海豚不怕鲨鱼？鲨鱼可以吃吗？

鲨鱼油的功效 1、清理血栓的作用。

随饮食补充的鲨鱼油能够促进体内饱和脂肪酸的代谢，减轻和消除食物内动物脂肪对人体的危害，防止脂肪沉积在血管壁内，抑制动脉粥样硬化的形成和发展，增强血管的弹性和韧性。

降低血液粘稠度，增进红细胞携氧的能力。

鱼油中的EPA，还有防止血小板粘连、凝聚的功能，因此它可以有效地防止血栓的形成，预防中风。

2、具有免疫调节作用。

补充EPA、DHA。

可增强机体免疫力，提高自身免疫系统战胜癌细胞的能力。

鱼油中的不饱和脂肪酸可用以协调人体的自身免疫系统，在英国、美国和一些发达的国家中，它已被用来辅助治疗糖尿病、牛皮癣、类风湿性关节炎及系统性红斑狼疮疾病。

鲨鱼油还对过敏性疾病、局限性肠炎和皮肤疾患有特殊疗效。

鲨鱼油怎么挑选1、看含量。

一般市场上所售的普通鲨鱼油，EPA、DHA含量在10%左右。

而高品质的天然鲨鱼油产品，含量则在30%左右或者更高。

含量决定品质，因此选用鲨鱼油，最好选EPA、DHA含量较高的。

2、看品牌。

挑选鲨鱼油，要选择质量信得过、通过国家质量体系认证的厂家。

有品牌的厂商相对不敢冒被砸牌的风险以次充好，能够保证食用的安全性。

（图片来源：uux.cn/Stocktrek Images，股份有限公司via Alamy）（神秘的地球uux.cn）据美国生活科学网站（Sascha Pare）：白鲨咖啡馆是大白鲨（Carcharodon carcharias）的神秘聚会地点，位于下加利福尼亚州和夏威夷之间的太平洋上。

鲨鱼从加利福尼亚海岸的惯常栖息地出发，经过一个月的旅程到达咖啡馆。

长期以来，该地区被认为是一个海洋沙漠，几乎没有生命，这引发了人们对它在大白鲨生活中的作用的质疑。

斯坦福大学霍普金斯海洋站海洋科学教授芭芭拉·布洛克在使用电子标签研究北太平洋大白鲨的迁徙模式时，想出了“白鲨咖啡馆”这个名字。

1999年至2000年间，布洛克和她的同事在加利福尼亚海岸标记了六条鲨鱼，并研究了它们长达六个月的运动。

其中四条鲨鱼向西南方向游向夏威夷，并在整个冬季和春季都停留在科罗拉多州大小的偏远海域，这首次揭示了北太平洋大白鲨在公海度过了很长一段时间。

数据还显示，鲨鱼在这个地方进行了异常深的潜水，下潜到水面以下约1500英尺（450米）处，这让科学家们感到困惑。

在接下来的几年里，研究人员意识到，不仅仅是少数喜欢冒险的大白鲨迁徙到了海外，还有大批大白鲨，这加深了这个谜团。

加利福尼亚海岸为大白鲨提供了丰富的自助食物，包括象海豹和其他海洋哺乳动物，因此科学家无法理解为什么鲨鱼会来到太平洋中部一个看似贫瘠的地方。

2018年，布洛克领导的一个研究小组跟踪大白鲨到它们的太平洋巢穴，以了解为什么咖啡馆已经成为一个聚会场所。

研究人员使用卫星标签标记了20条鲨鱼，这些标签被编程为在预定的一段时间后掉落，后来检索到10条标签，其中包含有关鲨鱼运动和深潜行为的信息。

他们还收集了咖啡馆的环境条件和海洋生物信息。

根据当时发布的一份