蒸馒头的时间需要多长

作者:小菜 更新时间:2025-02-11 点击数:
简介:Ⅰ:蒸馒头的时间需要多长蒸馒头的时间需要根据馒头大小而定,通常3-4公分的馒头,开锅后蒸10分钟左右就能熟,因此,可根据馒头的具体大小缩短或增加时间。

若是不确定

【菜科解读】

Ⅰ:蒸馒头的时间需要多长

蒸馒头的时间需要根据馒头大小而定,通常3-4公分的馒头,开锅后蒸10分钟左右就能熟,因此,可根据馒头的具体大小缩短或增加时间。

若是不确定,可以将馒头翻过来,用手压一下,能够弹起,证明已熟;如果有坑,证明还需要蒸。

拓展资料:馒头,别称馍、蒸馍,中国特色传统面食之一,是一种用面粉发酵(或拌入内馅)蒸成的食品,传说是三国蜀汉丞相诸葛亮所发明。

馒头制作简单,味道松软可口,通常是半球形、长方体,大小从直径4公分左右到直径15公分左右均有。

Ⅱ:冬天和面蒸馒头的方法

1、淡奶油适量、酵母2.5克、面粉300克、温水70克、细砂糖40克、盐1.5克。

2、首先把细砂糖和盐、淡奶油和温水倒进面包桶内。

3、加入面粉。

接着加入酵母。

4、然后选择面包机的和面功能和面25分钟。

5、和好的面团后上面盖上一层湿布。

6、等待面团发至两倍大时即可继续。

7、再启动和面功能,和面五分钟。

8、取出面团,切成段,看切面有没有气孔,有则继续和面。

9、然后揉圆后放在油纸上放进蒸笼。

10、在锅里放一些水盖上蒸笼盖烧烤。

11、中小火蒸15分钟关火,五分钟后再揭盖即可。

Ⅲ:怎么蒸馒头

1、准备好面粉、水、盐、白糖、酵母。

在面粉里放入盐、白糖,搅拌均匀。

面粉放入发酵粉,放置稍热地方,两小时左右就可以了,冬天可能会时间长些。

把发好的面揉成光滑的面团。

2、面团放在温热处,发酵到原来的2.5倍大。

把面团排气,摘成一个个小剂子剂子在面板上用手掌将它滚圆,放在蒸屉里等待二次发酵。

发到原来的一倍大后凉水上锅,水开后蒸十分钟关火,虚蒸两分钟就可以出锅了。

Ⅳ:戗面碱蒸馒头的做法

1、做酵种:面粉加水和成软面团,室温放置发酵约24小时,形成酵种;2、和面:在发酵好的酵种中加入面粉、水,和成面团,室温放置醒发约24小时;3、做馒头:醒好的面团很软很酸,加入碱水,闻着不酸之后再加入一点点碱。

揉入面粉,直到手感比较硬。

轧面,擀成长方片,撒面粉,三折,反复八次。

再擀成长方片,卷起,收口处刷水防止开裂。

切成长方形馒头,醒45分钟;4蒸:水烧开,将馒头摆入锅中。

上蒸汽计时,大火15分钟,即可。

Ⅴ:部队食堂蒸馒头的做法和配方

1、碗里放入2小勺酵母粉、1小勺糖、1/2小勺盐、1/2杯温水、一大勺面粉一起搅拌均匀,静置15-20分钟等待发酵。

2、再来发面:在发面盆里,加入五杯普通面粉,预温好1杯水;将发酵好的“面肥”倒入面粉中,边倒边用筷子搅拌;再将1杯温水徐徐倒入面粉中,同样边倒边用筷子搅拌;这时可下手,把面和揉成团;盖紧盖子,放到温暖的地方发面,把烤箱先加温一分钟,关火,再把发面盆放在里面里,一般一小时半到两个小时面就会发好了。

3、面板上铺上少许干面,把发好的面团拿出来放在面板上,揉成长条,顺长切长两条,每条再切出八个面剂子来,16个馒头用两层屉的蒸锅,把两层屉铺上屉布或厨房用纸,放在面板旁边,再逐个的粘干面揉均匀,一个大约揉半分钟左右,收口成馒头状,立在面板上两手把矮馒头搓成高桩状,一个一个揉好摆放在蒸屉上,每个中间隔开距离。

4、蒸锅加大半锅的水烧至温热,关火备用。

5、把摆好了的两屉生馒头坯放回有温水的蒸锅上,盖盖等待第二次发酵,注意,这点很重要,用这种办法来做第二次发酵,好处是生馒头坯在温湿的环境中,能充分发酵增大,蒸好时馒头不容易塌陷。

6、在25分至30分钟后,馒头发的一倍大,这时就可以打开火大火蒸了,从上气开始计时,25分钟后关火等两分钟揭锅,这白白胖胖筋道磁实的大馒头就蒸好。

得物如何分期付款得物分期付款的方法

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mdf文件是什么?

专业的在线重装系统软件 全新设计 / 全新代码编写 / 全新支持所有机型 全新支持Window 11 安装 简介:在现代科技发展的背景下,电脑和手机已经成为人们生活中不可或缺的工具。

然而,随着使用时间的增长,我们常常会遇到各种问题,例如系统崩溃、病毒感染等。

为了解决这些问题,我们需要了解一些重装系统的方法和工具。

本文将重点介绍一种常用的工具——MDF文件,探讨其作用和使用方法。

工具原料:电脑品牌型号:戴尔XPS 15操作系统版本:Windows 10正文:一、MDF文件的定义和作用MDF文件是一种光盘映像文件格式,它是由光盘刻录软件生成的,用于将光盘的内容保存为一个文件。

MDF文件通常包含光盘的所有数据和文件结构,可以用于光盘的备份、复制和还原。

通过使用MDF文件,我们可以方便地重装系统,恢复丢失的数据,或者在不使用光盘的情况下运行光盘中的程序。

二、使用MDF文件重装系统的步骤1、准备工作:首先,我们需要下载并安装一个支持MDF文件的虚拟光驱软件,例如Daemon Tools Lite。

然后,我们需要下载所需的MDF文件,并将其保存到电脑中。

2、安装虚拟光驱软件:打开虚拟光驱软件,点击安装按钮,按照提示完成安装过程。

3、加载MDF文件:在虚拟光驱软件中,选择加载MDF文件的选项,浏览并选择所需的MDF文件。

4、安装系统:重启电脑,按照提示进入BIOS设置界面,将虚拟光驱设置为启动设备。

然后,按照系统安装界面的指引,完成系统的安装过程。

三、其他重装系统工具的选择除了使用MDF文件进行重装系统外,还有许多其他的重装系统工具可供选择。

以下是其中几个常用的工具:1、魔法猪装机大师软件:提供一键重装系统的功能,支持多种操作系统。

2、小鱼一键重装系统软件:简单易用,适用于个人用户。

3、口袋装机一键重装系统软件:提供多种系统版本选择,适用于不同品牌的电脑。

4、小白一键重装系统软件:操作简单,适用于没有专业知识的用户。

5、咔咔装机大师软件:功能强大,支持多种系统安装方式。

6、系统之家一键重装系统软件:提供多种系统版本选择,适用于各种电脑品牌。

总结:通过本文的介绍,我们了解了MDF文件的定义和作用,以及使用MDF文件进行重装系统的步骤。

同时,我们还了解了其他一些重装系统工具的选择。

在面对电脑或手机系统问题时,我们可以根据实际情况选择合适的工具来解决问题。

未来,随着科技的不断发展,重装系统工具可能会有更多的创新和改进,为我们提供更便捷和高效的解决方案。

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