【菜科解读】

说起咱的国宝熊猫

若只知它们很萌很珍稀

那真有点可惜

你可知，大熊猫吃竹子这一习性

是如何演化而来的？

大熊猫居然有“伪拇指”？

它们的黑眼圈有哪些作用？

今天，让我们更加了解它们吧

食肉动物大熊猫

为何爱上吃竹子？

大熊猫的近亲

例如棕熊和灰熊为了生存

几乎不挑食，什么都吃

在大熊猫解刨学上

大熊猫也仍然属于食肉动物

但它们几乎只吃竹子

似乎对肉从不感兴趣

如果没有竹子

它们可能就会饿死

原来是因为，很久以前

它们的味觉基因发生了突变

科学家在对大熊猫DNA

进行测序时发现

大熊猫在食用肉类等高蛋白食物时

获得的鲜味感

是通过一种名叫

TAS-1-R1的基因来感知的

科学家发现

大熊猫的TAS-1-R1基因

在400万年前的一次突变中

失去了活性

随后，大熊猫丧失了对肉味的感知能力

反而对吃竹子上了瘾

这种古老的幸存者

在横断山脉中找到了庇护所

逐渐变得依赖于

这种仅能勉强维持生存的食物

大熊猫的例子也说明了

生物的进化可能会走上一条

完全出乎意料的道路

大熊猫为了吃竹子

有多拼？

如此爱吃竹子的大熊猫

其原来的五根手指

却都往一个方向生长

大拇指与其他四个手指不能对握

它们就握不住竹竿

于是，大熊猫的手掌

发生了最奇特的适应性变化

人们早就知道

大熊猫每只前爪多长了一根手指

这并非真正的手指

而是由一节腕骨进化而来

使之能够做到与另外五个手指对握

这样便能抓住竹子，不易滑落

但近期研究发现，大熊猫的手掌

比我们原来以为的还要离奇

这种独特的熊科动物

实际上每只前爪多长了两根手指

手掌另一边的一节腕骨

也发生了类似的进化

这种变异的手掌在抓握竹茎时

普通的五指和变异的两节腕骨

就像一把钳子

使大熊猫抓起竹子来灵活自如

大熊猫变异的手掌

是地球动物四肢进化史上

最特殊的案例之一

有了这样的手掌

才让它们每天吃掉20多公斤竹子

成为可能

大熊猫的黑眼圈

可以震慑敌人

大熊猫的黑眼圈

不仅会让大熊猫看起来萌萌哒

还有很多用处

科学家们研究发现

大熊猫视力很差，对光线特别敏感

黑眼圈可以减弱射入眼睛的光线

避免眼睛受刺激

每只大熊猫的黑眼圈都是独一无二的

凭借黑眼圈可以让同类快速认出自己

此外，黑眼圈有放大眼睛的错觉

看起来更加有气势

可以震慑敌人

想象一下，黑眼圈不见了↓

上古神兽，万年相随

幸得国宝，萌化心扉

愿每一只“萌团子”

被善待被宠爱

为什么波斯湾是“世界油库”？

为何波斯湾油气资源如此丰富？中东波斯湾一带是一个魔幻的盐之王国，这里的山川、海岛，甚至海底深处都藏着亿万年前演化形成的巨厚盐层。

这些盐来自5亿多年前，极度干旱的环境让海水不断蒸发，留下了厚达数千米的盐层。

亿万年之后，这层古老的盐把这片土地变成了世界石油王国。

石油就像一锅“远古生物大杂烩”。

大约1亿多年前的恐龙时代，那时的波斯湾是一片温暖的浅海，养分丰富，养活了无数生命。

海里的浮游生物死后，残骸沉入海底，再加上泥沙尘土掩埋，层层堆积压实，最后形成厚厚的、富含有机质的黑色岩层。

越往地下深处，温度越高，压力越大。

几千米深的岩层就像一口巨大的高压锅，把古生物遗骸闷在里面，慢慢“熬煮”——熬成了石油。

距今约3000万年前开始，阿拉伯板块与欧亚板块持续碰撞挤压，巨大的压力把地下盐层往上挤——形成一座座地下“盐山”，有的直接拱到了石油层上面，有的把石油层“裹”起来，就像给熬出来的石油盖上“大锅盖”。

可以说，没有这层5亿年的盐，就没有今天波斯湾的油。

既然是锅，就有“火候”的差别。

油气的形成，主要看埋藏深度、温度和时间。

越往深处，“火候”越足。

靠近“锅底”的地方，石油被“熬”过了头，高温裂解成天然气。

海峡西侧的北方-南帕斯气田，是全世界最大的天然气田，可开采储量约占全球天然气的五分之一，它产的天然气想出口，大多也要坐船往东穿过霍尔木兹海峡。

靠近“锅”中间的是石油形成的黄金地带，这里的石油汇聚成全世界最大的油田——沙特的加瓦尔油田。

从地下抽出后，经管道运到海边装上油轮，再穿过霍尔木兹海峡运往全球。

“锅”的上层按理说温度不够，本来不适合生油，但地下的石油会“跑”。

由于阿拉伯板块和亚欧板块的碰撞，在霍尔木兹海峡“头顶”挤出了一座山脉——扎格罗斯山脉。

岩层被挤压拱起，像一排排倒扣的大碗，地质上叫背斜构造。

地下深层的石油顺着压力往上运移，最终被“碗”兜住，重新聚成油田。

比如伊朗西南部的阿扎德甘油田，是伊朗近30年发现的最大油田，探明可开采储量60亿桶，正是典型的背斜油田。

更关键的是，板块碰撞前沿地壳向下凹陷，形成了巨型波斯湾盆地——整个中东的油气聚宝盆。

北边是隆起的山脉，西、南两面是陆地，只有东南角这一道豁口——霍尔木兹海峡通向外海，成为一道全球无法绕开的能源“窄门”。

为什么很多原来在元朝任职的汉族士大夫宁可自杀为元朝殉节

在攻灭的过程中，元朝军队杀戮了大量汉族人。

在元朝灭掉南宋后，更是将以汉族人口为主体的南宋人列为最下等的百姓，通过苛捐杂税进行敲骨吸髓般的压榨。

按理说，对于这样的王朝，所有的汉族人都应该切齿痛恨，盼着它早早灭亡才对。

然而，当时的情况却并非如此。

　　灭掉元朝之后，出现了一种如今看来非常不可思议的现象：很多原来在元朝任职的汉族士大夫宁可自杀为元朝殉节，也不愿为大明新朝效力。

下面介绍的这两位是其中比较有代表性的。

　　一位名叫郑玉，字子美。

徽州歙县郑村人，理学家，曾在元朝至正年间做过翰林待制，奏议大夫。

这位郑玉先生一听说明军派人来邀请他出来辅佐朝政，立刻整理好衣服上吊自杀了。

死前还给自己的儿女留下遗言：宁死不做贰臣。

　　另一位名叫王翰，字用文，号时斋，安徽庐州(今合肥市)人，做过元朝的潮州路总管、福建行省。

明军进入福建后，他躲到山里隐居了起来。

明洪武十年，当地府县官员向举荐贤才时推荐了他。

但他决心不事二主，拒不奉诏入京。

当地官员强迫他去，他就在袖子里藏了匕首，半路自杀了。

死前还留下一首绝命诗，其中末尾两句写道：“寸刃在手顾不惜，一死了却君亲恩。

”　　为改变这种局面，明朝洪武朱元璋专门下了一道圣旨，大意是：只要是汉族知识分子就必须为大明效力，否则就要被杀头、抄没家产。

严旨一下，这种风气才稍微好转一点。

这些汉族知识分子放着汉人建立的新朝不效力，却固执地愚忠于蒙古人建立的元朝，究竟是为什么呢?笔者认为元明易代之际出现这样的情况有两个原因：第一个原因是，当时的汉族知识分子已经在元朝统治下生活了百余年，产生了对元朝统治的认同感;第二个原因是，儒家忠君思想的不良影响导致这些汉族知识分子只知道忠于君主，却根本不管这个君主本身是否值得尽忠，说白了，就是一种奴性。