我们都知道，在秋天和冬天的时候，天气就比较的干燥，天气干燥就会导致人们容易上火，上火就是我们是的很提有内热的情况，在这个时候，就会出现口角炎，嗓子干，咳嗽，流鼻血等一些症状，这时我们就需要开始降火了，降火不是只哟吃药物就可以解决的，要调理自己的饮食习惯。

1、喝莲子汤降心火

典型症状：口腔溃疡、咽痛咽干、失眠

中医说“劳心思虑，过耗其真”，大致意思是太劳心了，就容易伤神。

过年期间虽说大部分都是开开心心的，但家中的长者因为晚辈的出现，开心过了头或者操劳家务过了度，就会“心火元盛，神明不安”，也就是上了心火。

心火也有虚实之分，一般来说，其中的虚火表现为低热、盗汗、心悸、心烦、失眠、健忘等，老年人特别是有心血管病的人常有此类症状;实火则表现为反复口腔溃疡、小便短赤、心烦易怒等，身体健壮的中青年人容易出现。

食疗法：莲子30克(不往莲心)，桅子15克(用纱布包扎)，加冰糖适量，水煎，吃莲子喝汤。

苦瓜炒白果：

冬天里适当吃“苦”可以降心火。

选苦瓜1-2个、白果20颗。

白果洗净，苦瓜洗净切丁;苦瓜、白果放在开水中稍泡一下，马上捞出备用;炒锅上加少许油，放入白果、苦瓜及调味料炒熟;用淀粉勾芡上碟。

但需要注意的是，白果一次食用不宜过多。

2、吃猪肝可降肺火

典型症状：咽喉干疼、口干而渴

肺火大的人常出现口鼻干燥、出气热的现象，很容易伤风，而且伤风后出现高热、咳嗽、痰黄稠而粘、舌红苔黄等症状。

一些小孩睡觉时盖不住被子，喜欢俯卧，喜吃冷饮，口唇发红，也是肺火旺的表现。

食疗法：猪肝1付，菊花30克(用纱布包好)，共煮至肝熟，吃肝喝汤。

猪肝枸杞菜、罗汉果猪肺汤

猪肝枸杞菜枸杞菜性凉，可以清肝肾、降肺火，吃猪肝也可去肺火。

中医认为，罗汉果味甘性凉，有清热凉血，清肺止咳、润肠通便的作用，还可治疗风热袭肺引起的声音嘶哑、咳嗽不爽、咽痛等症。

吃猪肺也可清肺热。

在平时天气干，最好就是要少吃一些辣椒，剁椒一些的食物，吃多了就睡上火更严重，可以多喝一些茶水，来调节我们的身体，我们可以多喝一些花草茶，多喝一些菊花茶等，都是降火的。