老刘教你做东坡肉?软烂多汁?肥而不腻?家人吃的那个香?

2、 今天老刘就来分享一下东坡肉做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下。
3、下面开始介绍所需要的食材: 五花肉、生姜、小葱、八角、桂皮、香叶、冰糖 4、先把生姜切片,小葱切段,把肉皮朝下锅烧热
【菜科解读】
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1、东坡肉,又名滚肉、东坡焖肉,是眉山和江南地区特色传统名菜。
2、 今天老刘就来分享一下东坡肉做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下。
3、下面开始介绍所需要的食材:
五花肉、生姜、小葱、八角、桂皮、香叶、冰糖
4、先把生姜切片,小葱切段,把肉皮朝下锅烧热后烫一下,把肉皮烫成浅黄色,这样可以去腥等会烧好的东坡肉肉皮会非常的红润,呈虎皮状就可以了
5、然后把五花肉再放入锅中,再放入姜片和料酒去腥,大火烧开,然后盖上锅盖把五花肉烧到七成熟,大概烧十分钟左右。
时间到时捞出五花肉、晾凉
6、再把五花肉修成四厘米间方的肉块,再把五花肉四周绑起来,这样烧好烧酥了以后也不会散开来。
再在砂锅锅底放上姜片,再放入葱节,然后把绑好的五花肉肉皮朝下,整齐的摆在砂锅中
7、再上面放上香叶、桂皮、八角、冰糖、绍兴黄酒,黄酒要多一点,生抽,再放少许盐,再放入老抽上色,然后再放入蚝油、凉水,水量跟五花肉块齐平就可以了,然后盖上锅盖大火烧开,中小火慢炖五十分钟
8、时间到时把肉翻个面,然后再盖上盖子,小火再焖十分钟,让两面的颜色完全一致。
焖的时间到时再把东坡肉拿出来放在碗中,再淋上烧肉的汤汁,再放入烧开的蒸锅中,大火蒸20分钟,蒸的时间到时关火,撒上葱末点缀,东坡肉就完成了
9、东坡肉红得透亮,色如玛瑙,夹起一块尝尝,软而不烂,肥而不腻
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别再发愁!教你如何顺利完成济南社保线上缴费(2025年4月23日)
别再发愁!教你如何顺利完成济南社保线上缴费,手机社保缴费靠支付宝,3分钟详细流程教给你!4个主要渠道缴费步骤详解(一)支付宝缴费:适合移动支付的年轻群体打开支付宝首页,点击市民中心图标(定位需切换到参保城市)进入社保板块,选择灵活就业人员缴费或城乡居民缴费核对系统自动计算的应缴金额(养老保险基数通常为当地社平工资的60%-300%)点击立即支付,优先使用绑定的储蓄卡,支持分次缴纳全年费用避坑提示:跨省参保人员需手动修改参保地,否则会默认按手机定位城市缴费。
(二)微信缴费:中老年用户首选操作方式微信支付页面进入城市服务,搜索电子社保卡并完成申领在社保缴费栏目中选择缴费起止时间(例如2025年1月-12月)医疗与养老险种需分开缴纳,系统自动生成待缴账单使用零钱或信用卡支付(部分地区限制信用卡缴费)特殊场景处理:缴费失败时,检查银行卡单笔限额,单日累计缴费超过5万元需分次操作。
(三)地方人社APP缴费:数据最精准的官网渠道以上海随申办APP为例:注册后点击“不见面办理”-“社保”选择“参保缴费”,企业职工需输入公积金账号关联信息医疗与生育保险合并缴费,系统自动抵扣补贴部分生成带电子印章的《社会保险费收据》,可下载打印用于个税抵扣重要功能:开通自动扣款服务,每月10日自动从绑定账户划扣费用,避免漏缴影响医保报销。
(四)国社会保险公共服务平台:跨省通办主要渠道网页搜索“国社会保险公共服务平台”,完成L4级实名认证在关系转移栏目办理社保账户归集(适用更换工作城市人群)使用缴费计算器测算最低/最高缴费档次的退休金差异支持银联、云闪付等多种支付方式,缴费记录实时同步至全国数据库
别再发愁!教你如何顺利完成厦门社保线上缴费(2025年4月23日)
别再发愁!教你如何顺利完成厦门社保线上缴费,社保自己怎么网上交一、目前,社保网上缴费的方法有哪些呢?网上缴费主要缴纳途径有以下几种:银行网银缴费:登录当地社保局官网,选择“个人网上服务大厅”,通过银行网银进行缴费。
支付宝缴费:打开支付宝APP,选择“城市服务”,进入“社保”页面,选择“社保缴费”,输入个人身份证号码和密码进行登录,选择缴费类型和缴费基数,确认无误后进行支付。
微信缴费:关注当地社保微信公众号,进入“个人缴费”页面,输入个人身份证号码和密码进行登录,选择缴费类型和缴费基数,确认无误后进行支付。
服务APP缴费:下载当地官网服务APP,注册并登录,选择“社会保险”,选择缴费类型和缴费基数,确认无误后进行支付。
二、社保网上缴费的流程无论选择哪种途径进行社保网上缴费,都需要按照以下流程操作:登录当地社保局官网或下载当地服务APP,注册并登录账号。
选择“社会保险”模块,点击“个人参保缴费”或“单位参保缴费”,进入缴费页面。
根据个人或单位的实际情况,选择缴费类型和缴费基数。
确认无误后进行支付,支持多种支付方式,包括微信、支付宝、银行网银等。
支付成功后,可以在个人中心查看缴费记录和状态。
三、社保网上缴费的注意事项在进行社保网上缴费时,需要注意以下几点:确保个人信息准确无误,包括身份证号码、姓名、手机号码等。
在选择缴费类型和基数时,要根据个人或单位的实际情况进行选择。
在支付过程中,要确认支付金额和支付方式是否正确。
如果遇到问题,可以及时联系当地社保局或相关机构进行咨询和处理。