【菜科解读】

奇闻异事 月球发现千亿吨水能起到什么作用-月球发现水资源，储水量达上千亿吨！有利于未来月球基地建设？ 自古以来，宇宙就像一个黑洞，吸引着人们好奇的目光，而月球一直被认为是人类太空探索的最佳目标之一。

随着科学技术的不断进步，月球的神秘面纱也逐渐被揭开，月球上的水资源的发现，更是为人类研究和利用月球提供了巨大的可能性和希望。

带回月球土壤样本 嫦娥五号是中国首次独立登陆月球并进行采样的探测器，搭载了包括激光高度计、磁力仪、红外成像仪等在内的一系列科学仪器，历时23天成功采集了月球表面的土壤和岩石样本，帮助人们更加深入地了解月球表面的地质结构、矿物成分以及水的分布情况。

嫦娥五号任务共采集了1731克左右的土壤样本，其中约有1.7%的样本中存在着玻璃珠子，这些玻璃珠子内部含有大量的水分子，其水含量远高于之前在月球上探测到的数据，预计月球表面12米的深度内储存了多达2700亿吨的水。

月球南极地区巨大冰层的发现和月球土壤中的氢元素的成功提取似乎已经证明月球上存在水资源，然而，月球水的起源仍然存在一定的不确定性。

同时，对于月球中纬度地区的水资源情况，缺乏直接的证明证据，而嫦娥五号任务的成功，填补了这一空白。

月球水资源的分布与形成 月球表面存在的水资源并非常规意义上的液态水，而是以结构水的形式存在于土壤颗粒中，通常使用氢浓度来表示水含量。

分析嫦娥五号返回的月球样品，会发现水分主要分布在月壤颗粒的表层，而对氘氢比的分析，证实了月球表面的水来源于太阳风。

太阳风是太阳系空间天气的主要来源之一，是由太阳大气层中释放的带电粒子流，其中以氢离子为主。

这些氢离子以每秒450公里的速度像子弹一样撞击月球表面的土壤颗粒，在这个过程中，喷出的熔融物在土壤颗粒表面形成了许多微小的玻璃珠。

这些玻璃珠内部含有大量的水分，且释放速度相当快。

这意味着，在月球黑暗的夜晚，这些玻璃珠可能作为隐蔽的水库，快速释放水分到干燥的表面土壤中。

太阳风中的氢离子与月壤中的氧离子结合，这一过程在月球表面持续进行，维持着月球表面的水循环。

月球水资源的分布主要集中在高纬度地区，这与太阳风的分布特点有关。

太阳风在高纬度地区的注入更为密集，使得这些地区的水资源相对丰富。

此外，月球的永久阴影极地陨石坑也是潜在的水资源储藏地，这些地区的水主要以冰的形式存在。

水资源助力月球基地建设 随着月球水资源的发现，人类对于月球基地建设的设想变得更加具体和可行。

月球基地不仅可以作为针对月球进行科学研究的平台，还可以作为深空探测任务的跳板，为人类探索太空提供更多可能。

水是生命存在的基本要素，充足的月球水决定了人类在月球是否能长期居住，未来月球基地的居住者需要水来饮用、洗漱等。

月球水还可以用于生产氧气，保障人类在月球基地能够自由地呼吸。

月球水可以通过电解产生氧气和氢气，用来制造燃料和氧化剂，这意味着未来的月球基地可以实现火箭燃料的自给自足，推动更多的太空探索和科研活动。

直接利用月球上现有的资源，能够降低从地球运送物资的成本，使月球基地维护变得更加经济和可持续。

为了充分利用月球水资源，各国已经开始规划相应的探测任务。

如美国计划在月球表面进行详细的水资源勘测，为月球基地建设提供关键数据。

此外，中国的嫦娥六号任务也可能从月球南极带回样本，有助于更深入地了解月球水资源。

月球表面环境恶劣，温度变化极端、辐射强度高、重力微弱，如何在这种环境下提取水资源，如何确保基地的长期运行，如何将月球水转化为可用的物质，为了克服这些挑战，国际合作至关重要。

各国需要共享技术和知识，携手应对月球基地建设中的难题。

为了实现月球基地建设的宏伟目标，科学家和工程师们必须投入大量精力进行深入的科学研究和技术创新。

这其中包括深入探讨月球水资源的分布特点、形成过程以及储量规模，同时还需开发高效、低成本的水资源采集技术。

随着科技的发展和国际合作的深化，人类有望在不久的将来在月球建立起科研、居住和产业基地。

月球水资源的发现和利用将为月球基地的建设和运行提供关键动力，月球基地将成为人类征服太空的前哨站，为未来的火星探险和更深入的太空探索提供支持。

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在墨西哥发现了与著名的蝾螈有关的新化石物种

图片来源：戴安娜·古兹曼-马德里据Science X Dialog（豪尔赫·A·埃雷拉-弗洛雷斯）：墨西哥钝口螈（Ambystoma mexicanum）因成年后看起来像长大的幼体或蝌蚪，成年后仍保留幼体特征，并能惊人地再生失去的肢体或尾巴。

墨西哥国立自治大学的新研究揭示了一种与这种生物体相关的新物种。

在我们的研究中，我们基于来自墨西哥城以北约100公里的伊达尔戈州的几个标本，确定了一个新物种。

该论文发表在《古电子学》期刊上。

这种新物种被命名为Ambystoma quetzalcoatli，致敬了阿兹特克神祇“Quetzalcóatl”，这是一条与墨西哥文化相关的神话中带羽毛的蛇。

我们研究中使用的所有标本均在上新世沉积物中发现，该沉积物曾是一个古老湖泊。

我们仔细准备了标本，并用计算机断层扫描（CT）图像进行了比较，并准备了墨西哥现存大多数物种的骨骼。

经过深入审查，我们发现伊达尔戈的化石具有幼体发育，这与墨西哥钝口螈类似;然而，它们的头骨形态在软口科中非常独特，足以被命名为新物种，这也得到了地理和地质年代的支持。

Ambystoma quetzalcoatli的正模标本。

图片来源：豪尔赫·A·埃雷拉-弗洛雷斯拍摄这一发现的另一个重要方面是，尽管在加拿大、美国和墨西哥发现了安氏蝾螈的化石，但这些是首批完整且关节化的标本，这非常罕见，因为这些蝾螈的骨骼非常薄且脆弱。

此外，这是墨西哥首个被命名的化石蝾螈物种，也是该国已知最早的记录。

另一个相关方面是，这一发现为现存的蝾螈科蝾螈的早期辐射和进化提供了新的见解，尤其是分布在墨西哥横贯火山带的种类。

需要考虑的是，墨西哥是世界上生物多样性最高的国家之一;然而，这一新发现表明墨西哥现有的生物多样性历史悠久，因为在发现新化石蝾螈的地区，还发现了多种新的化石植物、昆虫和微脊椎动物，如淡水鱼、无尾犬和蛇类。

作者进行的进一步研究表明，圣玛丽亚阿马哈克地区曾有两种青蛙，与A. quetzalcoatli共存，并将很快发表。

出版信息Jorge A. Herrera-Flores 等，Ambystoma quetzalcoatli sp. nov.，一种来自墨西哥伊达尔戈圣玛利亚阿马雅克上新世的化石钝口螈（Caudata： Ambystomatidae），《古生物学电子学》（2026）。

DOI：10.26879/1644

古中国酿造配方因密封青铜瓶的发现而被揭示

（a）古代酒精饮料发掘遗址;（b）延村墓地的古老酒精饮品;（c）善家堡墓地的古酒。

图片来源：《考古科学杂志：报告》（2026年）。

DOI： 10.1016/j.jasrep.2026.105738据Science X Network（桑朱克塔·蒙达尔）：在中国善家堡墓地边缘的一座墓穴深处，研究人员发现了一个密封严密的青铜瓶，瓶口独特，呈大蒜形状。

容器内有一种神秘液体，沉积了两千多年未被触碰，结果发现是一种基于谷物的酒精饮料。

化学分析揭示了以下线索：液体中含有高浓度的乳酸和草酸，但几乎没有酒石酸。

这告诉研究人员，这种酒精液体并非果酒，而是一种由谷物酿造的饮品。

当他们用高分辨率显微镜仔细观察液体时，发现了数十万个微小的谷物颗粒，其中一些被鉴定为扫帚玉米、小米、小麦和大麦。

他们还在液体中发现了酵母细胞，表明该液体长期以来一直被用来启动酿造过程的发酵。

这些发现发表在《考古科学杂志：报告》上。

中国的酿酒习俗可以追溯到石器时代。

迄今为止发现的最早酒精饮品证据出现在浙江省上山遗址，距今约9000至10000年。

结合现存的习俗、文献和考古证据，中国酿酒师主要采用两种方法：以发芽谷物为发酵剂的聂氏法，以及以发霉谷物或草药为原料的曲氏法。

北方偏好的粮食是扫帚粟，而南方则偏爱稻米。

古老土壤中识别的有机化合物通过非靶向代谢组学检测到的控制土壤样本。

（a） 文恩;（b）化合物的类别。

图片来源：《考古科学杂志：报告》（2026年）。

DOI： 10.1016/j.jasrep.2026.105738多年来，研究古代中国酒精的科学家们只能依赖陶器中残留的淡淡残留物，而非饮品本身，导致许多早期酿造方法和传统的细节不详。

善家堡墓地的发掘中，考古学家发现了183座属于战国时期（公元前475–221年）的墓葬，意外地中了大奖：一个青铜瓶中了3740毫升清澈的淡蓝绿色无味液体，瓶底还沉积着一层沉积物。

研究人员认为，这种液体之所以保存得很好，是因为采用了两层密封方法，使用了纺织和一种叫做泥布的粘性物质。

研究人员采集了部分液体和沉积物，用于化学指纹识别、利用傅里叶变换红外光谱（FTIR）和质谱技术定量有机酸。

研究人员取了六种现代酒精饮料——两种葡萄酒和四种谷物米酒黄酒——用高温陈酿180天，作为参考样品，观察其化学特征随时间的变化。

科学家们分析了饮料的化学特征，并将结果输入机器学习模型，与超过2000个样本的数据库进行了比较。

结论是，这种古老的液体确实是一种含酒精饮料。

除了检测到谷物中常见的高乳酸和草酸外，化学分析还鉴定出超过2400种有机化合物，包括氨基酸和糖类。

显微镜分析发现了超过10万种淀粉谷物，其大小和形状使科学家能够识别出饮品中使用的作物。

结果显示，它主要用了扫帚粟（92%）酿造，少量小麦或大麦（8%）。

他们还发现了超过8500个酵母细胞，进一步证明该液体已被发酵成酒精。

小麦和大麦谷物显示出物理损伤迹象，表明它们被磨碎加热过。

这表明战国时期的酿酒师采用了qu法，这是一种传统的发酵发酵剂制作方法。

这些发现揭示了具体的菌粒、隐藏在化学特征中的风味特征以及可能的酿造技术，这让我们更接近理解古代中国秦人所使用的酿造技术的完整故事。

在这些发现的指导下，专家们有望找到更好地保护文化遗产的方法，并将古代酿酒知识应用于现代精酿和传统食品。

出版信息陈如如等，《基于考古证据破译战国时期（公元前475-221年）秦国酒类与酿造习俗》，《考古科学杂志：报告》（2026年）。

DOI： 10.1016/j.jasrep.2026.105738