广西桂林的特色菜桂林特色名菜推荐

作者:小菜 更新时间:2025-02-10 点击数:
简介:广西的桂林是一个非常适合旅游的地方,桂林以山水著称,风景美如画。

其次来桂林旅游,桂林的特色菜也是不能错

【菜科解读】

广西的桂林是一个非常适合旅游的地方,桂林以山水著称,风景美如画。

其次来桂林旅游,桂林的特色菜也是不能错过的,一定要尝尝。

在桂林有很多出名的特色菜,来看看都有哪些吧,一定要去尝尝。

荔浦芋扣肉

传统宴席名菜,采用正宗桂林荔浦芋、带皮五花肉、桂林腐乳和各式佐料。

将带皮五花肉和切块荔浦芋分过油炸黄,然后将五花肉块皮朝下,与芋块相间排放碗中蒸熟,翻扣入另一盘中即成。

特点是色泽金黄,芋片肉片松软爽口,浓香四溢。

具有清热祛火、滋润肤色功能。

蛤蚧炖全鸡

为榕湖饭店特级厨师秦永焰创新名菜。

1988年5月全国第二次烹饪大赛中荣获金牌。

采用三黄仔鸡,一对蛤蚧,配上桂元肉和作料,几片火煺点缀其间,然后用沙纸贴盖瓷钵口缝,上笼旺火炖2小时即成。

具有醇香浓郁、润肺止咳、壮阳补肾功能。

桂林荷叶鸭

传统滋补名菜。

采用光鸭、干荷叶、瘦肉丁、熟冬笋丁、腊肉丁、炸香荔芋丁、香菇丁、嫩青豆、虾米和佐料,将光鸭油炸至金黄,将丁块和佐料翻炒片刻,放入鸭肚中,用荷叶包好上笼火蒸而成。

荷叶清香,鸭肉滑嫩、馅料味美,具有养胃生津,固精补气功能。

荷叶粉蒸肉

传统家常名菜。

采用带皮五花肉、绿豆粉、荷叶、桂林腐乳和各式佐料,将肉煮熟、上酱油炸,粘上绿豆粉,用荷叶包好,放入碟中上笼旺火蒸熟即成。

特点是色绿黄、荷叶清香、松软可口、肥而不腻,具有清热解毒、降胆固醇功能。

烤乳猪

桂林特色菜。

乳猪需用糯米或大米味养,使其肉细皮嫩为上。

然后以独特工艺、熟练的火工精心烤制,使其皮丝黄透亮,然后切块上盘,拌以葱酱、白糖食之,其味香甜松脆、肉质细嫩甘香,具有滋心润肺、养颜养容功效。

玉竹煮牛肉

传统家常菜。

采用玉竹、牛肉、精盐、汤水作原料。

将玉竹放入瓦罐中加汤煮出味,再加牛肉及佐料煮至肉烩汤浓,即可装碗上席。

具有养胃益气、滋补健身功能。

广西河池农村户口能领4050补贴吗?广西河池4050社保补贴标准多少钱一个月?

2025广西河池4050补贴主要针对的是年龄在40岁以上的女性和50岁以上的男性,这些人群通常因为年龄较大而面临就业困难。

4050补贴主要是针对大龄就业困难人群的社保补贴,申请条件包括年龄、就业困难、灵活就业并自费缴纳社保,需要持有失业登记证,不同地区可能有细微差别,比如农村户口的限制。

那么广西河池4050灵活就业社保补贴标准是多少钱?广西河池4050社保补贴条件是什么?接下来随新社通APP小编了解一下最新资讯。

一、广西河池农村户口能领4050补贴吗?为什么很多农村户口的朋友无法领取4050补贴?主要原因是,需要是认证的就业困难人员。

一般情况下,只有城镇户籍的人口才会被认定为就业困难人员,所以农村户口的朋友,即使自己缴纳了城镇职工社保,也无法认定为就业困难人员,那么也就不能申请4050补贴,一般来说,只有失地农民等可以申领补贴。

当然,各地区具体执行方法有所不同,需要办理的朋友可以到当地的社保部门了解详细办理要求。

最后提醒大家,目前灵活就业社保补贴并不是统一的,所以各地的补贴领取条件、标准、方式等的差异都比较大,有些地区甚至可能没有相关法规,因此大家一定要以当地公布为准。

  二、2025年广西河池4050社保补贴标准及条件(4050社保补贴多少钱?)  》》点击新社通app社保计算器,查询你的社保缴纳明细!新社通app数据所得,数据仅供参考。

最新公布!2025年广西崇左的最低工资标准是多少?

最新公布!2025年广西崇左的最低工资标准是多少?随新社通小编一起看看广西崇左最低工资标准的详情吧。

广西崇左最低工资标准是多少?广西崇左最低工资标准如下:月一档:1990元,月二档:1840元,月三档:1690元;时一档:20.1元,时二档:18.6元,时三档:17元;最低工资标准的相关法规包括哪些?1、用人单位需按最低工资标准支付工资的,应履行必要的备案。

劳保部门对执行最低工资标准的用人单位要纳入重点监控范围,加强跟踪检查,切实维护劳动者基本劳动报酬权益。

用人单位生产经营恢复正常后,应及时恢复或提高工资标准。

2、最低工资标准是少数生产经营困难、经济效益下降,确无正常工资支付能力的用人单位(连续3个月以上不能正常发放工资的),支付给劳动者的最低劳动报酬。

有支付能力的用人单位不得将最低工资作为正常的工资支付标准。

3、劳动者在试用、熟练或学徒期间,用人单位和劳动者双方的劳动关系事实已经成立,适用。

4、劳动者法定年休假、探亲假、婚假、丧假和产假、哺乳假等假期,是法律赋予劳动者的休息休假权利,应视为提供正常劳动,适用最低工资。

5、用人单位应严格按照劳动定额标准计算劳动者工资。

暂时没有相关劳动定额标准的,用人单位必须科学合理确定劳动定额,并据此确定基本计件单价和超额计件单价。

基本计件单价应根据法定工作时间内绝大多数劳动者能够完成的正常劳动量确定。

劳动者提供正常劳动并按基本计件单价计算的工资不得低于最低工资标准。

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温馨提示:本数据仅供参考!具体需以当地有关法规为准!

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