今天小编要给大家介绍的就是一款冰凉可口的夏日饮品,做法简单老少咸宜的自制柠檬茶。
柠檬茶不
【菜科解读】
夏天的时候,如果有一杯冰凉可口的饮品,肯定能给你在夏日里增添美好的心情。
今天小编要给大家介绍的就是一款冰凉可口的夏日饮品,做法简单老少咸宜的自制柠檬茶。
柠檬茶不仅清凉可口,而且柠檬和蜂蜜富有营养,适当的饮用有利于我们的健康。
下面就由我来给大家介绍一下简单的自制柠檬茶的做法。

材料:柠檬4个、冰糖150克、蜂蜜100克、水100毫升
做法:1.柠檬用温水洗净,用削皮刀削下薄薄的一层,切成细丝备用。

2.柠檬扒掉外面的白皮,切成两半,用厨房剪剪成碎块,同时去掉籽。
(用剪子而不用刀是因为刀切的话汁水四溢,剪的话汁水直接掉进锅里即可)
3.把柠檬皮丝放进锅里,倒100毫升水,放入150克冰糖烧开后改小火,不断搅动使冰糖融化,然后煮至汤水粘稠为止关火。
(25分钟到半个小时的样子)
4.煮好的柠檬晾凉后倒入100克蜂蜜搅匀,装进瓶里密封进冰箱保存。

蜂蜜的分量可以随喜好增加,偶不喜欢蜂蜜的甜味,放的不多。
煮好的柠檬凉后会凝成胶状,可以当果酱吃,味道稍甜,冲温水饮用的话,味道稍酸。
自制蜂蜜柠檬茶不但好喝,做法简单,而且有利于我们的健康。
在我们口渴或是休闲时用来代替我们常喝的饮料等,及解渴又不会有很多不良的伤害,何乐而不为?在我们有空的时候,不妨动手试试自己制作这道做法简单又好喝的饮品吧,绝对不会让你失望的。
柠檬茶 水果 蜂蜜 美食 冰糖该科研团队在广西、贵州和云南交界的石灰岩山地区域进行野外考察时,偶然发现了一种枝叶散发出强烈柠檬香气的植物。
经过详细的形态学研究和比对,科学家们确认这是一个全新的物种,将其命名为柠檬新樟(Neocinnamomum citratum)。
柠檬新樟 “我们初次闻到它的香气时,还以为附近有柠檬树。
”科研团队成员表示,“但深入调查后发现,这种香气正是来自一种从未被科学界正式记录的植物。
” 此次研究成果发表在最新一期的植物分类学专业期刊《PhytoKeys》上,报道确认了全新物种柠檬新樟,其最显著特征就是全株散发的浓郁柠檬香气。
这种植物生长在海拔1000-1300米的常绿林中,目前在5个不同地点已发现超过100株个体。
有趣的是,虽然科学界刚刚正式命名,但当地村民早已发现了该植物的价值,他们长期采集其枝叶作为烹饪香料使用。
“这再次证明,民间传统知识往往蕴含着宝贵的科学线索。
”研究专家指出,“许多未被科学界发现的植物,其实早已在民间传统中发挥着重要作用。
” 这项由我国科研人员独立完成的研究,彰显了中国在生物多样性研究领域的科研实力。
科研专家们表示,西南地区复杂多样的地形和气候条件,使其成为我国生物多样性热点区域,很可能还隐藏着更多未被发现的物种,期待之后在这些神秘的山林中,能发现更多大自然的秘密。
(文/温谦谦 邓朝义) 来源:黔西南日报
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