每到寒冷的冬季很多人都容易出现感冒的症状，在给我们带来一定的痛苦同时还会影响到正常的生活，但是如果我们调整好饮食就能很好的改善体质预防感冒，其中葱白煮汤有很好的预防和辅助质量伤寒感冒的作用，如果搭配洋葱和番茄不仅能让效果变得更好，还让口感变得好喝一些，下面一起了解下葱白番茄洋葱汤的做法。

葱白番茄洋葱汤的做法

主料

番茄400g.洋葱420g.大葱120g

辅料

猪骨汤1500ml.食盐适量.开水适量

做法步骤

1. 食材：番茄、大葱和洋葱。

2. 将大葱洗净，将葱白切段。

3. 将洋葱洗净，切片。

4. 预先煮好的猪骨汤。

5. 将葱白和洋葱放入煮锅中，见猪骨汤不够，加入适量的开水，盖锅盖，大火烧开，转文火煮30分钟。

6. 揭盖，放入洗净切块的番茄。

7. 盖锅盖，文火煮20分钟。

8. 揭盖，放入适量的食盐调味，即可关火。

食用价值

据营养学家研究测定：每人每天食用50～100克鲜番茄，即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。

番茄含的“番茄素”，有抑制细菌的作用；

含的苹果酸、柠檬酸和糖类，番茄富含胡萝卜素、维生素C、维生素B以及维生素B2和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素，还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。

上面就是对葱白番茄洋葱汤的做法的介绍，通过了解之后我们平时也可以按照上面的方法进行制作，尤其家里有老人和小孩的家庭，在天气变冷的时候就多做些这样的食物，能起到很好的预防感冒作用。