【菜科解读】

食用蘑菇是理想的天然食品或多功能食品。

目前在全世界食用最多的通称为蘑菇，学名为双孢蘑菇。

从野生种类中进一步筛选驯化优质生产菌种大有潜力。

中国曾在世界上首次驯化并人工栽培成功了香菇、木耳、金耳、银耳、草菇、金针菇、猴头菌、竹荪等，现已驯化了蒙古口蘑，而野生食用菌美味牛肝菌、羊肚菌、香杏丽蘑、铆钉菇、粘盖牛肝菌、正红菇等等也可以大量采集，供销于国内外市场。

新鲜蘑菇怎么保存？鲜蘑菇的保存方法

而且蘑菇可谓是厨房中最容易操作的材料，因为它容易吸味，无论与什么配料同煮都很美味。

蘑菇中含有丰富的营养，高蛋白、低脂肪、富含人体必需的氨基酸、矿物质以及维生素等营养成分，是春、秋两季中不可多得的食材。

蘑菇的食用方法

蘑菇适合烹煮成各种菜肴，尤其适合与肉类搭配，这样蘑菇中的氨基酸可以和肉类中的氨基酸互相补充，比单独食的营养价值更高。

蘑菇的挑选方法

众所周知，野生的蘑菇不能随便乱吃。

蘑菇一定要去正规的菜市场采购，可以食用的好蘑菇应该具有以下特征：

1、蘑菇中不应该含有太多的水分，特别沉的往往被不良商贩注了水，这样的蘑菇不仅营养流失严重，还特别不容易保存。

2、要仔细观察蘑菇的表面，要结构完整，闻起来没有发酸的味道。

3、不要购买过于成熟的蘑菇，观察菌盖，没有完全打开，或是打开后没有破裂凋谢的才是好蘑菇。

新鲜蘑菇的保存方法

新鲜的蘑菇含水量可达90%，因此保存期不长。

在常温下只能保存1周左右，草菇等的时间大约只有1天。

要想在家储存时间长一些，买回来后一定要摊放在报纸上，放在阴凉处晾干。

水分少了，微生物自生的可能性就会降低，保存期也得以延长。

梨花AI硬件使用教程如何让用户轻松上手

其实，只要掌握正确的方法，上手并不难。

本篇梨花AI硬件使用教程专为用户撰写，提供一套完整的“远程协助指南”。

梨花在用户调研中发现，很多用户购买梨花AI硬件后都不会使用。

甚至部分用户反馈：“说明书也看不明白。

”为此，梨花专门设计了“协助模式”，用户可以扫二维码观看视频，查看使用方法，以轻松幽默的方式演示如何使用设备。

根据梨花AI硬件使用教程，用户可以按照以下三步：第一步，开箱与激活——连接Wi-Fi、注册账号、设置语音唤醒词（建议用熟悉的名字，如“小梨花”）。

第二步，基础操作演示——当面或通过视频通话，演示“开机-说话-学习”三步流程，重点教“长按语音键”这个万能操作。

第三步，设置学习计划——根据用户兴趣，在APP端帮他们选择课程并加入“我的学习”，设置每日提醒。

据统计，采用上述梨花AI硬件使用教程，用户独立操作成功率从32%提升至89%。

一位北京的用户分享：“我自己激活了设备，又录了一个2分钟的视频教程发到家庭群。

第二天亲戚就打来电话说‘你这个岁数了居然也会用智能设备了！’那种成就感无法形容。

”梨花还提供724小时人工客服，父母遇到任何问题均可一键呼叫。

梨花AI硬件使用教程，不仅教会用户用设备，更让智能跨越距离

如何在手机上更改医疗保险参保地

学生跨省毕业生异地就业，医疗保险参保地如何变更？附线上申请入口与材料清单。

下面随菜科网小编一起来了解具体内容。

重庆医保参保地怎么变更去哪里改医保参保地的变更可以通过线上和线下两种方式办理，具体步骤如下：线上变更：有以下这些方式通过医疗保险服务平台APP：下载并登录“医保服务平台”APP。

点击首页“医疗保险电子凭证”，进入详情页后选择“参保地”，切换至目标参保地。

若原参保地未停保，需先通过APP或联系原参保地医疗保险部门办理停保手续。

通过支付宝/微信：支付宝：进入“市民中心”“医疗保险”“参保地”，选择目标参保地。

微信：搜索“我的医疗保险凭证”小程序“参保地”，切换至目标地区。

部分地区支持线上直接变更，部分地区需结合线下流程。

线下变更：有以下这些步骤准备材料：身份证、医疗保险卡（电子凭证可替代）。

户口簿（如因户籍迁移变更）、工作调动证明（如因就业变更）等。

前往医保经办机构：提交材料至新参保地医疗保险经办机构。

工作人员审核材料并办理参保地变更手续。

领取新的医疗保险卡或确认变更成功。

特殊情况处理：等待期医保关系转移接续期间可能存在等待期（如中断缴费3个月以上），等待期内无法享受医保待遇。

个人账户余额职工医保个人账户余额可随医保关系转移，转入地医保部门会同步接收。

缴费年限职工医保缴费年限累计计算，跨省转移不影响累计年限。

线上办理限制部分地区尚未开通线上变更功能，需以当地医保部门消息为准。

办理时限：线上办理：一般即时生效或1-3个工作日内完成。

线下办理：医疗保险部门审核通过后，15个工作日内完成转移接续。