腊排骨炖汤的科学做法
虽然在稍早，腊排骨是以储备粮的方式出現，但来到如今，腊排骨早已变成西部地区大家春节时必不可少的一道特色美食。
那麼今日，我们就来了解一下炖腊排骨的做法吧！ 一、连藕炖腊排骨 连藕带有很多木薯淀粉、蛋白、维生素b2、维他命C、人
【菜科解读】
腊排骨炖汤的做法大全
腊排骨，想来大伙儿不容易生疏，尤其是针对西部地区的小伙伴们而言，也是一大特色美食。
虽然在稍早，腊排骨是以储备粮的方式出現，但来到如今，腊排骨早已变成西部地区大家春节时必不可少的一道特色美食。
那麼今日，我们就来了解一下炖腊排骨的做法吧！
一、连藕炖腊排骨
连藕带有很多木薯淀粉、蛋白、维生素b2、维他命C、人体脂肪、碳水化合物化合物及钙、磷、铁等多种多样矿物，对人体十分有利，一起来动手能力试试吧~
食物主要材料：腊排骨400g连藕300g
辅材：葱末适当姜适当
连藕腊排骨汤做法流程
1、食物：腊排骨。
提早自来水侵泡，那样就不容易咸了。
2、食物：连藕
3、将腊排骨抄水
4、把连藕和抄山泉水的腊排骨放进电高压锅，并添加适量沸水，将电高压锅调至猪排骨档
5、电高压锅停止工作后添加葱末
6、出锅摆盘
二、云南省参炖腊排骨
用材
腊排骨1斤
云南省参 干片80克
1、腊排骨洗干净砍断成一小块，放汤放锅里开后10分钟，把汤扔掉。
主要是以便去盐味和猪排骨上沒有清洗的尘土。
2、云南省参 干片用冷水洗干净预留，无需泡开。
如果是新鮮的云南省参，就刮掉表层的土壤，洗干净，割开除掉里边的硬芯，切割成段就可以。
3、洗完的腊排骨放炖锅或是火锅里，加冷水未过猪排骨还多一些，火灾烧开以后和云南省参 干片一起烧煮2钟头，就可以。
此刻汤应该是乳白色，云南省参早已软烂了。
三、清炖腊排骨
食物
腊排骨300克
姜、葱少量
米酒、白砂糖少量
方式 /流程
1、将腊排骨用开水侵泡10分钟，清理一遍，再换一盆开水侵泡1钟头;
2、将腊排骨清洗捞至石锅里，放进数片姜和葱结，淋入少量米酒，添加一定量的冷水，打开表盖大火烧开;
3、用汤勺去掉白沫子，转文火烧煮50分钟;
4、弃除生姜片、葱结，尝一下味，加少量白砂糖开展调料提味 盐和鸡精由亲视本人口感和爱好加上，再煮上10分钟，熄火前，再放进一些葱段或芹莱碎就可以。
用午餐肉做三明治？金枪鱼三明治的科学做法
其实有一些简餐是根本不需要动明火的，原料也不难得。
至于味道嘛，肯定比7-11的冷冻品要好吃。
今天给大家带来了几款简单方便的三明治搭配做法，希望可以让你享受到美味。
本文目录1、2、3、1怎么用午餐肉做三明治材料：午餐肉一听、切片面包一包(超市都有)、黄瓜两条(或西红柿两只)、沙拉酱若干(最好用蛋黄酱，较香，或者用番茄酱也可以)做法：(1)午餐肉切厚片，黄瓜斜切片(如用西红柿，也切厚片);(2)取一片面包，放上午餐肉片(喜欢吃肉的可以放两片)，加两大勺沙拉酱，抹匀，肉片上铺黄瓜片，再加一片面包，即可。
建议：(1)如果不怕动明火的话，可以把午餐肉片两面稍煎一下，更香。
或者煎一个荷包蛋夹进去，就变成了香港茶餐厅有名的“餐蛋治”，更惹味!(2)一包切片面包大概有十来片，可以一次性多做几个，用保鲜膜包好搁在冰箱里，每天上班带一个，很好的工作餐。
3鸡胸肉三明治的做法食材：鸡胸肉 ：150g吐 司 ：2片鸡 蛋 ：1个番 茄 ：1个蒜末、生抽、料酒、蜂蜜、清水、植物油适量做法：1、鸡胸肉150g切小块。
碗里放入鸡胸肉，加入适量蒜末，生抽，料酒，蜂蜜，清水，搅拌均匀;腌制20分钟。
2、番茄切片。
3、锅三成热倒入适量植物油;鸡蛋一个煎至5成熟。
4、锅三成热倒入适量植物油，加入腌制好的鸡胸肉，小火煎至双面金黄即可;出锅前撒上芝麻。
5、铺一片保鲜膜;吐司片放上一片番茄片;鸡胸肉;6、再加上煎好的鸡蛋;生菜一片;最上面放一片吐司片。
7、保鲜膜包起来;放入冰箱冷藏8-10分钟;对半切开。
天麻炖鱼头的科学做法炖鱼汤要注意什么？
因为炖鱼汤的时候，如果用冷水，那么鱼在煎的时候是很烫的，然后直接就倒入冷水，会让鱼的肉质变散，同时还可能会带有腥味，而且表层的鱼肉会收缩，不利于鱼肉中营养的散发。
那么天麻炖鱼头的做法是什么？炖鱼汤要注意什么？下面一起来看一看的介绍吧！本文目录1、2、3、1天麻炖鱼头的做法是什么主料：鱼头250g 、油适量、盐适量、天麻10g、川芎6g、白芷10g步骤：1、将鱼头，川芎、白芷、天麻，用热水冲洗一下；2、大鱼头冲水洗净，洗去血污、切好片，这样更方便鱼头入味；3、将鱼头放入锅中，再放入洗干净的川芎、白芷、天麻；4、生姜去皮，切片，再加适量水，盖上盖，放入锅内，用电炖锅隔水炖3小时，加入细盐调味，就可以享受美味的天麻炖鱼头啦！3炖鱼汤用什么鱼之鲤鱼鲤鱼精汤原料:鲤鱼1尾,老姜80克,枸杞1大匙。
米酒2大匙,盐1小匙。
做法:鲤鱼去鳃、肚,不去鳞,洗净,也可以买料理好的鲤鱼回来更省事。
姜去皮,洗净,切片。
锅烧热后加油,放进鲤鱼,两面稍煎,加入水600毫升、米酒、盐、枸杞和姜片,盖好锅盖以慢火煮1小时即成。
