关于克里木战役的评价如何？对战局有什么影响
此外，黑海舰队航空兵和舰艇击沉了大量载有德军和军
【菜科解读】
此外，黑海舰队航空兵和舰艇击沉了大量载有德军和军用物资的船只。
据第17集团军司令部的不完全统计，仅从5月3—13日，即有4.2万名官兵在海中溺毙。
德军在1941—1942年用250天才攻占了苏军奋勇守卫的塞瓦斯托波尔，而到1944年，苏军仅在5天内就解放了该城，总共不过35天就摧毁了德军在克里木的坚固工事，粉碎了近20万人的德军集团。
苏军解放克里木后，使这一重要经济区重回祖国怀抱。
黑海舰队收复了自己的主要基地塞瓦斯托波尔。
进攻巴尔干和解放东南欧人民的条件变得更加有利了。
克里木战役的特点是，陆军、舰队和大量航空兵之间有组织良好的协同动作，这在很大程度上决定了德军集团被彻底击溃的结局。
苏军空军出动飞机3.6万余架次，其中60%是支援军队作战。
苏军许多部队和兵团被授予“叶夫帕托里亚”、“刻赤”、“彼列科普”、“塞瓦斯托波尔”、“锡瓦什”、“辛菲罗波尔”、“费奥多西亚”、“雅尔塔”等荣誉称号。
126名指战员被授予苏联英雄称号。
数千名战斗参加者被授予勋章和奖章。
费多尔·伊万诺维奇·托尔布欣(ФедорИвановичТолбухин)1894年6月16日--1949年10月17日苏联元帅(1944年)1938年加入苏联共产党。
1918年参加苏军。
毕业于参谋学校(1919)、高级指挥人员进修班(1927，1930)和军事学院(1934)。
1914年被征入伍。
1915年准尉学校毕业后，在西北方面军和西南方面军内参加作战，任连长、营长，当时为上尉。
1917年二月革命后，先后被选为团委员会秘书、主席。
曾作为苏联代表团成员出席了1946年12月召开的斯拉夫国际会议。
1945年7月—1947年1月任南部军队集群总司令。
后任外高加索军区司令。
苏联第二届最高苏维埃代表。
在伟大卫国战争期间，莫斯科共有36次鸣放礼炮为托尔布欣的部队庆功。
1949年10月19日响起了殡葬礼炮，祖国为自己光荣的儿子至哀。
1960年莫斯科树立了这位统帅的纪念碑，在1965年，他被追授光荣的苏联英雄称号。
保加利亚人民共和国英雄(1979，追授)。
获列宁勋章2枚，红旗勋章3枚，一级勋章2枚，一级勋章和红星勋章各1枚，奖章及外国勋章、奖章多枚，“胜利”最高军功勋章1枚。
莫斯科树有其纪念碑。
苏军一步兵师和自行炮兵高级军官学校，以其名字命名。
保加利亚的多布里奇市改名托尔布欣市。
苏联雅罗斯拉夫尔州的达维德科沃镇改名托尔布欣诺镇。
伏龙芝军事学院和外高加索军区司令部大楼，为其设置有纪念牌。
葬于红场克里姆林宫墙下。
安德烈·伊万诺维奇·叶廖缅科，〔1892.10.2(14)，马尔科夫卡镇，今属伏罗希洛夫格勒州—1970.11.19，莫斯科〕苏联统帅，苏联元帅(1955)，苏联英雄(1944.7.29)。
卫国战争结束后，1945一1958年历任喀尔巴阡军区司令、西西伯利亚军区司令和北高加索军区司令。
1958年起任苏联国防部总监组总监。
1956年起为苏共中央候补委员。
苏联第二—八届最高苏维埃代表。
捷克斯洛伐克社会主义共和国英雄(1970)。
获列宁勋章5枚，十月革命勋章1枚，红旗勋章4枚，一级苏沃洛夫勋章3枚，一级库图佐夫勋章1枚，奖章及外国勋章多枚，荣誉武器1件。
葬于红场克里姆林宫墙下。
著作：《骑兵第1集团军作战札记》，罗斯托夫1957年版;《在西方向上》，莫斯科1959年版;《驳第二次世界大战历史的伪造者》，莫斯科1960年第2版;《格勒》，莫斯科1961年版;《战争初期》，莫斯科1965年版;《惩罚的年代(1943—1945)》，莫斯科1969年版;《莫忘这场战争》，顿涅茨克1971年版。
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牛排的热量
下面将详细介绍每个方面的热量信息：1. 牛排部位与热量牛肉的不同部位含有不同量的脂肪，因此它们的热量也有所不同。
以下是几种常见牛排部位的热量：1.1 牛里脊（瘦肉部位）热量：每100克约 250-280卡路里。
特点：牛里脊是瘦肉部位，脂肪含量较低，肉质嫩滑，适合喜欢低脂饮食的人。
1.2 肋眼牛排（带脂肪的部位）热量：每100克约 350-400卡路里。
特点：肋眼牛排含有较多的肥肉和大理石花纹（肉中脂肪的分布），这种脂肪在烹饪时融化，增加了牛排的风味和口感，导致热量较高。
1.3 T骨牛排（带骨和脂肪）热量：每100克约 300-350卡路里。
特点：T骨牛排由T形骨分隔开两部分肉，一边是菲力（较瘦），另一边是肋眼（含脂肪）。
骨头的存在也让热量稍微高一些。
1.4 沙朗牛排（牛臀部位）热量：每100克约 250-280卡路里。
特点：沙朗牛排肉质较嫩，脂肪含量适中，通常是中等热量的选择。
它是餐厅和家庭常见的牛排类型。
1.5 肩肉牛排（较为瘦的部位）热量：每100克约 230-270卡路里。
特点：肩肉牛排比肋眼、T骨等部位更瘦，脂肪含量较低，热量相对较少。
通常较适合需要控制卡路里摄入的人。
1.6 牛排骨（如短肋牛排）热量：每100克约 350-400卡路里。
特点：这部分牛肉含有丰富的脂肪和骨头，煮制时会释放出大量的油脂，热量较高。
2. 烹饪方式对热量的影响2.1 烤牛排热量：烤制牛排时，如果使用的油脂量较少，热量相对较低。
每100克大约会增加 10-30卡路里，这取决于使用的油量。
特点：烤牛排通常通过高温烘烤，使牛排的脂肪部分融化并渗出，肉质较为干爽。
2.2 煎牛排热量：煎牛排时如果使用较多的食用油（如黄油或橄榄油），热量会显著增加，每100克大约增加 50-100卡路里。
特点：煎牛排能够保留更多的油脂，通常牛排表面会有一定的脆皮，味道浓郁。
如果使用不粘锅和少量油，热量则会较低。
2.3 炖煮牛排热量：炖煮牛排时热量较低，通常每100克大约增加 20-50卡路里，但具体热量取决于炖煮过程中加入的食材，如土豆、胡萝卜、酱料等。
特点：炖煮牛排使得肉质更加嫩滑，油脂在汤中融化，减轻了肉的干硬感。
炖牛排时可以减少油脂的使用，热量也相对较低。
2.4 烤牛排配料热量增加：如果牛排配上奶油、蘑菇酱、蓝纹奶酪或其他高热量调味品，热量会大幅增加。
每100克的调味酱料或奶油可能增加 50-150卡路里。
3. 调料和配料对热量的影响盐和胡椒：常见的基础调料对热量影响较小，几乎不增加热量。
酱汁：像烧烤酱、奶油蘑菇酱等高糖、高脂的酱料能显著提高热量。
每100克酱料大约可以增加 50-150卡路里。
黄油或橄榄油：在煎制牛排时，使用的黄油或橄榄油会大幅提高热量。
每汤匙黄油约含 100卡路里。
4. 牛排热量计算示例假设你有一块200克的肋眼牛排，按以下计算方式估算：每100克肋眼牛排含 350卡路里，那么200克肋眼牛排的热量大约为：350卡 2 = 700卡路里。
如果你使用了1汤匙黄油（约 100卡路里）来煎制这块牛排，总热量将会增加：700卡 + 100卡 = 800卡路里。
5. 小贴士：减少牛排的热量摄入选择瘦肉部位：如牛里脊或肩肉，这些部位的热量较低，且蛋白质丰富，适合健身或控制体重的人。
少用油脂：如果需要煎制或烤制牛排，使用少量的橄榄油或不粘锅，避免使用黄油等高热量脂肪。
减少高热量配料：避免过多使用重口味酱料，如奶油、蓝纹奶酪、烧烤酱等，它们能迅速增加牛排的总热量。
总结：牛排的热量主要取决于部位、脂肪含量、烹饪方式以及是否使用高热量调料。
通过选择瘦肉部位、采用少油的烹饪方法和避免过多的配料，你可以在享受美味牛排的同时控制热量摄入。
牛排的热量
下面将详细介绍每个方面的热量信息：1. 牛排部位与热量牛肉的不同部位含有不同量的脂肪，因此它们的热量也有所不同。
以下是几种常见牛排部位的热量：1.1 牛里脊（瘦肉部位）热量：每100克约 250-280卡路里。
特点：牛里脊是瘦肉部位，脂肪含量较低，肉质嫩滑，适合喜欢低脂饮食的人。
1.2 肋眼牛排（带脂肪的部位）热量：每100克约 350-400卡路里。
特点：肋眼牛排含有较多的肥肉和大理石花纹（肉中脂肪的分布），这种脂肪在烹饪时融化，增加了牛排的风味和口感，导致热量较高。
1.3 T骨牛排（带骨和脂肪）热量：每100克约 300-350卡路里。
特点：T骨牛排由T形骨分隔开两部分肉，一边是菲力（较瘦），另一边是肋眼（含脂肪）。
骨头的存在也让热量稍微高一些。
1.4 沙朗牛排（牛臀部位）热量：每100克约 250-280卡路里。
特点：沙朗牛排肉质较嫩，脂肪含量适中，通常是中等热量的选择。
它是餐厅和家庭常见的牛排类型。
1.5 肩肉牛排（较为瘦的部位）热量：每100克约 230-270卡路里。
特点：肩肉牛排比肋眼、T骨等部位更瘦，脂肪含量较低，热量相对较少。
通常较适合需要控制卡路里摄入的人。
1.6 牛排骨（如短肋牛排）热量：每100克约 350-400卡路里。
特点：这部分牛肉含有丰富的脂肪和骨头，煮制时会释放出大量的油脂，热量较高。
2. 烹饪方式对热量的影响2.1 烤牛排热量：烤制牛排时，如果使用的油脂量较少，热量相对较低。
每100克大约会增加 10-30卡路里，这取决于使用的油量。
特点：烤牛排通常通过高温烘烤，使牛排的脂肪部分融化并渗出，肉质较为干爽。
2.2 煎牛排热量：煎牛排时如果使用较多的食用油（如黄油或橄榄油），热量会显著增加，每100克大约增加 50-100卡路里。
特点：煎牛排能够保留更多的油脂，通常牛排表面会有一定的脆皮，味道浓郁。
如果使用不粘锅和少量油，热量则会较低。
2.3 炖煮牛排热量：炖煮牛排时热量较低，通常每100克大约增加 20-50卡路里，但具体热量取决于炖煮过程中加入的食材，如土豆、胡萝卜、酱料等。
特点：炖煮牛排使得肉质更加嫩滑，油脂在汤中融化，减轻了肉的干硬感。
炖牛排时可以减少油脂的使用，热量也相对较低。
2.4 烤牛排配料热量增加：如果牛排配上奶油、蘑菇酱、蓝纹奶酪或其他高热量调味品，热量会大幅增加。
每100克的调味酱料或奶油可能增加 50-150卡路里。
3. 调料和配料对热量的影响盐和胡椒：常见的基础调料对热量影响较小，几乎不增加热量。
酱汁：像烧烤酱、奶油蘑菇酱等高糖、高脂的酱料能显著提高热量。
每100克酱料大约可以增加 50-150卡路里。
黄油或橄榄油：在煎制牛排时，使用的黄油或橄榄油会大幅提高热量。
每汤匙黄油约含 100卡路里。
4. 牛排热量计算示例假设你有一块200克的肋眼牛排，按以下计算方式估算：每100克肋眼牛排含 350卡路里，那么200克肋眼牛排的热量大约为：350卡 2 = 700卡路里。
如果你使用了1汤匙黄油（约 100卡路里）来煎制这块牛排，总热量将会增加：700卡 + 100卡 = 800卡路里。
5. 小贴士：减少牛排的热量摄入选择瘦肉部位：如牛里脊或肩肉，这些部位的热量较低，且蛋白质丰富，适合健身或控制体重的人。
少用油脂：如果需要煎制或烤制牛排，使用少量的橄榄油或不粘锅，避免使用黄油等高热量脂肪。
减少高热量配料：避免过多使用重口味酱料，如奶油、蓝纹奶酪、烧烤酱等，它们能迅速增加牛排的总热量。
总结：牛排的热量主要取决于部位、脂肪含量、烹饪方式以及是否使用高热量调料。
通过选择瘦肉部位、采用少油的烹饪方法和避免过多的配料，你可以在享受美味牛排的同时控制热量摄入。
