重庆火的串串香底料
串串香是一种以竹签
【菜科解读】
（一）重庆火的串串香底料
串串香底料是由牛油、色拉油、郫县酱、辣椒、冰糖、花椒、姜、草果、丁香、砂仁、桂皮、葱、蘑菇、干贝等根据比例炒制而成的。串串香是一种以竹签串上各种菜，将其放进滚烫的火锅中涮着吃的小吃。
串串香的主要食材包括鱿鱼、肉片、藕片、香菌、豆皮、豆腐、白菜、花菜、海带、土豆、香菇、肉丸子等。
串串香也称麻辣烫，起源于四川成都，串串香实际上是火锅的另一种形式，也称为小火锅。
串串香最早起源于20世纪80年代中期，种类繁多，风味各异，不同人制作的串串香不同。
（二）四川串串香的干料碟怎么做
1、八角15克，桂皮、小茴香各12克，草果8克，豆蔻7克，白芷20克，香叶4克，陈皮5克，以上香料混合打碎即成；2、调制干碟时，辣椒的选择一定要讲究，干辣椒要肉厚籽少、颜色红润油亮；3、还要讲究辣椒品种的搭配，成都二荆条、印度一号辣椒、贵州干红小米辣按照10比6比5的比例配好。
（三）串串香里面都有什么东西
串串香中的锅底原料有：辣椒、花椒、桂皮、豆瓣酱、葱、姜、蒜、八角、香叶、党参、白芷等，部分为中药锅底，食用后可滋补元气。串串香中的食材原料有：1、肉类：鸡肉、鹅肉、鸭肉、猪肉、牛肉、鱼肉等；2、蔬菜：豆腐皮、豆筋、土豆、芋头、青笋尖、大白菜、藕片、木耳、香菇、豌豆尖等；3、海鲜：虾、蟹、贝类、鱿鱼等。
（四）开家串串香店需要什么设备
前厅设备：前厅需要顾客用餐的桌椅，柜台的带有收银系统的触屏点单机、POS系统以及钱箱，还有展示产品的透明展示柜，柜台上方展示菜品及菜单的灯箱。其中用于点餐还需要点菜单、桌号牌、托盘、托盘纸、启瓶器、收银夹等物品，桌面上摆放桌面立牌介绍产品以及店内服务，牙签，筷子筒以及调料杯。
为了体现品牌专业度、管理卫生，加盟品牌也有一套印有品牌LOGO的碗碟、餐巾纸、包装盒和店员服装。
后厨设备：后厨的大型设备包括不锈钢操作台，因为大部分商场不能使用明火，所以还需要电磁炉，多功能涮煮一体机，冷冻冷藏柜、烫菜炉和烫汤炉用于熬煮食材，切片机、竹签、皮筋用于串制、固定串串。
处理水要用到的净水器、热水器和保温桶。
烹煮过程中的小用具：火锅、砂锅、不锈钢汤桶、专业煮面篓、调料盒、油盆、专业量杯、味盅、砧板、砍刀、片刀、取皮刀、各种量勺、大锅勺、挤壶、电子秤、锅刷等。
长平之战和邯郸之战之后 赵国为什么能奇迹般的中兴
此战，大将和秦国大将两位将领对阵。
对于之首的白起，针对赵括急于求胜的弱点，采取了佯败后退、诱敌脱离阵地，进而分割包围、予以歼灭的作战方针，最终获得战争的胜利。
赵国经此一战元气大伤，损失了数十万大军。
在长平之战后，秦国又发动了邯郸之战。
虽然邯郸之战没有攻破赵国都城，但是，这依然给赵国带来了惨重的伤亡。
不过，在长平之战和邯郸之战后，赵国却奇迹般地中兴了。
对此，在笔者看来，赵国的再次崛起，和这三位大将存在直接的关系。
一 首先，在战国七雄中，赵国在战国前中期是相对较弱的，特别是在、相继称霸中原的时候，赵国甚至连都无可奈何。
在此背景下，灵王开了“”。
而在胡服骑射后，赵国的军事实力明显增强，不仅消灭了中山国，更成为山东六国中唯一能单独抗衡秦国的大国。
不过，长平之战和邯郸之战的爆发，却让赵国的精锐力量损失殆尽。
在很多人看来，赵国很可能因此而迅速灭亡。
但是，让人没有想到的是，在长平之战和邯郸之战后，赵国却能够再次崛起，或者说是短暂中兴。
二 针对赵国的短暂中兴来说，主要体现在以下几点，一是打退军队的进攻，并一度包围了燕国都城，二是夺取了魏国、齐国的疆域，三是面对秦国的多次进攻，赵国不仅成功坚守，甚至还给战国末期的以重创。
对此，在笔者看来，就、庞煖、这三位大将，直接推动了赵国的短暂中兴。
对于廉颇来说，在长平之战中被赵括替代，但是，在长平之战后，赵国君主终于认识到廉颇的作用，启用廉颇指挥邯郸之战。
在邯郸之战打退秦国大军后，燕国选择对赵国，派遣军队进攻元气大伤后的赵国。
三 对此，廉颇率领残存的赵军击溃了燕军，并在之后包围了燕国都城。
在这之后，廉颇还率领赵国军队攻取了魏国的繁阳。
当然，后来廉颇因事逃奔魏国，并最终在寿春郁郁而终。
在廉颇离开赵国后，庞煖率领赵国军队和燕国展开较量。
对于庞煖来说，于常山东垣击败了燕国大军，并且攻占了燕国的遂、方城。
赵王赞其曰：“将军武勇，廉颇还赵”。
在在位时，秦国派遣了10万大军进攻赵国。
对此，庞煖领军十万御之，杀秦军三万，让山东六国为之震动。
由此，对于廉颇和庞煖这两位老将，帮助赵国再次崛起。
四 最后，当然，相对于廉颇和庞煖，李牧的作用更加明显。
在不少历史学者看来，战国末期，李牧是赵国赖以支撑危局的唯一良将，素有“李牧死，赵国亡”之称。
在长平之战和邯郸之战后，李牧不仅率军攻占了齐国的疆域，还在在宜安之战重创秦军，得到武安君的封号。
公元前229年，中了秦国的离间计，听信谗言夺取了李牧的兵权，不久后将李牧杀害。
一定程度上，如果赵王迁没有冤杀李牧的话，率领的秦国大军很难顺利攻破赵国的都城。
对于李牧之死，无疑是赵国自己在自毁长城，令人叹息不已。
总的来说，在长平之战和邯郸之战后，赵国凭借着三位大将短暂中兴，以此推迟了一统六国的时间。
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乌鲁木齐职工社保卡上的个人账户如何共济给家人？乌鲁木齐社保卡需要缴纳多少年？（04/11）
乌鲁木齐职工社保卡上的个人账户如何共济给家人？这些要点需注意随新社通小编来了解一下：乌鲁木齐职工社保卡上的个人账户如何共济给家人？社保卡怎么给家人用？绑定流程及方法社保卡里的余额给家人使用，主要可以通过以下几种方式实现：一、电子社保卡亲情服务此外，还可以通过电子社保卡的亲情服务功能，为家人提供便捷的电子社保卡签发和应用服务。
具体步骤如下：打开电子社保卡首页，点击右上角“我的”-“亲情服务”。
点击“添加”，验证电子社保卡密码后，阅读并同意添加亲情账户告知书。
输入要开通人的姓名、社保号码、亲情关系，点击“添加亲情账户”并上传身份凭证（小于16岁需同时上传人脸正面照）。
亲情服务绑定对象进行人脸识别操作，认证通过后则开通亲情服务成功。
通过电子社保卡亲情服务，可以帮家人查询个人社保权益单、进行社保待遇资格认证、办理社保网上转移申请等，同时也可以使用社保卡里的余额。
二、社保卡绑定家人通过社保卡的家庭共享功能，可以将社保卡的余额绑定给家人使用。
具体操作步骤如下：社会保险服务个人网页自助办理：登陆个人网页，进入社保业务办理-医疗业务办理-个人账户家庭共享-新增绑定，输入亲属社保电脑号、亲属身份证号及亲属关系，提交保存，即完成绑定。
到社保分局医疗保险窗口申请办理：在社保部门医保现金报销窗口刷卡绑定，刷被使用人的社保卡，并录入使用人的社保卡号。
在定点医院医疗保险办公室办理：在医院医保办，通过“网上医院”刷卡绑定，刷被使用人的卡，并录入使用人的社保卡号。
完成绑定后，家人在就医时就可以使用社保卡里的余额进行支付了。
需要注意的是，社保卡里的余额属于个人所有，给家人使用时需确保符合要求，不得进行违法违规操作。
另外，不同地区的社保卡使用可能有所不同，具体操作方法还需根据当地而定。
乌鲁木齐社保卡需要缴纳多少年？社保要交几年才可以领取养老金？社保需要累计缴纳满15年才可以在你法定退休年龄之后享受社保待遇。
社保交满15年后可以不再交费。
如果有单位，即使缴满15年，但职工还未退休的，企业还得继续缴费，直至退休;个人缴纳社保的话，可停缴，也可继续缴纳，根据当地法规，肯定也是继续缴纳好，养老保险是遵循“多缴多得”的原则，缴费基数越高、年限越长，退休时领取养老金也越多。
目前首批开通个人账户跨省家庭共济的地区（统筹区）有哪些？1、重庆市（云阳县）2、甘肃省（临夏回族自治州）3、湖北省（襄阳市、黄冈市、咸宁市、随州市、恩施土家族苗族自治州、潜江市）4、江苏省（苏州市）5、河南省（郑州市、信阳市）6、河北省（石家庄市、唐山市、秦皇岛市、邯郸市、邢台市、保定市、张家口市、承德市、沧州市、廊坊市、衡水市、辛集市、定州市、雄安新区、省本级）7、山东省（德州市）8、四川省（省本级、成都市、广安市）9、安徽省（淮南市）共31个地区（统筹区）已开通个人账户跨省共济使用。
