【菜科解读】

没到寒冷的冬季很多人都希望能够吃上一锅热气腾腾的火锅，其中番茄火锅汤就是能将火锅汤汁变得更见的美味营养的一种，涮上我们喜欢吃的肉类和蔬菜，这样能够很好的增加我们的食欲，同时也能让我们吸收更多食物中的营养价值，但是一定要掌握好制作方法才能做的好吃，下面一起了解下番茄火锅汤的做法。

番茄火锅汤的做法

主料

西红柿5个.枸杞适量香菇随意.番茄酱1袋.盐少许.桂圆适量.葱少许.姜少许.蒜少许

辅料

各式火锅菜品随意

做法步骤

1. 葱姜切碎，蒜去头尾备用。

西红柿切碎。

做一锅热水备用。

2. 热锅放一点油，倒入葱姜蒜煸炒出香味。

改小火，加入番茄酱，炒制2分钟左右。

再加入西红柿，不放水翻炒5分钟。

3. 西红柿炒碎成酱状后，加热水，再加入香菇、枸杞、桂圆，改大火煮15分钟左右，加盐调味。

最后转盛到电磁炉锅里，汤再沸腾后就可以涮肉和菜了。

小贴士

用番茄汤底涮过的肉和菜很鲜，口味清淡的可以不用沾火锅料了。

炒制西红柿和番茄酱料时注意小火和翻炒，以免糊锅。

吃西红柿注意三件事：

一、要选择个大、圆润、丰满、外观漂亮的食用。

不要吃长有赘生物的西红柿，因为这个赘生物是肿瘤。

二、不吃未成熟的西红柿：因为青色的西红柿含有大量的有毒番茄碱，孕妇食用后，会出现恶心、呕吐、全身乏力等中毒症状，对胎儿的发育有害。

三、不要空腹吃：西红柿含有大量的胶质、果质、柿胶粉、可溶性收敛剂等成分。

这些物质容易与胃酸起化学反应，结成不易溶解的块状物，阻塞胃出口引起腹痛。

上面就是对番茄火锅汤的做法的介绍，通过了解之后我们可以按照上面的方法进行制作，这样能很好的丰富我们的饮食，另外我们平时在生活中一定要注意饮食的多样化，这样我们的身体才能变得更加的健康。

小英雄林浩、“可乐男孩”薛枭、“袖珍女孩”汤星月……18年了，汶川地震的幸存少年，你们还好吗？

2008年5月12日14时28分 中国汶川 8.0级地震 今天 汶川地震18周年了 当年幸存的少年们 如今怎么样了？ 小英雄林浩有女儿了 5·12汶川大地震十八周年祭，曾在地震中勇救两名同学的小英雄林浩，通过视频向网友亲切问好。

如今的林浩，是一名扎根基层的村干部。

他说：“18年了，汶川地震带给我们的那份伤痛，我们依然记着，我们铭记着18年前全国人民的无疆大爱和深情的援助。

这些年，我受到了全国家人们的关注，从一个小孩成长为了一个可以扛起责任的大人，有了自己的爱人和可爱的女儿，也有了自己的小家。

如今，我也是一名扎根基层的村干部，汶川是全国人民的家，欢迎大家常回家看看。

” “可乐男孩”薛枭： 已入职可口可乐 曾经在灾难中给无数人带去感动的“可乐男孩”薛枭，当年18岁。

18年过去，他现在是“可口可乐世界成都”博物馆馆长。

被困80小时，从废墟被抬出的时候，躺在担架上的薛枭喊着救援叔叔，立马得到了回应。

他说，“记得我的可乐，我要冰冻的！”无论何时重温这个画面，永远会给予绝望中的人鼓舞。

“可乐男孩”薛枭 那场灾难让薛枭失去了右手，作为学校里最后一个被救出的生命，他活了下来。

“以前喜欢打篮球，不像现在有点胖胖的”，薛枭笑着说， “大学时也有同学陪我打篮球，只是不能太剧烈，不能打比赛”。

每一年的512纪念日仿佛是一个重生日。

薛枭说，“我每年都会参加汶川马拉松，一个原因是因为感恩，另外一个原因是我很喜欢他的主题：跑过了就是答案”。

“袖珍女孩”汤星月： 歌手、音乐老师 18年前地震发生时，汤星月在映秀小学上四年级，班里44名同学，幸存11名，她是其中之一。

因为地震中被埋压导致脊椎受伤，她的身高停滞在1.3米，被人们称为“袖珍女孩”。

她喜欢唱歌，2007年她就获得过汶川县歌唱比赛少儿组二等奖。

汤星月回忆，“以前与小伙伴们总是去爬映秀的二台山，一起唱歌”。

长大后的汤星月选择了音乐之路，通过专业学习成为了歌手、音乐老师。

“我个子小小只有一米三，学生都那么高，他们却不介意”，汤星月说。

2013年，汤星月获得安徽卫视《势不可挡》年度总冠军，2018年在汶川地震十周年纪念直播中唱了那首家乡的歌《映秀花开了》。

汤星月很怀念同学们，“他们活着的话跟我一样大，也该成家立业了”，汤星月说，“18年，如果是一个新生命，都可以有自己的成人礼了。

我会想念他们，也好好活着。

我也没有让老师失望，长大后成了他们的样子。

” 废墟下被埋三天三夜后获救牛钰 ： 出书、做自媒体、T台走秀 汶川地震时，牛钰还是一名小学生。

在废墟下被埋三天三夜后，11岁的她得救了。

前后30多次手术，右腿截肢，左腿也差点保不住。

牛钰被救出 18年来，牛钰尝试摄影，很多习惯性闪躲的残障朋友在她的镜头前放松下来；

她走上上海时装周的T台，在一条“虽然我们不完美，但我们依然很漂亮”的私信鼓励下，自信展现自我；

她出书、做自媒体，分享踩着“小钢腿”的日常，充当线上“树洞”，温暖他人。

坦然接受自己的牛钰 她说：“活跃在网络上，避免不了负面声音。

每当这时，我总会想起一个人——解放军小于叔叔。

我和他素不相识。

但18年前的那个夜晚，他戴着一盏很小的灯，冒着余震风险一直俯在我上方的预制板上，手使劲往下够，嘴里说个不停，他怕我被卷得更深，怕我昏睡过去再也醒不来。

那盏灯，微弱却耀眼，成了我心中关于希望最具象的模样。

” 她说：“18年了，如果有来生，那些逝去的生命也该成年了。

不刻意提起，也不刻意回避，灾难如大山倾颓，裹挟着我们直面失去、承受破碎、接受不美好。

但我们永远记得那些冲进灾区以生命护佑生命的无畏，感念从全国各地、四面八方涌来的温暖，动容于这片被摧毁过的土地上勃发的生命力。

我给自己取了个网名叫‘春游’，寓意每一个日子，都春光正好、值得奔赴。

有幸活下来，就要活出个样子。

人若不屈，便是高山。

勠力同心，则战无不胜。

” 地震中失去左腿的胡月： 自媒体博主 胡月的抖音号有超过23万粉丝，就叫“了不起的胡月”。

她骑越野摩托、骑自行车、徒步登山、滑雪、滑板……单从美美的照片和朝气蓬勃的视频中看，很难联想到她迈出的每一步都需要依靠一只义肢——一只被她贴满“钻石”， bilingbiling闪耀的左腿。

18年前，遭遇汶川地震的胡月只有12岁，上五年级。

从学校被抢救出来后，医生第一时间给出的诊断就是，这个小姑娘的左腿保不住了。

在当时有限的医疗条件下，医生为她局部麻醉进行截肢手术。

护士小姐姐心疼地递给她一块纱布说，如果太疼就咬住。

“我当时清醒地知道医生的每一步操作，整块纱布都被我咬的全是我的牙血”，回忆起18年前的伤痛，胡月依旧历历在目。

“这18年是上天再给了我一次重生的机会”，胡月说，她对自己说，既然已经活下来了，为什么不好好地过完这一生。

她勇敢尝试户外运动，积极投身公益，在北京冬残奥会开幕式上亮相表演…… 祝福汶川，生生不息！

隋唐宫阙、唐风夜景，河南洛阳洛中游！

河南洛阳，洛中才是十三朝古都的灵魂！隋唐宫阙、唐风夜景、汉服满街、汤香满城，一天逛完不绕路，新手直接抄作业。

美景推荐：应天门北广场，傍晚日落+夜景灯光，拍阙楼全景、车流光轨；

登楼俯瞰中轴线，古今同框太震撼。

明堂天堂外围，明堂楼梯框住天堂，唐风建筑+夕阳，汉服拍氛围感满满。

洛邑古城·文峰塔，傍晚亮灯后，灯笼巷+塔影倒影，走在石板路上，有种梦回大唐的感觉。

丽景门城墙，是洛阳古城的标志性建筑之一，也是洛阳八景之一，有“不到丽景门，枉来洛阳城”的美誉。

洛浦公园·朱樱塔，洛河波光+唐风塔影，白天拍清新、夜晚拍梦幻，人少出片。

美食推荐：牛肉汤/羊肉汤+饼丝、洛阳水席、涮牛肚、牡丹银丝酥等都是值得吃的美食。