红薯叶通便防癌抗衰老而且还很美味
【菜科解读】
饱受便秘困扰的朋友，估计都有过这样的体验——有时候，便意就像一阵风，还没来得及抓住就跑远了；倔强地在厕所蹲，奈何你蹲到天荒地老，便便自岿然不动……老去蹲厕所也不是办法，蹲久了容易引起痔疮等问题；清肠要吃多了，伤身还容易产生依赖……别慌，食疗了解一下，给大家推荐一种绿叶菜，堪称肠道"清洁工"，试过的人都说不错~
一、通便界的扛把子——红薯叶
过去，红薯叶被当做猪的食物，现如今早已成为餐桌上的"宠儿"了！其中，红薯叶最亮眼的作用就是——通便。
具体来说，红薯叶富含膳食纤维，能加快食物在肠胃中运转，具有清洁肠道的作用。
所以，拉便不顺畅、经常便秘的朋友可以经常些吃红薯叶。
此外，红薯叶的营养也不容小觑。
与常见的蔬菜比较，红薯叶的矿物质与维生素的含量均属上乘，胡萝卜素含量甚至高过胡萝卜。
二、红薯叶吃法推荐
1、凉拌红薯叶：
将红薯叶洗净，放入开水中焯一下，再根据自己的口味凉拌。
2、蒜蓉红薯叶：
将嫩红薯叶放入沸水锅中焯后捞出用凉水冲凉；大蒜剥皮捣碎、炒出香味；然后加红薯叶翻炒；最后加入盐、味精、麻油，拌匀即成。
3、蒸红薯叶：
将鲜红薯叶洗净，加上一些面粉，上蒸锅蒸，蒸10~15分钟，用蒜泥拌着吃。
值得一提的是，红薯叶中含有丰富的黄酮类化合物，能捕捉在人体内兴风作浪的氧自由基"杀手"，具有抗氧化、提高人体抗病能力、延缓衰老、防癌等多种保健作用，看到这，有没有心动？赶紧去买红薯叶吃吧。
木耳这样吃润肠补血还护心脑血管
黑木耳常被称为 素中之荤和素中之王，是一种常见的食用真菌，也是一味药食同源的中药材，在我国有着悠久的药用历史。
李时珍在《本草纲目》中记载其性甘平，主治益气不饥。
黑木耳滋味鲜美、营养丰富，具有很多食疗功效，...
2024-06-26 03:27阅读全文 >>
夏天吃姜补阳气抵外邪好处多多
夏至过后便是盛夏，天气愈发炎热 ， 俗话说， 冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方，想必不少人听过这句养生谚语。
但也有人会疑惑：夏天天气已经够火辣了，还吃辣辣的姜不是火上浇油吗？当然不会！而且还好处多多，快和小编...
2024-06-24 03:36阅读全文 >>
从今天到伏天三种豆子一起煮饮可祛湿气
眼看着没多久就三伏了，气温逐渐攀升，湿气也愈发严重。
在这个时节，许多人都会感到身体沉重、疲惫不堪，甚至出现湿疹、水肿等症状。
这些症状往往与湿气过重密切相关。
为了帮助大家有效祛湿，今天为大家推荐一款简单易...
2024-06-24 03:33阅读全文 >>
夏天能让糖友愉快吃瓜的养生指南
夏日到来，满目琳琅的瓜果成为消暑解渴的最佳选择，但对于糖尿病患者（简称 糖友）而言，吃瓜似乎成了甜蜜的负担。
然而，只要遵循几个科学的饮食原则，糖友们同样能在炎炎夏日里享受瓜果的清甜与凉爽。
下面，我们就来看...
2024-06-23 03:20阅读全文 >>
早上喝一杯牛奶好还是喝一杯豆浆好
油条配豆浆，面包配牛奶 豆浆和牛奶都是生活中常见的早餐搭档，有人喜欢喝牛奶、有人钟情豆浆，二者似乎是差不多的早餐饮品，到底哪个更有营养呢？ 一、 常喝牛奶 的 益处 1 、 补钙、强壮骨骼 牛奶不仅富含钙，而且钙磷比...
2024-06-22 13:12阅读全文 >>
老年人胃部不适烧心反酸应少吃这4种蔬菜
在老年人的饮食中，蔬菜占据着重要的地位，它们富含营养，有助于健康。
然而，有一些蔬菜，虽然营养丰富，但并不适合老年人天天食用，洋葱就是其中之一。
这不是说洋葱本身不好，而是对于某些老年人来说，过量食用可能会...
2024-06-22 13:06阅读全文 >>
夏季吃芋头开胃又消食堪称地下人参
一提起养生美食，大伙儿可能最先想到的就是那红得喜人的红薯，或是口感绵密、营养丰富的山药，这两样确实是秋冬季节里大家的宠儿，可你知道吗？在咱中医眼里，还有一种低调的蔬菜，堪称 地下人参，它的营养价值和养生效...
2024-06-22 12:58阅读全文 >>
西瓜清热解暑不想解暑瓜变伤命瓜吃前一定要看
没有西瓜的夏天是不完整的！大夏天里，如果能吃上一块冰凉爽甜的西瓜，所有的烦闷炎热也会随之消散 ， 然而， 人无完人，瓜无完瓜，这么优秀的西瓜，其实也有缺点 ， 吃西瓜前，这个细节一定要注意！ 一、西瓜的 药用价值...
2024-06-21 04:43阅读全文 >>
6月多吃这种水果能增强免疫对眼睛好
随着夏季的到来，各种水果纷纷垂涎欲滴，诱人的色泽和香气让人难以抗拒。
而在众多水果中，有一种水果在 6 月格外引人注目，那就是蓝莓。
它不仅美味可口，还具有极高的营养价值，被誉为浆果之王。
今天，就让我们一起来揭...
2024-06-20 06:41阅读全文 >>
燕麦的3种错误吃法早知道早受益
对于燕麦的记载，可谓源远流长，充满了历史的厚重感，自古以来，燕麦就以其独特的营养价值和健康益处，赢得了人们的青睐和赞誉。
一、 燕麦被称为健康麦常吃好处多 燕麦，这一古老而神奇的谷物，自古以来便被誉为 长寿麦...
体内有结节的人应少吃这3种发物
这些硬块十有八九就是结节。
结节的产生源于身体的气结、痰凝、血瘀，归根究底就是身体不通畅，"打结"了。
不仅如此，恶性的结节会发生癌变，危害到生命。
一、3种食物易加速结节生长1、如各类咸菜，以及腊肉腊鱼等食物在制作时需要加入大量的食用盐进行腌制，在腌制过程中，逐渐产生亚硝酸盐。
这种物质可能会导致结节恶化，增加患癌症的风险。
除了咸菜腊肉，醉鱼、醉虾，都不适合有结节的朋友吃。
2、高脂肪食品中医认为，人体内正常的水分为津液，当津液过多时，不能很好地输布全身就会形成多余的废水，当废水增多、积聚时会产生痰湿。
痰湿阻滞会催化结节生成或加重，身体困重，腹大圆鼓，肌肉松软。
这时候就要少吃，最好不吃肥甘厚味：①高脂高胆固醇的食物，如肥肉、各种动物内脏、干果②高糖类食物，如冰激凌、巧克力、甜饮料③黏腻不易消化类食物，如年糕、汤圆、糍粑，糯米制作的食物3、热性食物或过于寒凉的食物热性食物即指容易"生热"的食物，一些常见的辛辣刺激食物大多都属于这个范畴，如茴香，香菜，大蒜，洋葱，生姜，胡椒，辣椒等等，都是热性比较高的。
热性食物有发散解表、行气活血的功效，但吃多了会导致体内火热淤积，促进结节生长。
除了热性食物，像海鲜、刺身等过于寒凉的食物，如鱼类、贝类、虾类、蟹肉等，寒凉的食物容易损伤肺气，影响肺结节。
二、预防结节多吃3类食物1、芋头：散结节、消肿痛生芋头，有剧痒微毒之性，中医看来，辛能行气消肿，麻解肿毒，它是一个化痰结、消解肿毒的好东西。
根据中医"取象比类"的理论，毛芋头像似肿块，具有散结消肿作用，古时候人们就把它用来医治一些结节病，如甲状腺结节，子宫肌瘤，卵巢囊肿，乳腺增生，皮下脂肪瘤，纤维瘤，肝、肾囊肿，慢性淋巴结炎及各种恶性肿瘤，都有一定预防和辅助医治作用。
注意：生芋头是不能吃的，因为有小毒！2、蒲公英：清热除湿，散结通淤有"药草皇后"之称的蒲公英。
在中医眼中，蒲公英浑身都是宝，根、花、茎、叶均可食用，也可药用，是常见的一种药食同源的植物。
蒲公英入肝、胃二经，能清热解毒、凉血利尿、散结消肿，它茎叶中含有白色乳汁，可通乳腺。
3、橘核：祛滞散瘀，理气散结很多人不知道本来橘核晾干后是一味散结节的好药材，且家家户户都可以自制。
橘子核具有祛滞散瘀的作用，偏重驱散一个个小疙瘩。
它入肝、肾二经，可理气，散结，止痛。
温馨提示：结节患者应定期进行体检和复查，及时发现病情变化，做出相应的调整和医治。
喝艾叶水有哪些副作用？口干舌燥咽喉肿痛目赤便秘等
艾叶含挥发油、蒿醇、芳樟醇、樟脑以及水芹烯等多种有效成分，有温经止血、除湿驱寒、平喘镇咳、祛痰等众多功效，经常喝艾叶水对身体是有好处的。
那喝艾叶水有哪些副作用？具体知识介绍如下！本文目录1、喝艾叶水有哪些副作用？2、艾叶煮水喝有毒吗？3、艾草泡水喝的功效有哪些？喝艾叶水有哪些副作用？艾叶虽然说可以泡水喝，但是毕竟还是属于一种中药材，是需要对症服用的，如果是正常人群为了调理身体的话不建议每天都喝，否则的话可能会出现口干舌燥、咽喉肿痛、目赤便秘等上火的症状。
如果是对于一些需要治疗疾病的人群来说需要在医生的指导下进行服用，是可以天天服用的，但切忌不要自行服用，以免加重病情。
艾叶煮水喝有毒吗？艾叶煮水是没有毒的，艾叶煮水的话一般用量也不会很大，并不影响正常食用，对于身体还有一定的保健作用，可以让机体更加容易吸收其中的药效成分，并且起到更好的保健作用。
但是并不是说艾叶煮水就一定是安全的，其若是用量过大的话，也是会有毒性成分的，因为艾叶中含有一种化学物质称为侧柏酮，如果剂量过大，侧柏酮是有一定毒性的，也就会导致艾叶煮水有毒，但是一般需要剂量非常大，煮水一般是达不到的。
艾草泡水喝的功效有哪些？1、暖宫安胎艾草作为一种中药食材，在《本草从新》医书上有记载，艾草具有逐寒湿，暖子宫，止诸血，温中开郁，调经安胎的作用，将其泡水具有治疗胎动不安的功效。
2、平喘止咳艾草含有的反式苇醇、Ⅰ-α-松油醇、β-丁香烯成分，具有较强的平喘、止咳作用，对于支气管哮喘和哮喘型慢性支气管炎有治疗的作用，如风寒感冒并伴有咳嗽的人群，可适量饮用艾草水平喘止咳。
3、调经止痛艾草性温，具有调经止痛的功效，临床上常作为妇科用药，将其煮水喝适用于虚寒性出血及腹痛，对于妇女虚寒月经不调、腹痛、崩漏有明显疗效，女性如果有痛经或者月经不调的情况，最好在来月经前或月经过后食用。
4、利尿减肥艾草泡水本身含有较多的水分，喝后可以增加体内水分含量，促进尿液排出；同时艾草水味道微苦，可降低食欲，又具有饱腹感，能减少其它高热量食物的摄入，因此艾草泡水喝还具有利尿减肥的功效。
5、祛寒除湿艾草性温，温可散寒，可去除体内伏寒久湿，对于虚寒病症如风寒感冒、虚寒胃痛等有较好的治疗效果。
总结：艾叶具有微毒，食用过量的话可能会出现恶心呕吐、喉干口渴、头晕耳鸣、全身无力等不适症状，建议适量服用、以外用为主。
