作为天然的减肥食品，黄瓜是很多瘦身女性的首选之物。

夏天里想吃得放心，瘦得称心，那就要留意一下的黄瓜刮油瘦身餐了，让自己吃掉那多余的脂肪，甩掉难看赘肉。

下面为大家介绍减肥达人们大力推荐的2款黄瓜减肥食谱，保证让你越吃越瘦！

凉拌黄瓜木耳

一、原料：

1. 主料：黄瓜500 克，水发木耳50 克。

2. 调料：白糖、精盐、酱油、味精。

二、做法

1.木耳用温水泡十几分钟，泡发后清洗干净，撕小朵;

2.黄瓜、胡萝卜切菱形片;

3.锅中水开后，滴几滴油，分别放入胡萝卜、木耳焯熟，捞出过凉;

4.油锅放少许油，放花椒、大料、葱段炸出香味，放凉;

5.木耳、黄瓜、胡萝卜放入蒜茸、糖、盐、鸡精、醋、炸好的油拌匀即可。

效果：木耳中的植物胶质，有较强的吸附力，可将残留在人体消化系统中的某些杂质集中吸附，再排出体外，从而起到排毒清肠的作用。

二者混吃可达到减肥。

山楂汁拌黄瓜

一、原料：

1.主料：嫩黄瓜5 条，山植30克。

2.调料：白糖50克。

二、做法：

1.先将黄瓜去皮心及两头，洗净切成条状;

2.山楂洗净，入锅中加水200毫升，煮约15分钟，取汁液100毫升;

3.黄瓜条入锅中加水煮熟，捞出;山楂汁中放入白糖，在文火上慢熬，待糖融化，投入已控干水的黄瓜条拌匀即成。

效果：此菜肴具有清热降脂，减肥消积的作用，肥胖症、高血压、咽喉肿痛者食之有效。

补强壮、和血、平衡营养之功效。