沈阳哪家串串香最好吃啊
串串一个8角，盘子的按颜色
【菜科解读】
(一)沈阳哪家串串香最好吃啊
1、六婆串串香：进门就有一股川香的味道，楼下有选菜的四个冰柜，种类很多的，价钱也都标在冰柜上方，一目了然。串串一个8角，盘子的按颜色分价钱，还有青菜是装在菜篮子的。
要了一个油碟一个麻酱，其他的酱料可以自选，种类很多的！瓶瓶罐罐和碗装的都有。
锅底选的辣锅和鲜菌锅，很不错！肉和菜都很新鲜，种类也很多。
虾滑好吃，虾很嫩，宽粉也好吃，吃起来有点像重庆的勺皮，干牒也很好，是特色！意外的是香菜牛肉很好吃！2、嵘嵘串串香：位置不算难找，附近公交很多，油碟很好吃，不知道是油碟还是麻酱里有一点甜甜的味道很棒，可以缓解辣的感觉同时也提鲜，我们要的是微辣锅真的不辣。
(二)砂锅串串香怎么做
砂锅串串香的原料： 郫县豆瓣、牛油、菜籽油、干红辣椒、花椒、白糖、干姜、瓣蒜、葱、茴香、八角、山奈、盐、鸡精、骨头汤。砂锅串串香的做法：1、热锅下菜油，待菜油烧熟后再下牛油，牛油融化后将干辣椒和花椒略过油捞起，待用；2、油锅内下白糖开小火慢炒，待白糖融化起泡时，立即下姜、葱、蒜及大料煸炒，再下郫县豆瓣炒出香味；3、开大火，将骨头汤倒入，加盐和鸡精，汤开后投入过油的干辣椒和花椒转小火慢熬10分钟后，按自己的喜好烫食菜品即可。
砂锅串串香：又称热锅串串香，是四川地区汉族传统小吃之一，草根美食最大众化的体现，它实际上是火锅的另一种形式，所以人们又往往称其为小火锅。
(三)串串香的保存技巧
1、预制菜品存放（1）一般来说，串串香菜品预制（穿或摆盘）好后，需要放入0-4度的冷藏展示柜中冷藏。建议分类、整齐的摆放于菜品冷藏展示柜中。
另外，在摆放菜品时，还应该在盘子与盘子中间保留合适的间隙，以此便于，冷气流通和造型完整。
（2）另外，容易褐变的菜品，比如土豆、藕等，必须与浸泡的清水一起放入冷藏展示柜；其中有些菜品，比如已经改好刀，初加工过的水发毛肚，则建议大家隔2-3小时换一次水（已经完成装盘的请忽略），目的是避免残留的嫩化溶液析出破坏品质。
还有一些盐渍类的干货（比如海带），也建议在早晚更换一次清水，以免因为清水质变而影响菜品品质。
2、隔夜菜品存放（1）没卖完的菜品总钵的建议是：分类用保鲜带打包，分类存放。
荤菜冷冻，素菜保鲜。
第二天营业之前，再提前将荤菜进行解冻，使用。
对于像土豆、藕之类易褐变的菜品，还是需要换干净的清水浸泡保存。
（2）对于一些比较特殊的菜品，需要单独处理。
像土豆、藕片这一类容易褐变的，需先换干净清水浸泡，然后放入冷藏柜中保鲜冷藏。
(四)开家串串香店需要什么设备
前厅设备：前厅需要顾客用餐的桌椅，柜台的带有收银系统的触屏点单机、POS系统以及钱箱，还有展示产品的透明展示柜，柜台上方展示菜品及菜单的灯箱。其中用于点餐还需要点菜单、桌号牌、托盘、托盘纸、启瓶器、收银夹等物品，桌面上摆放桌面立牌介绍产品以及店内服务，牙签，筷子筒以及调料杯。
为了体现品牌专业度、管理卫生，加盟品牌也有一套印有品牌LOGO的碗碟、餐巾纸、包装盒和店员服装。
后厨设备：后厨的大型设备包括不锈钢操作台，因为大部分商场不能使用明火，所以还需要电磁炉，多功能涮煮一体机，冷冻冷藏柜、烫菜炉和烫汤炉用于熬煮食材，切片机、竹签、皮筋用于串制、固定串串。
处理水要用到的净水器、热水器和保温桶。
烹煮过程中的小用具：火锅、砂锅、不锈钢汤桶、专业煮面篓、调料盒、油盆、专业量杯、味盅、砧板、砍刀、片刀、取皮刀、各种量勺、大锅勺、挤壶、电子秤、锅刷等。
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十大最便宜的旅游城市10、敦煌有的人对于内蒙古大草原很向往吧，而我们要怎么做到既不花太多钱又能玩得很爽呢?呼伦贝尔就是一个很好的选择，它也是十大最便宜的旅游城市之一，有着世界上最好的草原，但是费用却并不高，这里还是世界四大草原之一。
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一、沈阳社保认证最新消息，如何用自己手机帮父母养老认证？支付宝路径：首页-电子社保卡-亲情服务-绑定家人社保卡-养老待遇认证-人脸识别-认证成功微信路径：直接搜索-电子社保卡-进入微信小程序余下路径跟支付宝一样提示：1.需要输入自己的电子社保卡密码2.亲情服务绑定时，需要上传绑定的社保卡正面照片（有照片就行）3.开始认证时，是人脸识别，老人对着屏幕上的4个数字念一下就行了。
注意脸要离近一些！（这一步我妈重试了二十多次始终通不过，一度让我以为手机出毛病了，都想放弃了，最后还是不甘心，又把手机放她脸前重试了一遍，顺利通过验证了）4.成功后最好到认证记录里查询一下，保险一点。
注意事项无论使用支付宝还是微信认证，都需要记得做好以下规范。
在人脸识别认证时，最好不要戴帽子、口罩、墨镜、眼镜等会遮挡面部的东西，因为遮挡物会使认证出现失败的可能，我们要保持五官都清晰的在识别框内，这样更容易一次性认证成功，最好周围环境的光亮是足够的，不要在黑暗的地方认证哦。
此外，一般认证都是一次性就成功的，除了一些特殊情况，如果第一次认证不成功，也不要着急，反复认证几次就好了，一般都可以认证成功。
实在不行再采取别的认证方式或者联系有关人员查看问题。
