黄瓜是几月份的应季蔬菜？黄瓜是水果还是蔬菜
【菜科解读】
黄瓜是我们大家都很熟悉的一种蔬菜，很多人都吃过黄瓜，我们经常能在市面上见到黄瓜，但是很少有人知道黄瓜是什么季节的蔬菜，因此我们便来了解一下黄瓜是几月份的应季蔬菜？黄瓜是水果还是蔬菜？
黄瓜是几月份的应季蔬菜黄瓜是夏季或者秋季的蔬菜，通常是在春季的三四月份种植，到夏季的六七月份会成熟，开始采收伤害。
也有的选在夏季种植，到秋季的九十月就可采收。
秋季的一般要比春季的食用价值更高些，因为这个生长阶段温度高，雨水充足，更利于它的生长。
另外，还要看所在的地区，地区不同种植采收时间都是不一样的。
黄瓜几月份成熟是需要看黄瓜是什么时候种的，一般在春天种黄瓜的话，那么黄瓜的成熟大约在四五月份左右，这种季节成熟的黄瓜称之为春黄瓜。
还有一种黄瓜是秋黄瓜，一般选择在秋季种植，九十月份就可以采收了，这种黄瓜生长的要比春黄瓜更加优质一些，这归功于在这期间的温度比较高，而且雨水也比较充足，这正好有利于黄瓜的生长。
黄瓜是一种蔬菜。
生活里面的食物是有很多种的，有些人对于这些食物的分类可能会出现一些混淆的情况。
就拿黄瓜来说，一些人就是认为黄瓜是蔬菜，也有人会认为黄瓜是一种水果。
其实认为黄瓜是水果的人就是觉得黄瓜可以生吃而已，其实黄瓜还是属于蔬菜的，所以大家就需要纠正一些自己的想法了。
黄瓜在我们的生活里面是一种很常见的食物，很多人都觉得这个黄瓜是一种好食品。
黄瓜既可以生吃也可以烹饪煮熟食用，不同的吃法有着不同的风味。
并且黄瓜的做法也是很简单的。
黄瓜它是一种非常独特的蔬菜，是属于瓜果类的蔬菜。
可以把它用来炒着吃，当然可以直接凉拌的吃是最好的，这样可以品尝到它最本质的味道。
除了把黄瓜做成菜肴来吃以外，还可以选择把黄瓜当成水果来享用，因为黄瓜口感非常的润口，吃起来的口味并不比一些其它的水果差。
但是吃黄瓜一定要注意把黄瓜清洗干净，或者把它的皮削除，因为黄瓜如果清洗不干净的话，它的表皮上可能会有一些农药残留。
黄瓜不是发物，黄瓜含有水分为98%，并含有微量的维生素C、胡萝卜素，极少量糖类、蛋白质、钙、磷、铁等人体必需的营养素。
黄瓜的主要功效例举如下：
1、减肥瘦身，黄瓜中的丙醇二酸可以抑制糖类转变成脂肪，所以可以减少人体脂肪的堆积，起到瘦身的目的。
2、抗衰老，黄瓜含有维生素E，可抗过氧化和抗衰老作用。
3、美容养颜，黄瓜中含有维生素E，所以用黄瓜汁涂于脸部皮肤，可以达到滋润肌肤、祛除皱纹、抗衰老的作用。
用黄瓜片敷脸，适用于防治因日晒引起的皮肤发黑、粗糙等，因黄瓜中所含的黄瓜油，对吸收的紫外线有良好的作用。
世界上最长的黄瓜？以色列特拉维夫出现118厘米黄瓜
茎、枝伸长，有棱沟，被白色的糙硬毛。
卷须细。
下面就跟一起具体看看世界上最长的黄瓜等相关内容。
世界上最长的黄瓜黄瓜我们经常吃，一般也就三四十厘米长，最长的有个半米也算是了不起了，你见过最长的黄瓜有多长了？2009年7月1日，以色列特拉维夫附近Yitzhak Yazdantana的菜园里，一位老人种出了长达118厘米的黄瓜，而且这还是在没有施加任何特殊肥料的情况下种出来的，，绿色食品哦，老人并为此申请吉尼斯世界纪录。
黄瓜形态特性一年生蔓生或攀援草本；茎、枝伸长，有棱沟，被白色的糙硬毛。
卷须细，不分歧，具白色柔毛。
叶柄稍粗糙，有糙硬毛，长10-16(-20)厘米；叶片宽卵状心形，膜质，长、宽均7-20厘米，两面甚粗糙，被糙硬毛，3-5个角或浅裂，裂片三角形，有齿，有时边缘有缘毛，先端急尖或渐尖，基部弯缺半圆形，宽2-3厘米，深2-2.5厘米，有时基部向后靠合。
雌雄同株。
雄花：常数朵在叶腋簇生；花梗纤细，长0.5-1.5厘米，被微柔毛；花萼筒狭钟状或近圆筒状，长8-10毫米，密被白色的长柔毛，花萼裂片钻形，开展，与花萼筒近等长；花冠黄白色，长约2厘米，花冠裂片长圆状披针形，急尖；雄蕊3，花丝近无，花药长3-4毫米，药隔伸出，长约1毫米。
雌花：单生或稀簇生；花梗粗壮，被柔毛，长1-2厘米；子房纺锤形，粗糙，有小刺状突起。
果实长圆形或圆柱形，长10-30(-50)厘米，熟时黄绿色，表面粗糙，有具刺尖的瘤状突起，极稀近于平滑。
种子小，狭卵形，白色，无边缘，两端近急尖，长约5-10毫米。
花果期夏季。
黄瓜重要变种与原变种的分别在于果实较小，长圆形或近球形，长5-6厘米，径4-5厘米，外面平滑，无瘤状突起。
产中国云南、贵州和广西。
常生于海拔700-2000米的山坡、林下、路旁及灌丛中。
印度东北部、尼泊尔、缅甸、泰国也有。
水果黄瓜热量？水果黄瓜适合减肥吗
水果黄瓜适合减肥吗想知道吃水果黄瓜可不可以减肥，我们首先要了解水果黄瓜的热量有多高，水果黄瓜的营养素含量（每100克）：热量（大卡）12.00、碳水化合物（克）2.50、脂肪（克）0.20、蛋白质（克）1.00、纤维素（克）0.90。
通过上面的数据可以得知，水果食用的热量很低，在减肥期间多吃也不用害怕发胖。
特别值得一提的是，水果黄瓜除了含有大量的水之外，还有维生素、胡萝卜素，以及少量糖类、蛋白质、钙、磷、铁等人体必须的营养素。
其中的纤维素对促进肠胃蠕动和加快排泄、降低胆固醇有一定的作用。
很多MM都喜欢喝粥来减肥，现在加上水果黄瓜来熬粥，减肥效果就更加明显了。
每天早晚食用，可以起到润泽皮肤和瘦身的效果哦。
水果黄瓜适合什么时候吃黄瓜是一种热量比较低的水果，夏天适当的吃一些，可以迅速补充人体的水分，防暑解暑。
黄瓜中含有丰富的微量元素钾元素，可以调节人体的水电解质平衡，防止水肿。
建议在晚上睡觉前吃一根黄瓜，可以稀释血液中的粘稠度，帮助降血压，降血脂，可以促进人体的新陈代谢，防止脂肪在体内堆积，预防肥胖，饭后也可以吃一根黄瓜，可以促进消化。
水果黄瓜适合糖尿病人吃吗糖尿病患者可以吃水果黄瓜，但是糖尿病患者所吃的水果，尽量选择口感不是太甜的水果，因为这样的水果升糖指数低，菜叶说说，血糖负荷、指数也低，所以尽量吃这样的水果，对自身的血糖的影响就非常小。
水果黄瓜是属于升糖指数低的水果类蔬菜或者是蔬菜类水果，这一类还有番茄，都可以代替水果来吃。
因为它们的升糖指数非常低，而含有的维生素、微量元素、膳食纤维跟水果差不多。
其它的一些水果还有番石榴、李子、樱桃和火龙果，这样的水果升糖指数也偏低，可以限量吃。
虽然水果黄瓜升糖指数低，可以吃，但是也是要在两餐之间作为加餐吃，因为两餐之间胰岛负担较轻，这个时候吃升糖指数不高的水果黄瓜，可以不影响血糖，也不增加胰岛负担。
