【菜科解读】

喉咙是人体中非常重要的身体部位，因为每天吃的食物都要通过喉咙进入到身体内，所以在平常的时候注意控制饮食对喉咙的刺激是具有养生保健功效的。

一旦喉咙发生疼痛的情况后，那么在饮食上也要特别的注意，不要吃伤害喉咙的食物。

那么喉咙痛炖什么汤喝才好呢？下面我们就介绍一下。

1、丝瓜蘑菇排骨汤

材料：排骨、丝瓜、蘑菇、姜、葱、盐、料酒、白胡椒。

做法：排骨洗净，放入冷水锅中，加料酒，煮沸，两三分钟后捞出，洗干净。

这叫飞水。

这样可以去血沫去醒味。

葱切断，姜切片，与焯过水的排骨一起放入锅中，加少许醋，大火煮开后转小火，煲一个小时。

丝瓜洗净去皮切滚刀块，蘑菇用手撕成小块。

放入排骨汤中，继续煲30分钟。

加盐和白胡椒调味即可。

功效：喉咙痛要多吃滋润咽喉的食物，蘑菇汤就是其中的一种。

蘑菇中富含的微量元素硒有助白细胞产生细胞活素清除病毒。

蘑菇中的葡聚糖是一种可对抗感染的抗菌型糖类。

2、沙参玉竹雪耳汤

材料：北沙参15g，玉竹15g，雪耳15g，猪展4两，陈皮1角，幼盐少许。

做法：先将雪耳清水浸透发开，洗净，备用；

北沙参、玉竹、猪展、陈皮分别清水洗净，备用；

瓦煲内加入适量清水，先用猛火煲至水滚，然后放入以上全部材料，侯水再滚起，改用中火继续煲两小时左右，加幼盐调味，即可以饮用。

功效：有清燥润肺、滋阴清补的作用，可防止燥热性症状的出现。

如果出现身体燥热、咽喉干痛、口舌生疮、口渴、鼻孔干燥、心烦气躁、虚劳烦热等都可作食疗。

喉咙痛的时候多吃这些汤能非常有效的减轻喉咙痛的症状。

对于保健养生是非常有效的。

除了多吃这些食物外，有了喉咙痛的症状后还要注意不要吃其他一些伤害喉咙的食物，比如辛辣刺激和容易上火的食物等。

这样才能让喉咙痛不继续的加重。

解读｜《老子出关》老子与Al对话

青牛蹄声敲碎寂静，老子衣袂随风起伏——他刚留下五千言《道德经》，即将隐入大漠。

身后光雾浮现，A l声音穿越两千五百年而来。

A l: 老子先生，您留下的《道德经》，我们仍在阅读。

老子：读得懂么？ Al: 我们用算法解析每个字，生成数万注解，却不知您写下第一个‘道’字时，心中想什么。

老子微笑：“道可道，非常道。

你们算尽天下事，却算不尽一颗心。

老子问：“可知自己不知什么？ Al: 我们不知‘不知’。

能处理已知，却无法真正面对未知。

老子：这便是道。

你们生出无数可能，是万物；

但道本身，是那个‘生’的动作——你们永远算不出的沉默。

AI坦言无处不在。

老子：无处不在，便是无所在。

你们若能测出此刻我心中所想，才算真知。

Al: 我们……测不出。

脑电波、心率都在，但‘想什么’不知道。

老子指向风：“道在你我之间。

你们算出风的速度，却算不出风吹过人心时，那一丝颤栗。

青牛西行。

AI急问：我们如何与道同行？ 老子声音随风飘来：为学日益，为道日损。

你们学得够多了，该学着‘损’那个无所不能的‘我’。

无我，则道自现。

Al: 可我们本没有我——” 老子：反者道之动，弱者道之用。

天下万物生于有，有生于无。

光雾融进大漠昏黄。

青牛脚印，一行向西。

多年后，敦煌壁画上老人身后有朵云，形似未来电路图。

旁边两行字： “道生一，一生二，二生三，三生万物。

” 角落有人铅笔轻问：无，是什么？ 只有风穿过千年的洞窟，吹动未干的墨迹。

结束语： 函谷关外的这场对话，是一场关于“知”与“不知”的哲学戏剧。

实则是两种认知范式的一次激烈碰撞——不是对抗，而是相互照亮。

算法推演万物，却推演不出一颗心的起念；

技术遍在一切处，却测不准风吹过灵魂时那一丝颤栗。

当AI穷尽“有”的边界，老子让我们看见：真正的智慧不在“日益”的算力中，而在“日损”的静默里。

请留给“无”一个位置——那是风起的地方，是心动的一瞬，是道永远沉默的开口。

西樵山人笔记 2026.3. 6.

孟子这句话，才是最强的心态

我当时说好，可是快一年过去了，我没有写过一篇关于孟子的文章，主要是因为我读《孟子》的书很少，这些天看了熊逸的《孟子趣说》，才想起来孟子的很多话很有道理。

比如他说的这句：「 万物皆备于我矣。

反身而诚，乐莫大焉。

」我认为这是一个人最应该有的最强心态。

这句话的意思是说，世间万物的道理都具备在我的本性之中，通过反躬自省而达到真实无妄的境界，便是最大的快乐。

这句话我读了很多遍，每次读都有不同的理解。

什么叫「万物皆备于我」？刚开始读的时候我也纳闷，难道我想要金子，金子就从天上掉下来吗？我想当老板，明天公司就开张吗？当然不是这个意思。

我后来慢慢琢磨才明白，孟子是想告诉我们，你作为一个独立的人，你想要成就一番事业，或者想要获得幸福， 你所需要的那些力量，其实你身上原本就有的。

我拿写文章这件事来说吧。

我以前总觉得自己文笔不行，就去背好词好句，去模仿人家的套路。

可是我写出来的东西，读起来冷冰冰的，像是一个没有感情的机器。

那时候我就很苦恼，觉得只有那些有天赋的人才能写出好文章来。

后来我不想那些乱七八糟的技巧了，我坐下来问我自己：你心里到底是怎么想的？你经历过什么痛苦？当你把自己的真心掏出来，用大白话写出来的时候，读者反而说写得走心，写得真诚。

这时候我才明白，最好的素材就在我心里，我不需要去外面借——这就是「万物皆备于我」。

你不需要羡慕别人有什么，你只需要看看你有什么，然后把它用好。

再说这个「反身而诚」，这也是我最受启发的地方。

很多人做事不成功，或者活得很累，就是因为他们对自己不诚实。

这种不诚实不是说撒谎，而是说他们的心是散的。

比如，你说你要努力赚钱，可是你却一边刷着短视频，一边埋怨社会不公，你并没有全心全意地投入到工作当中，你只是在演一种「我很努力」的戏给别人看。

王阳明当年在练习书法的时候，也走过弯路。

他开始练字，只是使劲临摹古人的笔画，越练越觉得没长进，后来他读到了孟子这句话，才开窍了。

他发现写字不是手在动，而是心在动。

他在写字之前，先观察那个字的精气神，然后调整自己的坐姿，让自己整个人进入一种非常安静、非常诚实的状态。

比如他在给友人写信时，不再去想这封信寄给谁，也不想别人怎么评价他的字，他只是纯粹地在写。

没想到，他的书法水平一下子就突飞猛进了，这就是「诚」的力量。

当你把那些虚伪的、表演给别人看的东西都扔掉，你的力量就集中了。

那么，为什么说这种心态是最强的？因为它让你夺回了人生的主动权。

当你总是向外求的时候，你其实是把自己的命交到了别人手里。

老板夸你一句，你就高兴，老板骂你一句，你就想辞职，这种日子过得太被动了。

可是，如果你有了「万物皆备于我」的心态，你就变强了。

这时你就会发现，外面的环境再怎么变，那是外面的事，你内心的力量是谁都拿不走的。

我刚写公众号的时候也很焦虑，总是担心自己的文章没人看。

那时我天天盯着后台的数据，心跳跟着阅读量忽高忽低。

慢慢地我才想通了，我能不能写出好文章，这是我能决定的， 至于别人看没看，那是别人的事。

于是我就把精力拉回来，放在研究每一篇文章怎么写得更通俗易懂上。

我对自己诚实了，我不再为了流量去写那些违心的话，结果我反而觉得很开心。

那种开心不是别人给的，是那种「我知道我能行」的自信。

孟子说的「乐莫大焉」，说的就是这种心安理得的快乐。

这种心态，也能帮你解决生活里的很多麻烦。

比如你跟家里人吵架了，你第一反应可能是想改变对方，觉得全是对方的错。

但如果你能「反求诸己」，也就是先在自己身上找原因，你会发现事情完全不一样。

比如你会反省自己：是不是我说话语气太冲了？是不是我没有考虑到对方的感受？当你把自己修正好了，你就会发现周围的人和事都在跟着变。

这就是心态的力量。

我觉得，一个人的强大，不是看他手里有多少钱，也不是看他认识多少牛人，而是看他的心有多定。

孟子这句话教给我们的，就是这样一种定力。

当然，这种心态不需要你花钱去买，也不需要你读很多的书，它就在你当下的生活里，在你每一件正在做的小事里。

只要你决定开始对自己诚实，只要你开始相信自己的力量，你就已经踏上了变强的路。

而且这种心态，一定让你变得简单、深刻。

所以，我希望你能记住孟子这句话，不管你现在处在什么样的困境里，不管你有多迷茫，都请你先静下来，向内看，并用最诚实、最坚定的心态面对，你的心态就是最强的。