现在市面上很多菜的价格都不便宜，鸡蛋也是。

一般来说，我们会买两种鸡蛋，一种是常见的饲料鸡蛋，一种是农民养的土鸡蛋，通常会贵很多。

先说一个稀土蛋的价格，介绍一下鉴别稀土蛋和普通蛋的方法。

1.一个土鸡蛋多少钱？目前市场上的土鸡蛋会因产地和品质的不同而有所差异。

目前河北省石家庄市深泽县土鸡蛋1.78元/枚；

山东省济宁市嘉祥县土鸡蛋，1.25元/枚；

安徽省池州市青阳县土鸡蛋2元/个。

此价格仅供参考，应以现货为主2.土鸡蛋和普通鸡蛋有什么区别？土鸡蛋有一些普通鸡蛋没有的特点。

我们可以通过这些差异来识别它们。

1.土鸡蛋的蛋壳含有大量的钙，蛋壳厚而硬，而外国鸡蛋的蛋壳薄而脆；

2.土鸡蛋的蛋清清澈粘稠，而洋鸡蛋的蛋清很稀。

3.蛋黄凝结程度高，浮在蛋清上，不沉到底，一根牙签插在蛋黄中间可以直立；

4.将煮熟的鸡蛋去皮，用手揉搓。

这个鸡蛋就算压扁了，蛋白质也不会裂开，还是一个完整的鸡蛋。

5.真土鸡蛋真的比市面上卖的任何一种鸡蛋都好吃。

真正的土鸡蛋，甚至是白煮蛋，都很好吃。

6.国外鸡蛋大，蛋清多，水分多。

煎鸡蛋的时候可以看到，煎锅发出直响。

三、如何鉴别土鸡蛋和普通鸡蛋？根据鸡蛋的大小和蛋黄的颜色来判断土鸡蛋的标准是不能适应的。

然而，仍然有一个简单的方法来判断一个鸡蛋是否是本地鸡蛋。

以下两种判别方法直观明了，抓住了土鸡蛋的本质特征。

1、看外表辨别真假。

虽然小规格的鸡蛋不一定是土鸡蛋，但是从外观上还是很容易辨别真假土鸡蛋的。

因为土鸡是散养的，个体差异大，鸡蛋的个体差异也大，尤其是鸡蛋的大小、形状、颜色。

一般散养鸡场会根据鸡蛋的大小来分类。

市场上看到的一批鸡蛋，大小大致相同，颜色却大相径庭。

当一批 10枚以上鸡蛋有明显色差时，基本可以判断为土鸡蛋，否则为洋鸡蛋。

2.开蛋辨别真假。

真正的土鸡是散养的，鸡群中母鸡和公鸡的数量约为10:1只。

散养符合鸡的自然生活方式，公鸡和母鸡会交配，实现物种的延续。

所以土鸡蛋是公鸡和母鸡交配的产物，是受精卵。

但是为了提高产蛋率，笼养鸡场根本不喂公鸡，笼养的鸡不能自由活动，所以没有交配过程。

它们的卵是未受精卵，不像土鸡蛋是受精卵。

基于此，我们可以清楚地判断它们是不是散养鸡下的蛋。

蛋清中的白色絮状物表明该卵是受精卵。

如果仔细观察，还可以在蛋黄上发现蛋眼。

其实土鸡蛋的价格会因为产地和质量的不同而不同。

不知道你们家乡现在卖多少鸡蛋？土鸡蛋还是比普通饲料鸡蛋好吃多了。

如果分不清，可以学习上面的一些方法。

希望这篇文章能帮到你。