菠萝样保存时间长?菠萝吃不完可以放冰箱?
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【菜科解读】
菠萝几乎含有所有的人体所需的维生素,16种天然矿物质,,并能有效帮助消化吸收,一般人群均可食用。
而且菠萝特别适宜身热烦躁者、肾炎、高血压、支气管炎、消化不良的人食用。
那么,菠萝怎么样保存时间长?下面,和一起来了解一下吧!
本文目录
1、菠萝怎么样保存时间长
2、菠萝吃不完可以放冰箱吗
3、怎么样挑选保存菠萝
菠萝怎么样保存时间长如果是不削皮的菠萝可以保存的时间是最长的,放在阴凉通风的地方一般可以保存15天左右。
如果是已经削皮的菠萝建议用保鲜膜密封好放进冰箱冷藏,这样的方法一般可以保存2天左右。
削了皮的菠萝用适度浓度的盐水浸泡,在常温下一般可以保存24小时左右。
菠萝吃不完可以放冰箱吗菠萝吃不完可以放冰箱保存。
用保鲜袋密封装好放冰箱冷藏一般可以保存2天左右,冰箱内温度较低,可以在一定程度上抑制细菌等微物种的生长和生殖,不过建议尽快吃完,因为菠萝的水分和糖分较高,就算在低温环境下也是比较变质的。
放进冰箱前可以先用适度的盐水浸泡菠萝30分钟左右,盐水有一定消毒杀菌的功能,浸泡后能保存得更好。
怎么样挑选保存菠萝首先看外表,外表呈淡黄色或亮黄色成熟度较好,芽眼的数量要少。
其次看果肉,果肉厚实而果芯细小的菠萝为优质品,质量较差的菠萝内部空隙较大,果肉薄而果芯粗大。
然后捏一捏,菠萝外表要软硬合适,具有一定的弹性较好。
太硬或者过软都不太好,如果有汁液溢出说明变质,请不要食用。
最终闻一闻,通过香气的浓度可以判断菠萝的生熟程度,香气浓的是成熟较好的,淡一点的较生涩。