【菜科解读】

火星果，即刺角瓜，又名非洲蜜瓜、火参果、海参果等，为葫芦科黄瓜属植物，原产于南非半干旱地区，在美国，澳大利亚，新西兰等地都有种植，果实成熟时长有带刺外皮，多汁，味道似香蕉、柠檬和黄瓜的混合味，营养丰富，果实既能食用又可作观赏。

很多小伙伴听说火星果味道特殊想试一试，但是由于是第一次接触这种水果，因此不知道怎样食用。

本文目录

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1火星果的食用价值

火星果含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用，达到抗病毒目的。

它含有丰富的维生素E，可起到安神补脑，健心活血，延年益寿，具有抗衰老的作用 。

它所含的丙醇二酸，可抑制糖类物质转变为脂肪，可以减肥强体。

它含有维生素B1，对改善大脑和神经系统功能有利，能安神定志。

它已经成为一种新型的时尚的健康食品。

2火星果孕妇能吃吗

火星果的营养价值非常高，丰富的维生素C、E等物质，不仅能提高人体免疫力，还有抗病毒等效果，是一种不可多得的食物;可是火星果是一种寒性食物，并不适合体寒的朋友食用，孕妇们可以适量吃一些，但是一定不要过量。

3火星果的吃法一

材料：火参果1个、百花蜂蜜1小袋。

做法：

1、买来的火参果一般是这样包装的。

2、取出火参果和配备的1袋百花蜂蜜。

3、将火参果横向切开，可以看到类似于黄瓜柠檬的果泥，用小勺子把它们挖出来入碗中。

4、将百花蜂蜜也都挤入碗中与火参果果泥拌匀，备个吸管就可以吸了。

4火星果吃法二

材料：火参果1个、蜂蜜适量。

做法： 1、火参果先用清水洗净。

2、对半切开;可以看到类似黄瓜瓣一样的籽。

3、用勺子把籽取出用小碗装好。

4、加入蜂蜜，拌匀即可。

食用时可用吸管取食。

太岁是什么东西 太岁有药用价值吗

　　太岁是什么东西?太岁俗称肉灵芝，是自然界中非植物、非动物和非菌类的第四种生命形式，科学家称太岁是：一种特大型罕见粘菌复合体，古时认为其为长生不老的仙药。

　　太岁，就是传说中秦始皇苦苦找寻的长生不老之药。

既然太岁在古时候那么神奇，那么这神奇的太岁是怎么形成的?太岁生长在什么地方呢?太岁生长十分缓慢，一年只生长5%。

太岁一般并不直接食用，常用的饮用方法：需5两至1斤太岁，泡水5倍，7天之后，饮用太岁浸泡液。

　　近日，山东枣庄爆出发现千年太岁，这事一个类似于腐肉的物体，近距离仔细观察眼前这个物体，可以看到表面布满了很多龟裂的裂纹，而透过裂纹和一些已经破损的部位可以看到内部是一种类似海绵组织的结构。

　　太岁，普遍认为是一种大型黏菌复合体。

太岁中除了黏菌外还有多种真菌和细菌，其主要成分是胶质填充物。

有些太岁中有一定含量的PPQ(吡咯喹啉醌，简称PQQ)，被认为有抗衰老作用。

但由于目前对太岁的研究还比较少，其药用价值和毒副作用都还有待于继续考证。

　　太岁是天然形成的，形成的过程比较复杂，太岁肉灵芝是由很多个不同菌体，慢慢聚合在一起，形成一个小的菌体团，相互依靠、相互依赖，形成独特的食物链形式。

慢慢变大，形成大的菌体团。

　　太岁生长于20-100米地底的特殊环境中，故十分罕有珍贵。

明朝著名医学家李时珍在《本草纲目》中记载"太岁，食之多力"。

现代医学的研究证明："太岁"是真菌类的原植体生物，有极强的生命力--在短时100度沸水中，其活性成份仍能存活，在普通水中浸泡，"太岁"不会像普通生物般很快腐烂坏死，可长期保持活性，而其最神奇之处，不单食用后使人强身健体，气力大增，并可调节人体免疫功能，增强抵抗力，和治疗多种疾病。

火星未解之谜：地球人类真来自火星？

即使已经有几十个探测器已被送往火星，但我们对于那个世界仍有许多未知之处。

以下是一些有关于火星尚未解开的大奥秘。

　　 　　1. 为什么火星有两副面孔?　　科学家们几十年来一直对于火星两端的景观百思不得其解。

北半球较光滑和低平，这是在太阳系中最平坦、光滑的地方之一，可能是由曾经流过火星表面的水造成的。

　　而南半部火星表面是粗糙的并布满了陨石坑，而且海拔约比北部高2.5英里至5英里(4公里至8公里)。

最近的证据指出，火星北部和南部的两半之间的巨大差异是在很久以前一颗巨大陨石撞击火星造成的。

　　 　　2. 火星上的甲烷如何来的?　　不过还有一些产生甲烷的方法没有牵涉生命，例如火山活动。

　　欧洲太空总署的ExoMars探测船预计在2016年发射，目的是要研究火星的大气中的组成，以更了解这甲烷。