家常豆腐鱼头汤的科学做法家常
2、锅内油温烧至七成热，将鱼两面各煎2分钟。
3、转大火放入白酒、清水，烧开后撇去浮沫，放入生姜、豆腐块煮10分钟至汤色逐渐变为浓白色，放入盐等调料，撒上葱花即可。
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【菜科解读】
1、鱼头用盐、料酒、姜、葱汁腌制10分钟， 豆腐切块。
2、锅内油温烧至七成热，将鱼两面各煎2分钟。
3、转大火放入白酒、清水，烧开后撇去浮沫，放入生姜、豆腐块煮10分钟至汤色逐渐变为浓白色，放入盐等调料，撒上葱花即可。
小编还为您整理了以下内容，可能对您也有帮助：鱼头豆腐汤怎么做好吃？鱼头豆腐汤，一道营养丰富的家常菜，鱼头富含胶原蛋白、钙、磷、铁、锌等营养元素，豆腐也是含有丰富的钙，鱼头豆腐一起熬汤，有健脾补气、温中暖胃的功效，特别适合青少年、中老年人食用，更是女性美容养颜的佳品。
最近天气降温很多，这时候做上一锅鱼头豆腐汤就再适合不过了，不过很多人做不好，汤色不浓白，还有腥味，其实这个问题很好解决，其实注意2个小技巧就可以了，做出来的汤汤色浓白，非常鲜甜，而且没有一点腥味，喝上一口就停不下来，赶紧做给家人吃吧。
食材准备：鱼头、嫩豆腐、白菜、小葱、香菜、生姜、料酒、蚝油、胡椒粉、淀粉、胡椒粉、生抽、盐、食用油具体步骤：1、准备一个大鱼头，清洗干净后切成小块，全部切好之后再次用清水多清洗几遍，将血水清洗干净后装入大碗中备用；将其他食材准备好并清洗干净，一块嫩豆腐切成小块，小葱切成小段，香菜切成小段，生姜切成细丝，白菜撕成小块备用；2、将鱼头腌制一下，切好的鱼头中加入切好的姜丝、葱段以及适量料酒、蚝油、胡椒粉、淀粉，抓拌均匀后腌制15分钟入味；然后调制一碗料汁，碗中倒入适量盐、胡椒粉、生抽、蚝油、少量清水，用勺子搅拌均匀，料汁就调制好了，放置一旁备用；3、起锅，锅中倒入适量食用油，油热后依次下入切好的豆腐块，开中小火慢慢煎制，轻轻晃动几下锅，防止豆腐粘锅，待一面煎至金黄后翻面继续煎制，豆腐两面都煎至金黄的时候盛出备用；准备一个砂锅，将洗净的白菜铺在锅底，然后将煎好的豆腐铺在白菜上备用；另外提前煮一壶开水；4、再次起锅，锅中倒入适量食用油，抓起食盐均匀地撒在锅中，油热后下入腌制好的鱼头，轻轻晃动下锅，防止鱼头粘锅使鱼头受热均匀，待鱼头两面煎至焦黄后倒入适量提前煮好的开水没过鱼块，然后转大火煮4分钟，这时候汤汁已经非常浓白了；5、将鱼汤和鱼头一起倒入砂锅中，再淋上提前调制好的料汁，开大火煮开后转小火，盖上锅盖焖煮8分钟，8分钟后鱼头充分吸收汤汁入味，最后撒上切好的香菜段、葱段，盖上锅盖再焖煮1分钟就可以了，这道家常鱼头豆腐汤就做好了，吃起来非常鲜嫩，豆腐入味好吃，特别下饭。
1、鱼头要提前腌制一会儿，这样可以很好地去除腥味，还可以增加鱼头的底味。
2、做鱼头汤要加入开水，开大火煮，这是鱼头汤浓白的关键，汤汁也会更加鲜美。
3、鱼头一定要煎透，否则做出来的汤腥气重，加料酒也掩盖不了，煎透煎至焦黄，做出的汤鲜香可口。
家常鱼头汤的做法鱼头炖豆腐很家常的做法，但常吃鱼头不仅可以健脑，而且还可延缓脑力衰退。
同时有健脾补气、温中暖胃、散热的功效，跟豆腐一起炖味道鲜美；营养更加丰富。
材料主料：鱼头500g、豆腐350g；辅料：油适量、盐适量、葱姜适量、料酒适量家常鱼头汤1.准备食材2.鱼头洗净去掉里的黑膜，用料酒姜丝腌制10分钟3.豆腐切片备用，葱切葱花4.平底锅烧热，放入油；放鱼头煎一下表面略微焦黄即可5.把煎好的鱼头放入砂锅，放入足够的水大火烧开6.转小火盖上盖炖30分钟7.等汤汁奶白8.放入豆腐炖10分钟9.最后加盐，洒上葱花即可小贴士盐要最后放，鱼头煎一下可以去腥。
鱼头豆腐汤怎么做好吃又简单鱼头豆腐汤是一道营养丰富而鲜美的家常汤，而且做法简单。
用鱼来做汤，都需要先经过油煎，再倒入开水炖煮，其汤才会呈奶白色，且汤味浓厚。
汤的奶白色，是油水充分混合的结果。
鱼和豆腐搭配在一起吃是非常有利于营养吸收的，而且做出来的汤味道鲜美，香而不腻。
煎过的鱼头加上水，熬出雪白的汤，加上嫩滑的豆腐，味道特别的鲜美。
步骤1准备所需材料步骤2把鱼头洗净，切开两半步骤3锅内放油烧热，鱼头放入锅内煎步骤4连同姜片一起下锅煎至两面微黄即可步骤5汤锅内加入足够的水量煮开，然后把煎好的鱼头放入锅内步骤6盖上锅盖煮15分钟左右步骤7把嫩豆腐切成小块步骤8香菜、小葱洗净切成段步骤9汤煮15分钟后加入豆腐再煮5分钟步骤10然后加入香菜和葱段步骤11最后加入适量的盐、香油调味即可烹饪技巧鱼头一定要煎过后再用来熬汤，这样熬出来的汤才白白的豆腐不要下得太早，太早下会把豆腐煮烂水量要一次加足，中途加水会冲淡鱼汤的浓度
慢性萎缩性胃炎伴肠化能吃豆腐吗
豆腐富含植物蛋白和易消化的营养成分，适合胃肠功能较弱的人群，但过量或不当食用可能加重胃肠负担。
1.慢性萎缩性伴肠化是一种胃黏膜萎缩并伴随肠上皮化生的慢性疾病，主要与长期、不良饮食习惯、药物刺激等因素有关。
豆腐作为低脂肪、高蛋白的，有助于补充营养，但需避免油炸或辛辣调味，以免刺激胃黏膜。
2.食用豆腐时，建议选择清淡的烹饪方式，如清蒸、煮汤或凉拌，避免加入过多油脂或刺激性调料。
同时，注意控制食用量，每次摄入不宜过多，以免增加胃肠消化负担。
3.除了豆腐，患者还可以选择其他易消化的食物，如蒸、煮熟的蔬菜和瘦肉粥，避免食用生冷、油腻、辛辣或过硬的食物，以减少对胃黏膜的刺激。
4.在饮食调理的同时，患者应积极配合医生治疗，如使用质子泵抑制剂（如奥美拉唑）、胃黏膜保护剂（如硫糖铝）或抗生素（如阿莫西林）控制幽门螺杆菌感染，并定期复查胃镜，监测病情进展。
慢性萎缩性胃炎伴肠化患者通过合理饮食和规范治疗，可以有效缓解症状，改善生活质量。
建议在医生指导下制定个性化的饮食和治疗方案，避免因不当饮食加重病情。
焦虑症会引起萎缩性胃炎吗 回答：焦虑症可能会引起萎缩性胃炎，长期的心理压力和精神紧张会影响胃肠功能，导致胃黏膜损伤，进而可能发展为萎缩性胃炎。
焦虑症患者常伴随胃酸分泌异常、胃肠动力紊乱等问题，这些都可能加剧胃部疾病的发生。
1、焦虑症与萎缩性胃炎的关联。
焦虑症患者长期处于紧张和压力状态，体内应激激素如皮质醇水平升高，可能抑制胃黏膜的修复能力，导致胃黏膜萎缩。
焦虑还可能导致自主神经功能紊乱，影响胃酸分泌和胃肠蠕动，增加胃部炎症的风险。
2、遗传与环境因素的影响。
部分人可能因遗传因素对焦虑症和胃部疾病更易感。
同时，不良的生活习惯如饮食不规律、吸烟、饮酒等，以及环境污染和精神压力，都可能加剧焦虑症和萎缩性胃炎的发生。
3、生理机制的影响。
焦虑症患者常伴有胃酸分泌过多或过少，导致胃黏膜屏障受损。
长期的精神紧张还可能引发免疫系统异常，增加胃部炎症和萎缩的风险。
4、治疗方法。
药物治疗方面，可以使用抗焦虑药物如帕罗西汀、舍曲林等，以及胃黏膜保护剂如奥美拉唑、雷贝拉唑。
心理治疗如认知行为疗法和放松训练，有助于缓解焦虑症状。
饮食上应避免刺激性食物，选择易消化的食物如燕麦、香蕉等，并保持规律作息。
5、预防与调理。
定期进行心理评估，及时干预焦虑症状。
通过运动如瑜伽、慢跑等，调节情绪和胃肠功能。
保持健康的生活方式，减少吸烟、饮酒等不良习惯，有助于预防萎缩性胃炎的发生。
焦虑症与萎缩性胃炎之间存在密切关联，长期的精神压力可能通过多种机制影响胃部健康。
通过药物治疗、心理干预和生活方式调整，可以有效缓解焦虑症状，降低萎缩性胃炎的风险。
建议焦虑症患者及时就医，进行全面的身体和心理评估，制定个性化的治疗方案，以维护身心健康。
焦虑症会引起萎缩性胃炎吗 回答：焦虑症可能会引起萎缩性胃炎，长期的心理压力和精神紧张会影响胃肠功能，导致胃黏膜损伤，进而可能发展为萎缩性胃炎。
焦虑症患者常伴随胃酸分泌异常、胃肠动力紊乱等问题，这些都可能加剧胃部疾病的发生。
1、焦虑症与萎缩性胃炎的关联。
焦虑症患者长期处于紧张和压力状态，体内应激激素如皮质醇水平升高，可能抑制胃黏膜的修复能力，导致胃黏膜萎缩。
焦虑还可能导致自主神经功能紊乱，影响胃酸分泌和胃肠蠕动，增加胃部炎症的风险。
2、遗传与环境因素的影响。
部分人可能因遗传因素对焦虑症和胃部疾病更易感。
同时，不良的生活习惯如饮食不规律、吸烟、饮酒等，以及环境污染和精神压力，都可能加剧焦虑症和萎缩性胃炎的发生。
3、生理机制的影响。
焦虑症患者常伴有胃酸分泌过多或过少，导致胃黏膜屏障受损。
长期的精神紧张还可能引发免疫系统异常，增加胃部炎症和萎缩的风险。
4、治疗方法。
药物治疗方面，可以使用抗焦虑药物如帕罗西汀、舍曲林等，以及胃黏膜保护剂如奥美拉唑、雷贝拉唑。
心理治疗如认知行为疗法和放松训练，有助于缓解焦虑症状。
饮食上应避免刺激性食物，选择易消化的食物如燕麦、香蕉等，并保持规律作息。
5、预防与调理。
定期进行心理评估，及时干预焦虑症状。
通过运动如瑜伽、慢跑等，调节情绪和胃肠功能。
保持健康的生活方式，减少吸烟、饮酒等不良习惯，有助于预防萎缩性胃炎的发生。
焦虑症与萎缩性胃炎之间存在密切关联，长期的精神压力可能通过多种机制影响胃部健康。
通过药物治疗、心理干预和生活方式调整，可以有效缓解焦虑症状，降低萎缩性胃炎的风险。
建议焦虑症患者及时就医，进行全面的身体和心理评估，制定个性化的治疗方案，以维护身心健康。
肠胃炎可以做什么运动 回答：肠胃炎可以适当的进行一些慢跑或者是游泳，一般能够增加腹肌的锻炼也能够提高身体的免疫力，通常能够减少疾病的发病几率以及发病的次数，而且对身体也比较好。
患上肠胃炎通常会出现腹痛以及腹泻的症状，有时还会伴随食欲不好和烧心等症状。
可以配合医生服用促进胃动力的药物治疗，也可以服用保护胃黏膜的药物改善，在平时还应注意饮食清淡，尽量不要吃刺激性食物。
肠胃炎需要做手术吗 回答：肠胃炎一般不需要手术治疗。
肠胃炎患者一般表现为恶心、呕吐、腹泻，经过及时地补液和对症支持等内科保守治疗，普通的急慢性肠胃炎一般能够恢复，这类患者往往不需要手术治疗。
但是如果是特殊类型的肠炎，比如出血坏死性肠炎、缺血性结肠炎，当内科保守用药效果不好时，患者出现持续加重的腹痛、发热、全身炎症反应比较明显，这类患者往往需要剖腹探查和手术治疗。
此外，如果是自身免疫相关的肠炎，比如克罗恩病和溃疡性结肠炎，如果并发完全性肠梗阻、脓肿形成，急性穿孔或不能控制的大出血等，也需要及时手术治疗。
胃炎会导致大便次数多吗 回答：考虑可能是肠道炎症引起的，可以先考虑透视检查，口服常规药物试试，注意休息，饮食清淡，不吃生冷辛辣刺激食物。
必要时可以热敷一下试试，慢慢会改善的，同时依照患者自诉的情形，注意个人卫生，饮食清淡，适量运动，大量喝水。
肠胃炎是不是吐出来就好了 回答：肠胃炎吐出来胃部会感觉舒服一些。
肠胃炎在临床是常见病与多方面的因素有关，比较常见的是饮食因素、精神因素。
如果吃了过多不卫生的食物或已经发生霉变的食品，这些不卫生的食物会对胃黏膜造成刺激而引起急性的腹痛、恶心、呕吐。
将胃内的内容物吐出来后，可以清除胃内一些腐烂的物质，胃部会感觉舒服一些。
但是胃肠黏膜已经出现了炎症性的反应，还是需要应用药物治疗的。
如果确诊细菌感染需要给予抗生素、止痛的药物，修复胃黏膜的药物治疗，同时要保持愉悦的情绪。
肠胃炎导致胃痛正常吗 回答：肠胃炎导致胃痛是正常的，一般肠胃炎的胃痛是因为神经牵扯所造成的，会出现发热，食欲明显下降，尤其是因为消化不良会导致体重减轻。
因为疼痛导致大量出汗，皮肤湿冷，甚至出现全身症状，比如肌肉痛、关节僵硬、四肢酸软力、连说话都觉得没有力气、脱水、低钠或低钾血症、低血压、肾衰竭甚至休克。
出现上述症状时，应及时就医，完善相关影像学检查、内镜检查、实验室相关检查等，明确诊断，及时治疗，治疗原则一般为抗感染、禁食、补液，和纠正电解质紊乱以缓解症状。
在日常生活中要注意养成良好的饮食习惯，疾病恢复期以高热量、少渣、易消化的流质或半流质食物为主。
有肠胃炎可以吃榴莲吗 回答：肠胃炎能吃榴莲的，榴莲性偏热，肠炎患者是可以吃的，榴莲有丰富的营养，一次断然不可多吃，因为您的肠道断然不可完全吸收，多则闹肚子。
建议口服一些消炎的药物、整肠生进行对症治疗，平时注意饮食清淡易消化，不宜吃极冷打击的食物，注意腹部防寒，以防受寒。
对于非萎缩性胃炎怎么治疗 回答：融合仔细检查结果可以瞧出，你患结肠炎和非萎缩性胃炎，平时要留意恰当饮食，防止辛辣刺激性食物，忌冷饮及暴饮暴食，戒烟戒酒，目前症状需服食奥美拉唑胶囊和马来酸依索拉定片调养患者直面胃炎危害，我们应当积极实施仔细检查以及救治，不要避忌就诊，如果胃炎久治不愈，那么就要及时换新治疗方案。
对于非萎缩性胃炎怎么治疗 回答：融合仔细检查结果可以瞧出，你患结肠炎和非萎缩性胃炎，平时要留意恰当饮食，防止辛辣刺激性食物，忌冷饮及暴饮暴食，戒烟戒酒，目前症状需服食奥美拉唑胶囊和马来酸依索拉定片调养患者直面胃炎危害，我们应当积极实施仔细检查以及救治，不要避忌就诊，如果胃炎久治不愈，那么就要及时换新治疗方案。
急性肠胃炎打针 回答：腹泻情况严重，还需要及时的补充体液，以免身体脱水，导致电解质紊乱造成休克或者是酸中毒的现象，同时大家保持腹部保暖，避免受风着凉，饮食上一定要注意进行调整，不吃辛辣油腻刺激性的食物。
建议大家一定要在医生的指导下积极配合治疗，同时还应该要注意，如果有合并细菌感染的话，一定要服用一些相对应敏感的抗生素来进行治疗，以免耽误病情。
如果有急性肠炎的情况下，情况比较严重，这个时候可以进行肌肉注射，打针来进行治疗，那么肌肉注射药物吸收会比口服药物效果要好一些，另外一般2到3天就可以痊愈，当然是要在对症治疗的基础之下。
胃炎喝蒲公英好吗 回答：蒲公英有抗幽门螺杆菌及守护胃黏膜的作用。
所以有胃炎的病人，喝蒲公英泡水喝有好处的。
如果西药治疗胃炎反反复复复发的话，可以试试看中药调理，不要一直吃西药的。
同时也要把饮食调养好，留意防寒，不要着凉，不要喝啤酒，也不要吃太硬的东西。
胃炎患者可以在理解对症治疗的同时，在生活中用食疗做为配合治疗。
肠胃炎拉血块怎么办 回答：肠胃炎拉血块需要从以下几个方面来改善:1、在医生的指导下，合理使用庆大霉素、蒙脱石散等药物进行治疗，从而达到消炎杀菌止泻的效果，必要时也可以服用具有止血作用的药物。
2、如果患者便血的量比较大，需要及时到医院进行相关的手术，以免出现失血性休克的现象。
3、注意饮食的清淡，避免吃刺激性的食物以及过于油腻的食物。
萎缩性胃炎肠化生是指什么 回答：萎缩性胃炎肠化生是指胃黏膜上皮、腺体萎缩减少。
通过病理检查显示胃黏膜上皮细胞与大肠或者小肠粘膜上皮细胞类似，肠化生分为完全性肠化生和不完全性肠化生。
完全性肠化生的黏膜上皮细胞与小肠粘膜上皮相似，分化好属于良性慢性胃炎;不完全性肠化生与结肠黏膜相似，其上皮分化差，较重于小肠黏膜化生。
出现肠化生要定期进行胃镜及病理检查，预防癌前病变。
萎缩性胃炎肠化生是指什么 回答：萎缩性胃炎肠化生是指胃黏膜上皮、腺体萎缩减少。
通过病理检查显示胃黏膜上皮细胞与大肠或者小肠粘膜上皮细胞类似，肠化生分为完全性肠化生和不完全性肠化生。
完全性肠化生的黏膜上皮细胞与小肠粘膜上皮相似，分化好属于良性慢性胃炎;不完全性肠化生与结肠黏膜相似，其上皮分化差，较重于小肠黏膜化生。
出现肠化生要定期进行胃镜及病理检查，预防癌前病变。
肠系膜淋巴结炎和肠胃炎一样吗 回答：肠系膜淋巴结炎和肠胃炎是不一样的，肠胃炎属于诊断性疾病等，其主要是进食食物不卫生，或者胃肠道受到感染，导致了功能混乱，偶尔表现为恶心、呕吐、腹胀等一系列的临床症状。
可能还会伴有大便次数增多和大便性状改变，而肠系膜淋巴结，往往是其他疾病感染的并发症，并不是一种疾病，是一个临床症状。
主要是由于腹壁的淋巴结比较多，如果机体受到各种病原体的感染，会导致淋巴结肿大，出现腹部疼痛的症状。
所以，两者之间是不一样的，如肠胃炎可以引起肠系膜淋巴结炎，而肠系膜淋巴结炎不一定就是肠胃炎。
慢性萎缩性胃炎能吃荔枝吗 回答：慢性萎缩性胃炎患者可以适量食用荔枝。
荔枝非刺激性食物，富含维生素和膳食纤维，有助于消化，对胃有益。
中医理论下，荔枝有止痛、生津益血功效，可与其他中药材配合使用。
但需避免过量食用冰镇或大量荔枝，以免加重胃的负担，影响恢复。
慢性萎缩性胃炎能吃荔枝吗 回答：慢性萎缩性胃炎患者可以适量食用荔枝。
荔枝非刺激性食物，富含维生素和膳食纤维，有助于消化，对胃有益。
中医理论下，荔枝有止痛、生津益血功效，可与其他中药材配合使用。
但需避免过量食用冰镇或大量荔枝，以免加重胃的负担，影响恢复。
慢性萎缩性胃炎能吃荔枝吗 回答：慢性萎缩性胃炎患者可以适量食用荔枝。
荔枝非刺激性食物，富含维生素和膳食纤维，有助于消化，对胃有益。
中医理论下，荔枝有止痛、生津益血功效，可与其他中药材配合使用。
但需避免过量食用冰镇或大量荔枝，以免加重胃的负担，影响恢复。
慢性胃炎吃消炎药有用吗 回答：慢性胃炎患者可以服用消炎药，如阿莫西林、克拉霉素、奥美拉唑等，但需遵医嘱。
消炎药物对炎症有抑制作用，针对可能的病毒、细菌感染，特别是针对幽门螺杆菌。
但患者可能对某些药物产生过敏反应，因此应在医生指导下用药。
慢性胃炎患者应咨询医生后选择适合的消炎药物，并遵医嘱用药。
炖鱼汤用什么鱼？炖鱼头汤小技巧
炖鱼汤用大火煮沸,而尽量别用小火或者中火,保持鱼汤一直翻滚,民间俗语“千滚豆腐万滚鱼”,说的就是这个道理。
有人想保持鱼肉的生鲜,不愿煎炸,这时候可在煮鱼的沸水中滴入几滴荤油,也能代替。
那么炖鱼汤用什么鱼？炖鱼头汤小技巧是什么？下面一起来看一看的介绍吧！本文目录1、2、3、1炖鱼汤用什么鱼？鲫鱼是常见的鱼类,有健脾利湿的功效,鲫鱼汤是适合食道癌患者吃的一道菜。
鲫鱼汤的原料:鲫鱼1条约200g,姜、葱、胡椒、精盐、食油各少许。
做法:将鱼宰杀去鳞、鳃和内脏,洗净,姜切成末,备用;将锅置于火上,倒入食油,待其烧热后放入鲫鱼,将两面煎黄后加适量清水和姜末,先用大火烧开,再改用小火煮30分钟,加胡椒、精盐稍煮片刻即可。
功效:益气健脾、开胃降逆,适用于食道癌症气虚形若者。
用法用量:每天1料,可服用3次,最后将鱼肉食下。
3如何炖鱼汤又浓又白其实并不难，是因为你放的水不对，你放凉水跟放热水煮出来的是不一样的。
鲫鱼汤变白的秘密在于放的是开水，然后再掌握一下火候就可以了。
1、我们再把鲫鱼处理一下，然后我们要先把鱼煎一下，这样再炖汤鱼肉就不会散了，而且炖出来的汤味道会更加浓郁。
我们要用小火煎鱼，这个时间不要太长，经常翻翻面，因为鱼肉比较容易糊。
等煎到两面，微微发黄就可以了。
2、然后锅中烧热一锅开水，再把煎好的鲫鱼放进去。
一定要注意是开水，如果不用开水的话，很难做出奶白色的鲫鱼汤。
下锅之后，可以再往锅中放几片姜，能给鱼肉去腥。
3、然后大火煮开，等再次开锅的时候，就可以放入豆腐块。
放进去之后就可以转到中火了，慢慢熬制15分钟。
这个要记得是中火，不要是小火，因为我们要保持水面是翻滚的。
这也是鲫鱼汤变成奶白色的原因之一，如果用小火的话就变成清汤了。
4、慢慢熬制的时候，你就会发现汤在慢慢变白。
然后就可以加上盐、胡椒粉调味了，再滴上两滴香油的话，会让汤变得更加浓郁。
加入之后再稍微炖一会，看到汤颜色纯正之后就可以出锅了。
这样一道营养又美味的鲫鱼汤就做好了，而且保证跟外面做的一样，汤是奶白色的。
这道菜，所掌握的技巧就只有两点，第一点就是鲫鱼煎过之后，要等锅中的水烧开之后再下鱼，或者你直接把开水倒在锅里。
这是鲫鱼汤变成奶白色的关键因素，一定不要做错了。
第二点就是很多人熬汤的时候会选择小火熬制，但是熬鲫鱼汤的时候要用中火，保持锅内的水在翻滚。
这是让鲫鱼汤的颜色变得更纯正的原因。
