自制花生米小零食自制家庭版小零食爆米花

爆米花在街上卖的时候,人家用的是一个大的黑色的一个东西,咱也不知道咋叫,但是它在熟了往出爆的时候声音非常大,像放炮的声音一样,非常吓人,我每次在路上遇见卖这种东西的时候,都是快速的捂着耳朵跑着通过的,就怕正好碰到它熟了爆的时候
【菜科解读】
今天给大家分享三道家常版的自制小零食,简单好做,孩子们还都爱吃:爆米花,米老头和油炸花生米。
爆米花在街上卖的时候,人家用的是一个大的黑色的一个东西,咱也不知道咋叫,但是它在熟了往出爆的时候声音非常大,像放炮的声音一样,非常吓人,我每次在路上遇见卖这种东西的时候,都是快速的捂着耳朵跑着通过的,就怕正好碰到它熟了爆的时候发出很大的响声。
米老头一直见的就是超市卖的有包装的零食,千易网,也是非常好吃,所以今天做家庭版的,不一样的口味的米老头。
油炸花生米有的人也只是油炸一遍就好了,吃起来口感不是那么好,今天给大家分享的是另类的油炸花生米,吃起来口感非常好吃,小孩子爱吃,大人们做下酒零食也可以。
一、爆米花
1.起锅锅里放一块黄油,小火熬化,倒入玉米粒,再放入几个彩虹糖,开大火。
2.有几个开始蹦花的时候盖上锅盖,等到都爆完花以后开锅即可。
3.焦糖爆米花就做好啦!
4.注意:
1玉米粒提前清洗干净控干水分备用。
2黄油要一边熬一边搅拌。
3没有黄油可以直接用家里吃的油代替。
4彩虹糖也可以用白砂糖代替。
5玉米粒用小玉米粒会比较好爆一点。
二、米老头
1.油温八成热下入糯米。
2.炸至飘起开花,捞出控油。
3.锅里放一碗糖,一碗清水,用小火熬至香油色,倒入炸好的大米,再倒入坚果和葡萄干,快速翻炒均匀即可。
4.放入玻璃碗中压实。
5.放凉后脱模即可使用。
6.米老头就做好啦!
7.注意:
1这个米必须要用糯米,还要经过浸泡,然后蒸熟,再晾干以后才干过油炸熟,如果直接用生大米,你会发现就算炸糊大米也不会飘起。
2如果想用大米做的话,也要先把大米蒸熟,然后再晾干,或者是烘干,然后才可以下锅炸只漂起。
3糖用白砂糖,糖和水的比例是1:1的比例。
4首次做,可以先不要用坚果,因为坚果比较贵,可以先试着做一次,如果做成功了,第二次再往进放坚果。
三、油炸花生米
1.锅中放入准备好的花生米,再放入两个鸡蛋液搅拌均匀,然后再放入玉米淀粉裹拌均匀备用。
2.起锅烧油,油温五成热,放入准备好的花生米。
3.炸至花生米酥脆捞出来。
4.起锅放入白糖,再加入适量清水,小火慢慢熬化,熬成淡淡的黄色,放入炸好的花生米,再撒入白芝麻翻炒均匀,放凉即可。
5.油炸花生米就做好啦!
6.注意:
1玉米淀粉可改用成普通淀粉,但必须要用淀粉,不行用普通面粉。
2花生米是生的,不是熟的。
今天的爆米花、米老头和油炸花生米的做法分享就到此结束啦,感谢大家的观看。
你学会了吗?欢迎一起来讨论哦!有喜欢的家人们,可以点赞,关注加分享哦!再次感谢大家的观看和支持,我是美味厨娘宝贝。
后期还有更多的美食分享,最终祝愿大家每天都有美好的一天!
君迁子外观和柿子差不多,儿时被人当作零食
软枣本来并不属于枣类,学名君迁子,算是柿子的直系亲属,不过和柿子相比的话,果实会小上许多。
成熟之后的君迁子被悬挂在树枝上,通体泛黑,变的软乎乎的,因此就被人们称之为软枣或是黑枣。
柿子在生长和采摘的过程中,人们并不会直接进行食用,新鲜的柿子比较苦涩,要放置一段时间等它彻底变软,才可以食用。
人们还可以通过二次加工,将柿子制成柿饼,吃起来更是别有一番风味,而且还延长了它的储藏时间。
如果不想这么麻烦的话,就要等柿子彻底成熟,采摘的时候用手轻轻的捏一下,触感是软乎乎的就可以直接食用。
君迁子和柿子最大的不同是,柿子即便是在成熟之后,外形和颜色也不会发生太大的变化,而君迁子却会变的十分黝黑,表面看上去皱皱巴巴的。
软枣的果实用处非常多,不但可以被作为水果直接食用,也可以通过人为加工制作成糖,醋等等厨房调味品,又或者是拿来酿酒。
在之前的年代,漫山遍野都是软枣树的身影,而现如今想在市面上见到软枣,可真是太难了。
因为软枣的果实成熟时间比较漫长,很多农民都不愿意花费这么长的时间去种植,即便是市面价格有多么的高昂,花费上六七年的时间才干够收获,光凭这一点,也足以劝退许多人。
没狗粮了还可以给狗狗喂什么?狗狗的其他食物选择及自制狗粮
既然是杂食动物,排除一些不能吃的食物外,剩下的食物都是可以适量吃的。
富含蛋白质的各种肉类、鸡蛋,丰富脂肪酸的三文鱼。
富含碳水化合物的面粉、红薯。
富含纤维素和β胡萝卜素的胡萝卜、南瓜。
还有各种富含维生素的蔬菜,黄瓜、青豆、青椒、芹菜、青菜、玉米等等。
另外,羊奶、燕麦、奶酪、花生酱等也非常受狗狗的欢迎。
狗是不是只能吃狗粮,不能吃家里的残羹剩饭?首先明确的一点,长期的喂食残羹剩饭肯定不提倡,饭菜中的油多盐多调料多,长此以往会大大伤害狗狗肠胃和身体健康。
如果家中条件有限,只能喂食剩菜剩饭的话,务必要把饭菜过水,尽量过滤掉多余的油盐。
自制狗粮是非常推荐的:如果您刚好有时间,不妨拿一些狗狗可以食用的食材,给它做一些自制美味出来。
相比狗粮来说,大部分的狗狗食用后,都会自此爱上的。
推荐的喂食习惯:如果家中条件有限,喂食狗狗剩菜剩饭也是没办法的事,但一定要尽量去除菜中多余油盐调味料。
同时还可以多喂食红薯、玉米等蔬菜,结合充足的运动,狗狗的身体一样健康。
如果您要忙于工作,时间有限。
喂食您爱犬现阶段适合的狗粮,是最省事的。
别小看狗粮,合格的狗粮不仅富含科学比例的营养,喂饱爱犬的同时,还照顾到了营养均衡。
如果您时间充裕,每周不妨给爱犬制作几次自制美味狗粮,让它过过瘾。
同时,我们不要喂食得太杂,否则狗狗的肠胃很容易受伤。
例如,有不少朋友都抗拒不了在我们吃饭时,狗狗在桌子底下的卖萌样,总会多喂它几口好吃的。
殊不知,狗狗看见好吃的都会变傻,给多少吃多少的。
我们要严格避免这种桌下喂食行为,否则长久这样下去,狗狗的肠胃肯定会出问题。