炒螺丝的做法
2、捡回来的田螺需清洗干净后放桶里养两至三天，待螺丝将沙子吐干净后才
【菜科解读】
一)炒螺丝的做法
1、食材：螺丝500克、干辣椒5克、野山椒5克、姜三片、蒜三瓣、豆瓣酱一勺。2、捡回来的田螺需清洗干净后放桶里养两至三天，待螺丝将沙子吐干净后才能炒。
3、炒前再彻底清洗田螺，用刷子将壳刷干净，再用老虎钳把尾部即细长的那头夹掉，用水清洗两遍就可以了。
4、将老姜切成丝，大蒜切片，螺丝比较腥，姜、蒜的用量比平时炒菜多些；将干辣椒和野山椒切成段，香葱切段；再准备一些香料如八角、香叶等。
5、在锅里放入食用油烧热，将姜丝、蒜片、干辣椒段、野山椒段和豆瓣酱炒香，将豆瓣压碎待油炒红后放入田螺炒三分钟。
6、螺丝略炒后加适量清水以没过田螺为宜，放入香料、盐一起煮，再往锅内加入生抽、老抽。
7、水开后煮八分钟左右即可，煮久了螺丝会比较干硬而且不容易吸出。
放鸡精、葱段后大火收汁装盘即可，可多留一些汤汁，在汤汁中浸泡过的螺丝更加有味。
二)炒螺丝过夜了可以吃吗
炒螺蛳过夜了不可以吃，因为炒螺蛳一旦超过6个小时以上的时间就不要再吃了，容易滋生细菌。螺蛳有两种，一是螺蛳属动物的通称，学名Margarya，中国特有，仅分布在云南。
二是方形环棱螺（学名Bellamyaquadrata）的俗称，这种螺蛳是浙江人爱吃食品。
又名:方田螺蜗斗牛（或称乌斗牛），是江苏北部城市徐州及周边地区对螺蛳的俗称，并且各式口味的螺蛳在春末夏初是人们餐桌上的佐酒佳肴。
三)上海炒螺丝的做法家常做法
1、用料：螺丝500克、蒜6瓣、姜1块、红米椒4个、炒田螺料50克、香菜1颗、油适量、盐适量、料酒适量。2、准备好所有主料。
螺丝吐净泥沙后用剪刀剪掉尾部搓洗干净。
3、锅置火上，烧一锅热水，水沸腾时倒入螺丝，水再次沸腾时倒入适量料酒煮一分钟。
4、螺丝用清水冲洗干净，把螺丝的壳盖用牙签拨掉，露出里面的肉肉。
然后用清水泡着备用。
5、香菜切碎，姜切丝，蒜切末，红米椒切碎，取出50克炒田螺料。
6、热油锅，倒入姜、蒜和辣椒碎小火煸香。
7、再倒入螺丝料小火熬出红油。
8、螺丝沥水后倒进锅里，大火，不停翻炒。
调入适量盐和料酒翻炒均匀。
9、倒入足量的水，大火，沸腾后转中小火熬煮30分钟。
10、收汁后尝一下，看咸度是否合适，合适之后撒入香菜关火。
装盘开吃。
四)炒螺丝吸不出来是什么原因
炒螺丝吸不出来是螺丝尾巴剪少了，螺蛳栖息于河流、湖泊、沟渠或池塘内，水田内亦偶有发现。多栖息在水底腐植质丰富的浅水水域（水深1米左右），较少栖息于水深2.5米以上的水域，生长适温为20-27℃。
螺蛳雌雄异体，卵胎生，受精卵的胚胎发育至仔螺发育都在雌螺体内进行，一个雌螺约怀10余枚胚螺，仔螺发育成熟后，陆续从母体产出，即可在水中自由生活。
雌螺全年怀胎，中国太湖地区产仔期为3-10月，但6-7月间产仔量最大，仔螺1年可发育成熟。
火爆的泰迪犬，价格那麼低？缘故有5个
因此以便市场竞争，许多店家都是压得很低价格，一般泰迪犬800上下就能买来到！2、由于太普遍许多人养宠物还是挺喜爱盲目跟风的，如今外出遛猫遛狗很容易就能够 看到四五只泰迪犬，因此太过普遍的小狗价格也会降低的。
由于许多 人要渐渐地的对它丧失兴趣爱好，因此价格就会渐渐地降低的！3、血系不太纯由于很多繁殖的缘故，许多 泰迪犬也会出現血系不良的状况，因此渐渐地的泰迪犬的价格就会降低了，但是假如是纯种的泰迪犬還是太贵的。
纯种泰迪幼犬的价格大概是一般幼狗的2倍！4、它非常容易得病小泰迪确实很容易得病，它的胃肠不好，因此它很容易得一些胃肠层面的病症，它腿上的骨骼也十分敏感，很容易产生骨裂。
它病了，宠主还要带它去看病，这也是一笔花销！5、由于太顽皮实际上许多 人還是很反感泰迪犬的，这也由于泰迪犬太过顽皮了，有时会对人叫个不停、作出骑跨的个人行为，乃至咬手的状况。
买狗常识：狗狗是用哪种方法一下就能寻找主人的呢？
狗狗分辨事情的能力，一般要根据三种方式来明确，单一的一种并不行得到精确的信息内容。
当长期看不到主人，狗狗务必三种方法另外认证才能够明确主人的身分。
一、触觉狗狗的耳朵结构和人类是不一样的，可以像个小雷达探测一样旋转收看数据信号。
并且它的听力是人类的16倍，因此触觉磁感应强力 ，人的說話声音频率全是不一样的，狗狗这类强力的听力下，能随便分别主人的声响。
当狗狗被主人喊姓名的那时候，它能够快速跑到主人身旁，相反是路人得话，就沒有那麼激情了。
二、視覺狗狗的眼睛视力并不太好，是一个扎扎实实的近视，但是狗狗与人类的視覺显像系统软件是类似的，它所见到的一切都是体现到它脑海中里，狗狗会根据双眼来记忆力主人长哪些模样，做过哪些，习惯养成是啥，它都能非常好的记清晰。
三、味觉毫无疑问，狗狗的味觉有多利害。
嗅闻能够说成狗狗最关键的鉴别纷繁自然环境的方式，狗狗跟主人每日相伴，对你手上的味道早已十分了解了，即便你手上喷了淡香水，它也常常在群体中一下子就寻找你！因此狗狗即便无需双眼看，也了解你在哪里。
喂养狗狗小提议：狗狗分辨主人，并非像人一样用双眼去分辨，最关键靠的味道，听力和头脑。
要想狗狗的能力有一定的提高活著学习培训超级技能，训炼是免不了的。
在训炼的全过程中，有零食的扶持实际效果就更强了。
