【菜科解读】

梨子是市面上经常能见到的一种水果，喜欢吃梨子的人也很多，但实际上梨子不止是一个品种，梨子的品种有很多，因此我们需要了解一下梨子有哪些品种？梨子什么品种最好？

一、雪花梨，雪花梨是属于河北省的特产，果皮粗糙，颜色为深绿色，稍微有些硬。

它的果肉香脆多汁，含有蛋白质和丰富的糖分等多种营养物质。

也是可以加工成梨汁和罐头的品种，销量非常好，出售于许多国家，被称为天下第一梨。

二、鸭梨，鸭梨也是河北的品种，产自河北的魏县，在叶柄接近梨头处有个凸起看起来像个鸭头因此得名。

它的产量高，耐贮藏和运输，所以也是远销全国，是市场上非常常见的品种。

三、苹果梨，苹果梨是产自吉林，长相椭圆且果皮上稍微透点红色非常像苹果，所以取名苹果梨。

它的果实能够抗寒，果肉也清脆爽口 ，营养丰富。

四、库尔勒香梨，库尔勒香梨由名字就能得知产自新疆库尔勒，它的个头在所有品种中最小，皮薄汁多，营养丰富。

这个品种只能在新疆种植，其他地方不建议种，环境不好适应，会影响产量和口感。

1.新疆香梨，我们都知道新疆盛产瓜果梨桃，由于新疆的日照时间长，土壤水分含量高，昼夜温差大，所生种植出的水果都特别甘甜，并且水分多是中国产水果最有特色的地区。

在秋天这个季节，新疆有一种特别受人们欢迎的水果，它叫做新疆香梨，这种新疆香梨闻起来鲜香扑鼻，果味非常浓，一口咬下去充满水分，皮儿薄，肉质丰富，在全国各地也可以买到这种新疆香梨，它的价格比日常的梨稍微贵一些，但是物有所值。

2.烟台莱阳梨，莱阳梨是山东烟台的特产，它的味道清香甜脆，是山东本地人非常喜欢吃的一种秋季水果。

南阳离在古时候是皇族的贡品，因为它的品质好，清脆多汁，皇家子弟都非常喜欢当作平常消遣美味水果。

3.铁岭鸭梨，辽宁铁岭盛产铁岭鸭梨，这种铁岭鸭梨的外形呈葫芦状，类似丫头，所以才叫做压力铁岭，鸭梨的皮儿非常薄，河蟹很小，吃起来肉质非常饱满，香味浓郁，甜度适中，充满了水分，一口咬下去特别清脆爽口。

1、早上吃梨，早上的时候吃梨子比较好，因为i额这个时间吃梨子的话会对通便有帮助，并且还能帮助大家排除体内的废物，而且一早上吃梨还能让人一天都比较有精神，迅速补充能量，让大家做事的时候精神奕奕。

2、饭前吃梨，在饭前一个小时吃梨也比较好，可以让人有饱腹感，这样吃饭的时候就不会吃太多，还能起到减肥的效果。

3、饭后吃梨，饭后吃梨的话最好是在饭后两个小时，这样才不会给胃造成伤害，这时吃梨还能促进消化，使营养物质更容易吸收。

梨子富含蛋白质、脂肪、糖分、粗纤维、钙、磷、铁等多种矿物质及多种维生素。

它有降压,滋阴清热,增进食欲,助消化,润燥祛风,醒酒解毒,利尿通便,消暑的功效。

高温时可补充水分和营养。

煮沸的梨有助于肾脏排出尿酸,预防痛风,风湿及关节炎。

因此,梨子最好在秋天和冬天吃。

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