【菜科解读】

伪素食减肥食谱 减脂清肠更易瘦

吃什么减肥最快最有效，想试试素食减肥法，又怕坚持不住？下面就让小编给你介绍几款健康的“素食”减肥食谱，以素食材料为基础，加入少许肉食，让你既能体验素食生活，清除体内垃圾，同时又能达到减肥目的，变得轻盈过人！

玉米饼红椒素食

这份食物色泽鲜艳，而且很有饱腹感。

吃一份这样的菜谱，你基本上就可以满足一天中所需要的纤维素的1/4。

用料方面除了玉米饼和小红椒之外，你还可以加上青菜梗，使你的这道素食更加美味。

地中海杂烩沙拉

酥碎的燕麦片是这份沙拉的主角，再加上煮熟的豆粥。

后者有助于燕麦片更容易消化，从而使你的脂肪不在体内囤积过久。

加上绿叶青菜，你就可以好好享受这款地中海式沙拉了。

鸡蛋馅饼

一块美味可口的馅饼可是大多数人完成一天的劳累工作之后的享受。

这里，我们为了你的体重着想，特意要介绍一款鸡蛋馅饼。

制作方法很简单，你先烘焙一块全卖面包，然后在上面铺上一层蛋白，菜叶说说，记得是要去除蛋黄的哦。

甜薯饺子

这款素食相信是大多数中国人的至爱，因为其口味特别东方话化。

用红薯泥作为馅料，加上剁碎的红辣椒，再用饺子皮裹好。

甜甜辣辣的味道相信一定可以帮你燃烧体内脂肪哦

谷雨养生食谱：芹菜拌海带

避免恼怒、焦虑、抑郁，保持恬静心态，以防肝火妄动。

推荐一道爽口小菜：芹菜拌海带。

芹菜适量，洗净、切段、焯熟；

泡发海带适量，洗净、切丝、焯熟；

将芹菜和海带一起放入盆内，加入醋、香油、盐和味精拌匀即成。

芹菜是我们常吃的蔬菜之一，春季大量上市。

中医认为其具有平肝清热、解毒宣肺、润肺止咳、健胃清肠的功效。

海带有利水消肿、软坚散结的作用。

现代研究发现，芹菜富含芹菜素、纤维素、蛋白质、碳水化合物、维生素K、B族维生素、钾、钠、钙、磷、镁以及叶酸等；

海带富含碘。

此菜清脆爽口，能滋阴润燥、平肝清热、活血化瘀。

谷雨时节，天气转热，容易上火，此菜尤宜肝火旺、肺热盛者食用。

健康素养提升V计划 （来源：北京老年医院） 来源：北京12320在聆听

【全民营养周】儿童控重，食养有方：这份食谱请收好

它融合了现代营养学理论与中医食养智慧，既讲科学依据，又有传统调养方案，接地气、好操作。

指南两大贴心亮点 精准参照：以10岁中等强度身体活动的肥胖儿童为基准，能量和营养建议一目了然。

不同年龄、不同活动量的孩子可在此基础上灵活调整。

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