买回来的活虾如何保存
将鲜虾一只只的顺装在空的饮料瓶里，灌满水，拧紧瓶盖，放在冰箱冷冻。
这样虾完全与空气隔绝，也不会串味。
吃之前取出一瓶提前
【菜科解读】
(一)买回来的活虾怎么保存
1、瓶子保鲜法。将鲜虾一只只的顺装在空的饮料瓶里，灌满水，拧紧瓶盖，放在冰箱冷冻。
这样虾完全与空气隔绝，也不会串味。
吃之前取出一瓶提前解冻，用刀或剪子将瓶子破开，一瓶正好可以做一盘。
这种方法简单、方便、干净、利落、最主要的保鲜不易干、不串味。
2、保鲜盒冷冻法。
把虾须和虾枪剪掉后整齐的码在保险盒里，不用放水，盖好盒盖，保证没有缝隙就行，直接放入冰箱速冻。
吃的时候拿大点的水果刀轻轻一撬就都下来了，而且还很完整。
这样的虾和刚买来鲜活的虾的肉质口感是一样的，可以保存到来年有鲜虾的时候。
(二)超市买回来的干面怎么做好吃
原料：干面、萝卜丁、酸豆角、盐、鸡精、胡椒粉、酱油、醋、蒜汁、卤水汁、芝麻酱、葱花。做法：1、将干面入沸水锅焯烫十几秒后迅速捞出。
2、装进大碗里，撒上盐，鸡精，胡椒粉。
3、稀释芝麻酱：把芝麻酱加水稀释成用勺子舀起能呈直线流下的状态。
4、在面上淋上酱油，醋，蒜汁和少许卤水汁，再浇上稀释好的芝麻酱，撒上萝卜丁，酸豆角和葱花即可。
(三)买回来的海蜇皮如何做
1、做法：海蜇皮洗干净，切成细丝，像筷子粗细就可以了。在清水中泡一会儿，大概10分钟捞出，加芝麻酱、青瓜丝、胡萝卜丝、香菜末、糖、醋、味精拌一下，就可以吃了。
2、具体处理步骤：（1）先将鲜海蜇放入瓷缸或帆布袋内，按鲜海蜇体重0.2%～0.6%的比例，配制明矾，用水溶解，腌渍2天，使鲜海蜇收敛，排出水份，此谓“初矾”。
（2）然后按初矾海蜇的体重，加盐12%～20%，加矾0.5%～0.8%，再腌渍7天～10天，进一步排除水分，此谓“二矾一盐”。
（3）最后按二矾海蜇的体重，加盐20%～30%，加矾0.2%～6.3%，再腌渍10天。
（4）这样经过三周左右，使蜇皮含水分降到8%～10%左右，才能让毒素随水排尽。
（5）最后，还要将脱掉毒素的海蜇用清水反复浸泡、漂洗，直至完全脱去食盐、明矾。
（6）这时，海蛰呈浅红或浅黄色，厚薄均匀又有韧性，用力挤也挤不出水，才能放心食用。
（7）海蜇有时会附着一种叫“副溶血性弧菌”的细菌，在食用前首先放在淡水里，将海蜇泡上两天，再用醋浸泡5分钟以上，这样就能消灭全部“弧菌”。
(四)买回来的牛肉怎么清洗
1、用手托起买回来的牛肉用水龙头的水开冲，水流要急，先冲一面。2、冲好一面在翻过来冲第二面，这样反复发冲洗，鲜牛肉内的淤血就流出来了。
3、买回来的鲜牛肉发暗就说明牛肉含有大量的淤血，所以要用水来冲洗。
4、在冲洗牛肉的时候，要先大流水来冲，冲后在用小流水来洗。
5、买回来的鲜牛肉用水来冲洗后在用手来搓洗后，用瓷盘将一块干净的鲜牛肉盛好备用。
(五)市场上买回来的糍粑块怎么做着吃
买回来的糍粑可以炸着吃。做法如下：1、向平底锅倒入适量油，大火烧热；2、油温烧至六成热时，换小火，将一块块糍粑放入油锅中，炸至一面变色时翻面继续炸；3、在油锅中不停翻面，让糍粑两面均匀受热；4、炸至两面都呈金黄色时，捞起糍粑，滤干油装入盘内，趁热撒上白糖。
他是后秦的开国帝王，竟因一个噩梦被吓死
干掉自己的老东家，然后取而代之是常有的事情。
这类人往往内心坚韧如铁，手段毒辣。
但是其中也并不全是没心没肺的人。
有一个开国，杀了自己的老东家之后，竟然连做噩梦，死于之中。
这个人叫做，是后秦的开国皇帝。
姚苌是人，在与交战中，哥哥姚襄战败被杀，他也就带着部队向前秦投降。
前秦的皇帝对姚苌很是看中，封他为扬武将军。
此后姚苌为前秦东征西讨，立下了赫赫功劳，帮助苻坚统一了北方。
此时前秦的国力空前强盛，开始将兵锋指向东晋。
苻坚准备一举吞并东晋，率举国之兵南下。
此时他任命姚苌为龙骧将军。
这个称号有特殊的含义。
苻坚对姚苌说：“我建国的时候就是龙骧将军。
这个称号我从来不轻易赐予别人，你不要让我失望。
”可见苻坚已经将姚苌视作肱骨之臣。
淝水之战中，苻坚的八十万大军被东晋八万大军打败，前秦元气大伤。
国力衰落的时候，往往内部也开始混乱。
前燕的降将扯起反旗，恢复，也就是历史上的。
随后、相继造反。
苻坚派儿子苻睿和姚苌平定叛乱。
姚苌是沙场宿将，向苻睿提议说：“鲜卑人因为思乡，所以起兵造反。
我们应该驱赶他们，在他们后面追杀，而不可以正面作战。
”但是苻睿这个人心高气傲，不听劝告，结果中了埋伏战死。
这下姚苌可害怕了。
他不敢回去面对苻坚，先派人去谢罪。
苻坚，把来人全都杀了。
姚苌知道自己回去也是这个下场，索性逃到渭北。
姚苌素有威望，有很多豪强拥立他。
于是姚苌顺势建立后秦。
苻坚被慕容世家击败，逃到五将山时被姚苌抓住。
姚苌起初想留自己的老东家一命，没想到苻坚对着姚苌破口大骂，一心求死，姚苌就把他勒死。
之后姚苌与前秦的残余势力交战吃了不少亏，他对苻坚恨之入骨，把他的尸体挖出来鞭打，还扒个精光扔到树上。
但其实这些都是他色厉内荏的表现。
杀了苻坚之后，姚苌经常做噩梦。
有一次，姚苌梦见苻坚带领一群鬼兵来索命。
他惊醒以后，神志不清，在宫里乱跑，还命人士兵拔刀杀鬼。
姚苌在疯跑的时候，不小心撞到了士兵的刀上，出血量巨大，一命呜呼。
一代枭雄就这样被噩梦吓死。
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历史上大月氏国女王为什么拒绝汉武帝刘彻联合打击匈奴的请求？
当张骞历经艰辛到达大月氏国后，联合打击匈奴的请求却被女王一口拒绝，这是为何呢?途中又发生了哪些事呢? 汉武帝即位之后，便雄心勃勃的想要改变汉匈之间不对等的关系，决定武力打击匈奴。
可在此之前几十年，从未真正的打击过匈奴。
(唯一的一次亲率32万大军出征匈奴，才逃得回来)出于各方面条件的考虑，汉武帝决定派人去联合跟匈奴有仇恨的大月氏国，从东西两个方向夹击匈奴。
这个光荣的使命，便交给了张骞来完成。
公元前139年，张骞带着100多人的使团队伍，浩浩荡荡的向西域出发了。
在匈奴向导堂邑父的指导之下，开始的行程很顺利。
可就在即将穿过之时，不幸遇到了匈奴的侦查，全部被抓获。
由于当时汉匈之间还处于“和亲”的蜜月期，没有将汉使加害，只是将他们扣押在匈奴境内。
张骞在此期间，娶了一名匈奴女子为妻，生下了一儿一女，时间转眼过去了6年。
由于张骞在匈奴呆的时间太久了，无论是衣着打扮还是生活习惯，都与匈奴人没什么两样了。
加上也已娶妻生子，匈奴人对他的看管也就越来越放松，直至最后都把他当成了自己人，但张骞却无时无刻没有忘记自己的使命。
他趁此时机，带着手下的随从逃出了匈奴的控制区域。
可此时的西域形式已经发生了变化，大月氏国在匈奴的不断打击下，逃到了更遥远的西方。
得知这一情况的张骞并没有退却，而是朝着西方坚定的前进。
这是一次艰难的西行，沿途人烟稀少，水源奇缺。
由于逃跑时匆忙，带的粮食很快吃完了。
一路上，靠着匈奴向导堂邑父的打猎本领，勉强充饥。
大批的随从或因饥饿或因缺水，死在了半途。
张骞一行人首先到达了，大宛国王亲自迎接了张骞等人，给他们提供了很多的帮助。
在大宛向导的帮助之下，张骞一行人又向西到达了康居国。
随后康居王派兵将他们护送到了大月氏国。
在历经之后，张骞终于到达了梦中都会呼喊的地方，此时距离他离开长安，已经过去了整整十一年的时间。
当年大月氏国被匈奴赶走之时，大月氏王也惨遭杀害，此时的国王是由他的夫人接任，也就是大月氏女王。
张骞向女王表达了汉武帝联合打击匈奴的请求，却被女王一口拒绝了。
原来，被匈奴打击不断西迁的大月氏人，趁机攻占了大夏国的领土。
新的国土水草丰美，物产丰富，且远离匈奴，外敌入侵的危险已大大减少，已经没有了东归的意图。
加上汉朝距离大月氏国太过遥远，如果联合打击匈奴，发生危险难以互相救援。
因此女王便拒绝了汉武帝的请求。
不甘心的张骞在大月氏逗留了一年多的时间，但始终无法说服女王。
无奈之下，只得开返程之旅。
归国途中，张骞转向南而行，想要借道青海羌人的领地，以此绕过匈奴的势力范围。
不料此时的羌人已成为匈奴的附庸，张骞等人在此被匈奴关押一年之久。
直到匈奴内部为争夺单于之位发生了内斗，才得以逃脱回国，使团队伍也只剩下张骞和堂邑父两个人了。
而张骞这次出使西域用了整整十三年的时间。
人，一生要走很多路，重要的却只有那么几步;人，一生要说很多话，重要的却只有那么几句;人，一生要做很多事，重要的却只有那么几件。
张骞作为“的开拓者”，“第一个睁眼看世界的中国人”，在这次出使西域的事情上，虽然没有完成汉武帝最初的使命。
但他将中原的文明传播到西域，又将西域的物种带到了中原，开通了商路。
在促进东西方文明的交流上做出的贡献，理应被人们所铭记。
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