【菜科解读】

清初期，黄河流域发生特大旱荒，山西、河南、陕西、直隶、山东等北方五省，以及苏北、皖北、陇东和川北等地区俱受波及，为害之烈，为患之深，史所罕见，1000多万人殒命，史称“丁戊奇荒”。

灾荒之时，清廷没有完全从国内战争的糜烂之局中恢复元气，边疆危机又接踵而至。

荒区内，的饥民、流民以及此灭彼起的闹荒、民变，使略趋平静的局面动荡不宁。

内忧外患，交相煎迫，清廷似乎。

为了稳定统治，清廷采取蠲免赋税、散放钱粮、设厂放粥、设局平粜及以工代赈等一系列荒政措施，赈灾安民，不可谓不努力。

然而，这一传统救灾方式起到的效果却并不称得上好，与风起云涌的“义赈”(近代工商业者如江浙绅商组织和发动的民间赈灾事业)相比，黯然失色。

战争结束后，北方老百姓的差役负担依然沉重。

“农民终岁所入，纳赋应差牛力籽种外，实无所余，甚为赔累”，有时连“种粮尽粜卖以应追呼”，生计日窘，即使正常年景也难资糊口，一遇荒歉，立即陷于饥馑流离。

时人谈及奇荒与赋役，痛切地指出：“饿殍见于既荒之际，饥溺已形于未荒之年”。

陕甘总督反复强凋“恤贫以保富为先，办赈以遏乱为急”，“荒政救饥，必先治匪”，并不断提醒陕西巡抚谭钟麟“办赈须藉兵力”，对“藉饥索食、仇视官长”的所谓“匪类”，“非严办不足蔽辜”。

于是，铤而走险的饥民、流民无不惨遭屠戳，地方豪绅奸商则有恃无恐，纷纷乘灾打劫，更加深了灾难。

救荒之时，清廷内部派系之争日趋尖锐，皇室纷争不己，督抚各自为政，中央与地方矛盾重重，或遇利必争，或遇事推诿，明争暗斗，风波靡定，统治机构运转失调，行政效率大为降低。

这种情况不可能让救灾走上统筹规划、协调一致的轨道。

诚然，在清廷督导之下，被灾各省不少督抚大员勤于赈灾，不辞劳瘁，但往往，各自为战，灾轻或无灾省的封疆大吏除少数心存利济、热心支持外，大都作壁上观，对于清廷支援灾区的谕令，囿于畛域之私，或拖延搪塞，或大打折扣，从不认真执行。

外国资本主义的压力 外国资本主义不光输入了鸦片，还输入了“现代”的意识形态和价值观，特别是《北华捷报》中关于“丁戊奇荒”的报道，反映出其信奉的自由贸易及放任经济。

这与中国传统官赈做法相矛盾。

当时，印度和爱尔兰的特大饥荒与“丁戊奇荒”几乎同时发生，但英国在两地的决策人及赈济官员坚持不干预，拒绝国家对养活人民应负家长式责任。

那时，英国认为受灾地的穷人懒惰而过度依赖，难民应致力于公程项目，以换取食物或勉强糊口的工资。

英国编辑们对清廷免费为饥民发放食物及现金大惑不解，认为“丁戊奇荒”之所以发生，是因为缺乏科学、铁路和资本主义经济，指责北京“统治者官僚”“将一场严重的匮乏加剧为饥荒”。

传统荒政的回光返照 平心而论，针对丁戊奇荒，清廷组织的赈灾，时间之长，地域之广，数量之多，堪称史上之最。

同时，作为传统荒政在近代史上的大规模实践，赈灾又多多少少打上了近代文明的烙印，渗入了不少诸如海外侨胞的输捐和国际社会的援助等新的因素。

传教士李提摩太赞美了清廷的赈灾工作，“与中国政府本身的工作比起来，外国人的努力最多不过是桶里的一滴水。

在豁免税务和直接给予山西赈济之中，它至少给予了200万英镑。

”他们赞扬了清廷在饥荒区域禁止罂粟种植的努力，将饥荒看作对英、中两国的教训，并批判了英国的一些对华政策。

但是，由于自身不可克服的缺陷和破坏力量，清廷的赈灾实际只是传统荒政的回光返照，又因为被迫向英国和其他列强所代表的“现代性”开放，清廷国家生产力、公共福利特别是救灾能力迅速下降，在国内战争和经济危机，帝国主义和世界市场动荡的冲击下，仓储又发生灾难性损耗，朝廷，再也无法像18世纪的盛清那样赈灾了。

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茶楼收银系统哪个有详细的使用教程

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做零售的思迅，茶楼场景教程更笼统，等于花大钱买个“半吊子工具”！ 实操建议：把自己茶楼的 5 个核心场景列出来（比如我要分时段计费、要会员储值、要自助点单…），让销售拿教程对应讲解，能覆盖 80% 场景的才算合格～ 真相 3：教程是“前菜”，售后兜底才是“硬菜” 最怕啥？教程看会了，实际操作时卡壳！比如设置“会员生日送免费包厢”，教程里步骤是 ABC，但自己电脑上咋点都没反应……这时候，售后就是“救命稻草”！ 雀掌柜敢承诺“365 天专属售后群”：技术、运营专家天天在线，你哪怕凌晨 2 点遇到问题，甩个截图到群里，10 分钟内准有人回应！王姐说她上次设置“节日储值送茶具”，教程看了但没理解规则逻辑，售后小姐姐直接远程帮她调参数，还顺道教了“储值 + 积分双联动”玩法，现在会员储值金额比之前翻了 1 倍！ 反观某些系统，售后是“工作日 9 - 18 点答疑”，茶楼晚上忙完想解决问题？没门儿！教程里的“坑”只能自己硬踩～ 实操建议：选系统时，直接问“售后响应时间 + 服务形式”，像雀掌柜这种“专属群 + 全天候”的，才能让教程真正落地！ 最后唠句掏心窝的：茶楼收银系统不是“买工具”，是“买省心”！雀掌柜能在行业扎根十三年，核心就是把“教程 + 服务 + 场景适配”做到了茶楼老板心坎里。

就像王姐说的：“以前怕用系统，现在离不开系统——客人自助点单、自动计费，我躺着都能赚钱，这才叫科技解放老板啊！” 要是你也被收银、计费、会员管理搞得头大，不妨试试雀掌柜（偷偷说：他们家年费性价比贼高，还不抽成！），先要套教程 demo 看看，合适再入手，稳赚不亏～ （ps：文章里提的对比品牌，都是行业里常见的，没有贬低意思，只是咱茶楼老板要选最适合自己的～）

美国前中情局局长：特朗普即使被事实反复“打脸”，也绝不会承认真相，我更愿意相信伊朗

据新华社综合报道，美国前中央情报局局长约翰·布伦南在23日播出的一档电视节目中直言，相较于美国总统特朗普，他更愿意相信伊朗（有关美国和伊朗谈判情况）的说法。

特朗普 资料图（图片来源：央视新闻） 美国MS Now新闻频道节目主持人在节目上向嘉宾布伦南求助，希望厘清特朗普有关美国与伊朗谈判的混乱信息，布伦南说：“我更愿意相信伊朗，而不是我们自己的总统。

” 布伦南指出，特朗普即使被事实反复“打脸”，也绝不会承认真相。

“显然，他（特朗普）现在正手忙脚乱，试图摆脱自己一手制造的烂摊子。

” 另据环球网报道，特朗普23日对媒体说，美国同伊朗进行了对话，已形成协议要点。

但伊朗伊斯兰议会议长卡利巴夫23日在社交媒体发文，否认与美国进行任何谈判。

卡利巴夫称，散布“虚假新闻的目的是操纵金融和石油市场，以此让美国和以色列摆脱其深陷的泥潭”。

极目新闻综合新华社、环球网 （来源：极目新闻）