【菜科解读】

五种“水”帮你喝掉脸上斑点

面对恼人的脸部斑点你是不是尝试过很多方法?其实，几个简单的小办法，就能帮你“喝”掉斑点!

西红柿汁

每日喝1杯西红柿汁或经常吃西红柿，对防治雀斑有较好的作用。

因为西红柿中含丰富的维生素C，被誉为“维生素C的仓库”。

维生素C可抑制皮肤内酪氨酸酶的活性，有效减少黑色素的形成，从而使皮肤白嫩，黑斑消退。

黄瓜粥

取大米100克，鲜嫩黄瓜300克，精盐2克，生姜10克。

将黄瓜洗净，去皮去心切成薄片。

大米淘洗干净，生姜洗净拍碎。

锅内加水约1000毫升，置火上，下大米、生姜，武火烧开后，改用文火慢慢煮至米烂时下入黄瓜片，再煮至汤稠，入精盐调味即可。

一日二次温服，可以润泽皮肤、祛斑、减肥。

柠檬冰糖汁

将柠檬搅汁，加冰糖适量饮用。

柠檬中含有丰富的维生素C，100克柠檬汁中含维生素C可高达50毫克。

此外还含有钙、磷、铁和B族维生素等。

常饮柠檬汁，不仅可以白嫩皮肤，防止皮肤血管老化，消除面部色素斑，而且还具有防治动脉硬化的作用。

黑木耳红枣汤

取黑木耳30克，红枣20枚。

将黑木耳洗净，红枣去核，加水适量，煮半个小时左右。

每日早、晚餐后各一次。

经常服食，可以驻颜祛斑、健美丰肌，并用于治疗面部黑斑、形瘦。

本食谱中的黑木耳，《本草纲目》中记载其可去面上黑斑。

黑木耳可润肤，防止皮肤老化;大枣和中益气，健脾润肤，有助黑木耳祛除黑斑。

胡萝卜汁

将鲜胡萝卜研碎挤汁，取10-30毫升，每日早晚洗完脸后，以鲜汁拍脸，待干后用涂有植物油的手轻拍面部。

此外，每日喝1杯胡萝卜汁也有祛斑作用。

因为胡萝卜含有丰富的维生素A原。

维生素A原在体内可转化为维生素A。

维生素A具有滑润、强健皮肤的作用，并可防治皮肤粗糙及雀斑。

五种对心脏健康最有利的食物

那你想吃什么就吃什么，什么你最喜欢吃就吃什么，而你的健康状况只会越来越好，身体也不会超重。

听起来像是天堂，不是吗？可悲的是，往往我们喜欢吃的食品是最不应该吃的。

在现实生活中，我们应该吃菠菜、甘蓝和香瓜，而这些往往是我们不太喜欢吃的。

据世界卫生组织统计，目前全世界每年有1700万人口死于心脏病。

世界心脏病联合会的最新统计资料显示，目前世界上有10亿人口体重超重或肥胖，这使得肥胖有可能取代吸烟成为导致心脏病和中风的最主要杀手。

心脏病现已成为全球公共卫生的一个重大威胁。

在发展中国家，越来越多尚处于工作年龄段的人患上心脏病，而这一发病趋势目前仍未得到应有的重视。

美国哥伦比亚大学、澳大利亚悉尼大学、发展中国家心血管病研究机构等共同发起的这项研究指出，全球每年死于包括中风等心血管疾病在内的人数80％来自于中低收入国家。

主要研究人员斯蒂芬?利德说，心脏病已经成为发展中国家面临的严重健康威胁。

心脏病已经不仅仅是一个威胁健康的问题，还会对经济发展等产生严重影响，各国应通过采取对制烟业征税、禁止香烟广告等多种措施来防治心脏病。

同时，政府应该向人们普及心脏病的防病知识，呼吁人们通过多加锻炼、合理饮食等途径保持心脏健康。

心脏疾病已经成为一个世界性的难题，它是导致许多美国人死亡的直接原因。

可喜的是，多年来，营养专家们在研究吃哪些东西有利于我们的心脏健康方面走过了漫长的道路。

医生很早就认为酒精和脂肪不是坏东西，关键是要看哪种脂肪，并适量地喝酒。

没有任何一种神奇的食物，可以保证心脏健康，但在你的食谱中添加某些食品并有规律地长期食用，可帮助您避免被推进急诊室或躺在手术台上。

专家指出，要有健康体重、健康体型，方能造就健康心脏。

而健康的饮食又是关键。

但大多数人应该知道的是，什么食物都吃才是使你通往健康道路的好方法。

但并不是说士多店里的食品你都要吃遍。

我们讲究的是食物的自然状态。

例如，原材料蔬菜最好，其次是蒸或炒。

新鲜土豆的皮富含维生素和营养物质，但薯片将使您的动脉阻塞。

全麦燕麦片非常适合你，但含糖且经过加工处理的速溶燕麦片包则缺少许多有益健康的成分及其未经处理的杂质。

避免吃加工过的包装食品将使您更健康，而经常食用下面五种食物将使您的心脏更加健康。

1、鱼类鱼类特别鲑鱼、鲐鱼、金枪鱼、淡水鳟鱼等冷水鱼,含较丰富奥米加三脂肪酸（omega-3 fatty acids）。

Omega-3在很多方面都有利于人体，尤其是人体的心脏受益最大。

这种脂肪酸能够增加体内的高密度脂蛋白（HDL）（即好的胆固醇），减少低密度脂蛋白 （LDL）（即坏的胆固醇）积聚在血管壁，减少患上心脏病的机会。

亦可预防血块形成，减低阻塞血管的风险。

研究显示， Omega-3对心血管有多种好处，除有助防止脂肪沉淀外，更可预防血凝块在动脉内形成。

脂肪沉淀及血凝块能阻塞动脉中的血流通，引致中风、心脏病及其它心血管病。

美国心脏协会认同它具有以下功效： 减低中风及心脏病发的机会；

保障动脉健康及降低血压；

预防心律不正；

减低心脏病突发死亡的机会 ；

降低血液中的三甘油脂；

防止脂肪沉淀及动脉硬化；

预防脂肪块破裂 。

有利整体心脏健康。

包括减低罹患心脏病及其它冠心病的机会。

促进血液流通及血液化学作用，避免脂肪积聚于动脉内，减低上述疾病的病发率。

不论您是否患有心脏病，都应及早注意心脏健康。

许多营养学家、专业医护人员，以至美国心脏协会等世界各地的卫生组织均认同，Omega-3对整体心脏健康大有好处。

美国心脏协会(AHA)建议每天摄取omega-3必要脂肪酸有助于保护心血管健康.《美国心脏病学会杂志》曾载文说，美国哈佛大学医学院的专家们对5096名成年人进行了长达11年的研究，关注焦点就是心血管疾病带来的各种危险。

实验发现，每周摄取一定量金枪鱼或其它鱼类的人比那些一个月都不吃鱼的人心脏跳动更正常。

此外，每周至少吃五餐鱼的人会有更健康的心律。

但是，专家提醒，炸鱼被排除在外。

保护心脏并不需要吃很多的鱼。

医生们建议每周吃鱼两次，尤其是鲭鱼、鳟鱼、青鱼、沙丁鱼、长鳍金枪鱼和大马哈鱼等脂肪酸含量较多的鱼类。

人们担心鱼肉含有汞和其他化学毒素，但专家认为中老年男性和绝经后女性食用鱼类的好处，远远大于其所含有的环境污染成分可能导致的危害。

月球的起源,有关月球形成的五种假说

自月球诞生40多亿年来，一直围绕地球旋转，是地球最忠实的陪伴者。

难道月球是由地球分裂出来的一部分物质形成的吗？关 任何天体都有它形成、发展与衰老的演化过程，月球也不列外。

自月球诞生40多亿年来，一直围绕地球旋转，是地球最忠实的陪伴者。

难道月球是由地球分裂出来的一部分物质形成的吗？关于月球的起源，大致可归纳为五种假说：共振潮汐分裂说、同源说、俘获说、核爆炸说和撞击成因说。

月球的起源之分裂说共振潮汐分裂说认为月球就像地球的亲生女儿，是从地球分离出来的。

当时科学家们认为早期的地球呈熔融态，很不稳定，且自转的飞快。

自转周期仅有4小时，加上太阳的潮汐作用，地球的自转周期甚至可缩短到2小时。

这样高速的旋转，使得地球赤道面上的一部分熔体分离被甩了出去，甩出去的物质在地球附近的行星际空间凝聚，冷凝后形成月球。

甚至有人认为地球上的太平洋就是分裂出月球后留下的"疤痕"。

然而，经后期考证认为月球甚至可能与宇宙同龄，且地球和月球的地质结构、成分、氧及其他同位素组成上的差异。

使得共振潮汐分裂假说很难自圆其说。

由此这一学说现在已经被大多数科学家所摈弃。

月球的起源之同源说月球的起源之同源说坚信月球与地球是姐妹或兄弟关系。

月球与地球在太阳星云凝聚过程中同时"出生"，或者说在星云的同一区域同时形成了地球和月球。

主张这一假说的科学家认为，在原始太阳星云内，温度和化学成分取决于与太阳的距离。

而月球与地球在太阳星云中相距较近，形成过程相似，属于同时形成的"兄弟"。

对于地球与月球成分上的差异，他们解释说，形成行星时，开始是凝聚、吸积并形成以铁为主要成分的行星核，金属核进一步增长之后，星云中残留的非金属物质才凝聚，月球就是地球形成后剩下的残余物质所组成的。

同源说力图合理解释地球与月球成分差异和月球的核、幔与壳的组成，但其模式与太阳星云的凝聚过程和地月系的运动特征不尽相符。

因此，这一假说也不尽人意。

月球的起源之俘获说月球的起源的俘获说，月球是地球抢过来的"女儿"。

月球和地球来自不同的星云团，当月球飞过地球附近被地球强大引力所捕获，最终成为一颗环绕地球运行的卫星。

主张俘获说的科学家认为，地球和月球处在太阳星云的不同部位，由化学成分不同的星云物质凝聚而形成。

月球原来的运行轨道与地球的轨道面交角很小（约5度），当月球运行到地球附近时，在地月距离为10个地球半径的范围内，月球可能被地球俘获而成为地球的卫星。

通过地月轨道的精细计算及激光测距的数据表明，现今月球的轨道愈来愈远离地球，每年后退约3.8厘米。

按照这个速度，大约10亿年以后，月球就不能完全遮盖太阳了，也就是说再也不会出现日全食奇观了。

月球的起源之撞击说月球起源的撞击说认为，地球早期受到一个火星大小的天体撞击，撞击碎片最终形成了月球。

它能解释更多的观测事实，是当前较合理的月球起源假说,也是目前最被广泛认可的假说。

月球的起源之核爆炸说核爆炸说目前还是一个比较小众的假说，由南非和荷兰的两位科学家实验提出。

他们认为月球并非是由于太空撞击或太空爆炸所造成的，而是由于地球自身的一次核爆炸而从地球分离出去的。

要想证明他们的理论，需要依靠未来的月球探测任务带回月球更深内部的物质样本。