【菜科解读】

军校，是指专门培养军事干部的学校，为国家的军事工作的做准备。

中国是世界上著名的军事大国，对军事人才的培养非常重视，开设了有许多专门的军校，着重培养部队军官和高级将领。

顺利毕业后将获得军士与学士学位，工作由学校根据专业和各大军区需要分配，去向涉及海陆空三军，成为国家的军事人才。

中国有很多专门的军校，其中以下面十所为代表。

10、中国人民解放军空军预警学院

中国人民解放军空军预警学院，是中国预警监视领域的专门院校，中国人民解放军空军预警监视和电子对抗均为主体学科专业的院校，中国人民解放军空军空军指技兼容的中级军事任职教育院校；

主要承担中国人民解放军空军预警系统和空军地面电子对抗部队指挥技术军官及士官培养任务。

9、中国人民解放军火箭军工程大学

中国人民解放军火箭军工程大学，地处中国西安，是中国唯一一所培养战略导弹部队指挥技术人才的高等军事院校，是中国人民解放军重点院校，被誉为中国战略导弹部队军官的摇篮。

8、中国人民解放军陆军军医大学

中国人民解放军陆军军医大学，位于直辖市重庆，是新中国成立后第一批全国重点大学，全国首批开办八年制医学教育高校，是“红色军医精神”的积极倡导者和传承者、“白求恩精神”的发源地，军队预防医疗保健基地。

7、陆军工程大学

中国人民解放军陆军工程大学，以中国人民解放军理工大学和中国人民解放军军械工程学院主体为基础于2017年组建，在江西宁都创办的红军无线电训练班、在黑龙江哈尔滨创设的“哈军工”工兵工程系、在山东诸城创建的“军械干部训练队”、在江苏南京创立的“二野军大”和在吉林通化创始的东北民主联军工兵学校；

是人才培养与科学研究并重、工程技术与作战指挥融合的教学研究型综合性大学。

6、中国人民解放军海军工程大学

中国人民解放军海军工程大学创办于1949年11月，1963年被确定为全国重点大学、全军重点建设院校，是一所多学科、多层次、工程与管理、技术与指挥相结合的海军高等学府，是全军著名的军种工程大学，是重要的教学科研基地；

校本部位于“九省通衢”的湖北省武汉市，被誉为“海军军官的摇篮”。

5、中国人民武装警察部队警官学院

中国人民武装警察部队警官学院，位于四川省成都市，是直属武警部队领导的普通高等教育院校，武警部队初级指挥警官培训基地、战法训法创新研究中心、藏区处突维稳支援力量、先进军事文化传承高地。

4、中国人民解放军战略支援部队信息工程大学

中国人民解放军战略支援部队信息工程大学，以原中国人民解放军信息工程大学、中国人民解放军外国语学院为基础重建，隶属中国人民解放军战略支援部队，学校校区位于河南省郑州市、担负着为国防和军队现代化建设培养信息领域高层次专业化人才的重任。

3、中国人民解放军空军军医大学

中国人民解放军空军军医大学，位于陕西省西安市，是中国人民解放军空军直属的重点综合性医科大学，是国家”双一流”建设高校、国家“211工程”重点建设院校，是军队培养高、中层次医学专门人才的全国重点大学。

2、中国人民解放军海军军医大学

中国人民解放军海军军医大学，位于上海市，是国家“211工程”重点建设院校，国家“双一流”建设高校。

国家“双一流”建设高校，军队研究生培养重点建设院校，第一批临床医学硕士专业学位研究生培养模式改革试点高校，是军队3所设置研究生院的单位之一，国家生命科学与技术人才培养基地、外军医学留学生培养基地。

1、中国人民解放军国防科技大学

中国人民解放军国防科技大学，简称国防科技大学，位于湖南省长沙市，是直属中央军委领导的军队综合性大学，也一直是国家和军队重点建设的院校。

学校为中央1959年确定的全国20所重点大学之一，首批进入国家“211工程”建设计划的院校，是军队唯一进入国家“985工程”建设行列的院校，纳入国家“双一流”建设支持的院校。

在墨西哥发现了与著名的蝾螈有关的新化石物种

图片来源：戴安娜·古兹曼-马德里据Science X Dialog（豪尔赫·A·埃雷拉-弗洛雷斯）：墨西哥钝口螈（Ambystoma mexicanum）因成年后看起来像长大的幼体或蝌蚪，成年后仍保留幼体特征，并能惊人地再生失去的肢体或尾巴。

墨西哥国立自治大学的新研究揭示了一种与这种生物体相关的新物种。

在我们的研究中，我们基于来自墨西哥城以北约100公里的伊达尔戈州的几个标本，确定了一个新物种。

该论文发表在《古电子学》期刊上。

这种新物种被命名为Ambystoma quetzalcoatli，致敬了阿兹特克神祇“Quetzalcóatl”，这是一条与墨西哥文化相关的神话中带羽毛的蛇。

我们研究中使用的所有标本均在上新世沉积物中发现，该沉积物曾是一个古老湖泊。

我们仔细准备了标本，并用计算机断层扫描（CT）图像进行了比较，并准备了墨西哥现存大多数物种的骨骼。

经过深入审查，我们发现伊达尔戈的化石具有幼体发育，这与墨西哥钝口螈类似;然而，它们的头骨形态在软口科中非常独特，足以被命名为新物种，这也得到了地理和地质年代的支持。

Ambystoma quetzalcoatli的正模标本。

图片来源：豪尔赫·A·埃雷拉-弗洛雷斯拍摄这一发现的另一个重要方面是，尽管在加拿大、美国和墨西哥发现了安氏蝾螈的化石，但这些是首批完整且关节化的标本，这非常罕见，因为这些蝾螈的骨骼非常薄且脆弱。

此外，这是墨西哥首个被命名的化石蝾螈物种，也是该国已知最早的记录。

另一个相关方面是，这一发现为现存的蝾螈科蝾螈的早期辐射和进化提供了新的见解，尤其是分布在墨西哥横贯火山带的种类。

需要考虑的是，墨西哥是世界上生物多样性最高的国家之一;然而，这一新发现表明墨西哥现有的生物多样性历史悠久，因为在发现新化石蝾螈的地区，还发现了多种新的化石植物、昆虫和微脊椎动物，如淡水鱼、无尾犬和蛇类。

作者进行的进一步研究表明，圣玛丽亚阿马哈克地区曾有两种青蛙，与A. quetzalcoatli共存，并将很快发表。

出版信息Jorge A. Herrera-Flores 等，Ambystoma quetzalcoatli sp. nov.，一种来自墨西哥伊达尔戈圣玛利亚阿马雅克上新世的化石钝口螈（Caudata： Ambystomatidae），《古生物学电子学》（2026）。

DOI：10.26879/1644

古中国酿造配方因密封青铜瓶的发现而被揭示

（a）古代酒精饮料发掘遗址;（b）延村墓地的古老酒精饮品;（c）善家堡墓地的古酒。

图片来源：《考古科学杂志：报告》（2026年）。

DOI： 10.1016/j.jasrep.2026.105738据Science X Network（桑朱克塔·蒙达尔）：在中国善家堡墓地边缘的一座墓穴深处，研究人员发现了一个密封严密的青铜瓶，瓶口独特，呈大蒜形状。

容器内有一种神秘液体，沉积了两千多年未被触碰，结果发现是一种基于谷物的酒精饮料。

化学分析揭示了以下线索：液体中含有高浓度的乳酸和草酸，但几乎没有酒石酸。

这告诉研究人员，这种酒精液体并非果酒，而是一种由谷物酿造的饮品。

当他们用高分辨率显微镜仔细观察液体时，发现了数十万个微小的谷物颗粒，其中一些被鉴定为扫帚玉米、小米、小麦和大麦。

他们还在液体中发现了酵母细胞，表明该液体长期以来一直被用来启动酿造过程的发酵。

这些发现发表在《考古科学杂志：报告》上。

中国的酿酒习俗可以追溯到石器时代。

迄今为止发现的最早酒精饮品证据出现在浙江省上山遗址，距今约9000至10000年。

结合现存的习俗、文献和考古证据，中国酿酒师主要采用两种方法：以发芽谷物为发酵剂的聂氏法，以及以发霉谷物或草药为原料的曲氏法。

北方偏好的粮食是扫帚粟，而南方则偏爱稻米。

古老土壤中识别的有机化合物通过非靶向代谢组学检测到的控制土壤样本。

（a） 文恩;（b）化合物的类别。

图片来源：《考古科学杂志：报告》（2026年）。

DOI： 10.1016/j.jasrep.2026.105738多年来，研究古代中国酒精的科学家们只能依赖陶器中残留的淡淡残留物，而非饮品本身，导致许多早期酿造方法和传统的细节不详。

善家堡墓地的发掘中，考古学家发现了183座属于战国时期（公元前475–221年）的墓葬，意外地中了大奖：一个青铜瓶中了3740毫升清澈的淡蓝绿色无味液体，瓶底还沉积着一层沉积物。

研究人员认为，这种液体之所以保存得很好，是因为采用了两层密封方法，使用了纺织和一种叫做泥布的粘性物质。

研究人员采集了部分液体和沉积物，用于化学指纹识别、利用傅里叶变换红外光谱（FTIR）和质谱技术定量有机酸。

研究人员取了六种现代酒精饮料——两种葡萄酒和四种谷物米酒黄酒——用高温陈酿180天，作为参考样品，观察其化学特征随时间的变化。

科学家们分析了饮料的化学特征，并将结果输入机器学习模型，与超过2000个样本的数据库进行了比较。

结论是，这种古老的液体确实是一种含酒精饮料。

除了检测到谷物中常见的高乳酸和草酸外，化学分析还鉴定出超过2400种有机化合物，包括氨基酸和糖类。

显微镜分析发现了超过10万种淀粉谷物，其大小和形状使科学家能够识别出饮品中使用的作物。

结果显示，它主要用了扫帚粟（92%）酿造，少量小麦或大麦（8%）。

他们还发现了超过8500个酵母细胞，进一步证明该液体已被发酵成酒精。

小麦和大麦谷物显示出物理损伤迹象，表明它们被磨碎加热过。

这表明战国时期的酿酒师采用了qu法，这是一种传统的发酵发酵剂制作方法。

这些发现揭示了具体的菌粒、隐藏在化学特征中的风味特征以及可能的酿造技术，这让我们更接近理解古代中国秦人所使用的酿造技术的完整故事。

在这些发现的指导下，专家们有望找到更好地保护文化遗产的方法，并将古代酿酒知识应用于现代精酿和传统食品。

出版信息陈如如等，《基于考古证据破译战国时期（公元前475-221年）秦国酒类与酿造习俗》，《考古科学杂志：报告》（2026年）。

DOI： 10.1016/j.jasrep.2026.105738