【菜科解读】

冬季瘦下来的秘诀 吃得饱还管瘦

很多人都有这样的体验，明明已经吃了很多东西，怎么又饿了，饿了再吃，结果越来越胖。

这是怎么回事呢?这是因为你吃的东西饱腹感不强，那要怎么吃才能吃得饱，又不长胖呢?这是有诀窍的!要这样吃，才能越吃越瘦。

低，即选择食物能量密度低的。

同样是100克，大白菜的热量只有21千卡，奶油蛋糕则有378千卡;100克的土豆热量76千卡，做成薯片之后飙升至 612千卡。

我们把食物单位重量所含的热量称之为能量密度。

一般来说脂肪、糖含量高而水分含量低的食物能量密度较高，例如油条、蛋糕、薯片、曲奇、葡萄干 等：而水分、蛋白质、膳食纤维较高，脂肪含量少的食物能量密度相对较低，如蔬菜、水果、奶制品、谷薯类、豆类、瘦肉、鱼类等。

1克脂肪可以产生9千卡热 量，比1克碳水化合物4千卡和1克蛋白质4千卡提供能量的总和还要多。

油炸食物虽美味，但能量会增加许多。

建议大家选择能量密度低的食物。

大，即选择食物体积大的。

同样是含有100千卡能量的食物，它可以是一小块蛋糕或七八片薯片，也可以是一杯牛奶或一大盘蔬菜和水果。

而后者在胃里远远比前 者更“占地”。

体积最大的食物类别当属蔬果类，因为大多数蔬菜水果含水量高(90%以上)，胃里填充的空间也大，尤其生吃时。

所以为了增强饱腹感不妨来一 份蔬菜水果大拼盘，不过别加沙拉酱。

多，即选择食物膳食纤维多的。

膳食纤维不易被人体消化吸收，所以吃进去之后它会长时间在胃肠道里“待着”，且容易吸水膨胀，体积可增大15～25倍，饱腹 感持续时间可达4小时。

膳食纤维丰富的食物包括：蔬果、薯类、菌藻、大豆、粗杂粮等。

世界卫生组织提倡每天吃30克膳食纤维，相当于每日吃100克粗粮加 200克细粮(得到约6克纤维)，500克蔬菜(约10克纤维)，250克水果(约5克纤维)，再加上一两大豆或其制品(大概7克纤维)左右。

对于胃溃疡 等胃肠疾病者，膳食纤维丰富的食物最好熟制之后再吃。

慢，即食物咀嚼速度要慢一些。

进餐时间在20～30分钟比较好。

从开始吃饭15分钟后人的血糖值显著上升，30分钟左右达到峰值，此时大脑会反馈“吃饱 了”信号给肠胃，使食欲降低。

然而吃太快，信号来不及反馈之前就已经吃了太多食物，不利于体重控制。

建议普通人一口饭咀嚼20次直到食物嚼得很细腻再咽下 去。

难，即食物消化要选择相对难的。

食物在胃肠中消化速度越快，胃肠盘踞的时间就越短，胃肠一旦排空饥饿感就来了。

相对来说，富含碳水化合物的食物被消 化吸收的速度最快，尤其是“小个头”的精制糖含量越高消化吸收就越快，所以主食要避免单纯吃馒头、大米饭、面包、面条等精白米面类，注重粗细搭配。

因此，可以适当选择优质高蛋白食物，例如鱼虾类、大豆或其制品、奶类、瘦牛肉等。

不必担心高蛋白质带来热量超标，因为蛋白质消化吸收食物时还会额外消耗大概 30%～40%热量。

饮食减肥是指不吃东西?可不是这样的哦，要吃的有技巧，身体健康又能瘦下来。

再配合一些运动以及身体局部的锻炼，想要不瘦都难。

再也别抱怨减肥难了，吃货也可以照样瘦。

科学家认为就算太阳成为黑洞 人类也可以生存下来

近日美国科学家凯瑟琳・妮尔发表文章反驳了地球将灭亡的理论，她认为如果太阳成为黑洞，人类是有办法可以生存下来的。

一个黑洞一个被怀疑是黑洞的星体中看到的一种圆盘状的寒冷气体和燃烧物质光将会被吸进黑洞如果我们站在黑洞的旁边会怎样？如果太阳成为黑洞，地球会灭亡吗？半个世纪以来，有关太阳成为黑洞，将导致地球与人类灭亡的论断和预言一直是世界科学家所关注的话题。

近日美国科学家凯瑟琳·妮尔发表文章反驳了地球将灭亡的理论，她认为如果太阳成为黑洞，人类是有办法可以生存下来的。

按照教科书上的解释， 黑洞是由一个质量相当大的天体，在核能耗尽死亡后发生引力塌缩后形成。

根据牛顿万有引力定理，由于黑洞的第一宇宙速度过大甚至连光也逃逸不出来，故名黑洞。

在此区域内的万有引力非常强大，任何物质都不可能从此区域内逃逸出去，甚至光线都被它强大的引力拉回，因此黑洞不会发光，不能用天文望远镜看到，但天文学家可借观察黑洞周围物质被吸引时的情况，找出黑洞位置。

那么，太阳会成为一个黑洞吗？凯瑟琳·妮尔认为，太阳有可能成为黑洞，但是不会实际发生。

在她的文章中称，很多黑洞仅仅是大质量恒星演化的重点，这些恒星的质量大部分都在太阳的10倍以上。

就目前的太阳质量来说，还远远不够形成黑洞。

至少要到50亿年以后，太阳才有可能变得越来越致密，才有可能成为黑洞。

但是，由于太阳是不断旋转的，就算是有大量的能量流失，但是这种可能性依然很小。

她还反驳了那些认为太阳会变成黑洞的理论，她认为每个黑洞都有一个"史瓦西半径"，只有物体超过了这个半径，才会被黑洞"吞噬"。

太阳的史瓦西半径是2.9千米，相比之下，现在太阳的半径大约是70万千米。

当太阳突然变成黑洞时，太阳系中的大小行星全都会处于"安全线"以外。

所以，我们的太阳是不会变成黑洞的，因为它的质量太小了。

太阳最终会演化成为一颗白矮星，那些经历了一系列变化后中心质量在太阳2.5倍以上的天体，才有可能演化成为黑洞。

凯瑟琳·妮尔认为如果我们的太阳成为一个黑洞，那么这个黑洞并不会把太阳系中的大小行星统统吃掉。

我们的地球仍然会在现在的轨道上运行下去，唯一明显变化就是天气变得异常寒冷——因为缺少阳光的温暖。

海洋将会冻结，地球表面上的任何生命形式会逐渐消亡。

但是地球文明不会灭亡，人类不仅可以通过寻找一个能够在地表以下发电和取暖的办法来延续生命，还可以通过星际旅行寻找地球的"替代者"。

她认为这是完全可以办到的，那些宣称地球会被黑洞吞噬的言论都是不科学的。

大型强子对撞机接下来会发现什么?或解宇宙之谜

到2015年重启时，这台粒子加速器运行能量已两倍于关闭前的能量。

　　 北京时间2月24日消息，据国外媒体报道，位于法国与瑞士边境的大型强子对撞机是世界上最大的科学实验设备。

自2015年重启以来，大型强子对撞机的运行能量已升级至原来的2倍，因此它的每一次实验都令世人倍加关注。

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那么，大型强子对撞机将来究竟会有哪些可能的发现呢？ 　　未来可能的发现 　　自2013年关闭后，大型强子对撞机进行了为期2年的维护和升级。

到2015年重启时，这台粒子加速器运行能量已两倍于关闭前的能量。

目前，物理学家正在实施一系列复杂、重要的物理学实验，希望能够验证粒子物理学领域的一些重大理论，如超对称理论。

不过，大统一理论在未来三年内得到实验验证似乎可能性很小。

无论可能性如何，大型强子对撞机一直在向如下这些近期或长远目标努力。

　　1. 超对称粒子 　　所谓的超对称理论认为，迄今已发现的任何一种粒子都有一个更重的超对称伙伴粒子。

如果能够证明这些粒子的存在，就可以解释目前预言中的某些难题。

但是，至今未能发现超对称性存在的确切证据。

要想直接证明这种理论，就需要在大型强子对撞机中制造并探测到这种超对称粒子。

　　2. 引力子 　　目前的粒子物理学理论"标准模型"也许是成功的，但是它无法描述基本粒子的引力行为。

其它一些理论希望能够填补这种空白，这些理论预言存在一种粒子，即引力子，可以用来解释为什么其它粒子感觉到引力的作用。

然而，产生这种引力子所需要的能量以及探测引力子所需要的探测器灵敏度，可能都已超出了大型强子对撞机的能力范围。

不过，大型强子对撞机还有努力的空间。

　　3. 五夸克粒子 　　已经有一些证据可以证明大型强子对撞机可能已发现了一种新粒子--五夸克粒子。

所谓的五夸克粒子就是一种由五个更小的夸克粒子组成的粒子。

2014年，科学家曾经宣称已经发现了一个四夸克粒子。

因此，现在他们认为此次所发现的粒子应该是五夸克粒子。

　　4. 暗物质 　　现代天文学理论存在一个大谜团：宇宙的大多数物质(85%)都"消失"了。

现有的物理学理论根本无法解释这一现象。

有一种理论认为，这些不可见的物质就是暗物质。

然而，迄今没有任何人探测到这种暗物质。

毛主席的未解之谜，世界ufo未解之谜，关于世界未解之谜，古中国未解之谜，大型强子对撞机正在努力寻找一种被称为"弱相互作用大质量粒子"的新型粒子。

虽然这种粒子目前仍然停留在理论中，但是如果能够探测到，就可以证明暗物质的存在，并对宇宙大多数物质消失现象给予最终解释。

　　5. 大统一理论 　　纵观历史，物理学上一些看起来独立的领域最终都被相互联系起来，并统一形成了一个个强大的新理论。

如今，我们对物理学有了更为完整的理解。

但是，物理学上仍然有一些重要理论，我们无法将它们统一协调起来。

大型强子对撞机的一些发现成果或许会启发理论学家统一这些理论，甚至是所有理论。

然而，即使是世界上最强大机器所实施的最复杂物理学实验，大统一理论都是一个长远目标。

　　新粒子的发现 　　大型强子对撞机是一条27公里长的环形隧道，位于法国与瑞士边境地面之下。

高能粒子在大型强子对撞机中高速运行并相互对撞。

这种撞击会产生新型粒子，但是这些新粒子存在的时间非常短。

大型强子对撞机的粒子探测器会灵敏地探测每一种新粒子的信号，科学家们再根据探测数据进行研究。

　　自2013年关闭后，大型强子对撞机进行了为期2年的维护和升级。

到2015年重启时，这台粒子加速器运行能量已两倍于关闭前的能量。

根据爱因斯坦的质能方程(E=MC2)，E代表能量，m代表质量，c代表光速，撞击能量越大，就有可能产生更重的粒子。

大型强子对撞机的每一项探测成果，都将交给超级计算机网络处理。

这种分析处理过程可能需要数月时间，直至确定希格斯玻色子之类粒子的发现。

所有新发现的粒子都要经过这种严格的检验与分析。

　　目前，我们对宇宙的认识是远远不够的，现有的理论根本无法匹配我们所观测到的宇宙。

德国护士http://www.cha39.com,风水网http://www.cha39.com/,因此，物理学家一直在努力，希望能够找到新粒子。

发现新粒子主要有两种途径，火影忍者未解之谜，龙的未解之谜视频，地下的未解之谜，地下未解之谜，一种方式是提高大型强子对撞机中质子的对撞能量。

能量的提高就可能产生更重的粒子。

第二种方式就是增加对撞次数，就可能获取更多的探测数据。

通过对海量数据的分析，从中寻找任何罕见新粒子的微弱信号。

　　大型强子对撞机同时在尝试这两种方式，在提高能量的前提下，不断增加对撞实验次数。

不过，科学家也不清楚答案究竟会在哪里，或者究竟哪一种新粒子的出现能够回答各种理论中的未解之谜。

他们希望通过检测宇宙的任何构件的每一方面，最终能够找到答案所在。