萍萍是一名大二学生，年后体重上涨了不少，这让萍萍很是惆怅，便想着做点运动。
但是跑步对萍萍这种“能坐就不站，能躺就不坐”的人来说，属实有点难度。
所以最后折中选择了散步，想着散步也是一种能量消耗的方式，于是萍萍每天晚上吃完饭，就会在操场上走几圈，可是坚持了一个月，一点效果都没有。
这让萍萍十分不解，饭后散步到底能不能减肥？
饭后散步到底能不能减肥？
饭后散步，确实可以起到一定的控制体重的效果，但是前提是掌握合适的散步方法，萍萍之所以起不到效果，很可能就是方法错了。
如果想要通过散步达到瘦身的效果，需要掌握3个技巧。
首先，要注意走路的姿势，尽量保持抬头挺胸、背部微微向后“收拢”、腹部收紧的姿态。
走得时候步幅要比平时走路大一些，手臂摆动的幅度也要稍微大一些，这样可以带动腿部和手臂的肌肉，同时臀部适当地向前扭动，让腹部肌肉承担更多的力量，这样可以很好地锻炼到全身。
其次，在路线上有所选择，相比平坦的路线，不妨选择上坡路，这样可以消耗更多的热量，达到更好的健身效果。
最后，就是注意走路的速度，建议快慢交替走，这样相比单纯散步，可消耗更多的卡路里，从而达到减脂、减重的目的。
总而言之，只要掌握了正确的散步方法，饭后散步确实可以达到一定的瘦身效果。
“饭后百步走，活到九十九”，饭后散步到底有哪些好处？
不仅如此，坚持饭后散步，还可以让你的身体收获多种其它的好处，比如：
1、减轻身体的消化压力
饭后散散步，对于促进血液循环，加快肠胃蠕动速度，加强身体消化能力是有帮助的，尤其是对于老年人这种肠道蠕动能力较弱的人来说，是一种较佳选择。
2、提高身体循环代谢能力
吃完后，出去走一走，可以加快身体循环、代谢的速度，保证血液供应顺畅，可一定程度降低因血液粘稠度增加而引发脑梗，心梗等疾病的风险。
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3、保持好心情
吃完后，找个空气清新的地方走一走，可以使大脑皮层的兴奋、抑制和调节过程得到改善，从而让人放松身心，缓解一天的忙碌带来的疲惫感。
可见，“饭后百步走，活到九十九”这句老话还是有一定的道理的，饭后走一走，对锻炼者的身心健康都有好处。
想要达到效果，饭后散步要留意这5点
但是需要提醒大家的是，饭后散步虽然，但也要注意一些注意事项，以免因错误的散步方式，伤了身体。
1、注意时间
饭后不要急着立即去散步，此时胃部被食物所充斥，这种情况下立即就开始锻炼，气血会被调动到四肢等部位，影响食物的消化吸收，长期如此，可能引发功能性消化不良等问题。
所以，建议饭后休息二三十分钟后再开始散步比较合适。
2、注意速度
有的人觉得快走可以消化更多的热量，锻炼效果越好，菜叶说说，但事实并非如此，有时候走得太快，反而容易造成身体损伤。
尤其是年纪大的人，关节本身就不好，走太快只会加大关节的磨损，还会让老人面临摔倒的风险，所以走路速度应该根据自身身体素质来定，不要盲目追求速度。
3、注意步数
不要盲目追崇网上流行的“日行万步”的说法，走路锻炼要适可而止，尤其是一些有慢性疾病者更加需要注意。
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4、先走上坡，再走下坡
上坡的时候，要注意保持抬头挺胸的姿势，这样可以锻炼腰膝；
返回时走下坡，因为惯性的原因，全身有节奏地运动，可以更好的放松身体。
5、搭配一些小动作
有研究证明，散步的时候可以稍微加大双臂摆动的幅度，这样有助于血液循环和增强心脏力量，尤其是呼吸道疾病患者，有利于病情康复。
掌握好这些小技巧，可以让你的散步锻炼效果事半功倍，所以，大家一定要熟记于心。
哪些人群不适合饭后散步？
散步虽然是一件很普通的事情，但是有的人却偏偏做不了，如果勉强去做，可能伤及身体。
比如肝炎患者，因为刚吃完饭，不仅是胃肠消化吸收负担加大，进入肝脏的各种营养物质也会增多，此时肝脏的各种功能活动肯定也会加强，此时如果急着散步，四肢血流量便会增加，进入肝脏的血液量反而减少，很可能引发不适；
慢性活动性胃炎、消化性溃疡患者也不宜吃完饭就立即进行散步等运动，因为这样会增加胃肠蠕动的速度，胃内的食物会刺激胃壁，可能加重病情，导致胃痛；
贫血、低血压患者也一样，最好别饭后立刻散步，因为这样很容易导致四肢血流量增加，脑部供血减少，出现头昏、目眩，甚至昏厥；
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还有就是心脏病、心绞痛患者也不宜吃完饭后就立即进行大运动量的活动，不然可能引发心绞痛，严重的还可能导致心肌梗死，十分危险。
所以，如果你属于这些人群，那建议你饭后还是先休息休息再说，不要急着去锻炼，不然锻炼不成反而引发更多健康问题，那就得不偿失了。
总结：散步是一项很好的有氧运动，感兴趣的朋友，可以试试，但是一定要注意掌握正确的散步方法，这样才可以达到健身、养生的目的。
参考资料：
[1]《饭后散步有讲究 5个技巧轻松“走”出好身材》.三峡商报.2021-10-20
[2]《饭后散步，延年益寿！3点好处会不请自来》.北青网综合.2020-11-23
三月好粥道 喝百合杏仁粥
古人以粥食养生，陆游诗云：“世人个个学长年，不悟长年在目前，我得宛丘平易法，只将食粥致神仙。”3月里，来上一碗百合杏仁粥，润肺、养心阴、健脾胃，顺应春季“防风、润燥、疏肝、安神”的养生法则，以温和之力调阴阳、和脏腑，正是中医不治已病治未病的最高智慧，是春季居家养生首选之品。
春日养生上品兼顾心脾肺 春三月，天地俱生，万物以荣，然而春季多风，早晚温差大，气候偏燥，人们容易出现咽干、干咳、鼻痒、睡眠差等症状。
从中医五行理论来讲：“春属木，与肝相应；
肺属金，金克木。
” 春季肝木升发过旺，易反侮肺金，加之风燥外侵，肺阴易耗，从而出现咳嗽、咽干等肺燥津亏之象；
同时木火扰心，心神不宁，故多见眠差、烦躁。
此时最适合来一碗润而不寒、补而不滞的百合杏仁粥，兼顾心、脾、肺三脏，既是日常主食，也是春日养生之上品。
现代研究也表明，百合中的多糖成分能显著提升呼吸道黏膜的防御能力，杏仁中的苦杏仁苷则能抑制咳嗽中枢，减少咳嗽发作。
二者搭配，既能缓解春季肺燥，又能增强机体免疫力。
三种白色食材各具营养优势 从食材特性来看，这款养生粥中的三种白色食材各有其营养优势。
百合性微寒，归心、肺经，其质润滋阴，入肺可清肺燥、止虚咳；
入心则能清虚热、宁心神、助眠安志。
养阴而不滋腻，清虚热而不伤阳气，最适配春天“燥伤肺阴、木火扰心”的人群食用。
甜杏仁性甘平，归肺、大肠经，中医认为杏仁能降肺气、润肠燥，是肺与大肠同调之品。
肺气以降为顺，春季升发太过，肺气易逆而上冲，易引发咽痒、干咳等症。
而杏仁质润多脂，既能降气止咳，又可润肠通便，使浊阴下降、清阳上升，顺应脏腑气机升降之常。
粳米性甘平，归脾、胃、肺经，具有补中益气、健脾和胃、生津止渴的功效。
中医认为，脾胃为后天之本，气血生化之源，所有食养皆需以脾胃为载体。
以粳米煮粥，可缓百合微寒之性，固护中气，使润肺、安神之功缓缓布散周身，做到“养肺不碍脾、滋阴不伤胃”，体现中医“顾护脾胃”的核心思想。
这碗养生粥做法很简单 食材准备粳米50g，干百合15g，甜杏仁12g，冰糖、清水适量。
熬粥步骤甜杏仁用开水浸泡后去皮，捣碎或研磨成浆，有助于有效成分析出；
干百合需提前浸泡2小时，洗净后，用沸水焯烫30秒去除苦味。
将粳米洗净，加水大火煮沸后转小火慢熬20分钟，至米粒开始开花。
加入处理好的杏仁碎，继续熬煮15分钟；
依个人口味放入百合和冰糖后，再煮10分钟，直至粥体黏稠、百合软烂。
敲黑板 一碗好粥的注意事项 脾胃虚寒、大便溏泄、寒湿内盛者少食（杏仁、百合偏润，易加重腹泻）。
日常养生只用甜杏仁，苦杏仁为药用，不可自行食用。
孕期、哺乳期及体质敏感者少量试服，无不适再常规食用。
文/赵英慧（北京妇产医院）
春分养生食谱：香椿摊鸡蛋
二十四节气话养生 制作方法： 1.将鸡蛋打入碗中，加食盐搅匀，再将切碎的香椿放入搅拌。2.锅内放油加热，将搅拌好的鸡蛋和香椿倒入锅中，煎炒2～3分钟即可食用。
3.由于香椿中的硝酸盐和亚硝酸盐含量高于一般的蔬菜，烹制香椿时，可先用热水焯一下。
中医认为，香椿味苦，性寒，有清热解毒、凉血止血、涩肠止泻、醒脾开胃之功效。
现代医学研究发现，香椿富含钙、铁、磷等多种元素及蛋白质，还含有大量的粗纤维、胡萝卜素、维生素E等，有抗衰老的功效。
春分时节，香椿刚发芽，香味浓郁，鲜嫩清脆，口感和营养都是最好的。
除了香椿炒鸡蛋，香椿拌豆腐、香椿鱼、凉拌香椿等也是香椿的常见吃法。
（来源：北京老年医院） 来源：北京12320在聆听
