【菜科解读】

12个饮食规则让女性留住青春

每个女人都希望自己拥有不老的容颜，生育之后长期照料孩子的操劳会使自己的脸上和身体都平添了很多岁月痕迹：必须面对一个事实“我不再年轻了”。

但是还是有很多女人30几岁依然很年轻，令人羡慕。

饮食专家认为这是良好饮食给她带来的贡献。

“饮食是健康的基础。

”专家就女性健康饮食提出了12项建议：

A、多食水果和蔬菜。

B、多食络合碳水化合物——如整粒的燕麦和黑米以及全麦面包等。

C、尽可能购买、食用一些绿色食品。

D、多食含有植物雌激素的食品——包括小扁豆、鹰嘴豆、黄豆等豆类食物。

E、食用一些油脂类食物，包括鱼、坚果、种子和油类。

F、减少从乳制品等食物中摄入的饱和脂肪的数量。

G、要饮用足够的液体。

H、要增加纤维的摄入量。

I、尽量避免食用添加剂、防腐剂，以及含有其他化学物质的食物，如人工甜味剂等。

J、减少咖啡因的摄入量。

K、减少饮酒量。

L、少食糖。

不仅是糖本身，还包括食物中所含有的糖分。

糖尿病患者可以吃什么水果？糖尿病患者有哪些饮食禁忌？

苹果性凉味甘，不管是什么品种的苹果，适当食用后都具有明显的补心益气、生津止咳、健胃和脾、除烦、解暑功效。

而且由于苹果中糖的吸收缓慢而均匀，因此具有很好的降血糖功效。

所以血糖高的朋友可以放心的吃苹果。

　　石榴　　石榴的味道偏甘、酸、涩，有生津止渴、杀虫的功效，适合糖尿病患者食用，特别是烦渴多饮、口干明显的糖尿病患者。

　　梨　　大多数人都知道梨有清热、生津、润肺的功效，咽喉痛上火的人群都喜欢用梨煲水喝。

但重点是梨的含糖量相对较低，糖尿病人可以吃梨，量不多是不足以引起血糖升高的，所以糖尿病患者时候可以放心食用的。

　　柚子　　柚子中含有大量的营养物质，用柚子榨出的果汁中含有胰岛素样成分，这样的话糖尿病患者吃柚子既能降低血糖，又能保护心血管，糖尿病患者可以放心吃柚子。

　　猕猴桃　　猕猴桃从中医的角度讲，具有调中理气、生津润燥、解热除烦、通淋的功效，适合腹型肥胖、胃肠胀气、烦热型的糖尿病患者，有黄疸的更为适合。

　　李子　　酸甜可口的李子，具有清肝热、生津利尿的功效，虚劳有热型的糖尿病患者特别适合吃。

　　糖尿病人吃水果的四个基本原则　　很多糖尿病患者认为：水果含糖高，食用后影响血糖稳定，会加重病情。

其实，新鲜水果中含有丰富的维生素和矿物质，对糖尿病病人防止动脉硬化、视网膜病变、便秘等有一定好处，所以糖尿病人不要一概排斥水果。

再者，水果中含糖量多寡不一，所以，不可等同看待。

　　1、欲吃水果，您的血糖浓度应达到以下标准　　否则请先用黄瓜、西红柿等代替水果吧。

标准是：空腹血糖控制在140mg以下，餐后2小时血糖控制在180mg以下，糖化血红蛋白控制在7.5%以下，没有经常出现高血糖或低血糖。

　　2、吃水果的时间　　水果一般作为加餐食用，也就是在两次正餐中间(如上午10点或下午3点)或睡前一小时吃，这可以避免一次性摄入过多的碳水化合物而使胰腺负担过重。

一般不提倡在餐前或餐后立即吃水果。

　　3、吃水果的数量　　根据水果对血糖的影响，每天可食用200克左右的水果(可提供约90千卡的热量)，同时应减少半两(25克)的主食，这就是食物等值交换办法，以使每日摄入的总热量保持不变。

　　4、水果的选择　　在选择水果上，不少病人以为“不甜”的水果就可多吃，但事实上，水果无论甜、酸，都含有一定量的葡萄糖和果糖，不可单凭吃起来带酸来判断葡萄糖果糖的含量的高低。

糖尿病病人应多选择低生糖指数的水果，有助于保持血糖稳定。

　　糖尿病人饮食禁忌　　1、不适宜吃精粮;动物内脏、蟹黄、鱼卵、鸡皮、猪皮、猪肠;花生、瓜子、核桃、松子、甘蔗、水果、土豆、芋头、 甘薯、藕、淀粉、荸荠等。

　　2、烹饪方式最好是清炖、水煮，凉拌等，不可太咸，食盐摄入量6克以下为宜。

　　3、忌辛辣;戒烟限酒。

　　4、忌咸食。

越吃越瘦的7个饮食秘诀！

这里教大家7个加快新陈代谢速率的饮食减肥方法，轻轻松松吃出好身材！1.多喝水人体70%以上都是水，水对于人体非常重要，因为机体需要水来参与代谢。

那就代表假如我们身体中的水不足就会导致代谢减慢。

所以，我们一定要养成经常喝水的好习惯，只有这样，我们的新陈代谢才会加快，脂肪才能燃烧。

清早起床就喝一杯水，有利于代谢，每天喝水应不低于2升，尤其是当我们吃完腌制食物或者是饼类食物时就更应大量喝水。

2.少吃多餐 少吃多餐是加快新陈代谢的好方法。

吃东西的时候，身体中的新陈代谢就会变快。

如果MM们时不时地吃点东西，那么身体就会适应这个习惯，新陈代谢也会保持较快的代谢率。

可以把一天的食物分成5次来吃。

3.吃辣很多MM都觉得吃辣的食物容易导致上火或者长痘痘，所以很少吃。

其实，辣味的食物可以促进血液循环，加快机体的新陈代谢速度，导致脂肪的燃烧加快。

这是因为辣味食物当中含有一种能促使机体代谢告诉运转的化合物，这种化合物能提高新陈代谢率23%。

所以MM们，可以的话，适当吃在饭菜中加一点辣椒末吧。

4.吃鱼在减肥的MM们，根据研究发现，经常吃鱼的人体内的一种名为“莱普汀”的荷尔蒙水平就会更低。

而这种荷尔蒙的水平多少与新陈代谢的快慢息息相关，假如这种荷尔蒙的水平低，那我们的新陈代谢速度就会加快，从而燃烧更多的脂肪。

所以，我们应该多吃鱼来提高新陈代谢速度，一周至少吃3—4次。

5.喝茶在减肥的MM，也要多喝茶，茶当中含有与代谢相关的咖啡因和儿茶素。

当这两种化合物进入人体之后就会加快体内的代谢速度，燃烧更多的脂肪。

所以坚持每天喝两三杯茶可以促使机体消耗50卡额外热量。

6.蛋白质正如，没吃饱哪有力气减肥，很多MM为了减肥一味地节食，导致减肥未成功，身体都垮了，为了维持正常身体的机能运作，每天的营养是必不的，身体会根据人体情况自动调慢新陈代谢的速度，所以一定要加强摄取蛋白质和纤维素，这样才是提高代谢速率的正确办法。

7.维他命B族现代人由于工作原因，三餐不定时，熬夜，导致身体的新陈代谢减慢。

这时就需要补充维他命B族。

维他命B族通常指的是维他命B1、B2、B6、B12及叶酸、菸碱酸等，它们是促进人体新陈代谢的必要因子，而且它们不易溶于水，因此不易储存在体内。

向奋斗在减肥前线的MM们至敬，要采用科学的、健康的减肥方法，如果是没有毅力的MM，可以使用汗蒸养生箱减肥，这是最容易也最有效的减肥方法。