【菜科解读】

很多人都会选择在早餐的时候配上一杯豆浆，豆浆所含的蛋白质可以补充身体所需营养，同时豆浆含有大量的异黄酮，这是对女性很好的一种元素，可以预防宫颈癌、乳腺癌等疾病，所以女性朋友可以多饮用一些豆浆。

其实豆浆也是十分有利于瘦身的，那么，下面就来看看豆浆瘦身食谱有哪些？

第一天

减肥过的朋友都知道，便利商店无庸置疑是减肥者的最佳战友，因为便利店的食物热量标示得非常清楚，绝对不会失控乱吃。

早餐喝一大瓶豆浆都快涨死了，接着吃鲔鱼饭团。

豆浆+御饭团~我真的超级满足，这个无糖高纤豆浆真的是减肥圣品，午餐的热量可以跟早餐差不多或是略多。

夏天实在很热，午餐吃清爽凉面～冰冰凉凉的很好吃，尽量不要选重口味，如果选麻酱千万不要整包酱全加进去。

晚上是减肥成败的关键期，尽量早吃，少吃，以轻淡高纤为主～

我的习惯是晚上不吃淀粉，烫青菜吃个痛快...猪肉少许(水煮最好)，如果还觉得肚子饿，可以喝碗热量低的青菜或蛤蛎汤，总之每天摄取的热量要控制在1200以内。

晚餐过后也要趁着看电视时间做运动。

第二天

早餐：无糖高纤豆浆+鸡肉三明治+水果

三明治挑肉类绝对是鸡肉首选～鸡肉热量最低，如果可以忍耐的话当然是吃蔬菜水果三明治更佳，只是我做不到

午餐：无糖高纤豆浆+日式荞麦凉面

荞麦凉面一盒248大卡，热量低又美味，这款日式凉面可是只有夏季限

晚餐： 青菜+清蒸鳕鱼+小番茄

蕃茄富含身体需要的维生素与矿物质，晚餐吃蕃茄可以补足必须的营养，睡眠中的生长激素分泌量会增多，提升基础代谢率。

第三天

早餐：无糖高纤豆浆+综合水果

午餐：无糖高纤豆浆+炒饭+二颗番茄

晚餐：青菜不限量 + 一份水果

第三天晚餐感觉食量有慢慢变小，晚餐吃一点点青菜和水果就超饱。

第四天

早餐：无糖高纤豆浆+凯萨沙拉

午餐：无糖高纤豆浆+五色蒸饺

晚餐：青菜一份+一盒小番茄

减肥晚餐尽量清淡为主…我晚餐只吃了一盘炒青菜和8颗小番茄。

第五天

早餐：无糖高纤豆浆+苜宿芽手卷+奇异果

午餐：无糖高纤豆浆+超商有标热量的便当

晚餐：香菇鸡汤一大碗。

第六天

每个周六晚餐是我最期待的美食餐，我周末通常会起得比较晚，起床后先喝250cc无糖豆浆，接着享用我最爱的帝王鲑御饭团。

下午吃一点水果清肠胃，等待晚餐来临。

早午餐：无糖高纤豆浆+鲑鱼饭团+奇异果

下午：一大碗番茄

晚餐：美食时间，我偏爱清淡的日式料理，多吃一点也不觉得罪恶。

第七天

周日依然睡饱饱再起床

我习惯起床后先喝下250cc无糖高纤豆浆当早餐，因为起床都快要接近中午，先喝豆浆可以增加饱足感，接下来出门去享用一顿丰盛的早午餐。

晚餐一样是青菜+鱼或肉类一份+水果。

以上就是有关豆浆瘦身食谱的介绍，可见豆浆瘦身食谱要按照以上的进行，这样的短期瘦身计划，只会在短期内达到瘦身的目的，所以不要长期以来于豆浆瘦身。

可以在平时多做一些体育锻炼，消耗身体的多余热量，这样真正的达到瘦身。

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春分养生食谱：香椿摊鸡蛋

二十四节气话养生 制作方法： 1.将鸡蛋打入碗中，加食盐搅匀，再将切碎的香椿放入搅拌。

2.锅内放油加热，将搅拌好的鸡蛋和香椿倒入锅中，煎炒2～3分钟即可食用。

3.由于香椿中的硝酸盐和亚硝酸盐含量高于一般的蔬菜，烹制香椿时，可先用热水焯一下。

中医认为，香椿味苦，性寒，有清热解毒、凉血止血、涩肠止泻、醒脾开胃之功效。

现代医学研究发现，香椿富含钙、铁、磷等多种元素及蛋白质，还含有大量的粗纤维、胡萝卜素、维生素E等，有抗衰老的功效。

春分时节，香椿刚发芽，香味浓郁，鲜嫩清脆，口感和营养都是最好的。

除了香椿炒鸡蛋，香椿拌豆腐、香椿鱼、凉拌香椿等也是香椿的常见吃法。

（来源：北京老年医院） 来源：北京12320在聆听

糖尿病食谱--青椒炒香菇

材料：香菇、青椒、葱、蒜、植物油、盐、生抽、蚝油做法：1.香菇去蒂，洗净后切成小块或薄片；

青椒洗净，去籽去蒂，用刀切小块；

葱切葱花，蒜切末备用。

2.热锅凉油，待油温适中后，放入葱花和蒜末爆香。

3.放入切好的香菇块，用中火翻炒，炒出香菇的香味和水分。

4.接着放入青椒块，继续翻炒至青椒断生。

5.根据个人口味，加入适量的盐、生抽、蚝油等，翻炒均匀即可。

营养：香菇：富含蛋白质、膳食纤维以及多种维生素和矿物质（如磷、钾、镁、硒等），这些成分有助于增强免疫力、促进消化等。

香菇中含有的嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶等物质，对降血压、降血脂等方面有积极作用。

青椒：含有丰富的维生素C、维生素A、维生素B1以及钾元素等营养物质，这些成分有助于促进新陈代谢和增强免疫力等。

青椒的膳食纤维也有助于促进胃肠蠕动，改善便秘情况。