如何让宝贝的鼻腔通畅?护理婴儿鼻子注意这3点
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操作流程,切忌用医用镊子超强力夹起,要先变软鼻痂,用棉棒沾冷水往内各滴1-2滴,或用奶水、牛乳滴进也可以,经1~2分钟待鼻痂变软后再用干棉棒将其拔出来
【菜科解读】
操作流程,切忌用医用镊子超强力夹起,要先变软鼻痂,用棉棒沾冷水往内各滴1-2滴,或用奶水、牛乳滴进也可以,经1~2分钟待鼻痂变软后再用干棉棒将其拔出来,或用软物刺激性鼻黏膜造成,鼻腔的分必物就可以随着清除,进而使新生鼻腔顺畅。
特别提示:1、假如宝宝在喝奶的情况下觉得很费劲,或是是喷嚏很不易打出去,就说明宝宝的鼻子里堵了许多 的鼻屎,仔细的父母要立即帮宝宝把它清除出去。
自然最好是的方式是,每日都需要查询一下宝宝的鼻部,看一下是不是有鼻屎存有,并立即清除,那样可免除宝宝的许多“痛楚”。
2、假如感觉清理的姿态不随手,提议可将宝宝平放到床边,或请人帮助清理。
医护时手要撑住宝宝的头颈,调节随手的姿态后再清理。
3、清理前后左右母亲都务必要先洗手消毒。
喂母乳后不必做清理,由于清理时宝宝会哭,导致难受非常容易反胃。
鼻的健康,多给其进餐蔬菜或新鲜水果,以避免鼻子出血。
不可以让儿童获得能够塞进鼻腔的小玩意,防止物件出现意外损害鼻脸或置入鼻腔。
切忌用手指挖小儿鼻腔,防止感柒。
儿童学爬学跑易挫伤鼻部,要立即医治。
鼻子里面痛痛的嘴巴苦口腔溃疡应该喝点什么 回答:鼻子里面疼痛、嘴巴发苦,并且出现口腔溃疡,可能让人感到非常不适。
这时候可以多喝温开水或者淡盐水来缓解症状。
如果这些症状持续不缓解,最好尽快就医,在医生的指导下进行针对性的治疗。
1、可能原因:鼻腔内的疼痛常常与上火有关,比如长期熬夜或者饮食过于辛辣刺激,都可能导致这种情况。
而嘴巴发苦和口腔溃疡则可能与消化系统的问题有关,例如胃炎或者肠炎等。
2、治疗建议:针对这些不适症状,可以在医生的建议下服用一些清热解毒的药物,比如牛黄解毒片或金银花颗粒。
同时,使用复方硼砂溶液漱口可以保持口腔的清洁卫生,涂抹冰硼散也有助于溃疡的愈合。
日常饮食中,尽量选择清淡的食物,避免摄入辣椒、花椒、生姜等刺激性食物,以免加重症状。
如果还有其他明显的不适感,可能需要进行血常规检查以明确诊断,并进行相应的治疗。
3、注意事项:在恢复期间,养成良好的生活和饮食习惯非常重要。
要注意休息,保证充足的睡眠,尽量避免熬夜。
同时,定期到医院复查,了解身体的恢复状况。
如果有任何异常情况,能够及时发现并治疗。
保持健康的生活方式和饮食习惯,不仅有助于缓解当前的不适症状,也有助于预防类似问题的再次发生。
希望这些建议能够帮助到您,早日恢复健康! 鼻子出血,麻烦初步判断一下有没有骨折 回答:鼻子出血可能是因为鼻腔黏膜比较脆弱,受到外力影响导致破裂。
如果你怀疑鼻子有骨折的可能性,最好的方法是尽快去医院检查。
鼻子出血不一定意味着骨折,但如果伴随其他症状,比如明显的疼痛或鼻部变形,那就需要特别注意了。
1、临床症状:如果鼻子出血是因为轻微的外力,比如用力擤鼻涕,通常不会有明显的不适感,出血也会自行停止。
不过,如果出血伴随剧烈疼痛、鼻子变形或持续出血不止,这可能提示骨折的可能性。
2、体格检查:医生会仔细检查鼻部是否有红肿、瘀斑等外伤表现。
通过视诊和触诊,医生可以判断鼻子是否有压痛或异常移动。
为了进一步确认,医生可能会建议进行CT扫描来查看鼻骨的完整性。
3、实验室检查:在某些情况下,医生可能会建议进行血液常规检测和凝血功能检查。
这些检查有助于排除其他可能导致出血的疾病,比如白血病或再生障碍性贫血。
4、影像学检查:X线片或核磁共振成像可以帮助确认鼻骨是否有骨折。
这些检查能清晰显示鼻骨的状况,医生可以根据影像结果来决定接下来的治疗方案。
在日常生活中,保持良好的生活习惯很重要。
避免用手挖鼻孔,以免引起感染。
饮食方面,建议尽量清淡,避免辛辣刺激性食物,以减少对鼻腔的刺激。
如果你怀疑自己有鼻骨骨折的可能性,不要拖延,及时就医是确保健康的最佳选择。
医生的专业判断和适当的检查是确认和治疗鼻骨骨折的关键。
希望这些信息能对你有所帮助! 宝宝患上了孤独症该怎么办? 回答:自闭症又称孤独症,是近年来发病率最高的儿童神经系统疾病,发病年龄常在2.5~15周岁,如果您的孩子只是单纯的不喜欢和小朋友在一起玩,社会交往:对周围的事物莫不关系,不愿与人交往,与人之间缺乏目光接触,由于自闭症儿童无法彻底分解牛奶中的酪蛋白,造成消化道内带有鸦片活性的短钛链增多,不合群、无语言或只有很少语言,与父母亲之间缺乏安全依恋关系等,孤独症的小朋友确实是比较习惯自处,但是孤独症的孩子也不太爱说话,对儿童来说,交朋友是一件快活自在的事,能联络感情、增长见识、提高应变和活动能力。
宝宝吐奶是不是白吃了 回答:考虑孩子有多是消化不良和受凉的原因引发的,不要太担心,宝宝脾气缺乏弱,消化功能又还没发育健康,因此简单引发这样的问题。
提议您能够给于双歧杆菌三联活菌胶囊、小儿消积止咳全身组织液、健儿消食全身组织液等对症医治的,提议您按时到医院门诊给于复查的。
2岁宝宝拉肚子可以吃花生吗 回答:花生属于坚果类的,有一定的润肠通便的作用,所以在腹泻期间尽量不给孩子吃花生,以免导致孩子出现大便次数增多的情况,饮食方面以蔬菜面食等容易消化的食物为主,尽量不吃寒凉的食物,包括冷饮,水果等,同时也避免吃糯米类的不容易消化的食物 三个月宝宝还会肠绞痛吗 回答:肠绞痛好发于三个月约莫的婴儿。
当孩子在一天中的某一个固定时间段再次出现阵发性的哭啼,考量是肠绞痛引来的,此时可以采用飞机抱,将孩子竖抱起后轻拍背部,实施腹部冷敷,推拿等方式后孩子哭啼症状减低。
有肠绞痛的儿童在喂奶时要防止孩子吸进过多的空气,留意腹部防寒。
宝宝蛲虫病的症状 回答:蛲虫每天晚上爬到肛门去产仔,宝宝搔搔痒后,指甲里就会有虫卵,第三天吃出去虫卵就变作了虫卵,所以不干净。
但只好在体内生存一个月,在一个月内阻拦这个循环往复就可以把它歼灭,但必须以防儿童相互感染和成人传染给儿童。
晚上用布把宝宝的手包下来,第三天换内衣,放到锅里煮20分钟。
忍耐一个月,不喝药就可以彻底消除。
需求注意调整饮食习惯,少食生冷,多喝水,调整作息时间。
膈下脓肿的护理方法有哪些 回答:膈下脓肿为继发性感染。
通常膈下脓肿会并发于腹腔化脓性感染或者是腹腔术后。
术后严密监测病人体温、外周血白细胞计数、腹部体征,定期作引流液或血液的培养、抗生素敏感试验,以指导用药。
指导病人妥善固定引流管的方法,防止滑脱入腹而使管内脓液流入腹腔。
保持引流管通畅,避免扭曲受压。
如有堵塞可用少量生理盐水低压冲洗及抽吸。
在全身麻醉未清醒之前,应平卧并将头转向一侧,以防呕吐物误吸而窒息。
当腹腔有感染时,可采用半坐卧位,有利于炎性渗出物聚集于盆腔,预防膈下脓肿的发生。
宝宝腹泻会得肠套叠吗 回答:肠套叠是指一段肠管套入与其相连的肠腔内,并导致肠内容物通过障碍。
病因归根到底是肠蠕动节律紊乱,导致一段肠腔套入了另外一段相连的肠腔之内引发了肠梗阻的症状,具体表现为如呕吐、腹痛、血便,查体可以见到腹部包块,听诊肠鸣音减弱或消失。
肠套叠分为有原发性和继发性两类,原发性肠套叠多发生于婴幼儿,继发性肠套叠则多见于成人。
而腹泻是最常见的导致肠套叠的病因之一,包括轮状病毒性肠炎、中毒性菌痢、细菌性肠炎等引起的腹泻可诱发肠套叠。
因此如果一个正常活泼的婴儿突然之间出现不明原因的阵发性哭闹并且伴有呕吐、腹痛、脸色苍白、出汗的症状,就要考虑肠套叠的可能,带宝宝及时去医院就诊。
肠梗阻的护理有哪些 回答:肠梗阻的护理主要是对胃肠排毒、胃管的护理,最重要的就是日常生活中的饮食调养,饮食尽量吃许多流食或者软食,多吃许多容易吸收的食物,以防便秘,但是也要留意荤素配搭,营养均衡,防止身体营养不良,尽量不要喝牛奶,少吃糖,饭后尽量适当的进去走一走,锻练几下身体,增进肠胃吸收。
需要强调的是不能吃生冷食物和刺激性食物,多喝温开水,注意饮食清淡为主。
宝宝还没拍隔就吐出来是什么原因 回答:考虑你的孩子有着风寒、喂食不当或肠道疾病的可能,可以自行考虑查找原因看看,暂时可以少量喂服妈咪爱、健脾散慢慢调理看看,平时避免着凉,喂奶后再直立抱一会儿放下,,小儿保健问题一直困扰着家长们,在治疗此病时,考虑采取一般治疗,父母只有利用正规的方法才能尽快帮助儿童治疗好疾病,才不会对他们的成长发育造成影响,所以希望儿童疾病发生后,父母一定要尽快帮助儿童治愈病情。
宝宝大便有蛋清样黏液怎么回事 回答:考量是由于孩子肠道内菌群失调所引来的,也有可能是最近给宝宝吃了不干净的食物致使病原微生物传染所引来的,或者是吃的不合适所致使的消化不良症状,如果大便次数并不多可以先用不着药物救治,每天多揉揉宝宝的肚子,增进胃肠扭动,协助宝宝吸收,也要留意宝宝腹部不要让着凉。
怎么才能宝宝肚子里有没有蛔虫 回答:蛔虫大多数都是因为卫生不好致使的,所以预防工作上应当办到勤洗手,勤换衣物,蔬菜瓜果要洗干净再吃,教育孩子不喝凉水、不随便坐在地上。
有蛔虫也不要太忧心,给孩子服食打虫药,每年打一次虫。
打虫药虽然有一定毒副作用,但对人体的干扰比较小,可以放心好了给孩子用药。
鼻子老是打喷嚏是什么原因 回答:老是打嗝与过敏性鼻炎,慢性鼻炎,上呼吸道感染,受风寒着凉感冒等关于,还容易引来流鼻涕,鼻塞,鼻腔瘙痒等情况,长期严重有可能引发鼻甲肥厚鼻息肉等干扰嗅觉情况,日常生活留意防止着凉吸进粉尘,不要抽烟和防止碰触二手烟,可以服食清热解毒抗过敏等药物救治。
宝宝肠绞痛一般发生在几个月 回答:肠绞痛是小孩的一种很常见的情况,多数发生在三个月到六岁的时候。
肠绞痛的发生,一般来说有生理性原因,也有病理性原因。
生理性原因与腹部受凉,吃东西较多,或者是暴饮暴食有关系。
而病理性原因一般发生在急性胃肠炎或者是腹部其他的疾病而导致的。
肠绞痛发生的时候,病情一般比较迅速、突然,导致小孩出现明显的腹部不适、疼痛,可以伴有呕吐、腹泻等等。
一般可以自行缓解,持续时间不长。
如果宝宝反复的腹痛,不能用肠绞痛解释时,就要及时去医院就诊,排除外科情况,以免发生不良的后果。
老年痴呆症患者日常生活怎么护理呢 回答:老年痴呆症患者由于病发因素牵扯许多方面,绝不能单纯的药物治疗。
临床诊断细致科学的护理对患者行为矫正、记忆彻底恢复具有至关重要的作用。
对长期卧床者,要留意大小便,定时跃身擦背,以防压疮再次发生。
对激动不安患者,所该家属陪护,以免发生意外。
应积极互相配合医生治疗,转好后积极实施功能彻底恢复锻练。
另外,在平时也应当留意一下饮食,饮食上面应当禁食味精,少食饮料、酸奶、糖、膨化食品。
缓解宝宝肠绞痛窍门是什么 回答:肠绞痛可以给孩子按摩腹部,多按摩一会,或者在宝宝的肚子上放一个盛温水瓶子,温度要适中。
在给宝宝喂奶的时候要让宝宝的小嘴巴完全吸住乳头,此外,姿势也很重要。
腹痛是母乳喂养时吸入过多空气或摄入过多牛奶的儿童最常见的症状。
避免精神刺激,帮助患者建立正常的生活规律能保持乐观的情绪闲暇时多听一些欢快的音乐,少吃辛辣,少吃高脂高蛋白食品及精加工食品,多吃粗粮,多吃一些生菜多喝水多吃含维生素c的水果,含激素类食品别吃。
婴儿腿抖动正常吗 回答:考量是由于神经系统的生长发育尚不改进,压制肌肉的功能还不健全,所以是会再次出现不无限制的,颤动是属于一种正常的身理现象,是绝不会影响到宝宝的智力生长发育,随着年龄的增涨,大脑生长发育不断的改进之后颤动现象就会自然而然的增加了,到最后会逐渐的消失,建议是可以给宝宝适当的补钙的,要多留意护理。
应该怎样护理肝血管瘤 回答:肝血管瘤是良性肿瘤,不是恶性小血管瘤,一般对人体健康影响很大,不需要特殊治疗。
饮食清淡,避免摄入各种辛辣刺激的食物,避免吸烟和饮酒,可考虑定期复查彩色多普勒超声肝血管瘤平时一定要注意休息,保持良好的作息时间,平时的护理就是要注意养肝,可以适当的吃一些养肝的药物。
肝血管瘤一般在良性的情况下是比较好护理的,就是合理的安排自己的时间,规律一下自己的作息,注意自己的饮食一定要以清淡易消化的食物为主,比较健康也能够达到营养均衡的状态,比如说新鲜的水果和蔬菜。
肠套叠术后怎样护理呢? 回答:肠套叠的术后护理非常关键,必须严格按照医嘱来实施。
主要留意是饮食护理方面。
饮食以易消化、清淡又营养丰富为宜,如鸡蛋羹、烂面等,不要吃得过饱。
另外,还应留意防止恶心呕吐的再次发生。
由于肠套叠手术对孩子也是一种精神创伤和沉重打击,所以说必须要给整整量的维生素和营养成分。
需要强调的是饮食要清淡易消化,尽量多吃软食,少吃生冷食物。
上海虹桥医院 擅长:茎突综合征、上颌窦癌、耵聍腺瘤 宁波耳鼻喉医院 擅长:喉癌、打呼噜、老年性耳聋
孕期吃燕窝生的宝贝白白嫩嫩
孕妇适当补充这些营养成分,对宝贝的处于良好的状态确实是有一定的好处。
宝贝营养好,皮肤白嫩一些,两者有一定的相关性。
但是必须强调一点:宝贝的肤色,重要还是由遗传决定,目前也并没有燕窝影响胎儿肤色的药理和临床报道。
二、孕期吃燕窝有必要吗?燕窝性味平和,不燥不腻,不上火不寒凉,适合大部分人群食用,包括大部分孕妇。
尤其对于体质阴虚燥热、肝火过旺的孕妇,可适量服用燕窝。
孕妇可以吃点燕窝补充营养,但它既不是安胎佳品,也不是孕期必需品,另外效果也不确切。
再说了,就算有疗效,也不是一两次服用就能见效,得长期服用才有一定效果。
所以,有些孕妇借燕窝安胎,就有点盲目了。
临床上未见有食用燕窝达到安胎作用的报道。
温馨提示:想吃燕窝的孕妇需要注意每次别吃太多。
食用量过多,营养不易吸收,有严重水肿时不建议吃,另外市面上燕窝熏色、掺假、化学加工等现象严重,购买时一定要仔细甄别。
早餐可以空腹喝豆浆吗这3点要注意早餐是一天中最主要的一餐,它为我们提供了所需的能量和营养,让我们的身体和大脑在新的一天里充满活力。
然而,有一种常见的早餐饮品-- 豆浆, 虽然营养丰富,但在空腹时饮用可能会对我们的处于良好的状态造成一些不良影响。
今天...2023-12-15 10:02阅读全文 >>冬天常吃冬笋即可瘦身润肠又可强免疫冬季来临,很多蔬菜都进入枯萎期,不再鲜嫩,慢慢泛黄。
但是有一种食材,却顽强地冒出头来,此时正是它茁壮成长的时候,它就是我们熟悉的冬笋。
一、 冬笋 有哪些 营养价值? 1 、 丰富的膳食纤维: 冬笋富含膳食纤维,是...2023-12-14 20:24阅读全文 >>食用久冻的肉有害长期食用可能增加患癌风险大家 是否曾经在超市的冷冻柜前,挑选过那些标有 长期冷冻字样的肉类?或者在家中冰箱里,发现过已经冷冻了数月的肉品?如果你认为它们只是口感略差,但并无大碍,那么今天我要告诉你一个惊人的事实,久冻的肉可能有害...2023-12-14 20:07阅读全文 >>4个正确饮用牛奶的方法能充分发挥其营养价值牛奶是我们平常生活中不可或缺的营养食品之一,但是许多人在饮用牛奶的过程中可能存在一些错误,甚至等于 白喝 了牛奶。
下面就让我们一起解析饮用牛奶时常见的 4 个错误,看看你是否一直都在犯,我将告诉大家怎么正确地...2023-12-12 12:38阅读全文 >>橄榄去痰止咳滋养润肺每周吃点它处于良好的状态过冬橄榄是一种多用途的水果,不仅在美食上有着独特的地位,而且在保健和药用方面也有许多益处 。
而 青橄榄是一种美味而丰富营养的水果,其独特的口感和多种营养成分使其成为处于良好的状态饮食的理想选择。
一、橄榄有哪些奇怪的功效...2023-12-12 12:22阅读全文 >>薏米具有清热利湿补益保养的功效如何吃去湿气效果更好薏米,是一种常用的药食源的食物,对我们的身体具有多种好处。
它是一种温性、微苦、微甘的谷类食品,在药用中常当作清热利湿、益气健脾的药物。
薏米含有丰富的淀粉、蛋白质、脂肪、维生素 B 族和矿物质等营养成分,具有...2023-12-11 15:26阅读全文 >>食用生姜增强抵抗力防感冒但5个食用禁忌要谨记生姜对很多人来说都不陌生,我们可能很天都与生姜打交道,因为生姜是厨房的常用调味料,如果在做菜时,适当地放一些生姜,可以使食物更加美味与可口,而生姜不仅有调味的功能,还具有保养的作用,经常用生姜来保养,可...2023-12-11 14:38阅读全文 >>糙米是什么米有哪些营养价值及功效糙米是指除了外壳之外都保留的全谷粒,即含有皮层、糊粉层和胚芽的米。
口感较粗,质地紧密,营养价值比精白米高。
糙米蛋白质质量较好,人体容易消化吸收,赖氨酸含量较少,含有较多脂肪和碳水化合物,短时间内可以为人...2023-12-10 20:29阅读全文 >>降血脂有5宝每天吃两口血液通畅血管又软又通随着生活节奏的加快,越来越多的人面临着血脂升高的问题。
高血脂不仅会影响我们的血液循环,还可能导致一系列心血管疾病。
然而,面对这个问题,我们不必过于恐慌。
今天,我要为大家介绍降血脂的 5 宝 ,只要每天吃两口,...2023-12-09 16:27阅读全文 >>蜂蜜可滋补营养与防病但四类人不要吃蜂蜜当作人类最早开发利用的甜味剂,蜂蜜受到消费者的广泛青睐。
中医认为,蜂蜜有药食兼备的作用,可滋补营养与防病健身。
蜂蜜 含的单糖不需经消化就可以被人体吸收,对妇女儿童特别是老年人更具有良好的保健功效。
但蜂蜜...
大萝卜素馅拌?大萝卜素馅做
接下来我们准备一个鸡蛋,打散在碗里,加上适量的食盐,胡椒粉,蚝油,生抽,淀粉,搅拌均匀。
一、白萝卜素包子如何做?优质答案1:远古当然只是古代。
包子能流传千年至今,说明它有强大的生命力,每天食用并没厌倦的感觉,并且它还有团团圆圆的象征,神九上天前,航天员就食用包子。
包子从馅料来说分为荤素两种。
素馅包又分为白菜和白萝卜为主,它俩已与荤包并行存于上千年。
包子能流传千年至今,说明它有强大的生命力,每天食用并没厌倦的感觉,并且它还有团团圆圆的象征,神九上天前,航天员就食用包子。
包子从馅料来说分为荤素两种。
素馅包又分为白菜和白萝卜为主,它俩已与荤包并行存于上千年。
当今经济的进展,人们生活普边提高,不再为填饱肚子而发愁,而是有营养口感好,更是找回回忆。
头条号/包子学院据此推出的白萝卜素包满足了当下人们的口福。
1、白萝卜500克洗净,擦丝,放入适量盐后沥出水分。
葱50克切葱花,姜5克盐未,粉条50克泡软,木耳20克泡软,猪油20克,菜籽油50克,花椒5克,盐6克,鸡精5克,肉汤冻100克。
2、炒匀上火倒入油热后放入花椒香味出后,捞出花椒粒,再放姜和葱,香味出后加入粉条木耳快速炒加入肉汤冻,盐,鸡精,老抽,汁收干后关火,出锅,切碎,这是把白萝卜丝切碎,二者拌匀既可。
3、备好上述料后,开始和面。
500克面加5克酵母1克碱拌匀,慢慢加入260克温水拌匀,揉匀揉透放在温暖处发酵2倍大后,拿出放在案扳上,揉两次至揉匀,大擀成大片,薄薄摸一层猪油,卷成长条静醒。
4、面分成四到五十克剂子,擀成稍厚均匀的圆片,包入馅料,静醒后,开水上锅,大气蒸10分钟。
优质答案2:冬吃萝卜夏吃姜,萝卜好吃美味处于良好的状态。
一平普通人家萝卜包子做法:1:萝卜切碎,放盐,揉一下挤水。
2:泡的木耳,切碎。
3:豆腐五毫米薄片,在电饼铛煎一下,切丁。
4:粉条泡到不要太软,切碎。
5:所有材料放一起,葱姜切碎,放五香粉,辣子面,油泼一下,出香味。
6:包,蒸十五分钟,搁置三分钟出锅[大笑]二、如何样能做出美味的素馅萝卜水饺?优质答案1:饺子在我国一直是典型的美食,它元宝型的外观代表着多财多福、团圆美满。
以前只有在过年时才干吃到的饺子随着现在人的的生活水平提高后平常生活中也可以经常吃到,怎么才干自己动手做好一道处于良好的状态又美味的饺子呢?今天我们应上边的问题来为大家介绍一下萝卜素饺子的做法吧!馅料主材:白萝卜胡萝卜香菜辅料:盐味精或鸡精香油 糖 蚝油饺子皮配件:面粉鸡蛋做法:我们先把白萝卜和胡萝卜 香菜 不喜欢吃香菜的可以不放洗净切丝,放入容器中加少于盐抓拌均匀,这样做的目的是为了腌出萝卜中的水分。
大概十分钟后我们可以用清水洗去萝卜丝里的盐分,再用纱布寄出萝卜丝里的水分。
挤出水分后我们就可以拌馅料了,萝卜丝太长的话我们可以稍微用刀切碎点,处理好的萝卜放进容器里加入适量食盐、味精、蚝油、香油和一点糖提鲜,调料加好后搅拌均匀放置一会就可以了。
在我们调拌好馅料后就可以和面做饺子皮了,刚好在做饺子皮的时间让馅料入入味。
饺子皮的做法:用冷水和面,再加上少量的盐,打一个鸡蛋,因为冷水能形成更多的面筋。
用这个秘诀和面很好用,面团又软又筋道,凉了也不会很硬。
有句俗话叫“碱是骨头盐是筋”,想要面比较硬就加点碱,想要面更筋道就点放盐。
大概比例是500:3这样子,就是1斤面放3克盐就行。
这样做的唯一的缺点就是做出来饺子皮有点黄,这是因为蛋黄的颜色,不过口感好。
和好面后放进盆中醒一会就可以拿出来在揉一会,揉好后取一块面做成甜甜圈的形状切开成长条搓匀称,最终切成三厘米大小的面团就可以擀皮了。
这时我们擀好皮后就可以把入好味的饺子馅端过来包饺子了,手灵活的可以包好看点,如果觉得自己手笨也没关系的,如何好包如何包就是,反正自己吃味道好就行。
煮饺子:素饺子比肉馅饺子容易熟,所以水烧开后下去饺子“两开”就可以出锅。
所谓“两开”就是下入饺子后把水烧开加办碗凉水再烧开饺子皮煮熟的同时馅料也一起熟了,这是熟了。
不要煮太久,因为素馅吃的是一个鲜,而且加了香油煮太久香味会大打折扣。
吃萝卜饺子的营养与好处白萝卜每100克可食部分,含碳水化合物6克、蛋白质0.6克、钙49毫克、磷34毫克、铁0.5毫克、无机盐0.8克、维生素C30毫克。
具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津,利尿通便的功效。
用其煮水可以当做饮料饮用,对消化和养胃有很好的作用。
但是气体虚弱、 阳虚便秘和腹泻患者不宜食用白萝卜。
胡萝卜一直被民间当成“”赛人参",它"富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养并含多种维生素及胡萝卜素,具有补肝明目,清热解毒的功效,可以用于贫血、感冒、便秘、高血压等症。
1.胡萝卜含有大量胡萝卜素,在人体可转化为维生素A,有补肝明目的作用,可防治夜盲症;维生素A也是骨骼生长发育的必需物质,同时有助于增强机体的免疫力,对预防上皮细胞癌变有主要意义。
2.胡萝卜含有植物纤维,吸水性强,在肠道中可增加粪便体积,加强肠道的蠕动,从而起到通便防癌的作用。
3.胡萝卜中含有琥珀酸钾盐,有助于防止血管硬化,降低胆固醇及有降低血压的作用。
胡萝卜中的叶酸,能减少冠心病发病因素。
吃胡萝卜没有什么禁忌,可以说人人可以吃,也对得起它赛人参的称号了优质答案2:你好,我是倆妞妈!冬天是吃萝卜白菜的最佳季节,印象中我的家乡大年初一是吃萝卜馅的饺子,包成元宝型特别好看。
虽然只有萝卜和葱,但是味道一点都不逊色,尤其是配个酸汤,甚是好吃,尤其是妈妈包的,真的能吃到撑。
下边我来说下做法:材料清单:面粉 500克水 250克土萝卜 尽量别用水萝卜,水分太大葱五香粉熟油盐做法:1、先和一个面团揉光滑,盖起来备用。
2、把萝卜擦成丝,锅中烧水,水开后放入萝卜丝焯一下水,捞出放凉 着急可用冷水冲,挤干水分,放入切好的葱花一起剁碎,剁好后放入盆中,加入五香粉和适量熟油拌匀,盐等最终包制时再加。
3、把面团擀成大约2毫米厚的面片,切成方形的皮或者用模具压出圆形皮子也可以 皮子别太薄,这个跟肉馅不一样,馅是散的,皮太薄容易破皮。
4、包出元宝形的饺子 或者叫馄饨煮熟即可。
5、煮好的饺子直接吃或者加汤调成酸汤饺子会特别好吃。
碗中放入紫菜,盐,胡椒粉,生抽,醋,冲入热汤,放入煮好的饺子淋上香油和辣椒油,撒葱花香菜即可。
三、白萝卜素馅包子如何调馅?优质答案1:白萝卜素馅包子如何调馅? 在家蒸包子,用白萝卜做素馅的包子,如何调制馅料?喜欢用美食表达爱、深深地相信付出爱是让自己幸福的最好方式、美食是抚慰人心的不二法门!现在是秋冬季节,常吃萝卜好好处多多,能够润肺降噪、解毒生津,听说还能预防感冒。
用白萝卜做素馅的包子,调馅是关键。
本来用白萝卜以外,还可以用胡萝卜做素馅的包子。
用白萝卜还是胡萝卜包的素包子,口感嘛,一口咬下去,满嘴萝卜的清香,不油腻好消化,为了让萝卜馅的包子口感更加丰富,我们调制的白萝卜馅酸甜微辣,能激发食欲,萝卜馅的包子好吃,但是不容易做,大家往下看,我是怎么调制微辣酸甜口味的包子馅的?食材准备:中等大小的白萝卜一个、新鲜的小米辣3-4根、熟芝麻适量;1、萝卜丝,大家为了方便快捷,很多时候都会选择用擦丝器,但是如果是这样做,萝卜中的纤维被打乱,影响萝卜的口感,建议大家还是手工将萝卜切成细丝,我个人感觉手工切得萝卜丝的口感会好很多;2、萝卜含有大量的水分,所以我需要放入食盐腌制一下,让其出水。
放入食盐后大约腌制10分钟,大碗中就能看到萝卜腌制出来的汁水,这个我们需要倒掉,见下图;3、将我们准备的小米辣切成很细的辣椒丝,放在出过水的萝卜丝上面,之后用少量的热油,淋在萝卜丝上面,碗中的萝卜丝和辣椒丝遇到热油,会有滋滋的声音,同时你也能闻到萝卜和小米辣的香味;4、之后放入1勺白砂糖、半勺生抽、2勺的白醋、撒上白芝麻,搅拌均匀后这馅料就做好了。
大家一定会有疑问,为何没有给食盐?本来萝卜用食盐腌制过后是有咸味的,大家将萝卜丝的馅料搅拌均匀后就可以试试口味了,如果觉得淡了,可以再适当的添加一点食盐的。
这用白萝卜丝做的包子素馅,口感微甜酸辣,我比较喜欢吃。
白萝卜素馅包子如何调馅? 在家蒸包子,用白萝卜做素馅的包子,如何调制馅料?前文中我们也提到了用胡萝卜做素馅的包子,用胡萝卜就需要搭配鸡蛋,做法也非常简单,胡萝卜切丝待用、鸡蛋搅拌成成蛋液,在锅中将鸡蛋炸好后盛出、锅中的底油放入胡萝卜丝多多翻炒,之后放入炸好的鸡蛋,放入食盐,翻炒均匀就可以盛出,胡萝卜鸡蛋馅的馅料就做好了。
题主的问题重要是问:白萝卜素馅包子如何调馅?所以我们只给大家介绍了馅料的调制方法,至于怎么发面、醒面、包包子的手法,大家可以去我的主页搜索关键词“包子”就能找到做包子和怎么发面的图文介绍了,非常感谢大家的阅读,希望我的回答能让大家喜欢。
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优质答案2:农民自家小菜园里的萝卜,过几天就可以拔了包包子了。
现在人们不比过去,早就吃腻了肉馅的,大家反而更喜欢清淡的素馅包子。
抛开素食保养不说,本人也愿意吃素馅包子,只不过一般人可能都喜欢发面包子,而我却青睐烫面包子。
烫面,顾名思义当然是用开水把面粉烫一下,等到凉一些再把面揉一揉,然后用盖子将面盖起来,醒十几分钟就可以了。
这样做省去了发面的过程,又比用冷水揉面蒸出来的包子柔软又筋道。
利用醒面的时间,正好开始整理包子馅:如果是冬天或者春天,可以将萝卜开水焯一下,而秋天菜园里的萝卜特别鲜嫩,没必要开水焯,直接剁细沥干水就行。
粉丝还是需要开水烫过的,只是烫的不能时间过长,捞出来后,同样剁细碎,合在萝卜里。
我们家素馅包子是离不开豆腐干的:先将豆腐干切成丁,然后放油锅里爆一下,颜色变成焦黄就好。
萝卜、粉丝、豆腐干都合在一起,再加葱姜末和其它调味品,植物油最好是烧热,趁热泼在馅儿上,最终一起搅拌一下就OK了。
这样的素馅包子,皮薄馅儿多,比发面包子还好吃。