场监督管理局回应称，已收到相关反映，业务科室正在核实处理。

4月8日凌晨，天津海河乳品有限公司发布致歉声明。

（据4月8日现代快报） 在旗舰店直播中大肆上演低俗戏码的牛奶品牌，被曝光是“海河牛奶”之后，不少网友都表示大跌眼镜。

“海河牛奶”是无数天津家庭的日常选择，承载着几代人的信任，2024年获评“中华老字号”、2025年入选“中国消费名品”。

谁能想到，这样一家“浓眉大眼”的国民品牌，会把官方旗舰店直播交给“草台班子”，任由其用软色情博眼球，将带货直播变成低俗秀场？多年积累的品牌信誉瞬间崩塌，很多长久支持的老顾客，都大感错愕和失望。

更令人失望的，是品牌方随后发布的致歉声明。

声明首先表示，涉事直播间运营方为“天津市佰意电子商务有限责任公司”，与海河乳品公司是授权合作关系。

声明前两条表示会终止与其合作、追究其法律责任，第三条才提了一句“处理内部监管失责人员”，言下之意就是坏事是运营合作方干的，我们只是监管不力，所以主要责任在对方，我们负责善后和自查。

这种“甩锅”式道歉，很难让人感受到真正的反思和诚意。

要知道，出事的是“海河牛奶旗舰店”直播间，不是网红主播的个人直播间，在消费者一般认知中，“旗舰店”意味着品牌直营、官方背书，大家是基于对海河品牌的信任才进入直播间的。

如今品牌方却轻描淡写地将其解释为经销商运营，这恰恰暴露了管理上的松垮：堂堂中华老字号，将有品牌核心标识的重要渠道轻易交给第三方运营，且对直播内容缺乏基本审核与实时监督，这不仅是“监管不到位”，更是责任意识的严重缺失，甚至可能默认了“黑红也是红”的畸形逻辑，这才是真正让人心寒的地方。

低俗直播的危害远不止败坏品牌名声，更是污染网络生态，挑战公序良俗底线，危害未成年人健康成长。

有家长反映，孩子就是因为看了这家牛奶店的带货直播，学会了低俗“黑话”，不良影响难以估量。

该直播间的言论和行为已经违反了相关法律法规，品牌方一句“内部处理”远远不够，市场监管部门、平台方都应依法介入，对所有责任主体给予相应处罚，并将处罚结果向社会公布。

只有让违法者付出应有的代价，才能在全行业起到警示作用，避免乱象再度出现。

中华老字号的金字招牌，经得起岁月的磨砺，却经不起低俗的玷污。

海河乳品要想挽回消费者信任，靠一份“甩锅”声明远远不够，必须正视自身主体责任，全面排查所有合作渠道，把监管责任落到实处；

更要主动配合监管部门调查，依法接受处罚，用实际行动弥补过错。

在电商直播的赛道上，追求流量无可厚非，但突破底线必负代价。

对于企业而言，长久的信誉比一时的销量更珍贵，扛起责任比追逐短期利益更重要，唯有真心实意地正视问题，承担责任，彻底改正，才能挽回消费者的信任，守住来之不易的口碑。

（来源：极目新闻）

老字号牛奶直播间被指涉黄！海河乳品致歉：终止经销商合作

4月8日上午，#海河乳品致歉#话题登上微博热搜。

据悉，针对近日“海河牛奶旗舰店”直播间主播带货时言论低俗涉黄，天津海河乳品有限公司（以下简称“海河乳品”）通过官方微博发布致歉声明，表示：“4月7日，我司关注到‘海河牛奶旗舰店’直播间相关视频内容给消费者带来不良影响，并引发舆论热议，我们深感自责并致以诚挚歉意。

” 声明进一步指出，经核查，该直播间运营方为“天津市佰意电子商务有限责任公司”，系公司合作经销商，公司已立即终止与涉事经销商的直播合作，撤销其“海河牛奶旗舰店”的官方授权资质，并追究法律责任，启动法律程序。

海河牛奶某店铺直播间被指涉黄 品牌方凌晨发布致歉声明 据其他媒体报道，近日，有消费者录屏举报称，在某视频平台“某牛奶旗舰店”直播间，一名主播直播带货时言论涉黄涉低俗，涉及“性暗示”“性交易”及不雅动作，让人生理不适。

据该消费者讲述，去年6月下旬，上六年级的侄女问他什么是“崩锅”，他听到后感到特别惊讶，询问后才得知，原来侄女在该直播间看了直播。

在网络上，“崩锅”被用来隐晦地形容发生性行为。

消费者表示，希望能整顿直播，大家都能够关注未成年人的身心健康。

相关视频很快在社交平台传播开来。

4月7日下午，涉事店铺主页已搜索不到该男主播的相关视频作品。

该店客服则在回应网友时致歉，称“已第一时间反馈专员严肃处理，将全面整顿直播规范与人员管理，坚决杜绝低俗违规”。

4月8日凌晨，海河乳业发布致歉声明，涉事直播间运营方系其合作经销商。

公司已立即采取以下处置措施：一是立即终止与涉事经销商的直播合作，撤销其"海河牛奶旗舰店"的官方授权资质；

二是启动法律程序，就其行为给海河品牌形象造成的损害，立即采取法律措施，依法追究其相关法律责任；

三是将立即对内部监管失责人员，依规依纪予以严肃处理。

海河乳品同时表示，将全面整顿，加强监管。

立即对所有授权经销店铺直播间进行排查，全面规范直播与人员管理，坚决杜绝低俗违规现象；

全面加强对合作方的筛选，监督与管理，完善直播内容全流程审核机制。

海河乳品系中华老字号 曾一度陷入亏损困境 根据企业官网信息，“海河”品牌始创于1957年，历经六十余年的历程，确立了天津奶制品市场的主导地位，成为农业产业化国家重点龙头企业。

值得关注的是，该品牌于2024年2月被中国商务部正式认定为“中华老字号”品牌。

天眼查App显示，目前“海河牛奶”主要对应两家生产经营主体：天津海河乳业有限公司，成立于2002年1月，法定代表人为邹旸，注册资本3.1亿元，由天津食品集团全资持股；

天津海河乳品有限公司，成立于2019年4月，法定代表人同为邹旸，注册资本约2.34亿元，由天津食品集团及天津立农海河股权投资基金等共同持股。

作为天津本地牛奶老品牌，海河乳品曾一度陷入亏损的困境。

后期企业进行了管理改革，于2022年实现了智能工厂的投产。

该品牌在近年来也通过营销实现小范围出圈。

2024年开始，海河乳品聚焦年轻消费群体，推出了“煎饼果子味牛奶”“香菜牛油果”“茉莉奶绿”“天津麻酱味酸奶”等极具话题性的创新口味，使“海河花色牛奶”成为爆款品类。

官网显示，到目前为止，海河乳品花色奶系列中已经包含了30余款口味。

除花色奶以外，海河乳品还增加了冰淇淋业务。

据悉，2024年6月7日，海河乳品宣布与德云社联名，产品包括冰棍、发酵乳及牛奶。

联名冰棍共有三款，分别是厚牛乳冰淇淋、厚可可冰淇淋、厚酸奶草莓冰淇淋。

业绩方面，据其他媒体公开报道，海河乳品营收2024年达到11亿元。

采写：南都·湾财社记者 王静娟