【菜科解读】

每个人可能都有这样的经历：有时候因为忙于工作或别的事情，即使感到饿了也不想耽搁，于是便"忍饥挨饿"，好不容易做完了，却突然发现没有原来那么饿了。

这是为什么呢？

有一种说法是，人们对味道、温度甚至饥饿的感觉，都是在日常生活形成的一种习惯。

因此，当一个人饿过了劲儿、饿"习惯"了，自然觉得没那么饿了。

然而，这并不是最主要的原因。

医学专家指出，人体活动的主要能量来源于血糖。

人感到饥饿，其实是因血糖浓度减少产生的正常生理反应。

如果这时没有及时吃东西，那么机体会自动调节，分解人们平时储存在肝脏中的肝糖原，使血糖浓度恢复到正常值，这时人就不觉得饿了。

医学专家还表示，"忍饥挨饿"对身体是十分有害的。

当肝糖原分解完后，机体便会分解脂肪来补充能力，在这个过程中，人会觉得头晕。

此时，如果还不吃东西，组成人体结构的蛋白质也会开始分解。

这种情况是十分严重的，甚至会造成生命危险。

对于那些经常不能按时吃饭的人，可以准备一些甜食，如巧克力，以便在饿时及时提升血糖。

此外，如果已经饿过了劲儿，就要立刻去吃点东西，但需要注意的是，最好光吃口肉或含有不饱和脂肪酸、糖分的食物，如面包、坚果。

千万不要长期用水来抗饿，以防胃被经常排空而患上胃病。

总之，不要以为"忍饥控饿"能省粮食、可以减肥，也不要总拿忙来做"虐待"自己的借口，健康才是最重要的。

我们每天进食的多少是由位于人体头部下丘脑部位腹内侧核(又称饱食中枢)和腹外侧核(又称饥饿中枢或摄食中枢)进行控制的。

正常情况下，人体食物摄取过程是通过胃肠道、饱食和饥饿中枢，以及大脑皮质之间的神经调节机制进行的，大家处在一种互相调节、相互制约，相对平衡的状态下。

当大脑皮质感觉到饥饿(胃肠道发出空腹信号)的时候，中枢就会向摄食中枢发出进食(兴奋)指令，向饱食中枢发出抑制指令，从而开始进食；

当吃进一定量的食物，胃肠道感觉膨胀后，胃肠道将会把饱腹的信号通过神经反射的方式传递到大脑和饱食中枢，大脑皮质就会向饱食中枢和摄食中枢分别发出饱腹的指令，停止进食。

当然色、香、味俱全的食物可以通过我们的视觉器官给人留下想要饱食一顿的念头并将这一信息传导给下丘脑的中枢。

每天在什么时候进食，或每餐进食多少则往往与个人的生活方式和习惯有关。

许多有肥胖家族史的肥胖者常常有多食、贪食的习惯，他们的这种进食习惯并不是因为饿，而只是一种习惯性的重复动作。

这就像每当人们看见色、香、味俱全的食物时，不管饿不饿，总是忍不住要尝一下的道理一样。

动物实验发现，将动物的腹内侧核(饱食中枢)破坏后，动物因失去饱觉感而进食不止，进食量明显增多，动物出现明显肥胖表现。

而且这种体重的增加，一直要发展到一定程度后，当机体达到一个新的能量平衡时才会停止。

这也就可以解释，为什么有些罹患脑炎、脑膜炎后遗症的患者会出现多食、肥胖的症状,很可能的一个原因，就是这些患者的下丘脑腹内侧核出了问题。

如果在实验中将动物下丘脑的饥饿中枢破坏后，动物则因失去饥饿感而不思饮食，长期拒食，最后因衰竭而死亡。

为什么全世界有那么多以“船”为造型的建筑？

出于好奇，我去查找了一下这个七星级酒店的资料。

结果在查资料的过程中发现：原来全世界有这么多与“船”相关的建筑，不仅造型多种多样，业态也十分丰富。

一个问题就在我的脑海中出现：为什么会有这么多建筑，不约而同地选择“船”作为设计灵感？ 今天这篇文章就来聊聊这个话题。

02 帆船酒店 先来了解一下帆船酒店的由来。

据报道，这个酒店是由迪拜王储阿勒马克图姆发起的倡议，他认为：建筑要成为地标必须依赖简单而独特的形状，一个地标应该只需用几笔就能描述出来。

酒店的建筑设计，由英国阿特金斯集团（WSAtkins）的建筑师汤姆·赖特主持。

建筑外形就像阿拉比船帆，既反映了阿拉伯传统，也象征照亮迪拜未来的灯塔。

室内设计由马来西亚华人设计师周娟（Khuan Chew）主持，充满活力的装饰色调来自沙漠的四大元素：土、气、火和水。

关于帆船酒店的详细介绍，感兴趣的朋友可以扩展阅读：《》 而帆船酒店之所以选择“帆船”作为设计理念，一方面是体现文化性，另一方面是呼应波斯湾的在地性！ 03 文化传承 人类文明的发祥，往往伴随着河流与海洋，而船正是人类征服海洋的工具。

帆船象征着乘风破浪、勇往直前的探索精神，代表着人类对未知世界的无限向往。

如上图为厦门双子塔——世贸海峡大厦，大家一眼就能看出它的造型就是模拟的风帆造型。

双塔高300米，总建筑面积27万㎡，是集酒店、写字楼、SOHO 办公，以及观光旅游、购物、休闲、娱乐、餐饮等于一体的城市综合体，由美国Gensler事务所操刀设计。

虽然这并不是全国最高的双塔，但却是我认为最独特的，给我留下了深刻的印象。

其实除了中国之外，日韩对帆船也是钟爱有加。

因为在中国及东亚文化中，“一帆风顺”是极其高级的祝福，建筑取船之形，寄托了人们对事业顺遂、平安吉祥的祈愿。

如上图为日本建筑师青木淳设计的LV专卖店，他通过金属刻纹与麻绳缆柱等符号，将航海主题与LV的品牌故事紧密的联系在了一起。

LV最初是以旅行箱起步的，所以与帆船一样都是旅行的主题。

而设计师以江户时代的"桧垣回船"为原型，白色弧形外观犹如扬帆巨舟，以此致敬大阪作为日本重要港口的这段历史。

04 呼应场地 除了文化性之外，选择“船”作为设计灵感的建筑，往往还为了表达在地性。

对于滨海城市来说，帆船造型是最直白的“场所精神”表达，仿佛建筑就是从海中生长出来的。

比如说青岛，作为著名的“帆船之都”，空气里都弥漫着海的味道。

如上图为胶海关大楼（青岛海关博物馆），整栋大楼俯瞰就像一艘即将启航的巨轮，门口那根百年的老旗杆，则被戏称为插在船头的“桅杆”。

如今这里已改建为青岛海关博物馆，静静诉说着百年的海关史。

如上图为青岛蓝色中心，这座建筑就像一艘即将驶入大海的巨型帆船，寓意着科技创新扬帆起航。

如上图为山东港口大厦（环球航运中心），从底部往上仰望，像极了高高的“船头”；

而从侧面看，则像是海面上迎风鼓荡的风帆。

在青岛这座城市里，无论是百年的老建筑，还是现代化的摩天大楼，都巧妙地将“船”的元素融入了血脉之中。

在比如重庆的来福士广场，这座由建筑大师摩西·萨夫迪设计的商业综合体，以“朝天扬帆”为设计理念，象征重庆航运文化 。

而其屹立于朝天门接圣街8号，嘉陵江与长江两江交汇之处，也恰如其分的展现了建筑的“在地性。

不管是傲立潮头，还是扬帆起航，都是临海（江）城市的一种身份认同，也是一座城市的“超级广告牌”。

05 造型独特 除了以上提到的两点之外，很多建筑选择”船“作为造型，还有审美的考虑。

因为和千篇一律的方盒子建筑相比，极具张力的帆船造型极具视觉冲击力，能瞬间抓住观众的眼球。

如上图为巴黎的LV基金会大楼，Frank Gehry用12片玻璃帆构成“似云似船”的造型，成功的吸引了全世界的关注。

而在上海，LV又将静安兴业太古汇的一栋裙楼打造成了一艘巨轮，在线下和社交媒体上都引起了轰动。

》 06 技术刚好 另外，现代的钢结构网壳、双曲壳体等技术，也让船型建筑更容易实现。

比如悉尼歌剧院，就是典型的风帆造型。

其标志性的壳体结构就是由约恩·乌松（Jørn Utzon）团队通过参数化建模与数学计算实现，将复杂的曲面分解为球面几何单元，这在当时就属于前沿的数字化设计实践。

而其内部则是大跨度的空间，可以完全不受风帆造型的影响。

再比如伦佐 皮亚诺设计的吉巴欧文化中心，从远处眺望，它们宛如迎风飘扬的风帆。

而近观则仿佛是当地土著的头饰，与周围的自然环境和谐相融。

而这样的结构形式，还能有效地调控室内的温度。

当室外温度高达50℃时，室内屋顶上方的温度却仅维持在30℃左右。

此外，内部垂直肋板上精心安装的水平百叶窗，不仅美观实用，还能有效平衡室内的气压，实现生态与高科技的完美结合。

从建筑力学角度来说，“帆”的造型其实是一种极致的流体力学优化，所以对于”傲立潮头“的建筑来说，形式与结构是可以实现完美统一的。

07 结束语 全球各地之所以涌现大量以“船”为造型的建筑，绝非建筑师的一时任性，而是文化信仰、城市精神、经济和科技共同作用的结果。

建筑不仅仅是遮风挡雨的混凝土盒子，更是人类意志的延伸。

以船为造型的建筑，不仅是对自然法则的巧妙顺应，更是人类向海洋致敬、向着未来扬帆起航的精神宣言。

春季养肝记得睡好觉 为什么睡眠对肝脏如此重要？

在五行之中，春属“木”，而肝亦属“木”，肝脏与春天同气相求，如同树木一样，具有生发、条达的特性。

春季养生，睡眠是养肝的重头戏，《黄帝内经》提倡春季应“夜卧早起”。

这里“夜卧”的意思是可以适当推迟睡觉时间，但最晚也不应晚于子时（23时）。

为什么睡眠对肝脏如此重要？ 中医讲“人卧则血归于肝”。

当进入深度睡眠状态时，四肢的血液回流至肝脏，肝脏得以在充足的血液濡养下进行自我修复和解毒。

如果长期熬夜，肝血无法归藏，就像树木失去了水分滋养，容易出现眼睛干涩、面色青灰、疲劳难消等“肝血不足”的表现。

此外，如果白天感到困倦，利用午时（11时至13时）小憩片刻，也有助于养心安神，补充肝血。

（来源：首都医科大学附属北京天坛医院） 来源：北京12320在聆听