补血，补血吃什么呢？补血的食物有哪些呢？黑色食物能补血吗？吃哪些黑色食物能补血呢？下面就来了解一下最补血的三种黑色食物。

中医认为，黑色入肾。

肝和肾同源，肝藏血，肾藏精，精血同源，异名而同类。

所以补血同时要注意补肾填精。

黑色食物一：黑米

黑米能补血，又叫月子米、补血米，特别适用于产妇。

黑米有淡淡的药味，所以又叫药米。

在南方黑米成熟时要做黑米粥，放上冰糖和红枣来调味，吃起来软香糯甜，补气养血，黑米煮粥营养易吸收。

也很适合老年人来吃。

另外，总感觉气短乏力，而且一上班就犯困，建议每天吃一碗黑米粥可补气养血。

有肝硬化和食道静脉曲张的人，一定要煮透、煮烂，幸免黑米外壳划伤引起出血。

黑色食物二：黑木耳

常吃木耳降三高，强身抗癌清肠道。

木耳含铁量比较多，对缺铁性贫血患者来说是很好的食物选择。

木耳不仅驻颜养颜、美白补血，而且对心脏也有好处，抗血小板黏附，能降血压、降血脂、降血糖，同时能预防动脉粥样硬化，对预防心脑血管疾病有一定好处。

另外，它含有一些多糖体，能防止基因突变，有防癌抗癌的保健作用。

不仅可提高免疫力，还能抑菌消炎。

它还含有一些胶质能把人体的一些毒素带出去，起到排毒、润肠通便作用。

黑色食物三：乌鸡

提到乌鸡，人们就会想到黑皮黑肉黑骨头的，人们一看到它从里而外全是黑的，感觉没有食欲，于是拒之千里。

如果是这样，，便是你的损失了。

《本草纲目》记载乌鸡有大补作用，能补诸劳虚损，能医治消渴症。

另外，还有益于产妇，尤其医治妇女的崩漏带下等一些顽固血病。

另外，对老年人骨质疏松、防止小孩佝偻病缺铁性贫血等疾病都有很好的疗效。