【菜科解读】

买了点川贝想治治咳嗽的，但是听说把川贝碾碎了熬效果会好一些，这是不是真的？川贝要是用来煮水后是可以直接吃的吗？

川贝要不要碾碎

川贝的主要功效是：清热润肺，化痰止咳。

熬粥时可以捣碎和米一起煮，炖肉时不需要捣碎了，功效都是一样的，没什么区别。

川贝可以吃吗

川贝可以直接吃的，但是川贝要搞成川贝粉，然后用开水来冲服的，是有止咳化痰的作用的。

另外，如果患有支气管炎比较严重的话，是需要拍胸片来检查的，同时在这个时候要注意避免过度劳累，要注意休息，避免吃生冷辛辣的食物，要饮食清淡，同时要戒烟戒酒是对病情有好处的。

川贝会过期吗

大多都有两年左右的保质期，但具体的保存时长，与川贝的干燥程度、保存环境等多种因素相关；

川贝保存的时候，需要使用密封干燥的保存方式，能够最大程度的减少川贝与空气接触，从而避免受潮而变质。

其次光照对川贝的保存时间也有一定影响，要是长期处于阳光直射的环境中，所产生的紫外线容易加快川贝的分解和破坏，所以建议在保存时同时避光；

川贝会上火吗

川贝有清热润肺、化痰止咳之效，不会上火，但是不能多吃，川贝虽然没什么副作用，但中药也是药，不要吃着玩，再说什么东西吃多了都不好。

成人一天的量控制在5克左右

古代有旅游景区吗？古人登山要不要买票

　　今天小编为大家带来了一篇关于的文章，欢迎阅读哦~　　徐霞客，是末年著名的旅行家、地理学家。

从三十六年(1608年)开始，到明朝灭亡前的十三年(1640年)为止，徐霞客身行万里半天下，足迹几乎踏遍了大半个中国的山山水水，在21个省市地区留下了自己的足迹。

在交通条件极度落后的古代，徐霞客的行为无异于一件旷古烁今的壮举。

　　徐霞客之所以能完成这项壮举，有两大原因。

首先是因为徐霞客本人的壮志雄心和的意志，其次还有一个不可忽视的重要原因：古代的旅游景区、风景名胜，几乎都没有收门票制度，大大减轻了徐霞客的出行成本，使得他能以最低代价周游全国成为可能。

　　众所周知，现代旅游景点，尤其是名声在外的著名景区，几乎清一色都会向游客收取门票。

适度收取一定数额的门票，可以用于维护景区的正常运转和建设，本来无可厚非。

但近年来随着各地旅游业的大热，很多景点门票一再水涨船高，从几十元涨到一百多，甚至有的从一百多涨到数百元，着实让人咂舌。

　　于是，很多人开始怀想古代的旅游，认为古代旅游景区清一色不收门票，想想都那么爽。

实际上，这种想法并不符合事实。

古代也有很多名胜景区，古人照样也很喜欢旅游，但由于千百年来一直没有形成产业化发展，故此绝大部分景区都不收门票，确实也是事实。

　　但凡事无绝对，现实告诉我们，古代不收门票的现象虽然非常普遍，但也并未达到百分百不收门票的程度，有的地方门票照收不误。

五岳之首的泰山，就是其中的一个另类。

　　泰山，在中国传统文化体系中占有举足轻重的地位，古人称之为“泰山吞西华，压南衡，驾中嵩，轶北恒，为五岳之长”，“天高不可及，于泰山上立而祭之，冀近神灵也”。

自秦汉以来，泰山就一直是历代的封禅祭天之地，、、、、、、等知名帝王，都曾到泰山举行封禅祭拜大典。

　　在历朝历代皇家贵族的推崇带动下，泰山也因此具有了一种其他景区不具备的神秘色彩，成为中原百姓心目中所谓的“神山”。

在上泰山“朝圣拜神”，为家人和自己的一生祈求福报平安，成为上至帝王将相下至平民百姓心目中的理想。

　　另一个方面来说，泰山地处山东，地理位置优越，四周人烟稠密，交通便利，不像其他那样偏远难以抵达。

种种因素汇集之下，使得泰山具有了其他名胜景区难以比拟的巨大客流量，成为古代一个极为罕见的长年保持稳定客源的景区。

　　古人比起现代人而言，并不缺乏商业头脑。

早在开始，有人就开始围绕泰山开始了“创收”。

《宋会要辑稿》记载，大中祥符二年(公元1009年)，“泰山庙每岁四方之人所献物色，其后本处官吏取为月俸”，官府盯上了天下人布施在泰山的极为丰厚的香火钱，于是对其进行统一管理，由官府掌控。

　　到了明朝正德年间，泰山向四方游客收门票制度正式成形，只不过当时不叫“门票”，而叫“香税”，名异实同。

正德十一年，山东镇守黎鉴奏请皇帝，正式开始向进入泰山的各地游客征收“香税”。

《广德州志》记载，每个游客都必须向朝廷交纳一定数额的银钱购“票”，最初不足一钱银子，后来渐渐涨到一钱二分、一钱四分，到了又涨到二钱，康熙年间甚至涨到五钱银子。

游客只有花钱购“票”后才可以登山游览。

　　由此可见，所谓古代旅游景区不收门票之说，并不准确，泰山就是一个鲜明的反证。

猪肺川贝汤的做法是什么

在寒冷干燥的冬天，确实让人感觉到寒冷，而且皮肤也会特别干，所以这个季节是非常适合喝汤的，多喝一些汤，不仅能够抵御寒冷，还能够让我们的皮肤变得不那么干燥，而汤的种类是非常多的，今天为大家介绍的是猪肺川贝汤，大家赶快来看看猪肺川贝汤的做法吧！基本特点：润肺化痰止咳。

燥热伤肺，症见咳嗽痰稠，咯痰不易，咽干口渴。

亦可用于上呼吸感染、支气管炎等属肺燥者。

基本材料：猪肺半个，川贝母15个，雪梨4个。

做法：（1）猪肺切厚片，泡水中用手挤洗干净，放入开水中煮5分钟，捞起过冷河，滴干水。

（2）雪梨洗净，连皮切四块，去核，川贝母洗净。

（3）把全部材料放入开水锅内，武火煮沸后，文火煲2￣3小时，调味供用。

说明：本汤以滋润肺燥、清化热痰为主。

汤中川贝母性味苦甘微寒，功能润肺、镇咳、祛痰，《名医别录》说它有治“咳嗽上气”和“上烦热渴”的作用，《日华子本草》说它能“消痰，润心肺。

”本品含有多种生物碱及甾醇、淀粉，可扩张支气管平滑肌，减少分泌起镇咳、祛痰作用，是常用的润肺化痰之品。

雪梨性味甘微酸凉，有润肺生津、清热化痰的作用，《本草纲目》说它能“润肺凉心，消痰降火”，是肺燥咳嗽常用之果品。

猪肺性味甘平，有补肺的作用，《增补本草备要》说“猪肺，补肺，治肺虚咳嗽。

”合而为汤，既可清肺之燥热，又可补肺之不足，既可镇咳，又可祛痰，共奏清燥润肺、化痰、止咳之功，是标本同治之汤品。

猪肺川贝汤的营养非常丰富，而且味道也比较好，特别是对一些经常咳嗽的人来说，能够预防和治疗咳嗽，对我们的肺非常的好，而且，猪肺川贝汤的做法非常的简单，非常的好学，所以我们可以学习一下，在平时就可以做给家人们喝了。

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