黑天鹅蛋糕是比较受欢迎的一款网红蛋糕，它的颜值好看到爆，品质比较好，食材新鲜，深受人们喜欢。

黑天鹅蛋糕一般都是用的动物奶油，它的食材都是比较好的，大多都是进口的优质巧克力和奶油等。

黑天鹅蛋糕是植物奶油还是动物奶油

黑天鹅蛋糕使用都是动物奶油。

因为动物奶油成本高，所以价格也贵一些吧。

好利来的黑天鹅蛋糕是采用动物奶油制作，绝对不含任何反式脂肪酸。

好利来旗下的高端系列蛋糕。

现在已经在很多城市有实体店了。

一些没有实体店的城市会在好利来店里出售黑天鹅系列蛋糕。

例如哈尔滨、北京、成都等。

黑天鹅蛋糕，国内著名烘焙企业好利来推出的顶级蛋糕品牌，好利来打造的中国最顶级蛋糕。

黑天鹅蛋糕用的什么奶油

鲜奶油，动物奶油。

黑天鹅蛋糕使用Isomat糖和米其林三星厨师手工制作的蛋糕。

所有成分都是纯净和纯净的：单一来源的多米尼加黑巧克力，马达加斯加牛奶巧克力，法国白巧克力，欧洲天然鲜奶油，加拿大冰酒，云南玫瑰。

与此同时，结合手工制作的挺好性，只有一个细节令人惊叹：天鹅巢是用直径几毫米的Isomatose丝手工编织而成，不错纤薄纯净的美感。

外形极其活泼优雅，栩栩如生，犹如高端水晶般的奢华。

黑天鹅蛋糕分为经典，单一和华丽升级的新系列，力求天然，健康，低热，低脂肪，自然的味道和美味到难以言表。

好利来黑天鹅最贵蛋糕多少钱

价格从一两千，到几万，十几万，二十多万不等，宣传册上有登过最高端的是200万。

黑天鹅系列一共有九个产品,每磅299元,也有1.5磅299元的,最大九磅2699元。

黑天鹅蛋糕，国内著名烘焙企业好利来集团推出的顶级蛋糕品牌，也是好利来集团倾力打造的中国最顶级蛋糕。