猴头菇可以炖鸡吗？猴头菇煲汤配什么材料好
【菜科解读】
猴头菇对人体是有很多种好处的，但它好像一般都是用来煲汤的，这猴头菇用来煲鸡汤这个搭不搭配，猴头菇可以用来炖鸡吗？用猴头菇炖鸡的话和什么搭配是最好的？
可以。
猴头菇跟鸡并没有配伍禁忌，搭配在一起也不会产生毒性物质，所以是可以将它们放在一起炖的。
而且猴头菇和鸡中都含有非常丰富的营养物质，放在一起炖的话对人体来说所能摄入到的营养会更丰富，营养价值也更高，具有助消化、补五脏的作用，适合于消化不良、神经衰弱、以及胃不好的人群食用。
猴头菇煲汤配什么材料好猴头菇因外形酷似猴头而得名，是中国传统的名贵菜肴，其肉嫩、味香、鲜美可口，有“山珍猴头、海味鱼翅”的美誉，成分中蛋白质、氨基酸、维生素、碳水化合物等营养成分十分丰富，对体虚乏力、胃口一般的人来说是不错的滋补食物，猴头菇性平，没有非常特别的食物禁忌，一般搭配鸡肉、乳鸽、排骨等食材炖汤喝是很不错的选择，或者依个人口味搭配也可以。
猴头菇煲汤要煲多久
一般来说一个小时就可以了。
这要看是鲜菇还是干菇，如果是鲜菇煲汤直接去除根蒂后用清水或淘米水泡20分钟洗净（不要用热水，因为用热水营养就损失了）如果要快速处理，将水烧开后焯一下即可，与肉类炖1-2小时即可。
如果是干菇就需要提前泡发，一般提前8-12小时慢慢泡发（用60度的温水或淘米水泡发千万不能用开水来烫，这样非但不能将菇泡软，还会产生小疙瘩），然后反复挤出黄水直至无苦味，炖制时时间2小时以上。
如果是冬天可以泡久点，如果是夏天气温比较高时，最多泡个2-3个小时换一次水，总共最多泡12小时就好，不然就会馊了，因为猴头菇是高蛋白的东西容易出问题，如果是隔夜泡发建议放到冰箱的保鲜层。
猴头菇煲汤的功效和作用1、猴头菇是我国著名的食用、药用真菌，素称“蘑菇之王”，它与熊掌、燕窝、鱼翅并列为四大名菜，自古以来被誉为“山珍”。
2、用其煲汤食用有抗菌、降血糖、降血脂、延缓衰老等功效，非常适宜高血压、高血脂、体虚、肠胃疾病等人群食用。
龟苓膏空腹可以吃吗 →龟苓膏的禁忌
龟苓膏空腹可以吃吗不可以的，龟苓膏属于寒性食物，太凉了，早上空腹吃很伤胃，而且胃口不好的人，龟苓膏要少吃。
龟苓膏以温性中和的传统中草药，味道甘平。
在早上吃很没有营养，不利于人体吸收，特别是空腹吃时效果很差，还可能导致胃寒，造成不适症状。
如果硬要吃，那就搭配些东西 ，将冲调好的龟苓膏切成小块，拌入西米露羹、银耳莲子羹或绿豆沙等，则成了营养、健康又美味的龟苓膏西米露羹、龟苓膏银耳莲子羹、龟苓膏绿豆沙等，千万不能空腹只吃龟苓膏，这样导致身体不适。
龟苓膏的禁忌暂是不能明确其禁忌，但必须注意服用龟苓膏后不可喝浓茶。
龟苓膏可以隔夜吃吗龟苓膏是用多种中药及豌豆、大米制作而成，具有清热祛湿，滋阴补肾的功效。
对女性来说可以起到养颜提神的作用。
龟苓膏还有健脾开胃的作用。
由于是滋补品，过期一天没有多大影响。
龟苓膏直接吃还是泡水喝首先，龟苓膏可以直接食用的，，口服，一次20～40g，一日1～2次即可。
将龟苓膏切成小块，拌入银耳莲子羹中即可食用。
然后，浇上蜂蜜直接使用，这样既简单又好吃。
蜂蜜可以抵消龟苓膏微微的苦味。
龟苓膏、银耳、莲子都是最佳的润肺清补品，混合在一起吃，吃出全家的健康。
然后，一次以一罐（约200g）为宜，菜叶说说，不能吃太多，以免太过性寒，肠胃受不了，每天最多吃一罐即可。
然后，龟苓膏不宜天天吃，龟苓膏属于凉性食物，如果天天吃龟苓膏，容易引起腹痛腹泻，特别是脾胃比较虚弱的人，长期食用容易损伤脾胃，导致体内阳气减弱。
然后，龟苓膏能够清热解毒，适合炎热的夏天时食用，普通人3天左右吃一次为宜，上火的人可以经常吃一点，一般一个星期吃3-4次为宜。
龟苓膏除了清热解毒的作用外，还能润肺止咳、滋补肾阴，对于皮肤干燥老化、青春痘、女性生殖系统炎症等都有一定的改善作用。
最后，龟苓膏一次吃一小罐，大约250g为宜，便秘的时候偶尔吃点龟苓膏，有助于润肠排便。
平常不能一次吃太多，否则容易引起腹泻。
灵芝粉吃冲水喝 →灵芝的食用方法
灵芝粉怎么吃冲水喝1、冲水喝是灵芝粉的常见吃法之一，平时大家想吃灵芝粉时，可以取3到5克灵芝粉，放在杯子中，菜叶说说，冲入85度左右的热水，再冲水的过程中要用筷子不断搅拌，等温度降到40度左右时，直接饮用就可以。
2、平时人们吃灵芝粉，用开水冲调时，还可以搭配其他不同的食材，像生活中常见的牛奶以及红枣粉，还有人参粉等食材，都是灵芝粉的理想搭档，把它们和灵芝粉放在一起，冲调食用，能让人体吸收更丰富的营养，而且能让它们的保健功效更出色。
灵芝的食用方法天然灵芝的食用方法1、天然灵芝在缓解人体虚弱，养心安神时，直接吃效果并不好，最好能把灵芝和人参，还有黄芪，当归以及熟地等中药材放在一起，加清水煎汁以后服用，这样他对人类的神经衰弱和心神不安，以及焦躁烦闷等不良症状，都有明显预防和缓解作用。
2、天然灵芝还可以研末以后口服，特别是那些晒干以后的天然灵芝，可以把它研成细末，装入的可以密封的玻璃瓶装，每次服用时取出二克，直接用温水送服，这样最有利于它保健功效的发挥，也能让人体尽可能多的吸收它含有的营养。
野生灵芝的服用方法1、野生灵芝炖猪蹄用野生灵芝炖猪蹄是它的常见食用方法之一，平时可以取野生灵芝15克，猪蹄一只，把猪蹄洗净以后剁成块状，用沸水焯烫，取出以后再放到汤锅中，把准备好的灵芝切片，加入准备好的料酒，精盐和葱与姜片，随后放入清水一起炖熟即可食用，它既能滋补身体，又能美容养颜，还能延缓衰老。
2、野生灵芝炖乌龟野生灵芝和乌龟一起做汤喝养生功效十分出色，平时可以准备乌龟一只，灵芝30克，大枣十个。
把准备好的乌龟放在锅中，加清水煮开，然后去掉它的甲壳和内脏，再切成块状，放到锅中略炒，取出以后与灵芝和大枣一起放在砂锅中，加清水和调味料炖制成汤，炖好以后直接服用，能强壮身体，也能延年益寿。
灵芝怎么吃1、灵芝泡茶法把灵芝剪成碎块，做成茶包，，用开水浸泡后当茶喝，边泡边喝，通常10g干灵芝泡一杯，可冲开水喝一天。
2、灵芝水煎法将灵芝剪碎，放入罐内，加水，像煎中药一样的方法熬水服，通常煎服3~4次。
也能够连续水煎3次，装温水瓶渐渐喝，每天喝几杯都无限制。
2、灵芝煲汤法灵芝蹄筋汤，配料：灵芝碎15克，黄芪1克，猪蹄筋100克、姜、红枣、桂圆、枸杞等调料适量。
功效：健脾安神，益肾养肝，适用于慢性肝炎、食欲不振、体虚乏力、神经衰弱等。
3、灵芝泡酒将灵芝剪碎放入白酒瓶中密封浸泡，三天后，白酒成为棕赤色时即可喝，还可参加一定的红枣、冰糖或蜂糖。
什么人不适合吃灵芝粉1、感冒人群生活中患有感冒的人群是不适合吃灵芝粉的，因为感冒在中医中被称为伤寒症，患者身体发热而且怕冷，这时他们的五脏六腑功能都会减弱，这时食用灵芝粉不利于感冒病情的恢复，相反会让感冒病情加重。
2、阴虚内热者阴虚内热的人群，也不适合吃灵芝粉，不然会让身体阴虚内热的症状加重。
其实阴虚内热是中医中的一种说法，是指那些经常出现大便干燥，小便赤黄，以及怕热易怒的人群。
另外手术后没有超过一周人和正在大出血的人都不能食用灵芝粉，不然对身体恢复十分不利。
